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清洗平菇的方法步驟
1、平菇清洗很有必要喲
由于栽培的原因,平菇(其它平菇同樣)葉片內(nèi)部會(huì)有許多塵土或小砂粒,所以一定不能忽視平菇的清洗問題。
2、清洗平菇新技能get!
平菇易碎,在清洗的時(shí)候會(huì)需要很小心,這樣一來就費(fèi)事了。其實(shí)清洗平菇的關(guān)鍵在于將平菇先在水里浸泡一下再洗,這樣比不浸泡要洗得干凈。媽網(wǎng)百科教給大家的做法是將平菇放到加入鹽的清水中侵泡一會(huì),葉片會(huì)自動(dòng)張開,塵土或小砂粒就會(huì)落到水里,將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然后用細(xì)軟凈布沿菇紋輕輕擦拭,最后在清水中漂洗一下,其表面的黏稠物、黏污物等臟物即去。
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