如何分辨茶葉的好壞呢？

　　茶有千萬狀”，買茶葉的時候，人們最喜歡從形狀、色澤、香氣等方面來辨別茶葉的好壞。其中形狀更能給人以直觀的視覺效果，但您是否知道如何看形狀辨別出好茶葉呢?

　　據(jù)升值普洱茶負(fù)責(zé)人徐先生介紹，最好的茶葉是一級，茶葉形狀比較規(guī)則，大小比較均勻，顏色有亮度，個頭比較小。在選茶時，以緊細(xì)、圓直、勻齊、重實為好;茶葉的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光潤度;此外，還要看峰苗(即用嫩葉制成的細(xì)而有尖峰的條索)的比例。此外還要觀察茶葉的顏色和光澤以及茶葉中是否含非茶類的雜質(zhì)。

　　除了看茶葉直不直，還要看是不是緊細(xì)。徐先生說，嫩度差的茶葉會比較松，原料好的條形茶比較細(xì)，有峰苗，有尖度，做工好的顏色成黃綠色，差的則偏黃發(fā)青。珠形茶成圓形，比較緊實，而不好的則比較松。嫩度好的扁形茶光潔度好，芽與葉沒有分叉，葉能包住芽，嫩度差的經(jīng)常葉子包不住芽。

　　以上就是從茶葉的外形，茶葉的色澤來介紹如何辨別茶葉的好壞。希望對大家了解如何辨別茶葉的好壞有所幫助。