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海藻怎樣挑選好的
海藻營(yíng)養(yǎng)豐富,有助于調(diào)整脂肪的代謝,具有減肥保健效果,下面是小編整理的海藻怎樣挑選好的,歡迎閱讀!
1、好海藻用量少。
2、好海藻出骨膠原多且快:好的海藻一加水,攪動(dòng)兩下,一分鐘內(nèi)就會(huì)出很多的骨膠元。而且等骨膠元完了,海藻干成一團(tuán)的時(shí)候,再加水,還能不停的出骨膠原。
3、好海藻比較好調(diào)開(kāi):調(diào)好海藻的時(shí)候,倒水進(jìn)去,水被海藻一下吸干了,不會(huì)有水流出來(lái)。而差的那種,水倒進(jìn)去后,感覺(jué)是水浸海藻,有點(diǎn)像水泡沙子的感覺(jué),然后才慢慢的吸進(jìn)去。而且,差的海藻在用面膜刮刀攪的時(shí)候,成一團(tuán)粘在刮刀上,整團(tuán)在碗里弄來(lái)弄去,在水里蕩,很不好調(diào)開(kāi)。
4、好海藻比較易涂開(kāi):海藻調(diào)好后,用面膜刮刀在臉上一抹,一下就攤開(kāi)了。而且還可以把厚的地方往薄的地方趕。而不好的面膜要挑厚厚的一陀,然后慢慢的趕開(kāi),但是滑膩膩的,刀一推一陀都過(guò)去了,只好就讓它厚厚的一陀堆在那,所以用量多。
5、好海藻的保濕效果好:好的海藻用過(guò)后,兩天左右,臉都是水嫩嫩的,而且不會(huì)出什么油。而差的第二天就沒(méi)有感覺(jué)了。
6、好海藻粘著性好一些:好海藻敷在臉上,不會(huì)往下滑。而差的不停往下流。
7、好海藻顆粒飽滿,色澤均勻:好的海藻顏色呈暗紅,有點(diǎn)像褐色,顏色是一樣的。
海藻的功效與作用
由于海藻富含多種生命活性物質(zhì),如多糖、高不飽和脂肪酸,牛磺酸、類胡蘿卜素、甾淳及海帶氨酸等,無(wú)論是作為日常食物,還是提取活性物質(zhì)作為藥品,海藻對(duì)人類都有著極大的好處。
海藻具有獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。海藻可以作為肥胖病人的減肥食品,因?yàn)樗鼰崃康,而且含有大量纖維素,食用少量后即有飽脹感;海藻還可以作為糖尿病人的充饑食品,因?yàn)樗缓欠;另外,海藻作為高血壓、心臟病患者的保健食品也有極好的保健效果。海藻中含有多種微量元素,如鐵、鋅、硒、鈣等,這些元素都與人的生理活動(dòng)有著密切聯(lián)系,其中鐵是人的造血功能必不可少的,鋅有助于兒童的智力發(fā)育,鈣可以使人的骨骼強(qiáng)健,而近年來(lái)的研究表明,硒可以防止癌癥的產(chǎn)生,增強(qiáng)人體的免疫機(jī)能。因此,不管是老年人,還是青年人,食用海藻都能夠強(qiáng)身健體、防病治病。
海藻自古以來(lái)就是藥有植物。在明代李時(shí)珍編寫(xiě)的《本草綱目》中就已經(jīng)列舉了海藻的藥用價(jià)值。人們?nèi)粘I钪谐缘淖喜耍芍文_氣和咽喉腫痛;海帶可治大脖子病,這是民間流傳已久的方法。通過(guò)現(xiàn)代高科技手段,將海藻中的生命活性物質(zhì)提取出來(lái),合成藥物,為發(fā)展我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)提供了新的契機(jī)。海藻中的海藻多糖、多鹵多萜物質(zhì)都具有提高人體免疫力、抗癌、抗病毒的活性。海藻多糖可以與HIV(人獲得性免疫缺陷病毒)結(jié)合,使其失活,從而抑制病毒的復(fù)制,防治愛(ài)滋病;海藻多糖還可以降低血管中導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的脂質(zhì)含量,以及治療心腦血管疾病。螺旋藻中的β-胡蘿卜素可以保護(hù)人的視力。從深海魚(yú)油中提取的高不飽和脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)具有提高大腦智力以及增強(qiáng)人體免疫力的功效,而在海藻中也可以提取出這兩種物質(zhì)。因此,以海藻為原料,進(jìn)行藥品生產(chǎn),可以大大降低生產(chǎn)成本,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。海藻不僅可以作為食品、藥物,還可以用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及化妝品工業(yè)。海藻中含有吲哚乙酸、植物生長(zhǎng)激動(dòng)素、海藻酚等有機(jī)物質(zhì),用于種植業(yè)中作為肥料可以起到抗旱、抗鹽堿滲透、耐寒、殺菌和促生長(zhǎng)作用。將海藻制成肥料,不僅可降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益,還可以去除農(nóng)藥殘留物對(duì)人體造成危害。將海藻粉添加到飼料中,可以改善肉質(zhì)、提高產(chǎn)量,并且能夠提高成活率,這主要是因?yàn)楹T宓娘L(fēng)味獨(dú)特,而且富含氨基酸和蛋白質(zhì)。海藻的表面有一層極為濕潤(rùn)的黏液,主要是用于退潮后保護(hù)海藻表面,防止日曬過(guò)度而造成死亡。根據(jù)這個(gè)原理,人們對(duì)這層黏液進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)它是一種多糖類物質(zhì),具有極好的延展性能,將它制成化妝品,具有保濕、防曬的功效。現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大寶SOD蜜中的主要物質(zhì)是SOD,它的中文名稱叫做超氧化物歧化酶,可以防止由于過(guò)度日曬造成的皮膚表面氧化因子的活化,在海藻中也能夠提取出這種酶。
總之,海藻中含有多種與人類日常生活相關(guān)的活性物質(zhì)。海藻是海洋中的初級(jí)生產(chǎn)力的代表,在海洋中的數(shù)量極多,且種類豐富。人類應(yīng)該認(rèn)識(shí)到海藻的價(jià)值,并充分加以利用,這樣不僅可以保護(hù)人類的健康,還可以保護(hù)地球上的生物資源,使得人類的生產(chǎn)生活可以可持續(xù)發(fā)展。生命源于海洋,充分地利用海洋,才能使生命向前發(fā)展。
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