萵筍葉子能吃嗎

　　在生活中經(jīng)�？吹接行┤税讶n筍的葉子扔掉，那么究竟萵筍葉子能不能吃呢，下面我們一起來看看吧。

　　萵筍葉子能吃嗎

　　有些人在吃萵筍的時候會把葉子丟棄，其實(shí)，據(jù)營養(yǎng)專家介紹，萵筍葉中的`營養(yǎng)含量要比根還要高，還可以促進(jìn)腸胃功能、降低血脂、控制血糖等功效。如果直接棄之不吃，是很可惜的。

　　萵筍葉的吃法

　　第一種就是涼拌：用麻醬、蒜泥，味道很清爽啊。

　　第二種就是蘸醬：可以蘸黃醬、甜面醬、辣醬等，吃著很美味。

　　第三種就是熱炒：可以萵苣一起炒，味道也不錯。

　　第四種就是做湯：雞蛋湯里面放一些，也可以啊。

　　萵筍葉子是完全可以吃的，那么以后大家再吃萵筍的時候就不要輕易的丟掉葉子了，可以把它用來涼拌食用，充分利用它的`營養(yǎng)價值，另外，專家提醒，萵筍不能與石榴一起吃，否則容易產(chǎn)生毒素。

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