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洋蔥怎么切不流淚
切洋蔥的時(shí)候,很容易流眼淚,那么該怎么辦呢,下面小編為大家介紹幾個(gè)解決切洋蔥流眼淚的解決辦法,歡迎大家閱讀。
洋蔥怎么切不流淚
1、把洋蔥放入冰箱中冷藏。
在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏,5-10分鐘之后取出再切,刺激性氣味就會(huì)揮發(fā)得少一些,再切的時(shí)候也不會(huì)流淚了。
2、嚼口香糖。
下眼瞼靠近鼻梁處有個(gè)小孔,它和鼻梁、咽喉相通,用來(lái)排出多余淚液。切蔥時(shí)辛辣氣體使眼睛受到刺激,淚腺分泌的淚液增加。而嚼口香糖時(shí)上下頜不斷開合,會(huì)在內(nèi)部形成負(fù)壓把淚液通過(guò)這個(gè)小孔吸到口腔。這樣眼里沒(méi)多余的淚液就不會(huì)流淚了。
3、將洋蔥涼水浸泡。
如果不進(jìn)冰箱,將洋蔥頭尾去掉,將其切成兩半放在涼水中浸泡10分鐘也有同上的效果。
4、微波爐加熱20秒。
切洋蔥之前先將洋蔥放到微波爐中加熱20秒,請(qǐng)將洋蔥包上保鮮膜加熱,加熱據(jù)說(shuō)可以讓洋蔥中的刺激成分變質(zhì)。
5、用濕潤(rùn)的`刀具切洋蔥。
用濕潤(rùn)的刀具切洋蔥也是個(gè)不錯(cuò)的方法,在切的時(shí)候經(jīng)常把刀用水洗一下再切。切洋蔥之前,最好在菜刀上抹點(diǎn)植物油,這樣一來(lái)切時(shí)就不流淚了。
6、在砧板旁點(diǎn)支蠟燭。
切洋蔥時(shí)可以在砧板旁點(diǎn)支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。效果不錯(cuò)!切洋蔥案板上放一勺鹽,就不會(huì)辣眼了。
7、塞紙巾。
雖然不太雅觀,但卻是最簡(jiǎn)單的秘訣,請(qǐng)往鼻孔里塞入紙巾吧,因?yàn)檠笫[中的刺激性成分進(jìn)入鼻子里能刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分進(jìn)入體內(nèi)。
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