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山竹怎么剝皮
山竹是名副其實的綠色水果,與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。吃山竹不得不面臨一個問題:如何剝山竹?其實剝山竹也是要講究方法的。下面一起來學學山竹的剝皮技巧吧。
山竹怎么剝皮
一、把山竹橫過來,兩個手在中間捏,山竹的腰部就會出現(xiàn)個裂縫,沿著縫捏一圈,再輕輕一掰,山竹的上下就分離了,里面的大蒜半就一大半露在外面了。
二、用餐刀繞著果實的中心割一個口(注意不要傷及里面的果肉),稍微旋轉(zhuǎn)幾下就可以把皮去掉。
三、把山竹放在兩手中間用力擠壓,讓山竹裂開就可以了。
山竹吃法小貼士:
、偕街癯岳锩姘咨墓獠糠,注意剝殼的方法,千萬別一小片一小片的扣。
、谠趧兩街窆麣r要小心,不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上,因為它會影響口味,沾到衣服上也很難洗。
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