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處暑養(yǎng)生須遵守16個(gè)小常識(shí)
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1、早睡早起
進(jìn)入秋季后,人體出汗減少,人的機(jī)體進(jìn)入一個(gè)生理休整階段,水鹽代謝開(kāi)始恢復(fù)原來(lái)的平衡,心血管和神經(jīng)系統(tǒng)負(fù)擔(dān)緩解,腸道功能日漸正常,由此,身體就會(huì)出現(xiàn)各種不適應(yīng),一些在夏季時(shí)潛伏的癥狀就會(huì)出現(xiàn),機(jī)體也會(huì)產(chǎn)生一種莫名的疲憊感,如不少人清晨醒來(lái)還想再睡,這種狀況就是“秋乏”。
處暑時(shí)節(jié)正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,自然界的陽(yáng)氣由疏瀉趨向收斂,人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。此時(shí)人的起居應(yīng)相應(yīng)調(diào)整,尤其是睡眠要充足,最好比平常多睡一個(gè)小時(shí),因?yàn)橹挥羞@樣,才能適應(yīng)“秋乏”。
2、益腎養(yǎng)肝多吃咸
處暑節(jié)氣,炎熱的夏天即將過(guò)去,處暑過(guò)后,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。此時(shí)飲食調(diào)養(yǎng)方面宜益腎養(yǎng)肝,潤(rùn)肺養(yǎng)胃。飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛等。
從養(yǎng)生的角度來(lái)看,處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類(lèi)及奶類(lèi),但這些食物一次進(jìn)食不可太多,做到少食多餐。另外,隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當(dāng)值,這時(shí)可多吃滋陰潤(rùn)燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚(yú)等能益氣保健的食物。當(dāng)然,多吃蔬果可以起到生津潤(rùn)燥、消熱通便的功效,能補(bǔ)充人體的津液。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物,因?yàn)檫@些食物會(huì)加重秋燥的癥狀。
3、多喝水去秋燥
想去秋燥必須養(yǎng)陰,而養(yǎng)陰的重點(diǎn)在于留住水分。除了多吃平潤(rùn)的食物外,水分的攝取也不可少。建議早上起床后喝一杯溫水,可以讓整個(gè)消化系統(tǒng)蘇醒過(guò)來(lái),腸子開(kāi)始蠕動(dòng),就會(huì)想上廁所,當(dāng)然也就不會(huì)便秘了;但是千萬(wàn)不要喝冷水,因?yàn)槿说钠⑽赶矞丶珊,低于室溫的水多喝反而有害健康?/p>
4、吃粥補(bǔ)充水分與潤(rùn)燥
秋天早餐若能吃些溫?zé)嶂嗷蛩幧胖啵烧f(shuō)是養(yǎng)生一大良方,尤其是脾胃虛、消化吸收功能比較差的人,吃粥有助健脾胃、補(bǔ)中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅(jiān)果粥與芝麻糊等,都是很好的養(yǎng)生早餐。中醫(yī)提醒,老年人、體質(zhì)較虛弱者,或是每年冬天都會(huì)明顯感覺(jué)不舒服的人,應(yīng)該從秋天就開(kāi)始調(diào)理保養(yǎng)身體,多喝水、多吃滋陰潤(rùn)燥的食物,以增強(qiáng)人體的抵抗力。
5、多喝蜂蜜水少吃姜
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō),季節(jié)進(jìn)入秋天,要多喝蜜,少吃姜。因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍,燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。那么,人體就必須經(jīng)常給自己“補(bǔ)水”,多喝水也就成了我們對(duì)付“秋燥”的一種必要手段。
專(zhuān)家建議白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜜水,既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜所含的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富,主要成分是葡萄糖和果糖,此外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止“秋燥”對(duì)于人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。
6、通風(fēng)透氣,早晚添衣
處暑時(shí)節(jié),正值初秋,暑熱尚未退盡,此時(shí)不宜過(guò)多過(guò)早地添加衣服,以自身感覺(jué)不過(guò)寒為準(zhǔn),以提高機(jī)體對(duì)低溫環(huán)境的適應(yīng)能力。當(dāng)然,‘秋凍’還要因人而異,老人和孩子的抵抗力弱,代謝功能下降,血液循環(huán)減慢,既怕冷又怕熱,對(duì)天氣變化非常敏感,更應(yīng)及時(shí)增減衣服。
一定要確保室內(nèi)通風(fēng),白天只要室內(nèi)溫度不高就不宜開(kāi)空調(diào),可開(kāi)窗使空氣流動(dòng),讓秋風(fēng)滌蕩暑期熱潮留在房?jī)?nèi)的濕濁之氣。睡覺(jué)時(shí)腹部蓋薄被,以防脾胃受涼。同時(shí),室內(nèi)可養(yǎng)些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等綠色植物,可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣,增加含氧量?稍诖差^擺放散發(fā)香氣的水果,能起到促進(jìn)睡眠的效果。需要注意的是,入睡之前莫貪涼,最好把窗戶(hù)關(guān)上,以防寒濕之邪侵入人體。
7、護(hù)腸養(yǎng)胃
對(duì)于消化功能低下的人來(lái)說(shuō),除了及時(shí)治療、盡量不喝酒、避免冷飲冷食、避免過(guò)度刺激的辣椒等調(diào)味品、少吃傷害消化系統(tǒng)的藥物之外,還要消除不利于消化吸收的各種不良習(xí)慣。
按時(shí)吃飯。胃腸喜歡有規(guī)律的工作,到點(diǎn)就分泌消化液。少吃壞油。烹調(diào)方法盡量采用蒸、煮、燉等,不要過(guò)于擔(dān)心加熱到軟會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素,因?yàn)榧幢銚p失一點(diǎn)維生素,也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來(lái)彌補(bǔ)。食物柔軟。胃腸負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉,各種抗?fàn)I養(yǎng)因素又比較少的細(xì)膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。對(duì)于那些不太好煮但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物,可以用打漿、打粉、煮爛等方式來(lái)減少胃腸的消化負(fù)擔(dān),保證其中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分能更好地被人體吸收。
8、精神調(diào)養(yǎng)
處暑時(shí)節(jié)“宜安靜性情”,時(shí)至處暑,秋意越來(lái)越明顯,大自然逐漸出現(xiàn)一片肅殺的景象,此時(shí)人們?nèi)菀桩a(chǎn)生悲傷的情緒,因此在精神調(diào)養(yǎng)上,處暑時(shí)節(jié)要注重收斂神氣,使神志安寧,使情緒安靜,切忌情緒大起大落,平常可多聽(tīng)音樂(lè)、練習(xí)書(shū)法、釣魚(yú)等安神定志的課外活動(dòng)。
9、輕松運(yùn)動(dòng)
飯后散步,或者飯后做點(diǎn)輕松家務(wù),對(duì)于處暑后養(yǎng)生是個(gè)好習(xí)慣。剛吃完飯并不適合劇烈運(yùn)動(dòng),不適合快走,但不意味著連慢悠悠的散步也不可以。出門(mén)散步的好處,很大程度上在于讓人精神放松。如果不散步,可能會(huì)看電視、看電腦、看雜志等,而腦力活動(dòng)更不利于消化吸收。在飯后兩小時(shí)之后,可以做些不太累的運(yùn)動(dòng),快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。適度的運(yùn)動(dòng)有利于改善血液循環(huán),對(duì)消化吸收能力也有幫助。
秋高氣爽,到戶(hù)外進(jìn)行跑步、打拳、舞劍、做健身操、爬山或去公園散步等,可以迅速使機(jī)體消除“秋乏”的感覺(jué)。尤其是舒展肢體的活動(dòng)還能促進(jìn)脾胃功能恢復(fù)。要注意的是不宜進(jìn)行高強(qiáng)度和劇烈運(yùn)動(dòng),鍛煉時(shí)應(yīng)以微汗為適,切忌大汗傷及津液。對(duì)于經(jīng)常待在室內(nèi)的辦公室一族,可利用辦公間隙到室外散散步,呼吸新鮮空氣,提高身體興奮性。
10、多睡一小時(shí)
處暑是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,因此,從養(yǎng)生的角度來(lái)看,此時(shí)起居作息應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整。
專(zhuān)家表示,增加睡眠一小時(shí),并且保證有質(zhì)量的午覺(jué),可以讓人保持精神,也可在冬天來(lái)臨之前保存能量,養(yǎng)精蓄銳。尤其是對(duì)于老年人,隨著年齡的增加,老年人的氣血陰陽(yáng)俱虧,會(huì)出現(xiàn)晝不精,夜不瞑的少寐現(xiàn)象。因此可以在晚上提早入睡,并且堅(jiān)持午睡的好習(xí)慣,即使睡不著,但閉目養(yǎng)神也是對(duì)身體有好處的。
據(jù)媒體報(bào)道,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),夜間0至4點(diǎn),體內(nèi)各器官的功能都降至最低點(diǎn);中午12至13點(diǎn),是人體交感神經(jīng)最疲勞的時(shí)間。有統(tǒng)計(jì)表明,老年人睡子午覺(jué)可降低心、腦血管病的發(fā)病率。因此,子午覺(jué)既有防病保健的意義,又符合養(yǎng)生道理。
對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),充足的睡眠可以讓學(xué)習(xí)工作更精力充沛,同時(shí)也可以減少“秋困”的出現(xiàn)。
11、多吃清熱安神食物
“病從口入”,飲食與疾病很容易“掛鉤”。處暑之后,早晚溫差變化開(kāi)始明顯,腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激,胃酸分泌增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,抵抗力和適應(yīng)性就會(huì)隨之降低,這時(shí)候容易出現(xiàn)一些腸胃病,患有慢性腸胃病的患者,往往會(huì)出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。加之飲食不當(dāng),這種不適的情況還會(huì)進(jìn)一步加重,因此在飲食方面一定要謹(jǐn)慎。
從養(yǎng)生的角度來(lái)看,處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類(lèi)及奶類(lèi),但這些食物一次進(jìn)食不可太多,做到少食多餐。另外,隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當(dāng)值,這時(shí)可多吃滋陰潤(rùn)燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚(yú)等能益氣保健的食物。
當(dāng)然,多吃蔬果可以起到生津潤(rùn)燥、消熱通便的功效,能補(bǔ)充人體的津液。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物,因?yàn)檫@些食物會(huì)加重秋燥的癥狀。
12、避免過(guò)早添加衣物
秋季養(yǎng)生小常識(shí)提示說(shuō),“春捂秋凍”之意,是讓體溫在秋時(shí)勿高,以利于收斂陽(yáng)氣。因?yàn)闊嵬庾咧畷r(shí),必有寒交換進(jìn)去。但是,夜里外出要增加衣服,以保護(hù)陽(yáng)氣。同時(shí),早晚比較涼了,要注意增加衣服。
13、可堅(jiān)持冷水浴習(xí)慣
不管哪個(gè)季節(jié),堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)絕對(duì)是沒(méi)錯(cuò)的。入秋之后鍛煉的好處在于,在逐漸降低溫度的環(huán)境中,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的鍛煉,能促進(jìn)身體的物質(zhì)代謝,增加產(chǎn)熱,提高對(duì)低溫的適應(yīng)力。
但對(duì)于不同的季節(jié),運(yùn)動(dòng)的類(lèi)型和強(qiáng)度也應(yīng)該有所調(diào)整,秋季的運(yùn)動(dòng)可選擇快走、登山、打球等,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)要以“不累”為標(biāo)準(zhǔn)。做一些既可促進(jìn)血液循環(huán)、加快新陳代謝,又可使老年人一天保持良好的精氣神。體育運(yùn)動(dòng)的時(shí)間適合選在早晚,中午由于室外天氣仍然炎熱,因此要避免這個(gè)時(shí)間段的戶(hù)外活動(dòng)。
冷水浴鍛煉必須采取循序漸進(jìn)的方法,如秋天氣溫逐漸降低,人體對(duì)寒冷和冷水也逐漸適應(yīng),一直堅(jiān)持,到了深秋和冬季,洗冷水浴也不感覺(jué)太冷。冷水浴時(shí)應(yīng)循序漸進(jìn),包括洗浴部位由局部到全身,水溫由高到低以及洗浴時(shí)間由短到長(zhǎng)。
14、注意胃部保暖
夜寢應(yīng)關(guān)好門(mén)窗,腹部蓋薄被,秋天要注意胃部保暖,以防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。依照自然界規(guī)則,秋天陰氣增、陽(yáng)氣減,對(duì)應(yīng)人體的陽(yáng)氣也隨著內(nèi)收,為的就是貯存體內(nèi)陽(yáng)氣。然而,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,很多人會(huì)有懶洋洋的疲勞感,早上賴(lài)床不起,白天不愛(ài)動(dòng),這就是人們常說(shuō)的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。
正因?yàn)槿绱耍蠹乙WC充足的睡眠,改掉夏季晚睡的習(xí)慣,爭(zhēng)取晚上10點(diǎn)前入睡,以比夏天增加1小時(shí)睡眠為好,并保證早睡早起。另外,適當(dāng)午睡也利于化解秋乏。
15、護(hù)理好臍部
處暑節(jié)氣過(guò)后,天氣漸涼,人們也開(kāi)始從防暑降溫逐漸過(guò)渡到防寒保暖上來(lái)。大家都知道寒從腳下生、養(yǎng)生先養(yǎng)腳的道理,卻較少注意到肚臍也很容易受寒。肚臍部位的表皮最薄,皮下沒(méi)有脂肪組織,但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,因此對(duì)外部刺激特別敏感,并且最容易穿透彌散。
若防護(hù)不當(dāng),比如晚上睡覺(jué)暴露腹部,或者年輕愛(ài)美的女士穿露臍裝,寒氣都很容易通過(guò)肚臍侵入人體。如果寒氣直中腸胃,就會(huì)發(fā)生急性腹痛腹瀉而嘔吐,如果天長(zhǎng)日久,寒氣逐漸積聚在小腹部位,還會(huì)導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)的疾病,如男性的慢性前列腺炎、前列腺增生、陽(yáng)痿,女性的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),嚴(yán)重的還可出現(xiàn)閉經(jīng)、不孕。
16、多開(kāi)窗少開(kāi)空調(diào)
白天只要室溫不高不宜開(kāi)空調(diào)。秋季養(yǎng)生注意事項(xiàng)中指出,秋季盡量多開(kāi)窗,使空氣流動(dòng),讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房?jī)?nèi)的濕濁之氣。
室內(nèi)養(yǎng)些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹(shù)、文竹等綠色植物,可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣,增加氧含量。
綠蘿這類(lèi)葉大且喜水的植物也可以養(yǎng)在臥室內(nèi),使空氣濕度保持在最佳狀態(tài)。客廳適宜養(yǎng)植常春藤、無(wú)花果、豬籠草等。
拓展:
處暑養(yǎng)生五個(gè)小常識(shí)
1、早睡早起解秋乏
炎熱夏季里人體出汗多、睡眠少、食欲差、體力消耗大,隨著“處暑”節(jié)氣的到來(lái),暑氣消散,氣候變涼,人體各系統(tǒng)也從活躍狀態(tài)轉(zhuǎn)入生理性休整期,人便會(huì)感到倦怠乏力,這其實(shí)是人體為補(bǔ)償夏季超常消耗的一種保護(hù)性反應(yīng),是體內(nèi)取得陰陽(yáng)平衡的一種生理現(xiàn)象。不過(guò),秋乏太過(guò)明顯甚至影響正常的工作和學(xué)習(xí)就不好了。中醫(yī)認(rèn)為,秋季自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,此時(shí)宜調(diào)節(jié)起居作息,適當(dāng)增加睡眠,可以在相當(dāng)程度上緩解秋乏過(guò)盛。
2、莫早添衣強(qiáng)體質(zhì)
剛剛轉(zhuǎn)涼時(shí),適當(dāng)“秋凍”可激發(fā)人體防御機(jī)能,為應(yīng)對(duì)秋冬季寒冷做足準(zhǔn)備。民間有“二八月亂穿衣”說(shuō)法,說(shuō)初秋氣溫不穩(wěn)定,要隨溫度變化增減衣服。一般著裝以感到?jīng)鏊,不覺(jué)寒冷為準(zhǔn)。由于臍部是人體最易受涼的部位,著涼會(huì)影響脾胃功能,出現(xiàn)食欲減退、腹痛腹瀉等,因此“秋凍”同時(shí)要注意臍部保暖,女性不穿或少穿露臍裝。
3、晚上10點(diǎn)前睡覺(jué)
處暑以后,夜間氣溫較低,甚至有涼意,應(yīng)在晚上10點(diǎn)前入睡!霸缗P”調(diào)養(yǎng)人體中的陽(yáng)氣,“早起”使肺氣得以舒展,防止收斂太多。如果白天覺(jué)得困倦,中午仍可延續(xù)夏季的午睡習(xí)慣,以半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)為宜。睡覺(jué)應(yīng)關(guān)好門(mén)窗,用薄被覆蓋腹部,防止夜間涼氣使脾胃受涼。但不宜蓋太厚的被子,也不必全身覆蓋,避免汗傷津液。
4、適度鍛煉微汗為宜
處暑以后,早晚可進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)鍛煉,中午氣溫偏高,仍要避免室外運(yùn)動(dòng)。特別是患有高血壓的中老年人,不宜晨練一直到太陽(yáng)當(dāng)空。鍛煉的項(xiàng)目以慢跑、做操、打拳、散步為宜,避免鍛煉強(qiáng)度過(guò)大,傷到陽(yáng)氣。
5、每天一杯蜂蜜水
秋天氣候干燥,少食辛辣、煎炒、燒烤類(lèi)食品。烹飪時(shí),辣椒、花椒、大料、桂皮之類(lèi)的熱性食材不宜過(guò)多使用,避免火上澆油。秋季飲食一方面注意滋陰潤(rùn)肺,宜吃蜂蜜、芝麻、百合、蓮子等;一方面注意健脾益氣,多吃粗糧、豆類(lèi)、菌類(lèi)、山藥、紅棗等開(kāi)胃消食的食物。吃生冷瓜果、冰鎮(zhèn)飲料避免腹瀉。防止秋燥,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。晚上喝一杯蜂蜜水,或吃一個(gè)梨或柿子,有助于緩解干燥。
處暑吃什么傳統(tǒng)美食
1、毛豆
味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中、潤(rùn)燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。因毛豆是黃豆的嫩豆,其所含的卵磷脂成分豐富。 蠶豆 蠶豆含有大量蛋白質(zhì),在豆類(lèi)中僅次于大豆,還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,并且氨基酸種類(lèi)較為齊全,特別是賴(lài)氨酸含量豐富。它既可以炒菜、涼拌,又可以制成各種小食品,是一種大眾食物。
2、扁豆
扁豆的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、多種維生素及食物纖維等,扁豆角的B族維生素含量特別豐富。此外,扁豆中還含有血球凝集素,有顯著的消退腫瘤的作用。 刀豆 刀豆含有尿毒酶、血細(xì)胞凝集素、刀豆氨酸等;近年來(lái),又在其嫩莢中發(fā)現(xiàn)刀豆赤霉Ⅰ和Ⅱ等,有治療肝性昏迷和抗癌的作用。一般人群均可食用,尤適宜于腎虛腰痛、氣滯呃逆、風(fēng)濕腰痛、小兒疝氣等患者食用。
處暑適合做什么運(yùn)動(dòng)
1、登高
登高,一般就是指民間的爬山運(yùn)動(dòng)。作為一種體育鍛煉,登高的保健作用是:能使肺通氣量和肺活量增加,血液循環(huán)增強(qiáng),腦血流量增加,小便酸度上升。
2、慢跑
慢跑也是一項(xiàng)很理想的秋季運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,能增強(qiáng)血液循環(huán),改善心功能;改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng),減輕腦動(dòng)脈硬化,使大腦能正常地工作。
3、冷水浴
所謂冷水浴,就是用5-20℃之間的冷水洗澡,秋季的自然水溫正是在這一范圍內(nèi)。冷水浴的保健作用十分明顯。
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