哪些地方務必定期清洗

　　環(huán)保購物袋要每周清洗

　　前段時間，美國有研究小組發(fā)表了一篇研究報告稱：有97%的受訪者從未清洗環(huán)保袋，這一做法將導致環(huán)保袋上滋生出為數(shù)眾多細菌，給公眾健康帶來了潛在的風險。

　　生鮮食物上最常見的三種菌群是沙門氏菌、彎曲桿菌和大腸桿菌。它們都能引起腹瀉腹痛等癥狀，嚴重時可致患者死亡。在這項研究中，研究者在環(huán)保袋上找到了大量的全部三種菌群。

　　研究者建議，大家應至少每周給環(huán)保袋消一次毒。要用開水清洗自己的購物袋（注意購物袋的材質，一般棉、麻等材質的購物袋才可用這種方法），這樣才能殺死購物袋中滋生的細菌。清洗后將購物袋在日光下晾曬，達到殺菌的效果。此外，切記要保持購物袋的干燥，以避免細菌快速滋生。當然，也別把“給環(huán)保袋消毒”想得太復雜。研究者發(fā)現(xiàn)，手洗或機洗就能除去99.9%以上的細菌。

　　空調需定期清洗

　　由于空氣不斷地來回流動，空調中很容易附著灰塵、細菌、病毒等污染物，如果空調長期不清洗，里面的可吸入顆粒的濃度和數(shù)量會逐漸增加，這些積塵吸入人體，不僅會引起肺組織細胞損傷，還會成為病菌和毒素傳播的載體，從而引發(fā)各種疾病。因此，在使用空調的過程中也要定期對空調進行清洗。

　　清洗空調，主要是定期清洗空調的面板和濾塵網(wǎng)。要達到最佳清洗效果，專業(yè)維修人員提出了幾點意見：

　　1.按說明書取下濾塵網(wǎng)，拆卸時注意別碰到室內機組的金屬部分，防止將其刮傷。

　　2.拆下空氣濾塵網(wǎng)后，輕輕拍彈或使用電動吸塵器除塵。如果濾塵網(wǎng)積塵過多，可用水漂洗或軟刷蘸中性洗滌劑清洗，但清洗時水溫不得超過50℃以上，不能用洗衣粉、洗潔精、汽油、香蕉水等，以免濾塵網(wǎng)變形。此外，不要用海綿清潔，否則會損壞濾塵網(wǎng)表面。

　　3.用清水沖洗干凈后，用軟布擦干或放陰涼處吹干，千萬不要在陽光下曝曬或在火爐等明火處烘干，以免濾塵網(wǎng)變形。

　　4.清潔面板時，用軟布蘸上溫水或中性清潔劑輕輕擦拭，然后用干的軟布擦干。

　　時刻保持砧板清潔

　　每次切完菜(特別是剁肉餡后)，應用清水刷洗砧板，最好能刮去表面的食物殘渣，用硬刷和清水刷洗一遍，病菌可減少1／3，若再用沸水燙一遍，殘存的病茵就很少了。清洗完畢，放在陰涼、干燥通風處。每周最好用開水燙洗一遍，然后放入濃鹽水中浸泡幾個小時，取出陰干；或每周在砧板表面撒一層細鹽，既可殺菌，又可防止砧板干裂。定期將砧板置于陽光下曝曬30分鐘以上，但時間不宜過久，以避免砧板干裂。

　　飲水機常清洗，減少胃腸疾病

　　通常桶裝水的桶頸倒過來后放在飲水機的“聰明座”上，然后由機內的軟管將水導入兩個水膽內，其中一個是熱水膽，一個是冷水膽。這兩個水膽除了出冷熱水外，它還可起到沉淀水中雜質的作用。人們通常不斷重復更換桶裝水，卻忽視了飲水機內膽還存有近1000毫升的水，這些水中就會隱藏致病細菌，久而久之，自然便成了痢菌、大腸肝菌等細菌滋生的溫床，不斷繁殖的細菌被人飲用后會引發(fā)腸道、泌尿系統(tǒng)等疾病。清洗飲水機“內膽”，可按一下7步執(zhí)行：

　　1.切斷飲水機電源，拿掉空的水桶。先用中性洗潔精清潔機身表面，可用干布或酒精棉球清洗進水口、龍頭、積水托盤等部位。

　　2.打開飲水機后面的排污管以及所有飲水開關，放空剩水。

　　3.用干凈的布擦洗掉儲水罐上的白色水垢。

　　4.在儲水罐里灌滿凈水，放入消毒藥片，泡15～30分鐘。

　　5.打開飲水機的所有開關，排凈消毒液。

　　6.繼續(xù)灌入開水或桶裝水，連續(xù)沖洗飲水機的整個腔體，再打開所有開關，排凈沖洗液體。反復幾次，直到放出的水沒有氯氣味了，才可以飲用。

　　7.最后旋緊放水閥，用消毒液擦洗開關處的后壁，就完成了整個消毒過程。

　　冰箱每月需消毒一遍

　　據(jù)有關部門對使用中未消毒的冰箱檢測表明，有的冰箱細菌總數(shù)高達1萬~3萬個/平方厘米，其中大腸桿菌每平方厘米也多達數(shù)百個，成為名副其實的“污染箱”。因此，定期對冰箱進行清洗消毒，是必不可省的重要事項，每月至少應堅持進行一次消毒。

　　常用的消毒方法

　　冰箱消毒前，首先要拔下電源插頭、停機，然后取出內部存放的食品，除霜并擦凈內膽及附件后，實施消毒。消毒方法可任選以下一種：

　　用軟布蘸取75%酒精或醋酸溶液或0.1%新潔爾滅溶液擦拭，關閉箱門15~30分鐘，然后用清水擦洗并揩干。

　　用0.05%~0.1%過氧乙酸溶液噴霧，然后關閉箱門20~30分鐘。

　　用2%堿性戊二醛水溶液噴霧，然后關閉箱門30分鐘。

　　消毒時的注意事項

　　過氧乙酸溶液濃度過大，對金屬有一定的腐蝕作用，故使用濃度不應超過1%。

　　戊二醛溶液氣味較小，毒性輕微，對金屬、塑料無腐蝕作用，其消毒作用在堿性條件下更好。應在使用前加入0.3%碳酸氫鈉活化，但堿性戊二醛的穩(wěn)定性較差，故最好現(xiàn)用現(xiàn)配為宜。

　　不可用水龍頭或盆水沖洗、噴淋冰箱。因為過分潮濕會使金屬附件生銹，并且降低電氣零件絕緣性能；電氣零件（如門燈、溫控器、電機接線盒等）周圍，只能用干布擦拭。

　　沾上的油跡、污垢應用軟布和中性洗滌劑擦凈，磁性門封條極易吸附臟物，尤其是箱門下邊的門封條，應特別注意清洗。

　　有的冰箱的蒸發(fā)器為鋁制，其上不能接觸酸性或堿性消毒劑，若表面一旦沾上，應立即清洗干凈，以免酸、堿溶液與鋁發(fā)生化學反應，使蒸發(fā)器因腐蝕而損壞。

　　應禁止使用有異味或含有毒性的消毒藥劑進行消毒。如來蘇兒溶液中含有甲酚類有毒物質；去污粉消毒作用甚微，且易造成冰箱劃痕；漂白劑精片等對金屬有一定的腐蝕作用，并且在低溫條件下，揮散能力弱，達不到消毒效果，應禁止使用。

　　不管采用何種消毒方法，消毒完畢均應用清水擦洗冰箱，然后揩干。特別是用酒精等揮發(fā)性化學藥品消毒后一定要用清水擦凈，否則，因為冰箱溫控器觸點工作時可能會產(chǎn)生電弧，存在爆炸的危險性。

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