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菊花茶的功效及食用方法
生活廣義上指人的各種活動(dòng),包括日常生活行為、學(xué)習(xí)、工作、休閑、社交、娛樂等。下面跟著小編來看看菊花茶的功效及食用方法吧!希望對(duì)你有所幫助。
菊花茶的功效
1.強(qiáng)身健體
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花也不例外,菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高,其中8種氨基酸還是我們?nèi)梭w迫切需要但自身有無法自己合成的。此外,菊花還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,所以常喝菊花茶不僅能改善我們的體質(zhì),增強(qiáng)我們的體能,還能提高我們的免疫力,使我們青春常在。
2.抗癌美容
菊花茶還含有許多類黃酮物質(zhì),經(jīng)研究證明,這些物質(zhì)對(duì)我們體內(nèi)的自由基有很強(qiáng)的清除作用,同時(shí)有很強(qiáng)的抗氧化性。其中自由基的移除可以防止癌細(xì)胞的產(chǎn)生,而抗氧化性則能使我們身體的細(xì)胞衰老減緩,使他們長(zhǎng)期保持生命活力。所以常喝菊花茶不僅能美容養(yǎng)顏,延年益壽,還能起到很好的防癌效果。特別是炎熱的夏天,飲用菊花茶不僅能降火解暑,還能滋養(yǎng)肌膚哦。
營(yíng)養(yǎng)成分分析表明,菊花中含有氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;所以常喝菊花茶對(duì)我們的免疫力有很大的提升作用,中老年朋友常喝菊花茶可以讓你們?cè)聿⊥吹恼勰,?duì)于體弱多病的人來說,菊花茶也是保健的絕佳之選。
菊花茶的食用方法
泡泡菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。
若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個(gè)人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘甜。
需要注意的是,野菊花性苦寒,長(zhǎng)期服用或用量過大時(shí)會(huì)傷及脾胃陽氣,出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應(yīng),因此,脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。
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