怎樣挑選酸奶機內膽

　　隨著生活水平的不斷進步，人們研制出了酸奶機，使我們可以在家就喝道自己制作的美味酸奶。許多消費者在購買酸奶機時都不知道怎樣挑選酸奶機的內膽，下面就來為大家支招，一起去看看吧!

　　酸奶機簡介

　　所謂酸奶機是一種制作酸奶的機器，它是一個提供恒定溫度在35-45之間的裝置，在這個溫度條件下對是牛奶發(fā)酵，牛奶中的益生菌將大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，為人們提供早餐營養(yǎng)。酸奶機是一種專門用來制作酸奶的機器，有了它大家在家就能喝到純天然無污染不添加任何香精的酸奶了。

　　特點

　　酸奶機工作時主要是采用恒溫發(fā)酵法,通過加熱并將其恒定在適合的溫度，使得牛奶能在酸奶機中自動發(fā)酵自動冷藏，美味的酸奶變制作成功，其中牛奶的質量、酸奶發(fā)酵粉的質量、環(huán)境溫度、牛奶的初始溫度、酸奶機的恒定溫度都影響酸奶的口感。

　　工作原理

　　1.材質健康。酸奶機使用的材質是食品級的安全材質，使用起來更加的健康和安全。

　　2.溫度恒定。在使用酸奶機制作酸奶的時候，溫度是十分重要的，而酸奶機中是恒溫發(fā)酵的設計，在酸奶發(fā)酵時能夠保持溫度的均衡性。

　　3.專利設計。酸奶機的均溫設計，能夠有效的保持機器內部溫度的均衡性，讓酸奶能夠充分進行發(fā)酵。保持良好口感。

　　4.使用安全節(jié)能。酸奶機在發(fā)熱時主要采用的是PTC發(fā)熱體，在制熱過程中不僅使用安全，同時還能實現節(jié)能的效果制作一次酸奶它所消耗的能源不足0.1度電。

　　怎樣挑選酸奶機內膽?

　　常見的酸奶機內膽材質有：塑料、不銹鋼、陶瓷、玻璃，其中不銹鋼最為常見。

　　1.塑料內膽，塑料的酸奶機便宜，不易碎。但塑料用久了容易黃，發(fā)舊，清洗起來不太爽。還有最好別買上色的塑料內膽酸奶機。

　　2.不銹剛內膽，清洗方便，耐用。價格高些，比塑料內膽的要貴二三十元。容易清洗，更安全耐用一些。

　　3.玻璃內膽，清洗方便，但是易碎。其他也差不多。

　　酸奶機的種類

　　目前市面上酸奶機的種類很多，但大致可分為全自動型和電子控制型等兩大類。

　　全自動型：合適功率的加熱組件來控制溫度，由于沒有控制電路，通電后可直接加熱。

　　電子控制型：這種類型的酸奶機在機器內部加油多種控制 電路實現對溫度、時間等的控制。并控制加熱電路的通斷。

　　總結：同一品牌的酸奶機，價格較低的一般配備塑料或不銹鋼的內膽，價格較高的一般配備陶瓷或玻璃的內膽。

　　所謂一分錢一分貨，從食品安全的角度考慮，建議大家選購價格較高的配備陶瓷或玻璃內膽的酸奶機。當然，在沒有心儀的酸奶機并且首次購買前，大家可選擇信譽度高的品牌酸奶機，無論是服務還是產品都會有較大保障。

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