淺談水果清洗不徹底的危害

　　水果清洗不徹底

　　如今許多人對水果的鐘愛已近乎發(fā)狂，更有甚者一些人寧愿不吃一日三餐卻也要攝入水果，這樣的生活方式肯定是錯誤的�？茖W(xué)上講，從一日三餐中補充的營養(yǎng)占了人體的所需的大部分，而水果所帶來的營養(yǎng)相比而言則略遜一籌。

　　有一部分人認(rèn)為水果皮的存在很影響口感，所以一般而言都將水果皮除去再食用，這樣的方式有利有弊，弊端就是這些水果皮的確對身體保健有很好的效果，比如蘋果皮抗氧化，梨皮清心潤肺，葡萄皮降血脂等。

　　水果皮對身體是有裨益的，但是水果皮卻不是很安全!尤其是現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方式帶來的不僅僅是四季都可以吃到的水果，也帶來了很多的安全隱患。

　　如今，我們餐桌上的食物早已不是以前的干凈食物了，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已習(xí)慣依賴如化肥，農(nóng)藥，除草劑的應(yīng)用，它們的應(yīng)用不但降低了食物的營養(yǎng)量，還給我們的身體帶來了傷害。

　　首先，農(nóng)藥肯定對身體是有致命傷害的!容易誘導(dǎo)有機(jī)體突變，增加細(xì)胞突變的可能，從而使細(xì)胞產(chǎn)生畸形而誘發(fā)癌癥。

　　其次，有些農(nóng)藥的分子與人體的雌性激素十分相似，從而使人體的激素平衡發(fā)生紊亂，這些東西能影響我們的行為，大腦及生殖系統(tǒng)的發(fā)育，并會導(dǎo)致癌癥。

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