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冬天喝什么湯
冬天是最好的進(jìn)補(bǔ)季節(jié)，那么喝什么湯比較滋補(bǔ)身體呢，下面小編為大家?guī)砹?款冬季湯，家庭主婦們可以煲給家人喝。
冬天喝什么湯
1、蘿卜湯
蘿卜是順氣的食物之一，冬季喝一些蘿卜湯可以幫助身體排除體內(nèi)的寒氣，起到暖身的作用。此外，蘿卜中的芥子油可以起到保護(hù)腸胃的作用，其進(jìn)入腸道之后可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，加快消化的效率;同時(shí)還能增加食欲，對(duì)于腸胃健康可謂是極好的。
此外，蘿卜湯還可以增強(qiáng)身體的免疫能力，蘿卜中的鋅元素和維生素，都是身體日常運(yùn)作所需要的物質(zhì)。蘿卜含有一種叫做木質(zhì)素的'物質(zhì)，它可以提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。常喝蘿卜湯可以幫助身體補(bǔ)充必需物質(zhì)，還能起到預(yù)防疾病的作用。
2、青菜湯
青菜中含有豐富的膳食纖維，可以起到保護(hù)腸胃助消化的作用。冬季天氣本來就干燥，再加上空調(diào)越來越普及，室內(nèi)的空氣變得更加干燥。人體很容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象，緊接著各種不良反應(yīng)就會(huì)出現(xiàn)，例如：便秘。
經(jīng)常喝青菜湯可以改善便秘現(xiàn)象。因?yàn)榍嗖酥泻休^多的膳食纖維，這些膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少食物在體內(nèi)的堆積，加速身體內(nèi)部的新陳代謝。再者，膳食纖維本身消化的時(shí)間也比較短，還能增加身體內(nèi)部的水分儲(chǔ)藏，可謂是便秘的克星。
常喝青菜湯還能減少脂肪的堆積。膳食纖維容易讓人有飽腹感，可以有效減少身體對(duì)于高熱量食物的“渴求”。膳食纖維還可以包裹住身體內(nèi)部的脂肪，使其一起排出體外，不會(huì)滯留在體內(nèi)增加體重。
3、紅豆湯
紅豆湯對(duì)于保護(hù)腸胃也有很好的效果。紅豆湯可以滋潤腸道，補(bǔ)充人體所需的維生素。此外，冬季天氣寒冷，體內(nèi)容易淤積過多的濕氣，多吃紅豆湯可以起到排毒的作用。
紅豆中還含有皂角甙，這是一種可以刺激腸道的物質(zhì)，對(duì)于保護(hù)腸道健康有很好的療效。腎，是人體自我排毒的器官之一，很容易淤積毒素。經(jīng)常喝紅豆粥還可以幫助腎臟排毒。
4、小米湯
小米湯對(duì)于腸胃是非常有益的。小米的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，被稱之為“代參湯”。但是小編今天并不是想要強(qiáng)調(diào)小米的營養(yǎng)價(jià)值，而是想和大家說的小米對(duì)于腸胃的保護(hù)作用。小米中含有的維生素B族，可以促進(jìn)消化，預(yù)防消化道疾病，特別是口腔疾病。
5、排骨蓮藕湯
如果覺得上述推薦的湯太清淡了，下面小編就為大家推薦一款葷素搭配的湯羹——排骨蓮藕湯。蓮藕對(duì)治療腸炎、脾虛腹瀉等癥狀有良好效果。蓮藕其實(shí)是一味中藥，中醫(yī)常用它來治療腸炎、腹瀉、脾虛等疾病。
所以，排骨蓮藕可謂是有益脾胃健康的一款“良藥”。其中的排骨有助身體保暖，因?yàn)榕殴侵械牡鞍踪|(zhì)進(jìn)入身體之后，可以起到散發(fā)熱量的作用，幫助身體保持體溫，不至于在冬天感覺到寒冷刺骨。
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