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教你止瀉的蘋(píng)果沙拉怎么做
西方有句諺語(yǔ):“一天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我!边@句話說(shuō)的很對(duì),蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,降低血液中的中性脂肪含量,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病尤為重要。 除此之外,蘋(píng)果還能止瀉,你知道嗎?
在秋天拉肚子的現(xiàn)象不少見(jiàn),吃蘋(píng)果還能止瀉。蘋(píng)果中含有大量有機(jī)酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收斂作用,果膠、纖維素有吸收細(xì)菌和毒素的作用,具有抑制和消除細(xì)菌毒素的作用,所以能止瀉。下面就來(lái)學(xué)習(xí)一下止瀉的蘋(píng)果沙拉怎么做。
主題:蘋(píng)果沙拉
食材:蘋(píng)果1個(gè)、香梨1個(gè)、圣女果5個(gè)、清淡沙拉醬、酸奶、蜂蜜適量
做法:
1.把蘋(píng)果、香梨去皮、圣女紅果切;
2.沙拉醬、酸奶和蜂蜜拌勻,將圣女果與蘋(píng)果、香梨充分混合,澆上酸奶、沙拉醬即可。
功效:吃新鮮蘋(píng)果有通便的作用,把蘋(píng)果和梨、酸奶等一道做在一起,可多方面調(diào)理身體。
TIPS:選購(gòu)保存蘋(píng)果的技巧
因蘋(píng)果打蠟現(xiàn)象嚴(yán)重,表面光澤特別亮、比較漂亮的蘋(píng)果,有可能就是打過(guò)蠟的。但食用蠟和工業(yè)蠟不太容易用肉眼分辨,因此在購(gòu)買水果時(shí)不要只選漂亮的,要從氣味、顏色等方面挑選,以新鮮為標(biāo)準(zhǔn),可多選購(gòu)一些外表“樸實(shí)”的水果。
經(jīng)常吃蘋(píng)果的人,其牙質(zhì)受損的幾率增加3.7倍。因此,牙齒不好的人,最好少吃蘋(píng)果,或者吃完立即喝水或漱口。
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