如何選擇泡茶的茶具

　　泡出一壺好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很關(guān)鍵，如何選擇泡茶的茶具才好呢，首選，小編溫馨提醒大家：含金、銀、鉛、銅量高的金屬茶具不適用于沏茶喝茶，因為只要人體吸收其含有的這些金屬成分會對健康不利。下面就帶大家了解如何正確選擇泡茶的茶具：

　　白茶泡茶的茶具

　　本質(zhì)特征：不火不揉，用陽光干燥而成，其性涼，去火通風

　　沖泡要點：沖泡此茶的茶具力求古樸、自然，煎、泡俱佳

　　推薦茶具：以陶器、石器、木器為上，忌用豪華奢侈之器

　　綠茶泡茶的茶具

　　本質(zhì)特征：“水清茶綠”

　　沖泡要點：應使用宜賞形、賞茶湯之器

　　推薦茶具：玻璃器皿、白色瓷器、老朱泥壺等

　　武夷巖茶泡茶的茶具

　　本質(zhì)特征：“巖韻”，外形呈條索狀，焙火足，香氣高，滋味厚

　　沖泡要點：宜用能吸取茶中部分火氣，調(diào)柔巖茶中剛猛之氣，且散熱快的茶器

　　推薦茶具：紫砂壺，或白瓷蓋碗

　　鐵觀音泡茶的茶具

　　本質(zhì)特征：“官韻”，花香高爽，湯色明亮，葉底軟亮有光澤

　　沖泡要點：宜用不吸茶香，能保持茶韻之器

　　推薦茶具：適合用白瓷器皿沖泡，朱泥壺也可相稱。

　　紅茶泡茶的茶具

　　本質(zhì)特征：“紅湯紅葉”，香氣高遠，味道醇厚

　　沖泡要點：宜使用能抵去部分松煙氣，使香氣更加柔和，滋味更加醇厚之器

　　推薦茶具：紫砂茶具，或陶器相配

　　茉莉花茶泡茶的茶具

　　本質(zhì)特征：“三綠三優(yōu)”，即潤綠、碧綠、嫩綠，鮮靈、濃郁、純正

　　沖泡要點：宜使用便于觀察茶毫、芽頭，同時又能突出茉莉花茶清雅濃郁的香氣以及鮮爽甘潤的滋味之器。

　　推薦茶具：蓋瓷壺、蓋碗、玻璃茶具