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怎么拍出讓人垂涎欲滴的美食

時間:2022-03-30 03:03:05 攝影 我要投稿
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怎么拍出讓人垂涎欲滴的美食

  導語:隨著社交網(wǎng)絡的流行,聚會變成了一場圖文直播,這其中的主角自然是小伙伴們,但美食也絕對地位重要。那么如何在拍照的時候也給美食“美顏”呢?

  如今的飯桌上經(jīng)常會是這番場景

  在家里,只要你想就有的是時間和條件來布景、布光,所以我們這里主要來聊一聊如何在餐廳里拍好美食,一般這種環(huán)境光線和環(huán)境都比較復雜,拍照的時間也會受到限制,如何在開動前見縫插針的完成拍攝就顯得尤為重要了。

  先來說說拍照的時機,食物往往只在剛烹飪好的時刻賣相最吸引人,這一狀態(tài)的時間只有幾分鐘,隨著時間的推移,光澤會慢慢消褪。想想看,一份還冒著熱氣的 菜肴展現(xiàn)在你面前,是不是會有種幸福滿溢的感覺呢。當然了,對于這一點筆者是不擔心的,對于各位拍照狂魔們來說,菜上桌第一件事一定是要留影的。

  升騰的熱氣很有帶入感

  那僅僅按下快門就萬事大吉了嗎?NO!

  構(gòu)圖和拍攝角度

  吃中餐的話,多數(shù)用餐環(huán)境都找不到相對干凈的背景,這時可以用淺景深突出主題,虛化到雜亂的背景。除了使用大光圈鏡頭以外還有個辦法就是盡量離你要拍的食物近一些。

  俯拍可以拍到餐桌的全貌,但往往畫面就會顯得很雜亂,影響整體的美感。不妨只選擇部分食物來拍,或者只表現(xiàn)食物的某部分細節(jié)。

  可以拍攝細節(jié)

  側(cè)拍是個不錯的選擇,可以利用距離差來虛化背景,橫向構(gòu)圖適合表現(xiàn)菜品的整體感,而豎向構(gòu)圖更利于讓畫面充滿動感和縱深感,有效引導觀者的視線。

  豎向構(gòu)圖可以帶來更好的虛化效果

  光線和曝光

  餐廳里的光線條件一般都不太理想,這尤其會對手機造成很大挑戰(zhàn),不是拍虛了就是偏色,整個畫面也灰暗干澀、毫無美感。

  其實這一切在你剛踏入餐廳的時候就有機會避免的,那就是盡可能的挑選有利地形:白天自然是窗邊最好,如果是純室內(nèi)或晚上,可以選正好頭頂有燈的座位,要注意在方向上避開陰影。

  想把食物拍的油亮誘人在曝光上的大方向就是增加曝光補償,這點相信大家在自己的器材上如何操作應該都已經(jīng)了解了。盡量不要使用閃光燈,尤其是手機閃光燈,除了會把食物拍的慘白沒有層次以外也會對周圍的人造成影響。

  正常曝光和增加曝光補償?shù)男Ч麑Ρ?/p>

  當然也可以利用昏暗的光線拍出曖昧、浪漫的感覺。

  后期修圖

  智能手機之所以在拍照方面大行其道,除了便攜性和分享性,還有一個非常重要的原因就是可以利用大量的APP來修圖,不論是傻瓜式的一鍵優(yōu)化還是針對有一定攝影基礎(chǔ)的分項調(diào)整,總之你一定會找到一款適合自己,用好它就行了。

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