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冬季怎么注意主食其他食物呢
冬季怎么注意主食其他食物,如零食,水果,蔬菜等等食物的飲食,更多冬季食療保健注意哪些食物攝取如下所述,根據(jù)不同的情況做對應的食療保健。
多吃新鮮果蔬:如梨、葡萄、石榴等。中醫(yī)認為,梨具有潤肺生津、止咳化痰的功效;葡萄益氣生精,能夠補益肝腎。從營養(yǎng)學的角度,果蔬富含多種維生素和礦物質(zhì),以及具有抗氧化作用的植物化學物質(zhì),這些營養(yǎng)成分有益于延緩衰老,預防癌癥,維護身體健康。但是,水果中含有一些糖,對于血糖高的人不宜多吃。脾胃寒涼的人,不適宜吃太多偏涼性的水果,以免引起胃腸道不適。
谷薯類為主,適當搭配粗糧:谷薯類食物為主,注意粗細糧搭配能獲得更全面的營養(yǎng)。山藥、紅薯、芋頭等屬于薯類食物,比大米、白面含有更豐富的膳食纖維和微量營養(yǎng)素,用其替代部分主食是個不錯的選擇。中醫(yī)認為,山藥,味甘性平,歸脾、肺、腎經(jīng),具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精的作用,適合在秋季食用。
適量進食肉、蛋類食物:很多人在秋季講究進補,但是吃太多的肉會給消化和代謝器官增加負擔。適量進食肉、蛋類食物,少吃肥肉,選擇一些易于消化吸收且脂肪含量較少的禽肉是明智的選擇。
飲食要清淡和規(guī)律:大魚大肉的進補,不利于秋季養(yǎng)生。秋季應堅持清淡和規(guī)律的飲食。
食宜溫,少寒涼:食物不潔和瓜果的寒涼對腸胃的刺激有關。秋天不宜吃過涼的食物,尤其是直接食用從冰箱取出的食物,進食以溫熱為宜,避免胃腸道不適。
進補適度,控制體重:合適的體重對于保持身體健康來說意義重大,因此秋季進補要適度。
及時補充水分:人的身體中最多的就是水。秋天比較干燥,要注意及時給身體補水。口渴是個滯后的缺水信號,不要等感覺到口渴了才喝水。
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