板栗怎么去皮

　　又到了吃板栗的季節(jié)，可是每次剝皮都亂七八糟，不僅沒有完整的栗子，還把手弄得到處都是炭渣，板栗怎么去皮才能完整的取出來呢?下面一起來學(xué)幾招吧。

　　板栗怎么去皮

　　第1種方法：鹽水煮

　　1、栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子

　　2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘

　　3、趁熱去掉板栗的`殼和皮

　　4、全部剝好的樣子，還算完整。

　　第2種方法：太陽曬法(不切口)

　　1、直接放在太陽下

　　2、曬了一天后，不太容易剝落

　　3、又曬了一天，還是不太好剝

　　第3種方法：電飯鍋法

　　1、板栗清洗后，切個口子

　　2、放在電飯鍋中，不用放水

　　3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮

　　4、因?yàn)檫@個煮好后，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

　　第4種方法：太陽曬切口法

　　1、栗子用刀切個口子，放太陽下曬

　　2、一天后

　　3、可以剝一個

　　4、兩天后，可以剝，但不太容易。

　　第5種方法：切口浸泡法

　　1、板栗對半切開

　　2、去掉外殼

　　3、用開水蓋蓋泡5分鐘

　　4、很容易去皮

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