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如何儲存白蘿卜
白蘿卜的儲存是十分講究方法的,下面我們一起來看看儲存白蘿卜的方法,歡迎大家閱讀。
如何儲存白蘿卜
土坑貯藏法:
將新鮮的蘿卜削去頂,去毛根,嚴格剔除帶有蟲傷、機械傷、裂口和過小的蘿卜。挖一個1米見方的土坑,將蘿卜根朝上,頂朝下,斜靠坑壁,按順序碼緊。碼齊一層蘿卜,撒上一層10厘米左右厚的凈土,如此交替碼放,共碼四層。
若坑土過干,可適當噴水濕潤。最后一層碼好后,要根據(jù)氣候變化逐漸加厚土壤層,天暖少覆土,來強寒流時多覆土,小寒前后覆土完畢,土厚共1米。質(zhì)量好的蘿卜,入坑前不受熱,入坑后不受凍,能貯存到來年3月上旬。
泥漿貯藏法:
把蘿卜削頂,放到黃泥漿中滾一圈,使蘿卜結(jié)一層泥殼,堆放到陰涼的地方即可。如果在蘿卜堆外再培一層濕土,效果更好。
水缸外貯藏法:
在室內(nèi)放一水缸,里面裝滿水,把蘿卜堆放在缸的.周圍,上面再培15厘米厚的濕土即可。
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