(精選)寒假超市社會實踐報告
在經濟發(fā)展迅速的今天,我們都不可避免地要接觸到報告,要注意報告在寫作時具有一定的格式。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編精心整理的寒假超市社會實踐報告,僅供參考,大家一起來看看吧。
寒假超市社會實踐報告1
20xx年12月20日—30日、我終于在剛繞超市找到一份寒假促銷工作。經過近半個月的實踐工作,作為大學生的我們得到了鍛煉,了解了超市的基本管理與運作,學到了課本之外的知識,增長了見識,我們也用辛勤的勞動為超市貢獻自己的一份薄力,應該說這次實踐活動對我們有著不同尋常的意義。
一、概況
購物廣場有限公司是由xx集團股份有限公司、山東投資集團有限公司投資興建的現(xiàn)代化大型購物中心。公司位于黃河三角洲中心城市——東營市西二路468號西城區(qū)最繁華的商業(yè)中心,占地35畝,注冊資本6000萬元,現(xiàn)營業(yè)面積5萬多平米,經營品種十萬多個,現(xiàn)有員工3600余人,主要經營大型超市、化妝珠寶、服裝鞋帽、運動皮具、兒童家居、家用電器、餐飲及服務項目等。目前在廣饒設立分公司,是廣饒迄今為止商品檔次最高,環(huán)境最優(yōu)雅,設施最先進的“超市+百貨”業(yè)態(tài)的綜合性商場,為廣大消費者提供“一站終點式”服務。
公司經營理念:真誠奉獻奉獻真誠。
服務理念:以親切、自然、體貼、隨和的服務為立店之本,以顧客真正感到滿意為每一位員工的服務準則。視顧客為朋友,盡力為顧客創(chuàng)造一種自如、舒適、典雅的購物環(huán)境。
管理理念:執(zhí)行制度從我做起。
一層主要經營:食品、副食品、生鮮日配、保健藥品、日用百貨、洗滌用品、家居用品、針織內衣、二層主要經營:男女服裝、女士飾品、羊絨羊毛衫等三層主要經營:箱包皮具、男女皮鞋、女士內衣,羽絨服、運動休閑、兒童用品、床上用品、家用電器等。
二、實踐工作介紹
1、工作安排。超市里分為促銷小組,分發(fā)了實習工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負責促銷工作。超市安排我們上全天班,時間安排是8:30—11:30晚班是12:00—17.30.18:00-21:00一直持續(xù)到實踐結束。
2、工作流程。早班是從晨會開始,由部門主管負責召開,總結前一天工作存在的問題,安排今天工作的任務,會議介紹后,部門各個組長分別召開本組會議,所涉及的問題更加的具體。最后在全體員工“執(zhí)行制度從我做起。微笑在我們臉上,優(yōu)質服務永記心中。”的口號中結束晨會。
在一天的工作中,要不斷的對貨架進行巡查,發(fā)現(xiàn)有缺貨的要及時的補上,補貨的時候要本著“先進先出的原則”就是生產日期較早的擺放在顯眼處,較晚的盡量往貨架里面擺放,這樣才能使方便面供應處于動態(tài)流動的過程中,不至于商品造成過期的現(xiàn)象。由于上午的`客流量不是很大,在補貨和導購的同時,還要不斷的去查驗庫存,核實缺貨商品然后打印訂單,貨到時還要負責接貨。
晚上客流量較大,人流高峰期在19:30—20:30。這時方便面的更新循環(huán)速度加快,需要不斷地進行補貨,同時向顧客介紹最新的方便面品種,回答顧客的各種疑問。到21:30超市營業(yè)時間結束,要開始送賓工作,整理一天的工作記錄,查漏補缺,為明天的工作打好基礎。
二、散糖的實踐調查
散糖分為金絲猴、雅客、馬大姐、徐福記四種。而每種糖又分為奶糖、硬糖、軟糖等幾種!金絲猴主要銷售奶糖、是幾類糖品種奶糖味道最好的一種。雅客則以硬糖為主,馬大姐種類繁多是其優(yōu)勢,徐福記則憑借酥糖與巧克力美名遠揚。我主要負責金絲猴的促銷活動,在這幾日的實踐活動中,我發(fā)現(xiàn)買金絲猴奶糖作為年貨的人群主要分為老年人和青年人這兩類!老年人喜金絲猴奶糖持久的奶香味道,二青年人大多買回家自己品嘗》許多中年人熱衷于徐福記巧克力糖。
三、實踐感想
1、到超市實踐是對我們大學生踏入社會之前的鍛煉,我們在工作中接觸到現(xiàn)實社會中的酸甜苦辣,在實踐過程中我們平均每天要站8.9小時進行促銷工作,吃盡苦頭,但這本身并不是一件壞事,出身在這個時代的大學生衣食無憂,可能自身體會不到現(xiàn)實社會競爭的殘酷和生活的壓力,確實要親身接觸社會對自身進行歷練,“吃到苦中苦,方為人上人”是每個人都明白的道理,也許未來吃的苦可能會比現(xiàn)在多得多。了解到這些就應該明白自己今后應如何發(fā)展,而不是在某個偏僻的角落里就那樣毫無意義得了卻一生。
2、對超市文化的感受。
首先是一種濃濃的粉脂氣息,超市女性員工的比例占到90%以上,我相信全國大多數(shù)超市員工也會是這種比例。然后就是超市嚴格、規(guī)范的管理制度,在工作中經常會有現(xiàn)場科的檢查員工工作情況,并記錄在案,對在工作中違反規(guī)定的行為予以嚴格的處罰。并且超市的安全防范意識十分的強,上到超市經理下到普通員工都經過相關培訓,超市還不定期得對員工安全知識的掌握進行抽查,不合格的員工還要在晨會予以點名批評,嚴重得予以辭退。
3、超市也存在一些問題。
第一是部門之間協(xié)調不利,效率低下,存在內耗的問題。每當卸貨區(qū)來貨時就有大量的貨物堆積在一起,貨物上架要進行驗貨,可是驗貨部門工作效率低下,并未按照先到先驗的原則,使一些貨架的貨大量堆積,不得不未經驗查就直接上架,事后導致沒必要的部門沖突。
第二是超市的員工歸屬感較低,工作熱情不夠,部分員工的服務意識不夠,存在怠慢顧客的現(xiàn)象。超市工作十分單調,工資水平低,員工流動性大,員工缺乏歸屬感和服務意識的欠缺應該是廣大超市普遍存在的問題。但要使一個企業(yè)生機勃勃的展現(xiàn)給社會大眾,沒有一個具有自身特色的企業(yè)文化是行不通的。
第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況,有些商品則是大量的貨物積壓。
4、推銷技巧的總結。在散糖的購買中,顧客的年齡結構層次復雜,通常年輕人喜歡自己選擇喜愛的品牌,不愿導購員在身邊喋喋不休的推銷商品,這時導購員應注意與顧客適當保持距離,當顧客遇到問題時再上前幫助其選購。而對中老年人則應該不時地向他們推銷各種品牌的商品,因為他們大多數(shù)對這些品種并不十分了解,他們更傾向于買經過宣傳地商品,這時促銷的作用才真正的發(fā)揮出來。
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。我非常感謝超市能給我這次時間的機會。
寒假超市社會實踐報告2
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
一、實習目的:
讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個機會,好好的大干一場。
二、實習時間:
..
三、實習地點:
四、實習單位和部門:
五、實習內容:
閑話少敘,言歸正傳。記得曾經有一個長輩就跟我說:不過做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:
1、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個促銷員都有自己的崗位――分屬各個貨架、產品。比如,我是酒水這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們酒水這邊。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們沒一個人都有銷售任務和自己負責促銷的產品,你走開了你的產品就沒有人介紹了哦!同樣你走到別人那里搶了別人的商品不是更不好了嗎?這也是我們常說的“鍬貨”!安豢梢蚤e談”也類似這個原因,如果幾個理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人為顧客介紹講解了,東西買不出去就完不成任務了啊!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但使用不能過于頻繁。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的`,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
2、不管是誰,隨喊隨到。
在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱酒的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
3、如果沒有貨要上的話要找點事情做。
所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。
正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。
寒假超市社會實踐報告3
一、實習目的
嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。
二、實習時間:-1-15—-2-5
三、實習地點:葉清超市
四、實習單位和部門:食品部
五、實習內容
寒假一轉眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。
我媽媽在本鎮(zhèn)的葉清超市當銷售員。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關自己專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了臨時銷售員。
由于上學的原因,我不經常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受媽媽的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我媽在時銷售量就高,而我則不行。通過實踐我總結出幾點:
第一,服務態(tài)度至關重要。
做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的.商品。去年過年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。 ;
第三,誠信是成功的根本。
今年超市的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我母親就是這樣一個人,她為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以她得人緣很好,我認為這是作為銷售員成功最重要的一點。
第四,嚴格遵守超市的規(guī)矩。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。
我們每個銷售員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是食品這邊的,就不能隨便跑到百貨那邊去,百貨上的人就不能隨便走到我們食品這邊。食品這邊邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。
為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鎮(zhèn)上,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!
同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國百貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!
可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
第五,如果沒有貨要上的話要找點事情做。
所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?
當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。
所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。
這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。
第六,將商品清好,做到一品一位。
清理好后就開始將其輸入貨架標簽里,在這里是用rf槍掃描條碼,當然不會是用手抄了,那樣的話效率多低啊。在將所有商品條碼都輸入到貨架號后就要把標簽打印出來,再對號入座,貼入標簽。這樣遇到賣場需要補貨的時候我們就可以通過條碼查出商品的單品號,然后就知道商品所在貨架了。
這里所說的單品號,其實標簽里面就有,我們一般不需要再查一遍。當賣場需要補貨時必須打印申請補貨報告給我們,我們才根據(jù)需要進行備貨。第天商品出現(xiàn)破損或被盜是無法避免的,因此我們對于那些破損的或被盜的只留有條形碼的商品進行報損處理,而這些商品必須是不能退貨的。學會了報損后,老員工又教我如何退貨,需要哪些資料及如何做退單和打印退單。
至于做退單,我們要知道它的單品號,因為做退單是需要輸入單品號而不是條形碼。所以我們要想更快地知道商品的單品號就要通過rf槍直接掃描商品條形碼,并且還要記下它的子代碼,因為有時候會出現(xiàn)單品號一樣但條形碼不一樣的情況,此時子代碼就顯示了它的作用。
再做好退單后,我要記下自動生成的退單號碼和退貨金額,當打印退單的時候就會用到。還有就是盤點,雖說這不是我們的主要工作,但還是要重示的,盤點是為了得到確切的庫存數(shù)據(jù),從而方便訂貨部門做好訂貨工作。
通過一個多月的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質,努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。
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