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康師傅方便面的保質(zhì)期

時(shí)間:2022-07-18 12:39:30 生活 我要投稿
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康師傅方便面的保質(zhì)期

  方便面是一種非常方便快捷的食品。而康師傅方便面是我們大眾熟知的方便面的品牌,它的品種多樣,研發(fā)了多種口味,供消費(fèi)者的選擇。但是我們對(duì)康師傅方便面的保質(zhì)期有多少了解呢?下面是小編帶來的康師傅方便面的保質(zhì)期,希望對(duì)你有幫助。

  一、康師傅方便面的保質(zhì)期

  挑選方便面和其他食物是,都應(yīng)該先觀察保質(zhì)期。

  生產(chǎn)日期在袋子的正面黑色字體印著,盒裝的再包裝膜上,一般保質(zhì)期六個(gè)月。國家輕工業(yè)部對(duì)奶粉、甜煉乳、糖果、罐頭、方便面等12大類包裝食品的保質(zhì)期作出了新的規(guī)定。其中塑料袋裝方便面的保質(zhì)期為3個(gè)月;而目前大部分塑料袋裝方便面的保質(zhì)期標(biāo)注都在6個(gè)月至12個(gè)月之間,個(gè)別品牌的方便面保質(zhì)期甚至達(dá)到18個(gè)月,均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過新規(guī)定的要求。此外,根據(jù)國家這一新規(guī)定的要求,馬口鐵罐裝奶粉保質(zhì)期為12個(gè)月;梅雨季節(jié)生產(chǎn)的糖果保質(zhì)期為1個(gè)月;果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個(gè)月,罐裝為6個(gè)月;酒類按品種不同保質(zhì)期從50天至6個(gè)月不等;散裝餅干的保質(zhì)期為1個(gè)月;夾心巧克力為3個(gè)月;純巧克力為6個(gè)月;另外,油炸干果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝的保質(zhì)期為12個(gè)月;醬油和食醋為6個(gè)月。

  保質(zhì)期:12個(gè)月6個(gè)月24個(gè)月。廠家一般標(biāo)的生產(chǎn)日期都是出廠期而不是真正的生產(chǎn)日期。所以產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期一般都不準(zhǔn),不過現(xiàn)在除了新規(guī)定,方便面的保質(zhì)期最長不能超過三個(gè)月。

  二、方便面過保質(zhì)期還能吃嗎?

  1、最好還是不要吃了,最后日期是食品產(chǎn)業(yè)根據(jù)食品的最大效期而制定的,你不能保證他的生產(chǎn)日期就是他的出廠期

  2、本來方便面里就添加劑和防腐劑,對(duì)身體就是危害的,又過期了,最好是不要吃

  3、而且超過保質(zhì)期的方便面,一些指標(biāo)超標(biāo)的可能性會(huì)加大

  4、保質(zhì)期的制定并沒統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),也就是說并不是完全準(zhǔn)確,只是在這期間基本不會(huì)問題,但是已經(jīng)過期了就最好不要吃了

  康師傅方便面促銷方案策劃

  在校期間,我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都忙于工作,傍晚都較遲下班,晚上就吃方便面充饑了,在他們買的方便面中,大都選擇康師傅品牌,于是我就產(chǎn)生了把為康師傅方便面做一份營銷策劃報(bào)告作為本人的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告的想法。于是通過一個(gè)多月的市場(chǎng)調(diào)研就有了以下這份策劃報(bào)告。本策劃報(bào)告主要包括康師傅方便面市場(chǎng)營銷環(huán)境分析、營銷戰(zhàn)略地位的分析、SWTO分析、STP分析、營銷組合策略等以下幾個(gè)方面。

  拓展閱讀:

  一、營銷任務(wù)的確定

  1、康師傅的企業(yè)簡(jiǎn)介

  康師傅控股有限公司,總部設(shè)于天津市,于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會(huì)社分別持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于二零零七年十二月三十一日,公司市值為90.3億美元,F(xiàn)時(shí)公司已被納入英國富時(shí)指數(shù)中亞太區(qū)(除日本外)的成份股。

  據(jù)ACNielsen二零零七年十二月的零售市場(chǎng)研究報(bào)告顯示:本公司方便面的銷售額市場(chǎng)占有率高達(dá)47%,銷量超過98億包,近年推出的福滿多系列平價(jià)面更進(jìn)一步拓展到廣大農(nóng)村市場(chǎng),是全球最大的生產(chǎn)銷售廠商。

  公司透過自有遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)分銷旗下產(chǎn)品,截至二零零七年十二月底共擁有535個(gè)營業(yè)所及82個(gè)倉庫以服務(wù)5,999家經(jīng)銷商及68,717家直營零售商。四通八達(dá)、快捷高效的營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)是保障公司產(chǎn)品高居市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位的主要原因,也有助于新產(chǎn)品及時(shí)迅速地登陸市場(chǎng)。在主業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),公司亦專注于食品流通事業(yè),持續(xù)強(qiáng)化物流與銷售系統(tǒng),以期整合資源,力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團(tuán)。

  2、方便面市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀

  全國范圍來看,目前中國的方便面市場(chǎng),主要由臺(tái)資的康師傅、統(tǒng)一,以及日資企業(yè)華龍等巨頭把持要塞;在南方市場(chǎng),則以廣東的錦豐和福建的宏發(fā)為主。這些主打油炸的方便面品牌在消費(fèi)者當(dāng)中影響甚大,堪稱傳統(tǒng)方便面的主導(dǎo)者。有業(yè)內(nèi)人士分析指出,在幾大巨頭牢牢掌控并瓜分大份市場(chǎng)蛋糕的情況下,新進(jìn)入者必然要憑借一種全新的概念突圍,才能顯現(xiàn)特色,以贏得一方空間。在事實(shí)上,提出非油炸概念的五谷道場(chǎng)、娃哈哈大廚藝等新興方便面品牌,進(jìn)入市場(chǎng)之后,樹起了綠色健康食品的大旗,開始與傳統(tǒng)的油炸方便面企業(yè)分庭抗禮。于是,目前的國內(nèi)方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)發(fā)生了變化,由原先幾大油炸品牌之間的攻城略地,逐漸演變?yōu)橛驼ㄅc非油炸兩個(gè)陣營的競(jìng)爭(zhēng)。一旦非油炸方便面標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),這種競(jìng)爭(zhēng)格局將越發(fā)明顯,對(duì)于傳統(tǒng)方便面企業(yè)而言,往日的冤家對(duì)頭,今日或者將來可能成為捍衛(wèi)共同陣營利益的同盟軍。五谷道場(chǎng),雖然在討伐中節(jié)節(jié)敗推。

  3、康師傅方便面的營銷任務(wù)

  在消費(fèi)者的心目中樹立康師傅方便面的霸主地位,通過生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,通過適當(dāng)?shù)男麄鳎M(jìn)一步挖掘市場(chǎng)潛力,搶占更大的市場(chǎng)份額。

  4、康師傅方便面的營銷目標(biāo)

  市場(chǎng)營銷的根本目標(biāo)是:

  努力獲取最大利潤,以實(shí)現(xiàn)收入最大化,最終滿足股東的利益和提高員工的工資水平。

  具體目標(biāo)是:

  1、鞏固在方便面行業(yè)龍頭老大的地位。

  2、繼續(xù)擴(kuò)大在全國的市場(chǎng)占有率。

  3、打造行業(yè)第一品牌,讓康師傅成為方便面行業(yè)的代名詞。

  4、在中國大陸市場(chǎng),繼續(xù)穩(wěn)做第一的寶座,并開拓海外市場(chǎng)。

  二、市場(chǎng)營銷環(huán)境分析

  1、外部環(huán)境分析

  (1)人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境

  福州市是福建省的省會(huì),是人口聚集地。而且有很多高校都在福州,人口流動(dòng)量大,屬于人口較密集地區(qū)。

 。2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境

  隨著人均收入的增加和現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式的滲透,方便、衛(wèi)生、美味、價(jià)廉的方便面的需求,仍將有大幅增長趨勢(shì)。

 。3)市場(chǎng)環(huán)境

  用百花齊放來形容中國的方便面市場(chǎng),可以說一點(diǎn)也不為過。

 。4)社會(huì)文化環(huán)境

  面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分,炸醬面、刀削面、拉面、燴面等面食類食品一直是我國大部分地區(qū)特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深地打上了時(shí)代的烙印,快捷、簡(jiǎn)單、美味和廉價(jià)的方便面迅速適應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的要求。

 。5)政治法律環(huán)境

  在二十世紀(jì)的最后十年,中國方便面以臺(tái)資企業(yè)對(duì)大陸市場(chǎng),在較高起點(diǎn)上的大舉進(jìn)攻為開端,進(jìn)入了快速成長期。作為一個(gè)極具東方傳統(tǒng)文化魅力和市場(chǎng)活力的新生行業(yè),它已經(jīng)順利地完成了從生產(chǎn)到市場(chǎng)的擴(kuò)張,并在日益完善其自身工藝及相關(guān)配套行業(yè)的進(jìn)程中成長成熟,進(jìn)入現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)業(yè)的行業(yè)。

  20xx年,世界方便面生產(chǎn)560億包,中國大陸方便面產(chǎn)量210億包,占世界的37.5%,是世界方便面總銷量最多的國家康師傅一家方便面的銷量,已超過日本全國的總銷量。中國方便面業(yè),用十余年的時(shí)間,完成了偉大的歷史性跨越。

  2、內(nèi)部實(shí)力分析

  康師傅開創(chuàng)了中國方便面市場(chǎng)的新紀(jì)元。從康師傅進(jìn)入中國市場(chǎng)開始,中國人對(duì)方便面的認(rèn)識(shí)發(fā)生了根本變化。人們知道了原來方便面的包裝可以如此精美,醬料可以如此多,口味可以如此好,從此康師傅的品牌形象深入人心,它理所當(dāng)然的成為了方便面市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。當(dāng)然,康師傅在國內(nèi)市場(chǎng)取得成功有多方原因,比如市場(chǎng)定位準(zhǔn)確明晰、大手筆的廣告投入、產(chǎn)品領(lǐng)先策略、星星般密布的渠道等等。其中,龐大而規(guī)范的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)是最關(guān)鍵的,遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn)有效保證了市場(chǎng)占有率,這也是康師傅最令對(duì)手生畏的地方。

  康師傅方便面的產(chǎn)品質(zhì)量高,商品的種類豐富。康師傅勇于創(chuàng)新,經(jīng)常有新的產(chǎn)品推出來。

  三、營銷戰(zhàn)略地位的分析

  1、市場(chǎng)占有率分析

  通過對(duì)福州方便面市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,得出了下表:

  表1

  市場(chǎng)占有率分析表

  2、康師傅業(yè)界地位分析

  一碗面折服眾口,只有康師傅做到了。

  說到康師傅,幾乎已經(jīng)成為方便面的代名詞。最新統(tǒng)計(jì),康師傅在大陸的市場(chǎng)占有率占到50%左右康師傅成為中國婦孺皆知的一個(gè)品牌康師傅方便面的生產(chǎn)規(guī)模、銷售額等多項(xiàng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)穩(wěn)居中國乃至世界方便面生產(chǎn)企業(yè)首位,是一位地地道道的世界冠軍,但人們更愛稱它為面王。

  3、產(chǎn)品生命周期(PLC)分析

  (1)PLC判斷

  經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查,隨著人均收入的增加和現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式的滲透,方便、衛(wèi)生、美味、價(jià)廉的方便面的需求,仍將有大幅增長趨勢(shì)。它表明,中國方便面產(chǎn)業(yè)仍處于活躍的成長期。

  康師傅方便面是方便面產(chǎn)業(yè)的老大,已經(jīng)具有很高的品牌知名度;在從業(yè)界地位分析中,可以得出康師傅方便面處于成長成熟期。

 。2)成熟期的市場(chǎng)營銷決策:

  方便面雖然看上去是一個(gè)門檻比較低的行業(yè),但實(shí)際上要做好也非常不易,新品開發(fā)能力是很關(guān)鍵的因素。消費(fèi)者喜新厭舊,天天都是一個(gè)口味誰受得了。因此,為了適應(yīng)消費(fèi)者的胃口,康師傅要致力于新產(chǎn)品開發(fā)。

  新品開發(fā)的前提是根據(jù)市場(chǎng)的需求變化,每一個(gè)市場(chǎng)甚至每一個(gè)時(shí)期都會(huì)有不同的口味、價(jià)格、訴求等需求的不同?祹煾涤诌B續(xù)投資在各地設(shè)廠,搭建生產(chǎn)線,以超常規(guī)的速度急馳。康師傅的生產(chǎn)布局規(guī)劃是,直徑500公里內(nèi)要有一個(gè)方便面生產(chǎn)基地,以把運(yùn)費(fèi)控制在銷售價(jià)格的5%以內(nèi),由此實(shí)現(xiàn)新鮮度、銷售價(jià)與成本的最佳組合。

  康師傅還是采取了這種快速擴(kuò)張的戰(zhàn)略,這一點(diǎn)也與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手統(tǒng)一集團(tuán)穩(wěn)健發(fā)展的戰(zhàn)略有所不同。關(guān)鍵在于能夠在競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)之上進(jìn)一步完善產(chǎn)品,跟隨時(shí)代的進(jìn)步,不斷開發(fā)出能夠滿足消費(fèi)需求的新產(chǎn)品。同樣的產(chǎn)品,康師傅總能本著以有限的資源創(chuàng)造超值銷量的標(biāo)準(zhǔn),在考慮市場(chǎng)份額的同時(shí),盡可能以較低的價(jià)格給消費(fèi)者以最大的實(shí)惠。

  康師傅同時(shí)在全國45個(gè)城市分設(shè)銷售分公司與發(fā)貨倉庫,以放射性網(wǎng)絡(luò)有效地連接生產(chǎn)廠、倉庫、批發(fā)商與零售商;成功地建立順暢通達(dá)的銷售網(wǎng)絡(luò)。此外,還前瞻性地?cái)U(kuò)建完善的輸出后勤與物流系統(tǒng),以力保集團(tuán)所生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的商品,能夠快速且準(zhǔn)確地送達(dá)消費(fèi)大眾手中。

  四、SWTO分析

  SWOT總判斷:

  1、優(yōu)勢(shì)分析(S):

  康師傅在方便面市場(chǎng)上有著絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)地位,市場(chǎng)占有率高,有著很高的知名度和美譽(yù)度。

  2、劣勢(shì)分析(W):

  我們的產(chǎn)品不夠健康,里面仍然添加有防腐劑和人工色素,而且我們的桶裝方便面的餐具在最近被檢查出不合格。

  3、機(jī)會(huì)分析(O):

  作為方便食品,隨著生活節(jié)奏加快,需求量日益增加,就單是全國的高校學(xué)生,一個(gè)月的方便面消費(fèi)就在3億元以上,所以市場(chǎng)前景廣闊。中國人口眾多,是方便面的消費(fèi)大國,市場(chǎng)需求大。

  4、威脅分析(T):

  由于方便面行業(yè)進(jìn)入門檻低,所以出現(xiàn)了很多新的方便面企業(yè),而且很多地方政府介入支持這部分企業(yè),所以我們的市場(chǎng)份額在這幾年出現(xiàn)了很明顯的下滑。內(nèi)地市場(chǎng)出現(xiàn)了華龍白象等新興的強(qiáng)勢(shì)企業(yè),發(fā)展勢(shì)頭十分迅猛,對(duì)我們構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。

  參觀康師傅方便面體驗(yàn)館作文

  去年暑假里的一天,驕陽似火,天氣十分炎熱,我們?nèi)液蜕虾5木司恕⒕藡屢黄痱?qū)車前往杭州下沙工業(yè)園區(qū),饒有興趣地參觀了康師傅方便面體驗(yàn)館,通過這次參觀體驗(yàn)的過程,給我?guī)砹撕艽蟮氖斋@和感想。

  我們懷著興奮的心情進(jìn)了大門,一進(jìn)門,迎面有個(gè)康師傅的卡通造型正朝我們微笑,有一種夢(mèng)幻的感覺和撲面而來的空調(diào)涼風(fēng),好舒爽!講解員開始興致勃勃地介紹起來:“你們知道嗎?方便面的誕生是被饑餓催生的靈感,發(fā)明者是日本的安藤白福,它以方便、快捷暢銷全球。1992年,康師傅在中國生產(chǎn)出第一桶方便面,直到現(xiàn)在,一共生產(chǎn)了310億多桶了”。聽到這里,我不禁暗暗驚嘆起來,這小小的面條居然有這么多生產(chǎn)的數(shù)量,真是了不起!昂昧耍酉聛,我們?nèi)コ俗牢读熊嚕瑓⒂^工廠吧!”講解員的話讓我們歡呼雀躍起來。

  我們一來到工廠,不禁大吃一驚,香氣撲面,看得目瞪口呆,哈哈,鼻子忍不住吸了又吸。工廠制作方便面分七個(gè)步驟:和面—切絲—蒸熟—油炸—冷卻—切斷—包裝。我看到有許多的管子在有條不紊的把和好的面運(yùn)過去切成絲,然后又輸送到大蒸箱里面,過一會(huì)又滑到大油鍋里,感覺像是洗了個(gè)澡之后,就搖身一變成了一根根方便面。好誘人!我忍不住吞了吞口水,這時(shí)候有一把鋒利的大刀伸過來把面切斷,然后,方便面桶好像是從天而降,一會(huì)兒排列整齊的一桶桶方便面就出現(xiàn)了。整個(gè)制作過程,只有最后的包裝入盒是有人在操作,前面全部是機(jī)器自動(dòng)操作,真是省時(shí)又省力。

  參觀完體驗(yàn)館,我們還在講解員的帶領(lǐng)下和其他來參觀的小朋友們一起做了互動(dòng)益智游戲,然后品嘗了經(jīng)典紅燒牛肉面。我和妹妹都玩得很盡興,吃得很開心,但我還是沒忘記:雖然方便面十分美味,但也是油炸食品,不能多吃哦!

  這次參觀大家都說很有意義,特意從上海過來的舅舅、舅媽也說是不虛此行。我是大開眼界,見識(shí)到了科技生產(chǎn)線的高效和優(yōu)質(zhì),感受到了康師傅的安全與嚴(yán)格。時(shí)代在快速發(fā)展,我一定要好好學(xué)習(xí),長大后在工作中也要能熟練運(yùn)用高科技知識(shí)和技能!

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