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怎樣挑選酒紅水晶蝦
水晶蝦在廣州飲食界的地位,可以用“至高無(wú)上”來(lái)形容。怎樣挑選酒紅水晶蝦,一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
身軀形要正,該紅的地方紅,白的地方白,顏色純正,以深紅瓷白為上品。甲要厚,無(wú)論紅色還是白色部分,都要厚才是上品,足,以從頭紅到足尖為上品。腹部有雜花一般為老蝦,頭部有黑花一般帶有深色系基因而褪色導(dǎo)致。
怎么飼養(yǎng)酒紅水晶蝦
水質(zhì)中最主要的兩項(xiàng)指數(shù)為一般硬度(GH)和碳酸鹽硬度(KH)講到硬度...大家往往會(huì)聯(lián)想到KH而乎略了GH想說(shuō)都是指硬度,其實(shí)是不一樣的!
一般硬度(GH)是指水中的鈣鎂離子溶度,而鈣鎂又是蝦子需求最高的元素所以之前在GH=1.5的軟水中養(yǎng)蝦就造成了脫殼不完全,孵化率生存率偏低,死亡原因不明的現(xiàn)像!補(bǔ)品之類(lèi)的添加劑再怎么加都失效,換言之就是少鈣!最適合的一般硬度是在GH=4~6(TDS150~220)之間
碳酸鹽硬度(KH)則和酸堿值(PH)有互動(dòng)的關(guān)系!我們都知道...有機(jī)氮是由排泄物,殘餌和被分解的水草所產(chǎn)生在蝦缸中造成最大傷害的含氮物質(zhì)為阿摩尼亞,它會(huì)分解成亞硝酸鹽,最后形成硝酸鹽,當(dāng)水中PH高于7時(shí)有毒的阿摩尼亞變會(huì)產(chǎn)生,低于7時(shí)阿摹尼亞便以無(wú)毒的形式存在,阿摩尼亞如長(zhǎng)期在蝦缸中超出標(biāo)準(zhǔn)值時(shí)...代表著生化過(guò)濾系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題!將對(duì)蝦子造成危害所以最適合的碳酸鹽硬度是在KH=1~2之間,酸堿值PH=6.2~6.8之間
接著...在最近從日本買(mǎi)回來(lái)的蝦中,我把每個(gè)玩家袋中的水拿來(lái)分析結(jié)果也跟自己所抓到的數(shù)值一樣!
綜合以上論點(diǎn)...以北部自來(lái)水來(lái)講...北市自來(lái)水PH=7 KH=1.5 GH=1.5 TDS=60,我們只要使用黑土,然后再將GH拉高...就符合了最佳的水質(zhì)條件了!但要如何的拉高GH值呢?我是使用HAGEN(赫根)的GH提升劑~上面寫(xiě)著礦物質(zhì)添加液!含有鈣,鉀,鈉....等等可促進(jìn)排卵繁殖,增艷其色彩!(這是化學(xué)性的提升法)如要自然性的提升法...則可用太古海尼原石或麥飯石不過(guò)....量要很大...才提的動(dòng)!海泥過(guò)量對(duì)蝦也不好哦!
2.燈光
燈光對(duì)于蝦子后天的生長(zhǎng)有其一定的影響,瀏覽日本各大蝦網(wǎng)...對(duì)于光線的描述少之又少
唯有白倉(cāng)貴之在蝦書(shū)中提到他是用紫外線鹵素?zé)?亦可用12000K的燈管。還有MFF幾乎都是用ADA的HQI燈在照射....我也懷疑MFF是不是用ADA的12000K海水用的燈泡,而我則是用ZOO MED(ReptiSun 10.0 Linear Fluorescent UVB lamp )紫外線UVB爬蟲(chóng)燈管!有助于甲殼鈣質(zhì)的形成,也就是說(shuō)水晶蝦的白色部份會(huì)變得較濃較厚白.如果是完全透明的...則不可能再白的回來(lái)只要是還存有白色素在上面的...是有可能照回白色滴!
3.底床
我還是很堅(jiān)持蝦缸鋪設(shè)底床來(lái)培菌和做物理過(guò)濾會(huì)好一點(diǎn)畢竟蝦子的食物來(lái)源70%是攝取于水中的微生物和礦物質(zhì)30%才是餌料!所以有個(gè)健全的硝化系統(tǒng)和底床來(lái)分解有機(jī)物將有助于水晶蝦的長(zhǎng)期繁殖~
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