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怎么洗案板
案板也稱為案板，是我們切菜必不可少的用具，那么案板應(yīng)該怎么洗呢，下面小編為大家介紹關(guān)于案板的清洗方法，歡迎大家閱讀。
怎么洗案板
1、 清水洗：
第一遍先把案板在水龍頭下或接一盆清水清洗一下，把大的食物殘?jiān)聪聛?lái)。
2、 洗潔精洗：
第二步在洗碗的刷子或海綿上第幾滴洗潔精，來(lái)回搓幾下，記得洗潔精不可放得太多，放的太多不容易洗泡沫。
3、 撒鹽：
第三步在案板上撒半勺鹽用海綿或刷子輕輕地把案板搓一遍，如果臟東西較多可以多搓一會(huì)。
4、 用水沖：
搓過(guò)鹽之后間隔半分鐘，用清水滌一下。
5、 撒醋水：
水中兌點(diǎn)白醋，用海綿把醋水均勻的涂抹在案板上，如果家中又干凈的噴壺，把醋水灌到噴壺里然后在噴到案板上，就萬(wàn)事大吉了，剩下來(lái)就不用管它了，等著它自然晾干備用。
清洗案板的注意事項(xiàng)
1、不要將案板長(zhǎng)時(shí)間暴露在水中，以免水分滲透到案板內(nèi)部，影響案板的質(zhì)量。
2、避免使用過(guò)硬的刷子來(lái)清洗案板，以免損壞案板的表面。
3、清洗劑使用后要充分沖洗，以免殘留在案板表面，對(duì)健康造成影響。
4、每次使用案板后，都要及時(shí)清洗和消毒，避免細(xì)菌滋生。
5、不同用途的食材應(yīng)當(dāng)使用不同的案板，以避免交叉污染。
6、案板應(yīng)當(dāng)保存在干燥通風(fēng)的地方，避免潮濕和霉菌滋生。
7、定期檢查案板是否出現(xiàn)裂縫、變形等問(wèn)題，及時(shí)更換。
8、對(duì)于有特殊材質(zhì)的案板，應(yīng)當(dāng)按照其特殊的清洗和保養(yǎng)方法進(jìn)行處理。
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