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酒店消防安全應急預案

時間：2024-12-03 07:47:27 應急預案我要投稿

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酒店消防安全應急預案范文

　　在日常學習、工作抑或是生活中，有時會面對自然災害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞等突發(fā)事件，為了控制事故的發(fā)展，時常需要預先編制應急預案。那么什么樣的應急預案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的酒店消防安全應急預案范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店消防安全應急預案范文

酒店消防安全應急預案范文1

　　1、事故特征和危險程度分析

　　風險分析

　�。�1）建筑物高，火災撲救比較困難，一旦發(fā)生火災，消防車施救高度有限。

　�。�2）誘發(fā)火災的因素較多，主要以電氣、燃氣火災為主，從而容易引發(fā)火災。

　�。�3）由于高層建筑豎向井道多，一旦發(fā)生火災，垂直蔓延速度快；

　�。�4）由于裝修材料混雜，一旦發(fā)生火災，會產(chǎn)生大量濃煙和有毒有害氣體，很容易使人在短時間內(nèi)中毒窒息而死。

　　事故發(fā)生區(qū)域：辦公區(qū)、營業(yè)區(qū)、機房等區(qū)域。

　　事故的危害程度

　　1)一旦發(fā)生火災可能造成經(jīng)營活動終止，導致財產(chǎn)損失；

　　2)著火過程中易產(chǎn)生煙氣，如人員吸入肺部造成呼吸不適甚至使人窒息或燒傷事故；

　　3)著火過程中產(chǎn)生的煙氣易造成環(huán)境污染。

　　2、應急組織與職責

　　應急組織體系

　　應急指揮部人員組成

　　總指揮：

　　副總指揮：

　　指揮部成員：

　　指揮機構(gòu)及職責

　　根據(jù)事故類型，應急救援指揮機構(gòu)構(gòu)成單位和人員的具體職責分別為：

　�。�1）總指揮組織指揮本企業(yè)的應急救援工作；負責向上級領(lǐng)導報告。

　�。�2）副總指揮協(xié)助總指揮負責應急救援的具體指揮工作。

　�。�3）指揮部成員

　　1)負責應急預案的啟動工作；

　　2)負責應急救援組織成員及單位相關(guān)救援部門的信息聯(lián)絡(luò)工作；

　　3)負責醫(yī)院、消防隊及所需車輛救援的信息聯(lián)絡(luò)工作；

　　4)負責組織事故周邊單位的人力、物力參與事故現(xiàn)場的緊急救援工作；

　　5)協(xié)助總指揮做好事故報警、情況通報及事故處置工作；

　　6)負責有毒有害物質(zhì)進一步擴散的監(jiān)測、預測工作，協(xié)助總指揮組織人員疏散；

　　7)負責事故后恢復正常生產(chǎn)的組織協(xié)調(diào)工作。

　　3、應急處置

　　應急報告程序

　　發(fā)生火災事件時，員工應直接向應急指揮部（中控室）報告。

　　報告內(nèi)容：

　�。�1）發(fā)生時間、地點和部位；

　　（2）事故的簡要經(jīng)過；

　�。�3）事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)（包括下落不明的人數(shù)）和初步估計的直接經(jīng)濟損失；

　�。�4）已經(jīng)采取的措施。

　　火情處置程序

　　報警：所有員工應熟悉報警程序，發(fā)現(xiàn)事故征兆，如電源線產(chǎn)生火花，某個部位有煙氣，異味等。現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人員應立即報告中控室值班人員，同時按報警器報警，現(xiàn)場人員進行自救、滅火、防止火情擴大。

　　接報：值班人員接報后，立即到達事故現(xiàn)場了解情況，組織人員進行自救滅火。并報告企業(yè)負責人或應急救援指揮部，做好現(xiàn)場滅火處置工作。火情已被撲滅，做好現(xiàn)場保護工作，待有關(guān)部門對事故情況調(diào)查后，經(jīng)同意，做好事故現(xiàn)場的清理工作。

　　火災處置程序

　　如事故現(xiàn)場繼續(xù)蔓延擴大，現(xiàn)場指揮人員應通知各救援小組快速集結(jié)，快速反應履行各自職責投入滅火行動。

　　按指揮人員要求，通訊聯(lián)絡(luò)組向公安消防機構(gòu)報火警，及向有關(guān)部門報告，派人接應消防車輛，并隨時與應急指揮部聯(lián)系。

　　各滅火小組在消防人員到達事故現(xiàn)場之前，應根據(jù)不同類型的火災，采取不同的滅火方法，加強冷卻，撤離周圍易燃可燃物品等辦法控制火勢。

　　在有可能形成有毒或窒息性氣體的火災時，應佩戴正壓式呼吸器或采取其它措施，以防救援滅火人員中毒，消防人員到達事故現(xiàn)場后，聽從指揮積極配合專業(yè)消防人員完成滅火任務。

　　疏散組應通知引導各部位人員盡快疏散，通知到應撤離火災現(xiàn)場的所有人員。在煙霧彌漫中，要用濕毛巾掩鼻，低頭彎腰逃離火場。

　　火災現(xiàn)場指揮人員隨時保持與各小組的通訊聯(lián)絡(luò)，根據(jù)情況可互相調(diào)配人員。

　　進行自救滅火，疏導人員、搶救物資、搶救傷員等救援行動時，應注意自身安全，無能力自救時各組人員應盡快撤離火災現(xiàn)場。

　　現(xiàn)場搶救受傷人員的處置

　　被救人員衣服著火時，可就地翻滾，也可用水或毯子、被褥等物覆蓋措施滅火。受傷處的衣、褲、襪應剪開脫去，不可硬行撕拉，傷處用消毒紗布或干凈棉布覆蓋，并立即送往醫(yī)院救治。

　　對燒傷面積較大的傷員要注意呼吸，心跳的變化，必要時進行心臟復蘇。

　　對有骨折出血的'傷員，應作相應的包扎，固定處理，搬運傷員時，以不壓迫傷面和不引起呼吸困難為原則。

　　可攔截過往車輛，將傷員送往附近醫(yī)院進行搶救救治。

　　搶救受傷嚴重者或在進行搶救傷員的同時，應及時撥打急救中心電話（120），由醫(yī)務人員進行現(xiàn)場搶救傷員的工作，并派人接應急救車輛。

　　滅火結(jié)束

　　滅火結(jié)束后，注意保護好現(xiàn)場，積極配合有關(guān)部門的調(diào)查處理工作，并做好傷亡人員的善后處理。調(diào)查處理完畢后，經(jīng)有關(guān)部門同意，立即組織人員進行現(xiàn)場清理，盡快恢復生產(chǎn)經(jīng)營活動。

　　4、注意事項

　　佩戴個人防護器具方面的注意事項

　　參加火災事故應急救援行動，應急救援人員必須佩戴和使用符合要求的防護用品。嚴禁救援人員在沒有采取防護措施的情況下盲目施救。

　　使用搶險救援器材方面的注意事項

　　應根據(jù)火情、火勢情況，選擇合適的搶險救援器材。

　　在危險區(qū)域以外可設(shè)置應急照明燈。

　　采取救援對策或措施方面的注意事項

　　應急救援時，應貫徹“以人為本”的原則，先搶救受傷人員。

　　應急救援時應注意防止事故擴大。

　　應急救援人員必須采取可靠的安全防護措施后方可進入現(xiàn)場，參加應急救援行動。

　　應急救援結(jié)束后的注意事項

　　注意保護好事故現(xiàn)場，便于調(diào)查分析事故原因。

　　5、附則

　　應急預案備案

　　應急指揮部負責本預案的管理，根據(jù)北京市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局和當?shù)匕踩a(chǎn)監(jiān)督管理局的要求，進行備案。

　　維護和更新

　　應急指揮部宜每三年組織一次應急預案的修訂。因以下原因出現(xiàn)不符合項，應及時對本預案進行相應的調(diào)整：

　�。�1）新法律法規(guī)、標準的頒布實施；

　�。�2）相關(guān)法律法規(guī)、標準的修訂；

　　（3）預案演練或事件應急處置中發(fā)現(xiàn)不符合項；

　　（4）其它原因。

酒店消防安全應急預案范文2

　　災難隨時會發(fā)生，酒店作為一個公共場所，尤其要做好消防工作。

　　一、各崗位應急程序

　　(1)火災現(xiàn)場人員報警及滅火

　　火災現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時，立即撥通酒店消防值班室電話(8719)向消防值班人員報告，并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。

　　按響離自己最近的緊急報警器(手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕)。

　　用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。

　　(2)監(jiān)控員

　　接到報警電話后，問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現(xiàn)場。

　　根據(jù)報警情況做出決定：確定火災等級(一級或二級)；

　　接到報警信號(煙感報警信號、手動按鈕報警信號)后，2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內(nèi)到達報警現(xiàn)場，對火警確認并反饋；同時在消防主機上進行消音處理，記錄火警的組號和位號。

　　如果得到的反饋是誤報或假火警，應做好復位處理。

　　如果得到的反饋是真實火警時，應在1秒鐘內(nèi)用對講機或電話通知當值主管立即趕赴現(xiàn)場，同時用對講機連續(xù)兩遍呼叫各持對講機崗位；并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護，以備消防車和救護車到來時保持電能；宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災現(xiàn)場。

　　時刻注意火勢情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄：

　　1、火警的具體部位；

　　2、火警大小及嚴重性；

　　3、燃燒物質(zhì)的種類；

　　4、傷亡損失；

　　5、到位人員；

　　6、處理過程等，以便事后以書面形式匯報。

　　電話通知保安部主管(必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。

　　根據(jù)火勢情況，確定火災等級；如果是一級，電話通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺通知各部門經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。

　　啟動消防廣播，使用時吐詞清楚，重復播放(尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請您關(guān)好門窗，利用房內(nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務員從樓梯口有秩序靠墻離開)。

　　(3)巡樓員

　　當接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準確的火警現(xiàn)場。

　　趕到現(xiàn)場后立即查看，確認火警真假，如果是樓層應立即

　　消音再確認，發(fā)現(xiàn)是誤報或假報應馬上復位并通知監(jiān)控中心，誤報或假報的原因。

　　確認為真火警應第一時間通知監(jiān)控中心，并報告火災的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無傷亡情況。

　　火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。

　　火勢較大時應采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現(xiàn)場最高指揮者的指揮。

　　事故后以書面形式把事情的詳細經(jīng)過向部門主管匯報。

　　(4)大廳崗

　　負責停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。

　　禁止無關(guān)人員進入停車場和大堂。

　　為趕到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。

　　當消防車或急救車到來時，引導他們到達火災現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

　　時刻注意電臺、報社記者的出現(xiàn)，當發(fā)現(xiàn)后應進行適度制止，并匯報上級，以便做出及時必要的安排。

　　阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

　　(5)通道崗

　　負責維護通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。

　　嚴格控制閑雜人員入內(nèi)，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。

　　為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。

　　阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

　　(6)保安部不當班人員

　　接到通知后應在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽從管理人員安排。

　　不當班主管到場清點人數(shù)、分派任務，按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進行滅火。

　　如果是一級火災，不當班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進行戒備，并組織其它部門人員集結(jié)，準備適當器材組織客人進行疏散。

　　(7)保安部當值主管

　　當接到火警報告后，應在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。

　　組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

　　火勢較大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時要求監(jiān)控中心通知房務部電話通知各部門做好人員疏散準備。

　　如總經(jīng)理不在現(xiàn)場，而火情嚴重急需消防隊救援時，指示監(jiān)控中心向“119”臺報警，并向隨后趕到的上級領(lǐng)導報告情況和采取措施。

　　(8)前臺

　　接到二級火災報警通知后，應電話通知各部門經(jīng)理、主管。

　　如接到一級火災通知后，除通知各部門經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。

　　當接到火災通知后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點，以備清點客人時使用。

　　火情發(fā)生后，如果說有客人查問，表示關(guān)切，如無領(lǐng)導和總經(jīng)理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。

　　前臺值班員必須掌握酒店領(lǐng)導號碼，以便隨時取得聯(lián)系。

　　(9)工程部

　　值班人員接到報警電話后，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。

　　非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結(jié)，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，準備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復工作。

　　派人監(jiān)督機組和機組的運轉(zhuǎn)情況，確保正壓送風和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。

　　確保應急電源工作正常，使應急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應急燈損壞應及時更換。

　　樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉，停止送排風。

　　逐路切斷電源，包括動力電源，只留應急供電線路。

　　切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。

　　通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。

　　切斷煤氣和柴油供應并做好防火工作，確保安全。

　　(10)房務部

　　向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。

　　指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

　　每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標“v”符號表明此房間已無客人。

　　房務部經(jīng)理必須帶上酒店手電、能鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。

　　房務部主管負責客人疏散引導和安頓。

　　房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話(請不要驚慌，跟我來)。

　　(11)餐飲部

　　餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。

　　指派專人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

　　派人對餐廳和每個包廂進行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

　　最后切斷電源鎖門離開。

　　(12)財務部

　　出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

　　所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。

　　電腦房要確保電腦資料的完整。

　　檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

　　通知所有人員按順序進行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門離開。

　　(13)人力資源部

　　鎖好所有重要文件和人事檔案。

　　關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。

　　(14)營銷部

　　鎖上所有重要的文件。

　　切斷辦公室的'電源。

　　攜帶合同檔案前往集合地點。

　　(15)員工廚房

　　員工廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開關(guān)。

　　熄滅廚房所有火種。

　　疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開后，隨之離開。

　　二、疏散方法及注意事項

　　(1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。

　　(2)火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。

　　(3)一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。

　　(4)進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。

　　(5)如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。

　　(6)當直立行走困難時，應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。

　　(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。

　　(8)疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開。

　　三、疏散集合地點：酒店前坪空地

　　(1)前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。

　　(2)保安部要加強集合點周圍的警衛(wèi)工作，確�？腿说呢敭a(chǎn)安全，防止有人搗亂、進行破壞。

　　四、現(xiàn)場指揮者要求

　　(1)由最早趕到現(xiàn)場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低排列順序為：總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。

　　(2)總指揮者應攜帶可變的對講機，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。

　　(3)總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。

　　五、酒店其他人員

　　(1)未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

　　(2)保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

　　(3)非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

酒店消防安全應急預案范文3

　　一、報警與接警

　　1、酒店如發(fā)生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發(fā)生火勢有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信息正確記錄，確認起火源后，作為酒店第一反映應及時進行報警（119），通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。

　　2、報警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領(lǐng)導（總經(jīng)理）以及值班經(jīng)理，同時迅速通知消防和維修人員到達現(xiàn)場。

　　二、成立撲救指揮部

　　酒店最高領(lǐng)導在最短的時間內(nèi)召集各部門人員、安保、工程及日常義務消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領(lǐng)導為指揮部（總經(jīng)理不在時，由總經(jīng)理助理具體負責）。

　　總指揮的職責：

　　1、根據(jù)火災實際情況，確定撲救的各項措施。

　　2、根據(jù)救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。

　　3、向消防隊匯報火情以及現(xiàn)場的情況，并負責現(xiàn)場配合加快火警。

　　三、通報

　　火警發(fā)生根據(jù)救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰(zhàn)，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發(fā)生點，穩(wěn)定被困人員情緒，引導人員疏散、撤離。

　　四、撲救指揮部的職責

　　1、根據(jù)酒店發(fā)生的火勢情況，通報發(fā)生及蔓延情況，對被困人員進行果斷的撤離。

　　2、劃分安全區(qū)。根據(jù)本酒店的。周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區(qū)轉(zhuǎn)移，另外在各個環(huán)節(jié)哨口設(shè)立引導員，向被困人員指明方向。

　　3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉(zhuǎn)移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。

　　4、建立通訊網(wǎng)絡(luò)，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。

　　公安消防隊到達后，及時將撲救指揮轉(zhuǎn)移公安消防隊，服從公安消防統(tǒng)一指揮。

　　五、組織機構(gòu)

　　防火安全責任人兼總指揮：XXX

　　防火安全副總指揮：XXX

　　1、滅火行動組XXX

　　2、疏散引導組：XXX

　　3、通訊聯(lián)絡(luò)組：XXX

　　4、安全防護救護組：XXX

　　六、疏散和救護

　　劃酒店安全區(qū)，根據(jù)建筑特點和周圍情況，又根據(jù)著火點情況及時定人員疏散集結(jié)的安全區(qū)和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任落實到各個撲救小組或義務消防隊伍，引導和護送人員向安全區(qū)疏散，撤離在疏散區(qū)域內(nèi)，接待安置疏散下來的人員和穩(wěn)定疏散人員情緒。

　　疏散被困人員及疏散物資的次序：

　　1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；

　　2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；

　　3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區(qū)，引導護送行動不便的人員安全疏散；

　　4、現(xiàn)場救護，組織本單位義務人員在安全區(qū)及時對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。

　　七、組織自救滅火

　　在著火現(xiàn)場，由撲救負責人、指揮義務消防隊員全面到對燃火層進行撲救。撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過程。

　　滅火指揮組的職責：

　　1、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況，確定火源及蔓延的勢頭。

　　2、及時向救災指揮部匯報火情情況；

　　3、根據(jù)火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；

　　4、指揮參戰(zhàn)人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。派出人員關(guān)閉著火層區(qū)的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；