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秋冬季中醫(yī)茶療如何養(yǎng)生

時間:2022-05-30 08:26:23 生活 我要投稿
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秋冬季中醫(yī)茶療如何養(yǎng)生

  茶療,是關于用茶以及相關中草藥或食物進行養(yǎng)生保健和治療疾病的一種學問,既保持了茶的特色和作用,又有茶本身所不具備的功效,可謂中國茶文化寶庫中的一朵奇葩。 茶在中國最早是以藥物身份出現(xiàn)的,中國對茶的養(yǎng)生保健和醫(yī)療作用的研究與應用有著悠久的歷史。

秋冬季中醫(yī)茶療如何養(yǎng)生

  中醫(yī)認為,苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣,因此古語說:“多食苦,則皮槁而毛拔。”秋冬季燥邪正盛,肺容易與秋冬季燥氣相通,感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋冬季開始復發(fā)或逐漸加重。因此,秋冬飲食養(yǎng)生應忌苦燥。茶療簡便,既可養(yǎng)生又能治病,近年來茶葉中的營養(yǎng)成分和藥理作用,不斷被人們發(fā)現(xiàn),其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根據(jù)自身體質,選用適宜療方,對增進健康,增強體質定會有益。

  銀耳茶:銀耳20克、茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用于陰虛咳嗽。

  桔紅茶:桔紅3~6克,綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。

  蘿卜茶:白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉用水沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用,每天2次不拘時限,有清熱化痰,理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多,納食不香等。

  姜蘇茶:生姜,蘇葉各3克,將生姜切成細絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功,適用于風寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心,嘔吐,胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。

  在注重飲食保健的今天,飲茶更為風行。以茶入萊,以茶入食,不但豐富了飲食菜譜,而且發(fā)揮了茶的保健與養(yǎng)生功效。 “何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶”,茶療正以其獨特的魅力和良好的療效日益受到人們的青睞。

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