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如何區(qū)分不同季節(jié)的茶
茶葉作為我國大部分地區(qū)的經(jīng)濟(jì)作物來說,已經(jīng)在人們生活中占了很大的位置,由于茶葉的普及,茶葉已經(jīng)成為我們?nèi)粘I畈豢苫蛉钡纳钗锲妨,很大人都喜喝茶,但是卻還有不少人不會(huì)選購茶葉,那么什么季節(jié)的茶最好喝呢?下面小編就為大家詳細(xì)整理出區(qū)分不同季節(jié)的茶以及最好喝的茶是哪個(gè)季節(jié)的基礎(chǔ)常識(shí),希望能在大家以后茶葉選購過程中起到參考作用。
其實(shí)市面上有很多茶葉,可是我不會(huì)區(qū)分它到底是什么時(shí)候的茶葉,還有什么季節(jié)出產(chǎn)的茶葉會(huì)比較好?這些我都不知道,可是我卻想買到一款好茶。
專家:在選購茶葉時(shí),我們要注意從外形、色澤和香氣上判斷,不同月份的茶會(huì)有所不同。
具體區(qū)別是怎樣的?
專家:如果是春茶,那紅茶和綠茶條索比較緊結(jié),珠茶的顆粒會(huì)比較圓緊,在色澤方面,紅茶的色澤比較烏潤,綠茶則會(huì)比較綠潤,茶葉會(huì)呈現(xiàn)出重實(shí)和肥壯感,而且會(huì)比較清香。
夏茶呢?
專家:夏茶的特征是比較明顯的,夏天的紅茶和綠茶的條索比較松散,珠茶也會(huì)顯得比較松,紅茶的色澤會(huì)比較紅潤,而綠茶的色澤會(huì)顯得比較灰暗,茶葉不是肥壯重實(shí)而是輕飄寬大,香氣會(huì)帶點(diǎn)粗老的味道。
秋茶呢?
專家:秋茶是比較容易區(qū)分的,聞起來,如果茶葉的香氣平和,那多為秋茶。
那什么時(shí)候的茶葉會(huì)比較好喝呢?
專家:關(guān)于這個(gè),不同的茶也會(huì)不同,比如,紅茶和綠茶的春茶會(huì)比較好喝,一般是人們常說的雨前茶和明前茶,而鐵觀音則是秋茶會(huì)比較好喝,特別是一些高檔的鐵觀音,在白露后會(huì)更好喝。
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