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廚師協(xié)議書

時間:2023-02-02 14:04:41 協(xié)議書 我要投稿

廚師協(xié)議書通用15篇

  在學(xué)習(xí)、工作生活中,協(xié)議使用的情況越來越多,簽訂簽訂協(xié)議是最有效的法律依據(jù)之一。相信很多朋友都對擬協(xié)議感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的廚師協(xié)議書,歡迎大家分享。

廚師協(xié)議書通用15篇

廚師協(xié)議書1

  甲方(用人單位)名稱:_____

  法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)或者委托代理人:_____

  注冊地址:_____

  聯(lián)系電話:_____

  乙方(勞動者)姓名:_____

  居民身份證號:_____

  戶口所在地_____。ㄊ校___區(qū)(縣)_______鄉(xiāng)鎮(zhèn)___________村

  郵政編碼:_____

  現(xiàn)住址:_____

  聯(lián)系電話:_____

  根據(jù)《勞動法》、《勞動合同法》及有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。

  第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:

  1、有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

  2、無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

  3、以完成一定工作(任務(wù))為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務(wù))完成時終止。

  第二條乙方從事____________________崗位(工種)工作。

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

  4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

  6、乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

  乙方的工作地點為___________________________________。經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點。

  乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),遵守各項規(guī)章制度,服從管理,按時完成工作任務(wù)。乙方違反服務(wù)規(guī)范和勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應(yīng)處理。

  第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時制度:

  1、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

  2、經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧有姓块T批準(zhǔn),執(zhí)行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。

  第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:

  1、月工資____元,試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。

  2、日工資____元,試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

  甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費(fèi)為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。

  甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。

  第五條甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關(guān)社會保險手續(xù),并承擔(dān)相應(yīng)社會保險義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會保險費(fèi)由甲方代扣代繳。

  乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇,按國家有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。

  第六條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

  甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。

  甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的'安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。

  第七條本勞務(wù)合同的解除或終止,依《勞動合同法》規(guī)定執(zhí)行。

  乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

  第八條甲乙雙方發(fā)生勞動爭議,可以協(xié)商解決,也可以依照《勞動爭議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。

  第九條甲乙雙方約定的其他事項:

  第十條本勞務(wù)合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本勞務(wù)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

  甲方:_____(簽章)

  代表/代理人:_____

  _______年___月___日

  乙方:(簽字)

  _______年___月___日

廚師協(xié)議書2

  甲方:

  乙方:

  性別: 出生年月日:

  民族: 文化程度:

  居民身份證號碼:

  家庭住址:

  郵政編碼: 電話:

  根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規(guī)定。

  第一條:服務(wù)內(nèi)容

  甲方聘請乙方擔(dān)任 職務(wù),進(jìn)行 菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

  第二條:合同期限

  合同最短期限為一年,自 年 月 日 起至 年 月 日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同,

  第三條:工作時間

  1、 每周工作7天,上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

  2、 甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假,聽從甲方調(diào)度。

  第四條:勞動報酬及待遇

  1、乙方每月基本薪金為人民幣 元,發(fā)放時間為每月16日發(fā)放上月工資。

  2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

  3、乙方薪金待遇實行甲方質(zhì)量績效考核制。

  第五條:甲方的權(quán)利與職責(zé)

  1、 甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。

  2、 甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。

  3、 由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動合同。

  4、 甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動合同。

  第六條:乙方的權(quán)利和職責(zé)

  1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節(jié)日菜。

  2、 因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔(dān)。

  3、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動紀(jì)律給甲方造成損失的,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  4、 乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  5、 乙方需愛護(hù)甲方財物,保守甲方的商業(yè)秘密。

  6、 乙方在入職后需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資的30%,并在第一個月扣除。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  7、 若雙方中止協(xié)議時,乙方需提前 天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負(fù)。

  第七條 勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

  (一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:

  1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;

  2.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;

  3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;

  4.勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;

  5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

 。ǘ┮曳接邢铝星樾沃坏,甲方可以解除本合同

  1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;

  2.嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;

  3.嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的';

  4.同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;

  5.被依法追究刑事責(zé)任的。

  (三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:

  1.乙方患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

  2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

  3.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。

 。ㄋ模┯邢铝星樾沃坏,乙方可以解除此合同:

  1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的。

  第八條:違約責(zé)任

  1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn),否則甲方有權(quán)解除勞動合同,同時扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。

  2、 乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項費(fèi)用。

  第九條:本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會申請等。

  第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。

  第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

  甲方名稱: 乙方名稱:

  甲方代表人簽字: 乙方代表人簽字: 年 月 日 年 月 日

廚師協(xié)議書3

  甲方:_____

  地址:_____

  電話:_____

  乙方:_____

  地址:_____

  電話:_____

  為了結(jié)合雙方優(yōu)勢,共同致力于餐飲經(jīng)營,甲乙雙方本著平等互利,共同發(fā)展,優(yōu)勢互補(bǔ)的原則,經(jīng)友好協(xié)商,在合作意向上達(dá)成一致,結(jié)為合作伙伴,現(xiàn)就雙方合作的具體事宜及雙方的權(quán)力與義務(wù)達(dá)成如下協(xié)議:

  共同經(jīng)營_______咖啡餐飲部,除現(xiàn)有的茶水,咖啡,_______等項目外的所有餐飲。

  合作期限從______年______月______日起至______年______月______日止。

  1、甲乙雙方以合伙關(guān)系,共同經(jīng)營管理餐飲銷售相關(guān)事宜。

  2、甲方提供現(xiàn)有的_______咖啡經(jīng)營場所兼店鋪日常管理為投資,乙方以餐品開發(fā)制作為投資,雙方平等享有廚房及配套餐品經(jīng)營盈利。

  3、合伙期間各合伙人的出資為共有財產(chǎn),不得隨意請求分割,合伙終止后,各合伙人的出資仍為個人所有,合伙關(guān)系終止時予以返還。

  1、甲方的權(quán)利、義務(wù)

  (1)甲方為負(fù)責(zé)人。店鋪銷售由甲方指派財務(wù)人員,負(fù)責(zé)財務(wù)工作。乙方負(fù)責(zé)確定餐品的開發(fā)、定位、銷售。

 。2)對外以店鋪名義開展業(yè)務(wù),訂立協(xié)議。

 。3)負(fù)責(zé)店鋪的定位、外觀設(shè)計、室內(nèi)布置、成設(shè)、裝潢,構(gòu)建店鋪衛(wèi)生、健康、溫馨的外部形象,建立良好的就餐環(huán)境。

  (4)負(fù)責(zé)店鋪員工之考勤,管理以及調(diào)動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。

 。5)負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的投資,更換。

 。6)負(fù)責(zé)策劃店鋪的餐品及配套定位、策劃、銷售。

  2、乙方的權(quán)利、義務(wù)

  乙方應(yīng)當(dāng)盡職盡責(zé)負(fù)責(zé)店鋪餐品之開發(fā)管理,將其多年餐廳廚房之經(jīng)驗應(yīng)用到合伙實體餐廳之運(yùn)營中,具體包括但不限于:負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品之研發(fā)、改進(jìn),負(fù)責(zé)餐廳廚房人員之管理、培訓(xùn),制定員工崗位手冊,營造融洽的勞資關(guān)系,調(diào)動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。

  1、盈余分配,以銷售額為依據(jù),按比例分配。實體店鋪的`利潤為實體店鋪的總收入減去總支出,減去除餐品以外的盈余。

  2、債務(wù)承擔(dān):合伙餐廳債務(wù)由合伙財產(chǎn)償還。甲乙雙方應(yīng)對合伙債務(wù)平等分擔(dān)虧損。

  合伙因以下事由之一得終止:

  1、合伙期屆滿。

  2、第三方平臺到期或者全體合伙人同意終止合伙關(guān)系。

  3、合伙事業(yè)完成或不能完成。

  4、合伙事業(yè)違反法律被撤銷。

  5、法院根據(jù)有關(guān)當(dāng)事人請求判決解散。

  協(xié)議有效期內(nèi),雙方在合伙或合伙之外從對方獲得任何有價值的商業(yè)信息或技術(shù)信息應(yīng)予以嚴(yán)格保密,未經(jīng)對方書面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自許可別人使用,違反本條將視為嚴(yán)重違約,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任并賠償一切由此導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失。

  協(xié)議有效期內(nèi),若雙方發(fā)生任何爭議,本著有利于店鋪餐飲事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如果協(xié)商不成,雙方可向______方所在地人民法院訴訟。

  1、本協(xié)議如有未盡事宜,應(yīng)由甲乙雙方共同協(xié)商討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本協(xié)議具有同等效力。

  2、本協(xié)議一式______份,甲方執(zhí)______份,乙方執(zhí)______份,具有同等法律效力。

  甲方(簽字):_____

  ______年______月______日

  乙方(簽字):_____

  ______年______月______日

廚師協(xié)議書4

  招聘方(甲方):___________________

  受聘方(乙方):___________________

  甲乙雙方本著自愿、平等的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同,以便共同遵守,同時,甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動手冊及入職須知。

  第一條合同期限

  合同生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條職務(wù)(或工種)

  甲方聘請乙方擔(dān)任_________職務(wù)

  第三條工作時間

  每周工作七天,每天工作時間為八小時.上下班時間按甲方部門規(guī)定執(zhí)行.

  甲方給予乙方每月2天例休,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方部門合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

  第四條勞動報酬及待遇

  1.勞動報酬發(fā)放時間為每月10號發(fā)放上月薪金,基本薪金為人民幣_________元。

  2.甲方負(fù)責(zé)工作時間內(nèi)食宿,住宿地點為員工宿舍。

  3.薪金待遇實行質(zhì)量績效考核制。

  第五條雙方的權(quán)利與職責(zé)

  1.甲方的權(quán)利與職責(zé)

  (1)甲方有權(quán)監(jiān)督廚房的生產(chǎn),菜點的質(zhì)量,廚師人員的工作態(tài)度。

  (2)甲方有權(quán)根據(jù)乙方人員的技術(shù)水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。

  (3)甲方如發(fā)現(xiàn)或經(jīng)人舉報乙方人員有浪費(fèi)原料,將原料拿出店外私用,或者其它有損本企業(yè)利益的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)厲處罰,處罰當(dāng)事人全額賠償,廚師長處罰全額的30%。

  (4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害)甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償。出現(xiàn)重大過失,除甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償以外,甲方有權(quán)單方面解除本合同。

  2,乙方的權(quán)利與職責(zé)

  (1)乙方應(yīng)在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出禾順品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  (2)乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及市場變化和禾順實際特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  (3)因乙方出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方自行承擔(dān)。

  (4)乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān),并追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  (5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對企業(yè)利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給企業(yè)造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  (6)乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  (7)乙方人員需遵守禾順作息時間,需愛護(hù)甲方財物,保守甲方的'商業(yè)機(jī)密。

  (8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  (9)乙方聲明:乙方在簽署本合同時,業(yè)已獲得員工手冊,并知悉全文,愿意遵守各項規(guī)定。

  (10)若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  第六條合同的變更、解除和終止

  1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的,原合同效力不變。

  2、有下列情況之一的,聘任合同自行終止:

  (1)聘任合同期滿,或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn);

  (2)甲方撤消或解散。

  為了更好的開展業(yè)務(wù)方便公司工作,甲方要求受聘人的各種專業(yè)職稱有效證件,在受聘期內(nèi)要存放在聘約單位,解聘時歸還。甲乙雙方要認(rèn)真履行聘約,如無正當(dāng)理由,中途不得無故解聘、辭聘,否則,要承擔(dān)由此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時,應(yīng)提前通知對方,以便安排工作;受聘人中途到外單位應(yīng)聘,須經(jīng)本公司批準(zhǔn)。

  本聘約一式兩份,甲方、乙方各執(zhí)一份,雙方簽字生效。

  甲方代表簽字:_____乙方簽字:_____

  聯(lián)系方式:_____聯(lián)系方式:_____

  _____年_____月______日_____年_____月_____日

廚師協(xié)議書5

  甲方:________

  乙方:________

  簽訂日期________年____月____日

  甲方:________

  法定代表人

  乙方:________

  姓名:________

  性別:________

  身份證號碼:________

  出生日期:________年____月____日

  家庭住址:________

  編碼:________

  戶口:________

  所在地區(qū)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn)):________

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)法規(guī)、規(guī)章,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同條款。

  一、勞動合同期限本合同于________年____月____日生效,其中試用期自________年____月____日至________年____月____日止。本合同于________年____月____日終止,有效________年。

  二、工作安排甲方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營和工作需要以及乙方的能力和表現(xiàn),安排和調(diào)整乙方工作,乙方須服從甲方的管理和安排,并按照本崗位職責(zé)完成甲方指派的任務(wù)。

  三、教育與培訓(xùn)乙方任職期間,甲方應(yīng)對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技能、安全生產(chǎn)、勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度的教育與培訓(xùn)。

  四、勞動保護(hù)甲方應(yīng)為乙方提供符合國家規(guī)定的安全衛(wèi)生的工作環(huán)境,并為乙方提供必要的勞動工具,制訂操作規(guī)程、安全衛(wèi)生制度。

  五、勞動報酬甲方按本企業(yè)規(guī)定的工資發(fā)放形式和考核辦法,每月____日(把現(xiàn)金人民幣打到乙方建設(shè)銀行的帳號)支付乙方勞動報酬,并按規(guī)定支付乙方有關(guān)補(bǔ)貼,乙方取得勞動報酬后,應(yīng)按規(guī)定繳納個人所得稅。

  六、有關(guān)福利待遇乙方在本企業(yè)滿工作________年以上,可享受帶薪年假。

  七、勞動紀(jì)律甲方根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要,依法制定勞動紀(jì)律和規(guī)章制度。乙方違反勞動紀(jì)律和規(guī)章制度,甲方有權(quán)根據(jù)規(guī)章制度進(jìn)行處理,直至解除勞動合同。

  八、勞動合同的變更有下列情形之一的,甲乙雙方應(yīng)變更勞動合同并及時辦理變更合同手續(xù):

  1、甲乙雙方協(xié)商一致的;

  2、訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法繼續(xù)履行的;

  3、訂立本合同所依據(jù)的法律、法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化的。

  九、勞動合同的解除

  1、有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但應(yīng)當(dāng)提前10天以書面形式通知乙方:

 。1)乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

 。2)本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。

  2、乙方解除合同,應(yīng)提前____日以書面形式通知甲方,甲方應(yīng)予以辦理相關(guān)手續(xù),但乙方給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失尚未處理完畢或因其他問題正在被審查期間的情況除外。

  3、有下列情形之一的,任何一方可隨時解除本合同:

 。1)在試用期內(nèi)的';

 。2)甲方未按合同約定支付乙方勞動報酬的,乙方可以解除本合同;

 。3)乙方嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的,甲方可以解除本合同;

 。4)乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,甲方可以解除本合同;

 。5)乙方被依法追究刑事責(zé)任的,甲方可以解除本合同。

  十、勞動合同的終止

  有下列情形之一的,本合同終止:

  1、合同期限屆滿的;

  2、合同約定的終止條件出現(xiàn)的;

  3、甲方依法破產(chǎn)、解散的。

  十一、勞動合同的續(xù)訂本合同期限屆滿前____日,甲方應(yīng)將終止或續(xù)訂勞動合同意向以書面形式通知乙方。甲乙雙方同意續(xù)訂勞動合同的,應(yīng)續(xù)訂本合同并及時辦理續(xù)訂手續(xù)。

  十二、解除、終止合同的幾點說明

  1、乙方調(diào)離甲方時,乙方將被免除在甲方聘用期間的職務(wù)。此外,乙方應(yīng)向甲方交回甲方發(fā)放的證件,歸還甲方交其使用的生活用品、工作設(shè)備、物品(包括辦公用品、資料、鑰匙、工服等)勞動合同書及其它物品。

  2、乙方調(diào)離甲方時,自批準(zhǔn)之日起____日內(nèi)乙方如不辦理調(diào)出手續(xù),甲方有權(quán)按乙方自動離職處理。

  3、合同終止、解除后,三個月內(nèi),乙方必須將各項社會保險等關(guān)系從甲方名下轉(zhuǎn)走,否則甲方將按有關(guān)規(guī)定處理。

  十三、違約責(zé)任

  1、甲方違約合同期內(nèi),若甲方無故解聘乙方,屬甲方違約,對此造成的乙方經(jīng)濟(jì)損失,甲方應(yīng)按規(guī)定給予乙方違約金元。

  2、乙方違約合同期內(nèi),若乙方無故中止合同,乙方應(yīng)向甲方繳納違約金元,并返還在甲方工作期間由甲方出資參加專業(yè)培訓(xùn)的39;培訓(xùn)費(fèi)。

  十四、當(dāng)事人約定的其它內(nèi)容甲乙雙方約定本合同增加以下內(nèi)容

  十五、其他

  1、本合同未盡事宜雙方應(yīng)協(xié)商解決。

  2、訂立本合同所依據(jù)的法律、法規(guī)發(fā)生變化時,按國家、____市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  3、本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。本合同解釋權(quán)在人力資源部。

  甲方(公章):

  乙方(簽章):

  法定代表人或委托代理人(簽章):

  簽訂日期________年____月____日

廚師協(xié)議書6

  甲方:_____

  乙方:_____

  甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、甲方聘用乙方從事工作,聘用期為年,

  自年月日至年月日止,合同期滿聘用關(guān)系自然終止。

  二、甲方每月發(fā)給乙方工資元/月包干,甲方不再支付其他任何費(fèi)用(包含社保和其他福利)。

  三、甲方為乙方提供各相關(guān)崗位的勞動工具及工作場所。

  四、乙方應(yīng)服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守國家的法律、法規(guī)及甲方制定的各項規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守各崗位的操作流程及規(guī)程,保證安全工作。

  五、乙方其身體健康,能夠勝任食堂從業(yè)工作,持有衛(wèi)生行政部門辦法的《健康證》。

  六、乙方保證食品的清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致食物中毒,一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

  七、聘用期間如乙方患病或非因公負(fù)傷的',醫(yī)療費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),醫(yī)療期間甲方不支付乙方工資。

  八、如乙方嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,或嚴(yán)重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,甲方可以隨時解除本協(xié)議。

  九、乙方提出解除協(xié)議,必須提前30天以書面形式通知甲方。

  十、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,在甲乙雙方簽字后生效,兩份協(xié)議具有同等的法律效力

  甲方:_____乙方:_____

  日期_____

廚師協(xié)議書7

  招聘方(簡稱甲方):____________

  受聘方(簡稱乙方):____________

  根據(jù)國家勞動管理規(guī)定以及甲方員工聘用方法,甲方招乙方為員工,雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上,經(jīng)協(xié)商一致鑒定本協(xié)議,共同遵守本協(xié)議條款。

  第一條、協(xié)議期限

  本協(xié)議期限為_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,共計_______月。

  其中試用期從_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,共計_______月。

  第二條、工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。

  4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

  5、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的.各項規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。

  第三條、勞動報酬

  1、甲方按月支付乙方工資,月工資為______元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資______元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應(yīng)全部退還乙方。

  2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

  第四條、勞動紀(jì)律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。

  3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資。

  第五條、協(xié)議的變更、終止和解除

  1、協(xié)議依法簽訂后,協(xié)議雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更協(xié)議。確需變更時,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序變更協(xié)議。雙方未達(dá)成一致意見的,原協(xié)議繼續(xù)有效。

  2、協(xié)議期滿或者雙方約定的協(xié)議終止條件出現(xiàn)時,協(xié)議即自行終止。在協(xié)議期滿一個月前,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂協(xié)議。

  3、甲方單位被撤消,協(xié)議自行終止。

  4、經(jīng)協(xié)議雙方當(dāng)事人協(xié)商一致,協(xié)議可以解除。

  5、乙方有下列情形之一的,甲方可以聘用協(xié)議。

 。1)在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的;

 。2)嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或聘用單位規(guī)章制度的;

 。3)故意不完成工作任務(wù),給公司造成嚴(yán)重?fù)p失的;

 。4)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方單位利益造成重大損害的;

  甲方:____________乙方:____________

  ______年______月______日______年______月______日

廚師協(xié)議書8

  甲方:

  乙方姓名:身份證號:

  根據(jù)《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

  第一條 甲方因工作需要,決定臨時雇用乙方為廚房炊事員,雇用期限為 ,從 年 月 日起,到 年 月 日終止。

  第二條 乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規(guī)定和崗位職責(zé),認(rèn)真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營業(yè)搭配,準(zhǔn)時到位。

  第三條 乙方保證完成炊事員職責(zé)內(nèi)的工作任務(wù),尊重領(lǐng)導(dǎo),服務(wù)職工。

  第四條 乙方完成規(guī)定工作任務(wù),甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務(wù)報酬 元/月(其中包含各項意外人身保險費(fèi)、加班費(fèi)等費(fèi)用,不再另行計發(fā))。

  第五條 乙方工作期間,需確保職工用餐衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行甲方各項廚房衛(wèi)生制度。要愛護(hù)公物,使用得當(dāng),節(jié)約用水,電、氣等。

  第六條 在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續(xù)為甲方提供廚技勞務(wù)的,甲方可解除合同。

  第七條 經(jīng)合同雙方當(dāng)事人協(xié)商一致,可以解除合同。

  第八條 任何一方需要解除合同,應(yīng)提前一周通知對方,雙方辦理解除合同手續(xù),接觸后,甲方與乙方無任何關(guān)系。

  第九條 勞務(wù)合同期滿,合同自然終止。如需繼續(xù)聘用,經(jīng)雙方同意后可續(xù)訂合同。

  第十條 任何一方雙子解除合同或違反合同規(guī)定,給對方造成損失的',對方有權(quán)根據(jù)其責(zé)任和造成的影響,給予對方經(jīng)濟(jì)處罰。

  第十一條 雙方約定的其他內(nèi)容:

  第十二條 合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應(yīng)遵守執(zhí)行。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

廚師協(xié)議書9

  甲方:_______________(以下簡稱甲方)

  乙方:_______________(以下簡稱乙方)

  身份證號碼:_______________

  家庭住址:_______________

  甲方因經(jīng)營需要,通過向社會公開招聘,現(xiàn)確定乙方位總長即行政總廚,維護(hù)甲乙雙方合法權(quán)益,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

  一:乙方的承包經(jīng)營期限

  甲方確定乙方為總廚師長即行政總廚,實行承包經(jīng)營責(zé)任制,承包期限從_______________年_______________月_______________日至_______________年_______________月_______________日,期滿前一個月根據(jù)雙方需要確定是否續(xù)包,并辦理有關(guān)手續(xù)。

  二、乙方承包經(jīng)營范圍

  1、乙方承包廚房工作內(nèi)容:檢查購進(jìn)材料質(zhì)量、價格、制定菜譜、物品定額消耗、菜系制作、員工工作餐供應(yīng)、廚房廚師各種人員的配置及工作安排,乙方所聘人員待遇標(biāo)準(zhǔn)的制定等廚房內(nèi)一切工作事務(wù)。

  2、協(xié)助經(jīng)理抓好部菜肴銷售推銷,,監(jiān)督菜肴的原料購進(jìn),搞好半成品加工,成品制作,成品出房,客人使用前的各個環(huán)節(jié)把關(guān)工作。

  三、報酬總額及經(jīng)營指標(biāo)基數(shù)和毛利率確定

  1、在完成甲方規(guī)定的餐飲部及廚房經(jīng)濟(jì)指標(biāo)基礎(chǔ)上,乙方總廚師長個人報酬為每月1.5萬元(乙方所聘人員待遇及乙方為所聘廚房人員辦理養(yǎng)老保險,醫(yī)療保險等均由乙方承擔(dān)),乙方預(yù)留十天報酬在甲方,待乙方合同期滿后一并結(jié)算返還。

  2、經(jīng)營指標(biāo)基數(shù)確保平均每月膳食營業(yè)額達(dá)到65萬元(包括酒水收入,以每月的餐飲月報為準(zhǔn))。

  3、餐飲毛利率每月平均值確定在55﹪—60﹪范圍內(nèi)。

  四、雙方職責(zé)

 。ㄒ唬┘追铰氊(zé)

  1、提供乙方經(jīng)營過程中必須的生產(chǎn)工具.

  2、提供乙方加工生產(chǎn)過程中必須的.配備設(shè)備.

  3、提供乙方必須的住宿場所,生活用水電費(fèi)每人以每月20元補(bǔ)助,超出部分由乙方自行負(fù)責(zé).

  4、提供乙方一天二餐工作餐.

  5、提供乙方所謂人員每人兩套工作服.

  6、提供乙方所謂人員相關(guān)證件(健康證)的辦理.

  (二)乙方職責(zé)

  1、乙方必須無條件服從甲方正常管理,必須按照三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)配合甲方搞好服務(wù)工作.

  2、乙方必須嚴(yán)格把好原料進(jìn)貨質(zhì)量、數(shù)量關(guān),每天要派出廚師專門驗貨,外購成品菜和半成品菜要通過批準(zhǔn).

  3、乙方必須對甲方的出品負(fù)責(zé),保證菜肴的色、香、味、形,根據(jù)酒店情況和客人的口味推出新品菜肴.

  4、乙方必須遵守甲方的一切規(guī)章制度和考核細(xì)則,不得在酒店進(jìn)行一切違法活動.

  5、乙方必須注意能源節(jié)約,經(jīng)營期間要做到隨手關(guān)門,關(guān)燈,關(guān)氣,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象.

  6、如乙方人員在經(jīng)營過程中,造成正常工傷,其醫(yī)療費(fèi)用由甲方支付

  五、獎懲措施

  1、在規(guī)定毛利率前提下保證達(dá)到毛利率55﹪—60﹪之間,其營業(yè)額65萬元—80萬元之間超出按3﹪提成,80萬—90萬按4﹪提成,90萬以上按5﹪提成,在達(dá)不到65萬前提下總廚師長基本工資在1.5萬為基礎(chǔ),達(dá)不到65萬不扣不獎。

  2、甲方必須在次月10日前發(fā)放乙方承包報酬,每月發(fā)薪日由總廚長到財務(wù)領(lǐng)取統(tǒng)一發(fā)放;報酬領(lǐng)發(fā)時間不得超過次月10日,超過規(guī)定時間,按應(yīng)發(fā)報酬額的1﹪計算利息.

  3、乙方所得均為稅后報酬.

  4、乙方經(jīng)營過程中因工作疏忽產(chǎn)生庫存菜的變質(zhì)浪費(fèi),發(fā)生一次將處以被浪費(fèi)的菜的二倍賠償,乙方經(jīng)營過程中不注意節(jié)約能源,非經(jīng)營時間不關(guān)燈和發(fā)生長流水現(xiàn)象,如發(fā)生一次賠償20元,

  5、乙方驗貨人員不堅持原則,接受質(zhì)次物品,經(jīng)調(diào)查屬實,發(fā)生一起對乙方處以不低于300元的賠償,對于發(fā)生二次的驗貨人,由乙方將該驗貨人清理走人.

  6、甲方承擔(dān)乙方所聘人員到位的車旅費(fèi),憑票結(jié)算,廣東主廚規(guī)定來回飛機(jī)票(滿一年有年假十天),小工只供火車票報銷。川菜只限制年假十天火車票來回報銷.

  7、每月享有薪假四天,節(jié)假日按國家規(guī)定增補(bǔ).

  六、其他事項

  1、乙方每月必須推出兩道特色新菜和兩道冷菜。每少一道處以100元賠償(獎金)如果推出的新菜得到客人80﹪-90﹪的認(rèn)可,而成為酒店的招牌菜品,酒店將獎勵菜品制作者50—100元的獎金。

  2、乙方必須加強(qiáng)對各種物資的管理,如管理不到位,造成損壞得按價.

  3、協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效.

  4、本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商解決.

  甲方代表:_______________

  乙方代表:_______________

廚師協(xié)議書10

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為三個月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作,乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的.人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)的10%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護(hù)甲方財物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

廚師協(xié)議書11

  廚師聘用協(xié)議書

  招聘方: 簡稱甲方

  受聘方:__________________________簡稱乙方 。

  甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  第一條 協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為9個月,從2012年3月6日起至2012年11月30日止。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。

  4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

  5、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的.管理。

  第三條:勞動報酬

  1、甲方按月支付乙方工資,月工資為2000元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資2000元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應(yīng)全部退還乙方。

  2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

  第四條:勞動紀(jì)律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。

  3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資。

  第五條:其它

  1、聘用協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的,原協(xié)議效力不變。

  2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方(代表簽字):

  乙方簽字: 乙方身份證號:

  年月日

廚師協(xié)議書12

  甲方:

  身份證號:

  住址:

  乙方:

  身份證號:

  住址:

  甲方系多家酒店的經(jīng)營者,乙方系具有高級專業(yè)技能的廚師。為激勵乙方作好本職工作,為酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益,甲方?jīng)Q定將投資權(quán)益部分讓與給乙方,現(xiàn)就雙方合作事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、合作內(nèi)容

  甲方投資經(jīng)營的xx酒店,由乙方擔(dān)任廚師長,現(xiàn)甲方?jīng)Q定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協(xié)議內(nèi)容確定各自的權(quán)利及義務(wù)。

  二、雙方投資金額

  xx酒店預(yù)計投入xx萬元,甲方已經(jīng)逐步投資。現(xiàn)甲方同意轉(zhuǎn)讓給乙方xx8%的投資金份額,即乙方投資xx萬元,占總投資額的xx%。乙方先期給付甲方xx萬元,其余xx萬元從乙方每年應(yīng)分得的利潤中抵扣。

  三、收益分配

  從本合同簽訂之日起乙方每年分得酒店xx%的純利潤(扣除房租、水電及全部稅費(fèi)的凈利潤),該利潤每滿一年結(jié)算一次。合作期間甲方每年扣除應(yīng)向乙方支付利潤金額的xx%作為乙方的投資款,其余xx%直接支付給乙方。待甲方扣留的款項達(dá)到xx萬元時,甲方將按乙方應(yīng)得利潤的xx%全額支付給乙方。在合作期限屆滿時,甲方一次性退還給乙方投入的xx萬元。乙方不再享有酒店的任何權(quán)益。

  四、雙方對酒店的管理權(quán)限

  甲方負(fù)責(zé)酒店的全面事務(wù)管理,乙方分管后廚人員及衛(wèi)生等事務(wù)。乙方不參與酒店的經(jīng)營管理但對酒店管理有建議權(quán)。乙方僅享有酒店利潤分配權(quán)。

  五、合作期限

  本合同的合作期限為六年,自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日。合作期限屆滿時,雙方均有意向繼續(xù)合作的,應(yīng)當(dāng)另行簽訂合作協(xié)議。

  六、甲方的權(quán)利義務(wù)

  1.甲方對乙方工作有指揮、管理、支配的權(quán)利。

  2.甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環(huán)境及配套設(shè)施。

  3.甲方按乙方所列清單供應(yīng)菜品原料。

  4.甲方按照本合同約定向乙方支付利潤。

  七、乙方的權(quán)利義務(wù)

  1.乙方享有利潤分配請求權(quán)。

  2.乙方在合同期限內(nèi)需服從甲方的指揮、管理、支配,按照約定進(jìn)行出資。

  3.乙方應(yīng)帶頭遵守甲方制定的各項規(guī)章制度,確保后廚核心人員按酒店規(guī)定時間出勤。

  4.乙方應(yīng)保證個月內(nèi)推出款新式菜品。

  5.乙方應(yīng)保證后廚核心人員一年內(nèi)流動量不超過三分之一,后廚核心人員是指:xx。

  6.乙方應(yīng)確保因菜品質(zhì)量及制作投訴每月低于次。

  7.乙方應(yīng)確保后廚衛(wèi)生合格,符合衛(wèi)生防疫部門要求。

  8.乙方需確保后廚人員不得有酗酒鬧事、打架斗毆,影響酒店正常營業(yè)的行為。

  9.乙方保證本人及后廚人員在合同期限內(nèi)不得為其他同類酒店提供任何服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo),并在任職期內(nèi)不得有損害酒店利益的行為。

  八、保密條款

  1.在保密期限內(nèi)雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。

  2.在保密期限內(nèi),乙方及其管理的后廚人員不得對外界透露所知悉的甲方商業(yè)秘密,該商業(yè)秘密包括但不限于甲方的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨價格、菜品成本、經(jīng)營狀況、管理模式、人員工資、客戶資源等事關(guān)公司利益的任何內(nèi)容。

  3.乙方及其管理的后廚人員不得將菜品的制作工藝、配方向外界透露。

  4.在本協(xié)議有效期及雙方終止合作后的二年內(nèi),本條款約定均為有效。

  九、合同的變更、解除、終止

  1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致可以變更、解除本合同。

  2.甲乙雙方任何一方違反本合同約定主要義務(wù),守約方均享有合同解除權(quán),并有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。

  3.如遇不可抗力等事由,使合同無法履行或無必要履行,本合同終止,雙方對此均無需承擔(dān)違約責(zé)任。

  九、違約責(zé)任

  1.甲方如無故不按本合同約定對乙方分配利潤,應(yīng)支付乙方違約金xx萬元。

  2.如乙方違反本合同關(guān)于合同期限及保密條款的`約定,甲方不再繼續(xù)對乙方分配利潤,已經(jīng)對乙方進(jìn)行分配的利潤,乙方應(yīng)返還,并應(yīng)賠償甲方因其違約而產(chǎn)生的損失。

  3.如因乙方失職行為導(dǎo)致的菜品質(zhì)量投訴、延誤菜品供應(yīng)、衛(wèi)生防疫部門處罰等情況,甲方按次向乙方收取違約金xx元。

  4.乙方如未按合同約定對其后廚人員進(jìn)行有效管理,違反本合同關(guān)于人員管理有關(guān)規(guī)定的,后廚核心人員未經(jīng)甲方許可擅自離職或后廚核心人員離職比例超過三分之一標(biāo)準(zhǔn)的,乙方應(yīng)向甲方支付違約金xx元。

  5.乙方及其管理的后廚人員若違反本合同保密條款約定的保密義務(wù),乙方應(yīng)支付甲方違約金元。

  十、爭議的解決

  如因本協(xié)議的履行發(fā)生糾紛,雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商,如協(xié)商不成雙方均有權(quán)向哈爾濱市道里區(qū)人民法院起訴。

  十一、其他事項

  1.未盡事宜雙方可另行達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議,該補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

  2.本協(xié)議一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  3.本協(xié)議自雙方簽字蓋章后生效。

  甲方:

  乙方:

  xx年xx月xx日

廚師協(xié)議書13

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)利與職責(zé)

  1、甲方把淖毛湖鎮(zhèn)廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師,聘期為1年,即從20__年9月1日起至20__年9月1日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方負(fù)責(zé)食堂的水電煤氣的供應(yīng),負(fù)責(zé)提供肉類的供應(yīng)。

  3、甲方負(fù)責(zé)提供人員工資。

  4、接待單子補(bǔ)助費(fèi)用,二樓大桌子100元/桌,一樓小桌子50元/桌。

  5、甲方每月補(bǔ)助食堂伙食補(bǔ)貼1000元。

  6、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

  7、乙方每月工資為人民幣2400元,每月25日發(fā)放上月出勤工資。在圓滿完成各類臨時接待的情況下,乙方享受現(xiàn)有工資。

  8、甲方給乙方每周1天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,(經(jīng)甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

  9、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)利與職責(zé)

  1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作,乙方人員需技術(shù)過硬,保證食品質(zhì)量和食品衛(wèi)生安全。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到職工伙食供應(yīng)。(乙方負(fù)責(zé)保質(zhì)保量的供應(yīng)每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時,晚餐提前半小時。每日伙食按制定的`食譜保量完成,可以視情況做局部的調(diào)整,但須經(jīng)甲方同意)

  3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品,一律由乙方承擔(dān)所有費(fèi)用。

  4、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到職工投訴時,查明屬實,此損失由乙方承擔(dān)。

  5、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  6、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對食堂造成重大損失或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給食堂造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  7、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間,需要愛護(hù)甲方財務(wù)(廚具和餐具等),保守甲的工作機(jī)密。

  9、乙方按照政府食堂伙食收取標(biāo)準(zhǔn),按期定額收取伙食費(fèi)用,伙食費(fèi)用作食堂日常開支,一日三餐必須按照周食譜進(jìn)行。

  10、乙方按甲方要求,做好每次臨時接待任務(wù)。

  11、乙方不得無故不按時提供伙食。

  12、乙方在甲方職工正常休息(執(zhí)行星期六、星期日休息)的情況下,每周六休息一天,星期天正常開飯。在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。即:甲方干部職工上班時,乙方負(fù)責(zé)正常提供伙食。

  13、食堂固定資產(chǎn)無故丟失或損壞,乙方負(fù)責(zé)照價賠償。

  14、若雙方終止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有等同法律效力。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

廚師協(xié)議書14

  甲方:_____

  身份證號:_____

  經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

  一、合同期限:

  本合同期限,自20xx年8月30日起至20xx年1月25日止,共計:5個月。約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

  二、工作待遇:

  1、甲方支付乙方勞務(wù)費(fèi)1060元/月,共計5300元(大寫:伍仟叁佰元整)。甲方不再支付其它任何費(fèi)用,乙方也享受節(jié)日,各種節(jié)日放假期間不來學(xué)校做飯,但平時中午、下午各一頓(包括周末)要按時到校,保證教師正常用餐。

  2、乙方在甲方工作期間如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后;如有損壞,則在工資中扣出損壞用品的費(fèi)用。

  三、乙方工作責(zé)任及要求:

  1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,違者按相關(guān)制度處罰;

  2、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致食物中毒,一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任;

  3、乙方必須要到醫(yī)院檢查身體,辦理健康證,保證身體健康,且保證

  一日二餐準(zhǔn)時開飯;

  4、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%~100%。

  5、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

  四、乙方有一列情況甲方可解除合同:

  1、違反勞動紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的.;

  2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;

  3、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;

  4、占小便宜、有偷竊行為。

  五、合同解除:

  若乙方單方提出要解除合同時,必須在提前一周(7天)內(nèi)向甲方口頭報告,且取得甲方同意,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則罰款100—300元。

  六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字即日起生效。

  甲方(蓋章)乙方:_____

  甲方負(fù)責(zé)人:_____(簽名、按手印)

  日期:_____日期:_____

廚師協(xié)議書15

  甲方:

  地址:

  電話:

  乙方:

  地址:

  電話:

  甲方系_______飯店的經(jīng)營者,乙方系具有高級專業(yè)技能的廚師。為激勵乙方作好本職工作,為飯店創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益,甲方?jīng)Q定將投資權(quán)益的部分讓與給乙方,現(xiàn)就雙方合作事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、合作內(nèi)容

  甲方投資經(jīng)營的_______飯店,由乙方擔(dān)任廚師長,現(xiàn)甲方?jīng)Q定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協(xié)議內(nèi)容確定各自的權(quán)利及義務(wù)。

  二、雙方投資金額

  飯店預(yù)計投入_______萬元,甲方已經(jīng)逐步投資,F(xiàn)甲方同意轉(zhuǎn)讓給乙方_______%的投資金份額,即乙方投資_______萬元,占總投資額的_______%。乙方需在自合同簽訂之日起_______日內(nèi)一次性付清。

  三、收益分配

  1、從本合同簽訂之日起乙方每年分得酒店_______%的純利潤(扣除房租、水電、人員開支、各項成本及全部稅費(fèi)的凈利潤),該利潤每滿_______年結(jié)算一次。

  2、合作期限為_______年,到期后乙方可自愿選擇是否繼續(xù)入股,股權(quán)范圍不大于_______%

  四、酒店的管理權(quán)限

  甲方負(fù)責(zé)酒店的全面事務(wù)管理,乙方分管后廚人員及衛(wèi)生等事務(wù)。乙方不參與酒店的經(jīng)營管理但對酒店管理有建議權(quán)。

  五、甲方的權(quán)利義務(wù)

  1、甲方對乙方工作有指揮、管理、支配的權(quán)利。

  2、甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環(huán)境及配套設(shè)施。

  3、甲方按乙方所列清單供應(yīng)菜品原料。

  4、甲方按照本合同約定向乙方支付利潤。

  六、乙方的權(quán)利義務(wù)

  1、乙方享有利潤分配請求權(quán)。

  2、乙方在合同期限內(nèi)需服從甲方的'指揮、管理、支配,按照約定進(jìn)行出資。

  3、乙方應(yīng)帶頭遵守甲方制定的各項規(guī)章制度,確保后廚核心人員按酒店規(guī)定時間出勤。

  4、乙方應(yīng)保證_______個月內(nèi)推出_______款新式菜品。

  5、乙方應(yīng)確保因菜品質(zhì)量及制作投訴每月低于_______次。

  6、乙方應(yīng)確保后廚衛(wèi)生合格,符合衛(wèi)生防疫部門要求。

  7、乙方需確保后廚人員不得有酗酒鬧事、打架斗毆,影響酒店正常營業(yè)的行為。

  8、乙方保證本人及后廚人員不得為其他同類酒店提供任何服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo),并在任職期內(nèi)不得有損害酒店利益的行為。

  七、保密條款

  1、在保密期限內(nèi)雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。

  2、在保密期限內(nèi),乙方及其管理的后廚人員不得對外界透露所知悉的甲方商業(yè)秘密,該商業(yè)秘密包括但不限于甲方的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨價格、菜品成本、經(jīng)營狀況、管理模式、人員工資、客戶資源等事關(guān)公司利益的任何內(nèi)容。

  3、乙方及其管理的后廚人員不得將菜品的制作工藝、配方向外界透露。

  八、合同的變更、解除、終止

  1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致可以變更、解除本合同。

  2、甲乙雙方任何一方違反本合同約定主要義務(wù),守約方均享有合同解除權(quán),并有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。

  3、如遇不可抗力等事由,使合同無法履行或無必要履行,本合同終止,雙方對此均無需承擔(dān)違約責(zé)任。

  九、違約責(zé)任

  1、甲方如無故不按本合同約定對乙方分配利潤,甲方除應(yīng)支付給乙方應(yīng)得的利潤外,還需支付甲方應(yīng)支付利潤_______倍違約金。

  2、如乙方違反本合同的約定,甲方不再繼續(xù)對乙方分配利潤,已經(jīng)對乙方進(jìn)行分配的利潤,乙方應(yīng)返還,并應(yīng)賠償甲方因其違約而產(chǎn)生的損失。

  3、如因乙方失職行為導(dǎo)致的菜品質(zhì)量投訴、延誤菜品供應(yīng)、衛(wèi)生防疫部門處罰等情況,甲方按次向乙方收取每次_______元的違約金。

  4、乙方及其管理的后廚人員若違反本合同保密條款約定的保密義務(wù),乙方應(yīng)支付甲方_______萬元違約金。

  十、爭議的解決

  如因本協(xié)議的履行發(fā)生糾紛,雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商,如協(xié)商不成雙方均有權(quán)向______方所在地人民法院起訴。

  十一、其他事項

  1、未盡事宜雙方可另行達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議,該補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

  2、本協(xié)議一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)______份。

  3、本協(xié)議自雙方簽字蓋章后生效。

  甲方(簽字):

  ______年______月______日

  乙方(簽字):

  ______年______月______日