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幼兒春季生活小常識
導(dǎo)語:春天是孩子生長發(fā)育較快的一個(gè)季節(jié)。為了適應(yīng)這一特點(diǎn),也為了適應(yīng)春季干燥的氣候,家長在安排孩子的飲食時(shí),要注意以下幾方面,以確保孩子的營養(yǎng)供給。下面由小編為大家整理的幼兒春季生活小常識,希望可以幫助到大家!
一、保證鈣質(zhì)的充足供應(yīng)
春天是孩子長個(gè)的好季節(jié),孩子長高主要是骨骼發(fā)育的結(jié)果。骨的主要成分是鈣,因此,春季應(yīng)供給孩子充足的鈣。補(bǔ)鈣一般有兩個(gè)辦法:一個(gè)是藥補(bǔ),另一個(gè)是食補(bǔ)。最好采用食補(bǔ)法,含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭湯,不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點(diǎn),因?yàn)槔锩婧休^多的磷酸鹽,能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。
二、多補(bǔ)充維生素c
春天多風(fēng),氣候潮濕,易引發(fā)出血癥,維生素c對防止出血有很好的作用,必須及時(shí)供給。補(bǔ)充維生素c的方式也有兩種:其一是服用維生素c片,其二是盡量多吃些含維生素c蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。
三、粗糧、雜糧好處多
粗糧、雜糧首先是能給人體補(bǔ)充礦物質(zhì),其次是纖維素和各種維生素,再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物。而且食物的多樣化對促進(jìn)食欲、引發(fā)孩子胃口和增強(qiáng)孩子的消化吸收能力也很有幫助。?墒秤玫拇、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。
四、多吃含自然糖分的食物
春季可以用加餐的方式給孩子補(bǔ)充熱量和營養(yǎng)物質(zhì)。適宜的加餐時(shí)間為上午10-11時(shí),下午3-5時(shí),加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
五、富含植物性脂肪的食品要常吃
給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪途徑:一是菜中多加些植物油,但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
1、少糖
兒童攝入過多的糖分不光容易患齲齒還容易影響兒童性格,使其沖動(dòng)任性、愛發(fā)脾氣、好哭易鬧。但是有一種糖對身體好處還是很多的,那就是紅糖,適量服用紅糖,可增加食欲,補(bǔ)充身體必需的核黃素、胡蘿卜素和鈣、鋅、鐵。
2、少鹽
過多的鹽分?jǐn)z入會對腎臟造成影響,尤其是兒童腎臟發(fā)育還未完善,不能排除滯留在體內(nèi)多余的鈉,因此吃得過咸,會為今后誘發(fā)腎病和高血壓埋下禍根。
3、少醬油
醬油是由發(fā)酵制成的,雖然含有多種微生物對人體有一定的好處,但是兒童胃酸分泌少,腸的吸收功能不強(qiáng),攝入多種微生物容
4、少味精
味精里的谷氨酸對人體不利,攝入過多的味精,會影響兒童的食欲,導(dǎo)致消化道功能紊亂,影響某些營養(yǎng)的攝取,不利于兒童的生長和發(fā)育。
5、多吃醋
醋是對人身體非常有好處的食品,含有多種營養(yǎng)素,具有幫助消化、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)食物營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化吸收等功能,有利于機(jī)體新陳代謝,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。而且醋還有殺菌防病的功能兒童多攝入醋對身體是很有好處的。
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