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廚師合作的協(xié)議書(shū)

時(shí)間：2022-12-30 09:12:22 協(xié)議書(shū) 我要投稿

廚師合作的協(xié)議書(shū)11篇

　　在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，用到協(xié)議的地方越來(lái)越多，簽訂協(xié)議可以保障自身的權(quán)益不被侵害。那么寫(xiě)協(xié)議真的很難嗎？以下是小編整理的廚師合作的協(xié)議書(shū)，歡迎大家分享。

廚師合作的協(xié)議書(shū)11篇

廚師合作的協(xié)議書(shū)1

　　甲方：____市遠(yuǎn)發(fā)大酒店

　　乙方：

　　根據(jù)〈中華人民共和國(guó)勞動(dòng)民法典〉的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下：

　　一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式：

　　1、甲方聘請(qǐng)乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作，聘期為_(kāi)_______年____月____日起至________年____月____日止，其中試用期為_(kāi)___月個(gè)月，即從________年____月____日起至________年____月____日止，期滿(mǎn)如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　2、雙方約定乙方的工資為： _________元月，乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。

　　二、雙方的權(quán)利與職責(zé)：

　　1、甲方根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

　　2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

　　3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的.供應(yīng)，負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

　　4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿(mǎn)足不同顧客的要求，賓客滿(mǎn)意率需達(dá)到90 %以上。

　　5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

　　6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作

　　規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

　　三、其他約定事項(xiàng)：

　　1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合采購(gòu)人員列出次日需要購(gòu)買(mǎi)原材料清單。

　　2、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

　　3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　4、乙方要自覺(jué)遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

　　5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且不需支付任何補(bǔ)償。

　　四、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

　　五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

　　甲方：_________

　　乙方(姓名)：_________ (簽字)

　　簽約代表人：_________(簽字)

　　身份證號(hào)碼_________

　　職稱(chēng)：_________

　　戶(hù)口所在地地址：_________

　　________年____月____日

　　________年____月____

廚師合作的協(xié)議書(shū)2

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。

　　一、合同期限：

　　合同期限為_(kāi)________ 年， _________年 _________月 _________日起至 _________年_________ 月 _________日止，約定的期滿(mǎn)，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。

　　二、工作待遇：

　　1、甲方支付乙方工資_________ 元，甲方不再支付其它任何費(fèi)用；

　　2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。

　　3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元，現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難，無(wú)法一次性交納保證金，經(jīng)甲乙雙方商量，在其每月工資中扣除50.00元/月，至到扣滿(mǎn)500.00元為止。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的.損壞，按甲方要求辦理離職手續(xù)完后，保證金全部退還；如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。

　　三、乙方工作責(zé)任及要求：

　　1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，違者按公司制度處罰；

　　2、甲方派人同乙方一起去購(gòu)買(mǎi)菜，由乙方提出采購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員，同時(shí)承擔(dān)責(zé)任；

　　3、公司內(nèi)部一律使用飯票購(gòu)飯制度，嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪行為，按金額10倍處罰；

　　4、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂，不允許跟職工閑談與工作無(wú)關(guān)事宜；

　　5、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無(wú)腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致食物中毒，一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任；

　　6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯；

　　7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障，要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具，若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%～100%。

　　8、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。

　　四、乙方有一列情況甲方可解除合同：

　　1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的；

　　2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度，職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的；

　　3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的；

　　4、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者；

　　5、占小便宜、有偷竊行為。

　　五、乙方單方解除合同時(shí)，必須15天以前以書(shū)面形式提出申請(qǐng)，并且必須取得甲方同意，并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任，如違反則不退還保證金。

　　六、合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效。

　　甲方： _________

　　乙方：_________

　　代表：_________

　　(右手大拇指印)：_________

　　地址： _________

　　乙方確認(rèn)住址：_________

　　日期： _________

　　乙方身份證地址：_________

　　日期：_________

廚師合作的協(xié)議書(shū)3

　　甲方(用人單位)名稱(chēng)：_________

　　乙方(勞動(dòng)者)姓名：_________

　　第一條根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠(chéng)信原則簽訂本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。

　　第二條勞動(dòng)合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

　　第三條乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：

　　1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗(yàn)貨，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料，及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購(gòu)的教師或庫(kù)管員反映，以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購(gòu)教師、保管員做好采購(gòu)食品名稱(chēng)、數(shù)量、單價(jià)、金額登記和公示工作。

　　2.負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。

　　3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。

　　4.學(xué)生就餐結(jié)束后，組織指導(dǎo)食堂雜工對(duì)餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃。

　　第四條乙方工作時(shí)間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的.算一個(gè)月。

　　第五條乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后，甲方按半月_____元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_____元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動(dòng)報(bào)酬。

　　第六條雙方約定勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)已充分考慮社會(huì)保險(xiǎn)的情況，乙方自主參加各種社會(huì)保險(xiǎn)，甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。

　　第七條乙方應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

　　第八條甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同，終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方。

　　第九條甲乙雙方的其他約定：

　　1.乙方必須持有效健康證上崗。

　　2.遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。

　　3.隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對(duì)手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。

　　4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

　　5.乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請(qǐng)人代理，乙方承擔(dān)全部工資。

　　6.乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　第十條：本合同期滿(mǎn)或一方終止，乙方都無(wú)權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

　　第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

廚師合作的協(xié)議書(shū)4

　　甲方：

　　身份證號(hào)：

　　住址：

　　乙方：

　　身份證號(hào)：

　　住址：

　　甲方系多家酒店的經(jīng)營(yíng)者，乙方系具有高級(jí)專(zhuān)業(yè)技能的廚師。為激勵(lì)乙方作好本職工作，為酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，甲方?jīng)Q定將投資權(quán)益部分讓與給乙方，現(xiàn)就雙方合作事宜達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、合作內(nèi)容

　　甲方投資經(jīng)營(yíng)的xx酒店，由乙方擔(dān)任廚師長(zhǎng)，現(xiàn)甲方?jīng)Q定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協(xié)議內(nèi)容確定各自的權(quán)利及義務(wù)。

　　二、雙方投資金額

　　xx酒店預(yù)計(jì)投入xx萬(wàn)元，甲方已經(jīng)逐步投資�，F(xiàn)甲方同意轉(zhuǎn)讓給乙方xx8%的投資金份額，即乙方投資xx萬(wàn)元，占總投資額的xx%。乙方先期給付甲方xx萬(wàn)元，其余xx萬(wàn)元從乙方每年應(yīng)分得的利潤(rùn)中抵扣。

　　三、收益分配

　　從本合同簽訂之日起乙方每年分得酒店xx%的純利潤(rùn)（扣除房租、水電及全部稅費(fèi)的凈利潤(rùn)），該利潤(rùn)每滿(mǎn)一年結(jié)算一次。合作期間甲方每年扣除應(yīng)向乙方支付利潤(rùn)金額的xx%作為乙方的投資款，其余xx%直接支付給乙方。待甲方扣留的款項(xiàng)達(dá)到xx萬(wàn)元時(shí)，甲方將按乙方應(yīng)得利潤(rùn)的xx%全額支付給乙方。在合作期限屆滿(mǎn)時(shí)，甲方一次性退還給乙方投入的xx萬(wàn)元。乙方不再享有酒店的任何權(quán)益。

　　四、雙方對(duì)酒店的管理權(quán)限

　　甲方負(fù)責(zé)酒店的全面事務(wù)管理，乙方分管后廚人員及衛(wèi)生等事務(wù)。乙方不參與酒店的經(jīng)營(yíng)管理但對(duì)酒店管理有建議權(quán)。乙方僅享有酒店利潤(rùn)分配權(quán)。

　　五、合作期限

　　本合同的合作期限為六年，自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日。合作期限屆滿(mǎn)時(shí)，雙方均有意向繼續(xù)合作的，應(yīng)當(dāng)另行簽訂合作協(xié)議。

　　六、甲方的權(quán)利義務(wù)

　　1.甲方對(duì)乙方工作有指揮、管理、支配的權(quán)利。

　　2.甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環(huán)境及配套設(shè)施。

　　3.甲方按乙方所列清單供應(yīng)菜品原料。

　　4.甲方按照本合同約定向乙方支付利潤(rùn)。

　　七、乙方的權(quán)利義務(wù)

　　1.乙方享有利潤(rùn)分配請(qǐng)求權(quán)。

　　2.乙方在合同期限內(nèi)需服從甲方的指揮、管理、支配，按照約定進(jìn)行出資。

　　3.乙方應(yīng)帶頭遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保后廚核心人員按酒店規(guī)定時(shí)間出勤。

　　4.乙方應(yīng)保證個(gè)月內(nèi)推出款新式菜品。

　　5.乙方應(yīng)保證后廚核心人員一年內(nèi)流動(dòng)量不超過(guò)三分之一，后廚核心人員是指：xx。

　　6.乙方應(yīng)確保因菜品質(zhì)量及制作投訴每月低于次。

　　7.乙方應(yīng)確保后廚衛(wèi)生合格，符合衛(wèi)生防疫部門(mén)要求。

　　8.乙方需確保后廚人員不得有酗酒鬧事、打架斗毆，影響酒店正常營(yíng)業(yè)的行為。

　　9.乙方保證本人及后廚人員在合同期限內(nèi)不得為其他同類(lèi)酒店提供任何服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo)，并在任職期內(nèi)不得有損害酒店利益的行為。

　　八、保密條款

　　1.在保密期限內(nèi)雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。

　　2.在保密期限內(nèi)，乙方及其管理的后廚人員不得對(duì)外界透露所知悉的甲方商業(yè)秘密，該商業(yè)秘密包括但不限于甲方的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨價(jià)格、菜品成本、經(jīng)營(yíng)狀況、管理模式、人員工資、客戶(hù)資源等事關(guān)公司利益的任何內(nèi)容。

　　3.乙方及其管理的后廚人員不得將菜品的`制作工藝、配方向外界透露。

　　4.在本協(xié)議有效期及雙方終止合作后的二年內(nèi)，本條款約定均為有效。

　　九、合同的變更、解除、終止

　　1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致可以變更、解除本合同。

　　2.甲乙雙方任何一方違反本合同約定主要義務(wù)，守約方均享有合同解除權(quán)，并有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。

　　3.如遇不可抗力等事由，使合同無(wú)法履行或無(wú)必要履行，本合同終止，雙方對(duì)此均無(wú)需承擔(dān)違約責(zé)任。

　　九、違約責(zé)任

　　1.甲方如無(wú)故不按本合同約定對(duì)乙方分配利潤(rùn)，應(yīng)支付乙方違約金xx萬(wàn)元。

　　2.如乙方違反本合同關(guān)于合同期限及保密條款的約定，甲方不再繼續(xù)對(duì)乙方分配利潤(rùn)，已經(jīng)對(duì)乙方進(jìn)行分配的利潤(rùn)，乙方應(yīng)返還，并應(yīng)賠償甲方因其違約而產(chǎn)生的損失。

　　3.如因乙方失職行為導(dǎo)致的菜品質(zhì)量投訴、延誤菜品供應(yīng)、衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰等情況，甲方按次向乙方收取違約金xx元。

　　4.乙方如未按合同約定對(duì)其后廚人員進(jìn)行有效管理，違反本合同關(guān)于人員管理有關(guān)規(guī)定的，后廚核心人員未經(jīng)甲方許可擅自離職或后廚核心人員離職比例超過(guò)三分之一標(biāo)準(zhǔn)的，乙方應(yīng)向甲方支付違約金xx元。

　　5.乙方及其管理的后廚人員若違反本合同保密條款約定的保密義務(wù)，乙方應(yīng)支付甲方違約金元。

　　十、爭(zhēng)議的解決

　　如因本協(xié)議的履行發(fā)生糾紛，雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商，如協(xié)商不成雙方均有權(quán)向哈爾濱市道里區(qū)人民法院起訴。

　　十一、其他事項(xiàng)

　　1.未盡事宜雙方可另行達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議，該補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

　　2.本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　3.本協(xié)議自雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　xx年xx月xx日

廚師合作的協(xié)議書(shū)5

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)法律的規(guī)定，甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、合同期限和工作崗位

　　1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。

　　2、乙方工作崗位廚房總廚。

　　二、工作時(shí)間和休息時(shí)間

　　鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實(shí)行綜合計(jì)時(shí)制，即雙方約定每日工作時(shí)間為_(kāi)___小時(shí)(包兩餐時(shí)間)乙方每月休息____日。

　　三、工資待遇

　　乙方的工資：每月為人民幣_(tái)_______元整(￥________元)，工資按月發(fā)放。

　　四、工資發(fā)放

　　1、甲方每月15日為發(fā)薪日，甲方須按月支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權(quán)要求甲方按國(guó)家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

　　2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度，無(wú)違約行為的，工資依合同約定發(fā)放。

　　3、乙方按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利，本公司根據(jù)具體情況，對(duì)節(jié)假日休假的規(guī)定如下：五一勞動(dòng)節(jié)休假一天，國(guó)慶節(jié)休假2天，春節(jié)休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發(fā)放，若乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休，則節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。

　　五、工作期限要求

　　乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過(guò)對(duì)下屬員工進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn)，保證出品正常經(jīng)營(yíng)達(dá)到甲方給予乙方的月額帳目。

　　六、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

　　甲方必須為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。

　　七、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇

　　1、經(jīng)甲乙雙方同意，乙方自行購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。

　　2、甲方在經(jīng)濟(jì)條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

　　八、勞動(dòng)紀(jì)律

　　乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到：

　　1、遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;

　　2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn);

　　3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);

　　4、愛(ài)護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn)，保守甲方的商業(yè)機(jī)密;

　　5、遵守國(guó)家和地方有關(guān)計(jì)劃生育政策;

　　九、合同的變更、解除、重新訂立和終止

　　(一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;

　　(二)有下列情形之一的，甲方可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金

　　1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;

　　2、乙方嚴(yán)重違反甲勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;

　　3、乙方嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方造成利益重大損失的;

　　4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的;

　　(三)有下列情形之一的，甲方可以解除勞動(dòng)合同，但是應(yīng)提前三十日以書(shū)面通知乙方本人。

　　1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不善發(fā)生嚴(yán)重發(fā)生嚴(yán)重困難，需裁減人員的;

　　2、乙方患病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿(mǎn)后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

　　3、本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。 (四)有下列情形之一的，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞動(dòng)合同：

　　1、甲方未按照勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的`;

　　2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)勞動(dòng)的;

　　(五)有下列情形之一的，勞動(dòng)合同自行解除：

　　1、甲方依照被宣告破產(chǎn);

　　2、甲方依照解散或依法被撤消;

　　3、乙方主體不存在;

　　(六)、乙方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書(shū)面形式通知甲方。

　　(七)、重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時(shí)，可共同協(xié)商下重新訂立合同。

　　(八)合同終止，合同期滿(mǎn)或雙方約定的終止條件出現(xiàn)，合同自行終止。

　　十、保密條款

　　1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定，向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù)，本合同所稱(chēng)商業(yè)秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益，經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)信息，包括管理訣竅、客戶(hù)名單、產(chǎn)銷(xiāo)策略等;

　　2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密，即對(duì)甲方構(gòu)成違約，甲方有權(quán)采取法律行動(dòng)，追究乙方違約責(zé)任，索賠經(jīng)濟(jì)損失，直至追究乙方的行事責(zé)任。

　　3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。

　　十一、違約責(zé)任

　　(一)甲方違約的法律責(zé)任

　　若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責(zé)任。

　　(二)乙方違約的法律責(zé)任

　　乙方違反合同約定無(wú)理提前解除勞動(dòng)合同，則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失：

　　1、甲方招錄、培訓(xùn)乙方費(fèi)用;

　　2、對(duì)生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;

　　3、違反保密條款，按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;

　　4、違反禁業(yè)條款，按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;

　　十二、爭(zhēng)議處理

　　甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議后，應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄的部門(mén)申請(qǐng)?zhí)幚怼?/p>

　　十三、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

廚師合作的協(xié)議書(shū)6

　　甲方：_______

　　乙方姓名：_______

　　身份證號(hào)：_______

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法通則》、《中華人民共和國(guó)合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，自愿簽訂合同，共同遵守本合同所列條款。

　　第一條甲方因工作需要，決定臨時(shí)雇用乙方為廚房炊事員，雇用期限為，從__年__月__日起，到__年__月__日終止。

　　第二條乙方同意到甲方工作，在工作期間，乙方需按照甲方規(guī)定和崗位職責(zé)，認(rèn)真做好廚房烹飪工作，保證每日飯餐營(yíng)業(yè)搭配，準(zhǔn)時(shí)到位。

　　第三條乙方保證完成炊事員職責(zé)內(nèi)的工作任務(wù)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，服務(wù)職工。

　　第四條乙方完成規(guī)定工作任務(wù)，甲方需按照先前雙方的`約定按時(shí)支付乙方勞務(wù)報(bào)酬元/月(其中包含各項(xiàng)意外人身保險(xiǎn)費(fèi)、加班費(fèi)等費(fèi)用，不再另行計(jì)發(fā))。

　　第五條乙方工作期間，需確保職工用餐衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行甲方各項(xiàng)廚房衛(wèi)生制度。要愛(ài)護(hù)公物，使用得當(dāng)，節(jié)約用水，電、氣等。

　　第六條在工作期間，乙方因患病或其他原因，不能繼續(xù)為甲方提供廚技勞務(wù)的，甲方可解除合同。

　　第七條經(jīng)合同雙方當(dāng)事人協(xié)商一致，可以解除合同。

　　第八條任何一方需要解除合同，應(yīng)提前一周通知對(duì)方，雙方辦理解除合同手續(xù)，接觸后，甲方與乙方無(wú)任何關(guān)系。

　　第九條勞務(wù)合同期滿(mǎn)，合同自然終止。如需繼續(xù)聘用，經(jīng)雙方同意后可續(xù)訂合同。

　　第十條任何一方雙子解除合同或違反合同規(guī)定，給對(duì)方造成損失的，對(duì)方有權(quán)根據(jù)其責(zé)任和造成的影響，給予對(duì)方經(jīng)濟(jì)處罰。

　　第十一條雙方約定的其他內(nèi)容：

　　第十二條合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決。本合同一式二份，甲乙雙方各一份，合同從簽訂之日起生效，雙方均應(yīng)遵守執(zhí)行。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

廚師合作的協(xié)議書(shū)7

　　甲方：________________

　　地址：________________

　　法定代表人：________________

　　性別：___________________________

　　出生年月：__________________________

　　家庭住址：__________________________

　　居民身份證號(hào)碼：___________________________

　　乙方(被聘用者)姓名：___________________________

　　性別：___________________________

　　出生年月：__________________________

　　家庭住址：__________________________

　　居民身份證號(hào)碼：___________________________

　　經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。

　　一、聘用崗位及職務(wù)

　　甲方因工作需要，聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。

　　二、聘用合同期限

　　1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為_(kāi)___年。

　　2、試用考察期為_(kāi)___個(gè)月，試用期滿(mǎn)，雙方均滿(mǎn)意后，本合同

　　第二條第一款自動(dòng)生效。

　　3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。

　　三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件

　　1、乙方的工作職責(zé)是：在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營(yíng)、管理、員工人身安全等工作，并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進(jìn)行廚房的日常管理。

　　2、具體工作內(nèi)容及要求：

　　(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。

　　(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì)，做到上傳下達(dá)。

　　(3)組織并安排本部門(mén)員工的培訓(xùn)工作，每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。

　　(4)安排員工每周的班次。

　　(5)處理客人關(guān)于菜品方面的意見(jiàn)及投訴事件，做好登記，及時(shí)反饋餐飲部。

　　(6)組織本部門(mén)每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。

　　(7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

　　(8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。

　　(9)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　(10)確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。

　　(11)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及維修。

　　(12)簽批每日市場(chǎng)采購(gòu)單，定期參加市場(chǎng)詢(xún)價(jià)及調(diào)研。

　　(13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

　　(14)了解餐廳的營(yíng)業(yè)情況，積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營(yíng)情況。

　　(15)做好員工個(gè)人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話(huà)等情況。

　　(16)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量，確保正常使用避免積壓。

　　(17)定期召開(kāi)部門(mén)員工會(huì)議與其他部門(mén)建立良好的工作關(guān)系。

　　(18)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。

　　(19)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。

　　3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　4、甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，保障乙方的安全與健康。

　　四、工作報(bào)酬

　　1、試用期間工資_____元(稅后工資)

　　2、試用期滿(mǎn)，甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定，工資：_____元，工資發(fā)放日期定為每月____日，每月必須按時(shí)發(fā)放工資。

　　3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容：

　　(1)根據(jù)酒店效益情況，年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。

　　(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。提供免費(fèi)的住宿(水、電、氣)

　　五、工作紀(jì)律。

　　1、甲方根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度，乙方自覺(jué)遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。

　　2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)考核制度，做到職權(quán)清楚，責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。

　　六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。

　　1、甲方依照國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定比例，為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門(mén)繳納社會(huì)保險(xiǎn)。

　　2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷，按國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。

　　3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)，供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

　　七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。

　　1、本合同期限屆滿(mǎn)，即行終止。

　　2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn)，即行終止：

　　(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致，可以解除。

　　(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：

　　(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;

　　(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;

　　(5)嚴(yán)重失職，瀆職，營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的;

　　(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的'。

　　5、有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應(yīng)提前30日書(shū)面通知乙方：

　　(1)乙方患病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿(mǎn)后，不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當(dāng)工作;

　　(2)乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;

　　(3)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原聘用合同無(wú)法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的;

　　(4)乙方不履行聘用合同的;

　　6、甲方經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難，確需裁員時(shí)，可依法定程序裁員。

　　7、乙方解除本合同，應(yīng)提前30日書(shū)面通知甲方。

　　8、有下列情形之一，乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同：

　　(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);

　　(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;

　　9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)延本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。

　　10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容，辦理合同變更手續(xù)。

　　11、乙方被依法開(kāi)除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。

　　八、違反合同的責(zé)任

　　1、由于當(dāng)事人一方的過(guò)錯(cuò)，造成合同不能完全履行，由有過(guò)錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。

　　2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)證明后，免于承擔(dān)違約責(zé)任。

　　九、本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國(guó)家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無(wú)效。

　　甲方：_________

　　乙方：_________

廚師合作的協(xié)議書(shū)8

　　甲方：

　　地址：

　　電話(huà)：

　　乙方：

　　地址：

　　電話(huà)：

　　甲方系_______飯店的經(jīng)營(yíng)者，乙方系具有高級(jí)專(zhuān)業(yè)技能的廚師。為激勵(lì)乙方作好本職工作，為飯店創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，甲方?jīng)Q定將投資權(quán)益的部分讓與給乙方，現(xiàn)就雙方合作事宜達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、合作內(nèi)容

　　甲方投資經(jīng)營(yíng)的_______飯店，由乙方擔(dān)任廚師長(zhǎng)，現(xiàn)甲方?jīng)Q定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協(xié)議內(nèi)容確定各自的權(quán)利及義務(wù)。

　　二、雙方投資金額

　　飯店預(yù)計(jì)投入_______萬(wàn)元，甲方已經(jīng)逐步投資�，F(xiàn)甲方同意轉(zhuǎn)讓給乙方_______%的投資金份額，即乙方投資_______萬(wàn)元，占總投資額的_______%。乙方需在自合同簽訂之日起_______日內(nèi)一次性付清。

　　三、收益分配

　　1、從本合同簽訂之日起乙方每年分得酒店_______%的.純利潤(rùn)（扣除房租、水電、人員開(kāi)支、各項(xiàng)成本及全部稅費(fèi)的凈利潤(rùn)），該利潤(rùn)每滿(mǎn)_______年結(jié)算一次。

　　2、合作期限為_(kāi)______年，到期后乙方可自愿選擇是否繼續(xù)入股，股權(quán)范圍不大于_______%

　　四、酒店的管理權(quán)限

　　甲方負(fù)責(zé)酒店的全面事務(wù)管理，乙方分管后廚人員及衛(wèi)生等事務(wù)。乙方不參與酒店的經(jīng)營(yíng)管理但對(duì)酒店管理有建議權(quán)。

　　五、甲方的權(quán)利義務(wù)

　　1、甲方對(duì)乙方工作有指揮、管理、支配的權(quán)利。

　　2、甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環(huán)境及配套設(shè)施。

　　3、甲方按乙方所列清單供應(yīng)菜品原料。

　　4、甲方按照本合同約定向乙方支付利潤(rùn)。

　　六、乙方的權(quán)利義務(wù)

　　1、乙方享有利潤(rùn)分配請(qǐng)求權(quán)。

　　2、乙方在合同期限內(nèi)需服從甲方的指揮、管理、支配，按照約定進(jìn)行出資。

　　3、乙方應(yīng)帶頭遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保后廚核心人員按酒店規(guī)定時(shí)間出勤。

　　4、乙方應(yīng)保證_______個(gè)月內(nèi)推出_______款新式菜品。

　　5、乙方應(yīng)確保因菜品質(zhì)量及制作投訴每月低于_______次。

　　6、乙方應(yīng)確保后廚衛(wèi)生合格，符合衛(wèi)生防疫部門(mén)要求。

　　7、乙方需確保后廚人員不得有酗酒鬧事、打架斗毆，影響酒店正常營(yíng)業(yè)的行為。

　　8、乙方保證本人及后廚人員不得為其他同類(lèi)酒店提供任何服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo)，并在任職期內(nèi)不得有損害酒店利益的行為。

　　七、保密條款

　　1、在保密期限內(nèi)雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。

　　2、在保密期限內(nèi)，乙方及其管理的后廚人員不得對(duì)外界透露所知悉的甲方商業(yè)秘密，該商業(yè)秘密包括但不限于甲方的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨價(jià)格、菜品成本、經(jīng)營(yíng)狀況、管理模式、人員工資、客戶(hù)資源等事關(guān)公司利益的任何內(nèi)容。

　　3、乙方及其管理的后廚人員不得將菜品的制作工藝、配方向外界透露。

　　八、合同的變更、解除、終止

　　1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致可以變更、解除本合同。

　　2、甲乙雙方任何一方違反本合同約定主要義務(wù)，守約方均享有合同解除權(quán)，并有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。

　　3、如遇不可抗力等事由，使合同無(wú)法履行或無(wú)必要履行，本合同終止，雙方對(duì)此均無(wú)需承擔(dān)違約責(zé)任。

　　九、違約責(zé)任

　　1、甲方如無(wú)故不按本合同約定對(duì)乙方分配利潤(rùn)，甲方除應(yīng)支付給乙方應(yīng)得的利潤(rùn)外，還需支付甲方應(yīng)支付利潤(rùn)_______倍違約金。

　　2、如乙方違反本合同的約定，甲方不再繼續(xù)對(duì)乙方分配利潤(rùn)，已經(jīng)對(duì)乙方進(jìn)行分配的利潤(rùn)，乙方應(yīng)返還，并應(yīng)賠償甲方因其違約而產(chǎn)生的損失。

　　3、如因乙方失職行為導(dǎo)致的菜品質(zhì)量投訴、延誤菜品供應(yīng)、衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰等情況，甲方按次向乙方收取每次_______元的違約金。

　　4、乙方及其管理的后廚人員若違反本合同保密條款約定的保密義務(wù)，乙方應(yīng)支付甲方_______萬(wàn)元違約金。

　　十、爭(zhēng)議的解決

　　如因本協(xié)議的履行發(fā)生糾紛，雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商，如協(xié)商不成雙方均有權(quán)向______方所在地人民法院起訴。

　　十一、其他事項(xiàng)

　　1、未盡事宜雙方可另行達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議，該補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

　　2、本協(xié)議一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)______份。

　　3、本協(xié)議自雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方（簽字）：

　　______年______月______日

　　乙方（簽字）：

　　______年______月______日

廚師合作的協(xié)議書(shū)9

　　甲方（用人單位）名稱(chēng)：_________

　　法定代表人或負(fù)責(zé)人：_________

　　乙方（勞動(dòng)者）姓名：_________

　　第一條根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠(chéng)信原則簽訂本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系并共同遵守。

　　第二條勞動(dòng)合同期限從20______年______月______日起至甲乙任一方因故無(wú)法持續(xù)合同日止。

　　第三條乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：

　　1、根據(jù)學(xué)校要求負(fù)責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。并負(fù)責(zé)檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料，及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)。

　　2、負(fù)責(zé)進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個(gè)學(xué)生食品飯菜分配。

　　3、學(xué)生就餐結(jié)束后負(fù)責(zé)對(duì)餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。

　　第四條乙方應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的`相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

　　第五條甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同，終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方。

　　第六條甲乙雙方的其他約定：

　　1、乙方必須持有效健康證上崗。

　　2、乙方必須按時(shí)上崗，以保證師生按時(shí)進(jìn)餐，具體時(shí)間為：早飯7：00；午飯12：00；晚飯6：00。若一月內(nèi)遲到次數(shù)超過(guò)三次，本月全勤獎(jiǎng)金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時(shí)在崗。且工作期間要團(tuán)結(jié)合作，不可推諉責(zé)任，借故耽誤工作。

　　3、乙方遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。

　　4、乙方隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對(duì)手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。

　　5、若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

　　6、乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對(duì)方領(lǐng)取。

　　7、乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　第七條：本合同期滿(mǎn)或一方終止，除應(yīng)付的工資之外，乙方無(wú)權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

　　第八條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方：_________

　　乙方：_________（簽字）

　　合同簽訂時(shí)間：_________

廚師合作的協(xié)議書(shū)10

　　甲方：

　　地址：

　　電話(huà)：

　　乙方：

　　地址：

　　電話(huà)：

　　為了結(jié)合雙方優(yōu)勢(shì)，共同致力于餐飲經(jīng)營(yíng)，甲乙雙方本著平等互利，共同發(fā)展，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則，經(jīng)友好協(xié)商，在合作意向上達(dá)成一致，結(jié)為合作伙伴，現(xiàn)就雙方合作的具體事宜及雙方的權(quán)力與義務(wù)達(dá)成如下協(xié)議：

　　第一條：合作經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和范圍

　　共同經(jīng)營(yíng)_______咖啡餐飲部，除現(xiàn)有的茶水，咖啡，_______等項(xiàng)目外的所有餐飲。

　　第二條：合作期限

　　合作期限從______年______月______日起至______年______月______日止。

　　第三條：合作方式

　　1、甲乙雙方以合伙關(guān)系，共同經(jīng)營(yíng)管理餐飲銷(xiāo)售相關(guān)事宜。

　　2、甲方提供現(xiàn)有的_______咖啡經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所兼店鋪日常管理為投資，乙方以餐品開(kāi)發(fā)制作為投資，雙方平等享有廚房及配套餐品經(jīng)營(yíng)盈利。

　　3、合伙期間各合伙人的出資為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請(qǐng)求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個(gè)人所有，合伙關(guān)系終止時(shí)予以返還。

　　第四條：雙方的權(quán)利義務(wù)

　　1、甲方的權(quán)利、義務(wù)

　　（1）甲方為負(fù)責(zé)人。店鋪銷(xiāo)售由甲方指派財(cái)務(wù)人員，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作。乙方負(fù)責(zé)確定餐品的開(kāi)發(fā)、定位、銷(xiāo)售。

　�。�2）對(duì)外以店鋪名義開(kāi)展業(yè)務(wù)，訂立協(xié)議。

　�。�3）負(fù)責(zé)店鋪的定位、外觀設(shè)計(jì)、室內(nèi)布置、成設(shè)、裝潢，構(gòu)建店鋪衛(wèi)生、健康、溫馨的外部形象，建立良好的就餐環(huán)境。

　�。�4）負(fù)責(zé)店鋪員工之考勤，管理以及調(diào)動(dòng)員工的'工作熱情和積極性；盡忠職守。

　�。�5）負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的投資，更換。

　　（6）負(fù)責(zé)策劃店鋪的餐品及配套定位、策劃、銷(xiāo)售。

　　2、乙方的權(quán)利、義務(wù)

　　乙方應(yīng)當(dāng)盡職盡責(zé)負(fù)責(zé)店鋪餐品之開(kāi)發(fā)管理，將其多年餐廳廚房之經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到合伙實(shí)體餐廳之運(yùn)營(yíng)中，具體包括但不限于：負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品之研發(fā)、改進(jìn)，負(fù)責(zé)餐廳廚房人員之管理、培訓(xùn)，制定員工崗位手冊(cè)，營(yíng)造融洽的勞資關(guān)系，調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性；盡忠職守。

　　第五條：合伙期間盈余分配與債務(wù)承擔(dān)

　　1、盈余分配，以銷(xiāo)售額為依據(jù)，按比例分配。實(shí)體店鋪的利潤(rùn)為實(shí)體店鋪的總收入減去總支出，減去除餐品以外的盈余。

　　2、債務(wù)承擔(dān)：合伙餐廳債務(wù)由合伙財(cái)產(chǎn)償還。甲乙雙方應(yīng)對(duì)合伙債務(wù)平等分擔(dān)虧損。

　　第六條：合伙的終止

　　合伙因以下事由之一得終止：

　　1、合伙期屆滿(mǎn)。

　　2、第三方平臺(tái)到期或者全體合伙人同意終止合伙關(guān)系。

　　3、合伙事業(yè)完成或不能完成。

　　4、合伙事業(yè)違反法律被撤銷(xiāo)。

　　5、法院根據(jù)有關(guān)當(dāng)事人請(qǐng)求判決解散。

　　第七條：保密條款

　　協(xié)議有效期內(nèi)，雙方在合伙或合伙之外從對(duì)方獲得任何有價(jià)值的商業(yè)信息或技術(shù)信息應(yīng)予以嚴(yán)格保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意不得向第三人披露或泄露，也不得擅自許可別人使用，違反本條將視為嚴(yán)重違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任并賠償一切由此導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失。

　　第八條：爭(zhēng)議解決

　　協(xié)議有效期內(nèi)，若雙方發(fā)生任何爭(zhēng)議，本著有利于店鋪餐飲事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如果協(xié)商不成，雙方可向______方所在地人民法院訴訟。

　　第九條：其他

　　1、本協(xié)議如有未盡事宜，應(yīng)由甲乙雙方共同協(xié)商討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本協(xié)議具有同等效力。

　　2、本協(xié)議一式______份，甲方執(zhí)______份，乙方執(zhí)______份，具有同等法律效力。

　　甲方（簽字）：

　　______年______月______日

　　乙方（簽字）：

　　______年______月______日

廚師合作的協(xié)議書(shū)11

　　甲方：身份證號(hào)碼：住址：

　　乙方：身份證號(hào)碼：住址：

　　一、合作內(nèi)容

　　甲方投資經(jīng)營(yíng)的《酒店》，由乙方擔(dān)任廚師長(zhǎng)，現(xiàn)甲方?jīng)Q定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協(xié)議內(nèi)容確定各自的權(quán)利及義務(wù)。

　　二、雙方投資金額

　　《酒店》預(yù)計(jì)投入500萬(wàn)元，甲方已經(jīng)逐步投資�，F(xiàn)甲方同意轉(zhuǎn)讓給乙方8%的投資金份額，即乙方投資40萬(wàn)元，占總投資額的8%。乙方先期給付甲方10萬(wàn)元，其余30萬(wàn)元從乙方每年應(yīng)分得的利潤(rùn)中抵扣。

　　三、收益分配

　　從本合同簽訂之日起乙方每年分得酒店8%的純利潤(rùn)（扣除房租、水電及全部稅費(fèi)的凈利潤(rùn)），該利潤(rùn)每滿(mǎn)一年結(jié)算一次。合作期間甲方每年扣除應(yīng)向乙方支付利潤(rùn)金額的50%作為乙方的投資款，其余50%直接支付給乙方。待甲方扣留的款項(xiàng)達(dá)到30萬(wàn)元時(shí)，甲方將按乙方應(yīng)得利潤(rùn)的100%全額支付給乙方。在合作期限屆滿(mǎn)時(shí)，甲方一次性退還給乙方投入的40萬(wàn)元。乙方不再享有酒店的任何權(quán)益。

　　四、雙方對(duì)酒店的管理權(quán)限

　　五、合作期限

　　本合同的合作期限為六年，自年月日至年月日。合作期限屆滿(mǎn)時(shí)，雙方均有意向繼續(xù)合作的，應(yīng)當(dāng)另行簽訂合作協(xié)議。

　　六、甲方的權(quán)利義務(wù)

　　1.甲方對(duì)乙方工作有指揮、管理、支配的權(quán)利。

　　2.甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環(huán)境及配套設(shè)施。

　　3.甲方按乙方所列清單供應(yīng)菜品原料。

　　4.甲方按照本合同約定向乙方支付利潤(rùn)。

　　七、乙方的權(quán)利義務(wù)

　　1.乙方享有利潤(rùn)分配請(qǐng)求權(quán)。

　　2.乙方在合同期限內(nèi)需服從甲方的指揮、管理、支配，按照約定進(jìn)行出資。

　　3.乙方應(yīng)帶頭遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保后廚核心人員按酒店規(guī)定時(shí)間出勤。

　　4.乙方應(yīng)保證個(gè)月內(nèi)推出款新式菜品。

　　5.乙方應(yīng)保證后廚核心人員一年內(nèi)流動(dòng)量不超過(guò)三分之一，后廚核心人員是指：。

　　6.乙方應(yīng)確保因菜品質(zhì)量及制作投訴每月低于次。

　　7.乙方應(yīng)確保后廚衛(wèi)生合格，符合衛(wèi)生防疫部門(mén)要求。

　　8.乙方需確保后廚人員不得有酗酒鬧事、打架斗毆，影響酒店正常營(yíng)業(yè)的行為。

　　9．乙方保證本人及后廚人員在合同期限內(nèi)不得為其他同類(lèi)酒店提供任何服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo)，并在任職期內(nèi)不得有損害酒店利益的行為。

　　八、保密條款

　　1.在保密期限內(nèi)雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。

　　2.在保密期限內(nèi)，乙方及其管理的后廚人員不得對(duì)外界透露所知悉的甲方商業(yè)秘密，該商業(yè)秘密包括但不限于甲方的`進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨價(jià)格、菜品成本、經(jīng)營(yíng)狀況、管理模式、人員工資、客戶(hù)資源等事關(guān)公司利益的任何內(nèi)容。

　　3.乙方及其管理的后廚人員不得將菜品的制作工藝、配方向外界透露。

　　4.在本協(xié)議有效期及雙方終止合作后的二年內(nèi)，本條款約定均為有效。

　　九、合同的變更、解除、終止

　　1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致可以變更、解除本合同。

　　2.甲乙雙方任何一方違反本合同約定主要義務(wù)，守約方均享有合同解除權(quán)，

　　并有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。

　　3.如遇不可抗力等事由，使合同無(wú)法履行或無(wú)必要履行，本合同終止，雙方對(duì)此均無(wú)需承擔(dān)違約責(zé)任。

　　九、違約責(zé)任

　　1.甲方如無(wú)故不按本合同約定對(duì)乙方分配利潤(rùn)，應(yīng)支付乙方違約金萬(wàn)元。

　　3.如因乙方失職行為導(dǎo)致的菜品質(zhì)量投訴、延誤菜品供應(yīng)、衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰等情況，甲方按次向乙方收取違約金元。

　　4.乙方如未按合同約定對(duì)其后廚人員進(jìn)行有效管理，違反本合同關(guān)于人員管理有關(guān)規(guī)定的，后廚核心人員未經(jīng)甲方許可擅自離職或后廚核心人員離職比例超過(guò)三分之一標(biāo)準(zhǔn)的，乙方應(yīng)向甲方支付違約金元。

　　5.乙方及其管理的后廚人員若違反本合同保密條款約定的保密義務(wù)，乙方應(yīng)支付甲方違約金元。