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八種最有營(yíng)養(yǎng)的玫瑰花家常做法
玫瑰開出來的花朵十分美麗,具有很高的觀賞價(jià)值,而且還可以食用,對(duì)身體健康有著很大的幫助,但是很多朋友不知道玫瑰怎么做好吃,玫瑰的食用方法有很多,平時(shí)用玫瑰做玫瑰醬最好吃,還有八種最有營(yíng)養(yǎng)的玫瑰花家常做法,一起看看吧!
1、玫瑰做玫瑰醬好吃
首先需要采摘新鮮的玫瑰花朵,將采摘的花朵用清水洗干凈,放在陰涼處晾干,然后將處理好的花朵撕碎,放入干凈的密封瓶里,需要在放入的過程中,不斷的撒白糖進(jìn)去,最后密封起來,等待三個(gè)月后,玫瑰醬就制作完成了,不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
2、玫瑰餃子
很多花友都知道玫瑰可以吃,而且食用后對(duì)身體有著很大的幫助,但是不知道玫瑰怎么做好吃,其實(shí)玫瑰的做法有很多,可以用玫瑰做餃子吃,味道十分不錯(cuò),需要將玫瑰清洗干凈搗碎,混合在自己喜歡吃的餃子餡中,按照平時(shí)做餃子的方法即可。食用時(shí)當(dāng)中會(huì)帶有一股玫瑰香氣。
3、玫瑰蘋果派
需要準(zhǔn)備好玫瑰、蘋果、白砂糖、面粉等食材,首先需要將食材清洗干凈,然后將蘋果切成小塊,玫瑰搗碎,面粉和白砂糖攪拌均勻,將準(zhǔn)備好的蘋果加少量的蜂蜜、白糖、水鍋煮10分鐘,再將蘋果沾上玫瑰,然后放入面粉中卷成卷,最后放入微波爐中半個(gè)小時(shí)即可。
4、玫瑰湯圓
平時(shí)也可以用玫瑰做玫瑰湯圓食用,不僅美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方法,首先需要準(zhǔn)備玫瑰、花生、糯米粉等材料,將材料清洗干凈,然后將玫瑰、花生搗碎,用平時(shí)做湯圓的方法,將碎玫瑰、花生放進(jìn)去進(jìn)行制作即可,味道相當(dāng)不錯(cuò),還帶有一絲香氣。
5、玫瑰奶茶
玫瑰奶茶有著美容養(yǎng)顏的作用,而且制作方法也十分簡(jiǎn)單,首先需要準(zhǔn)備干玫瑰、牛奶、蜂蜜、白砂糖等材料,然后將干玫瑰清洗干凈搗碎,將所有的出來放入鍋中、或攪拌機(jī)中,將它們攪拌均勻,玫瑰奶茶將完成了。
6、玫瑰茶
可以用玫瑰泡茶喝,首先需要準(zhǔn)備新鮮玫瑰,然后將玫瑰清洗干凈,防止細(xì)菌進(jìn)入肚子,導(dǎo)致拉肚子,清洗完成后,用80~85℃的開水泡制即可飲用,平時(shí)也可以將玫瑰曬干泡茶飲用,有著很不錯(cuò)的作用,對(duì)身體健康大有好處。
7、玫瑰銀耳湯
每到夏季時(shí),可以制作玫瑰銀耳湯食用,有著清熱解毒,祛濕解暑的作用,首先準(zhǔn)備好玫瑰、銀耳、蜂蜜等材料,然后將材料清洗干凈,玫瑰、銀耳撕成片,將所有材料放入鍋中煮沸,玫瑰銀耳湯將制作完成了。
8、玫瑰煎蛋
玫瑰煎蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且制作起來也很簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備玫瑰、雞蛋、調(diào)味料即可,首先將玫瑰清洗干凈,花朵撕碎,雞蛋打散均勻,然后和撕碎的玫瑰攪拌均勻,放入鍋中,按照平時(shí)做荷包蛋的方法,做玫瑰煎蛋即可。
玫瑰花茶如何挑選
1、掂重量
買花茶時(shí),先抓一把花茶掂掂重量,并仔細(xì)觀察有無花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重,而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西;劣質(zhì)花茶重量較輕,允許有少量的雜質(zhì)。
2、看花形
花茶的外形以條飽滿、色澤均勻;看花瓣是整的多還是碎的多,整的多就是質(zhì)量好一點(diǎn)的。聞聞一聞?dòng)袩o其他不應(yīng)有的異味,然后放在鼻下深嗅一下,辨別花香是否純正。質(zhì)量好的花茶香氣沖鼻,香氣不濃的則沒有這種感覺,其質(zhì)量次之。
3、看顏色
茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅,如果通紅就是加色素了,玫瑰花茶湯顏色都會(huì)跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅。盡量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鮮花茶,這樣能避免營(yíng)養(yǎng)素的流逝。
如何儲(chǔ)存玫瑰花茶
一.密封罐,密封罐是花草茶最好的保存器皿,可避免花草茶受潮變質(zhì)!(市面上販?zhǔn)鄣幕ú莶柙,常以玻璃紙袋裝,包裝上多半密閉性不足,買回后若想花草茶保存較久,應(yīng)該換罐貯藏。)
二.保鮮盒,放在保鮮盒中,可以摞起來方便收藏
三.袋裝封口,如果用原來的袋裝,要將空氣擠出,用夾子夾好,保持密封!
如果玫瑰花茶發(fā)黑可能是花茶的質(zhì)量不好,帶的水分比較多,變質(zhì)了;質(zhì)量好的玫瑰花茶是相當(dāng)干燥的,顏色不容易變。
沖泡注意事項(xiàng)
1、玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。茶葉中有大量鞣酸,會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。
2、泡玫瑰花的時(shí),可根據(jù)個(gè)人的口味,加冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強(qiáng)功效。
3、挑選購(gòu)買玫瑰花茶時(shí),要認(rèn)真辨別玫瑰花茶。
玫瑰花茶功效與作用
玫瑰花茶可平撫情緒
玫瑰花茶是用干燥的花苞泡成的,沖泡出的茶水呈溫暖的金粉色,還有一股濃郁甜美的氣味。散發(fā)這種甜美氣味的物質(zhì)是荷爾蒙多巴胺,它能夠緩和腎上腺皮脂的分泌,讓女性遠(yuǎn)離沮喪、妒忌等抑郁、負(fù)面的情緒,令女性產(chǎn)生積極正面的感受,令自己變得自信起來。所以玫瑰花茶十分適合在工作勞累或經(jīng)期抑郁期飲用。
玫瑰花茶令你“面色如花”
玫瑰花茶里濃烈的花香還是一種非常珍貴的玫瑰精油,它含有非常豐富的SOD,能夠清除自由基,促使體內(nèi)毒素排出,從而具有了令皮膚光澤、富有彈性的作用。玫瑰花茶的功效與作用還包括滋陰養(yǎng)腎、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善睡眠呢,經(jīng)常飲用玫瑰花茶的女性真的是面色如花呢!
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