從5個(gè)方面教你如何分辨茶葉的好壞

　　茶葉作為日常生活最為常見的物品之一，在大眾眼里已經(jīng)是司空見慣的了，那么如何分辨茶葉的好壞呢?大伙在買茶葉都會(huì)遇到這樣的問題吧，下面小編就從5個(gè)方面教你如何分辨茶葉的好壞。

　　1、茶葉的色澤

　　好的新茶茶葉一般是清新嫩綠或者墨綠的，好的綠茶是有碧翠的顏色及非常鮮潤(rùn)的，好的炒青茶是為灰綠中又帶點(diǎn)光澤的。不好的茶葉很明顯的黑色焦點(diǎn)或者深醬色斑點(diǎn)，還有茶葉夾又有老葉黃葉就會(huì)顏色不統(tǒng)一。

　　2、茶葉的外形

　　每種茶葉都有各自的外形特征，如果茶葉的大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短比較均勻則是較好的茶葉，如果茶葉比較粗糙、松散而又短碎則是不好的茶葉。

　　3、聞茶葉的氣味

　　好的茶葉一般會(huì)有非常明顯的的茶香，有清香型、濃香型、甜香型的，不好的茶葉則會(huì)有一股焦糊味、苦澀味或者陳老味的。

　　4、品嘗茶葉的茶味

　　好的茶葉泡出來的茶湯是非常甘鮮醇厚，而且口中甘味經(jīng)久不去。若有苦澀、渾濁或者其他雜味則為不好的茶葉了。

　　5、茶葉的干濕程度

　　用勁捏一捏可以捏成粉末狀的茶葉，說明比較干是好茶。若不能捏成粉末狀的茶葉說明已經(jīng)受潮了會(huì)很容易變質(zhì)則是不好的茶葉。

　　以上就是從5個(gè)方面教你如何分辨茶葉的好壞，現(xiàn)在知道怎樣分辨茶葉的好壞了吧。

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