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開餐廳幼兒游戲玩法
游戲名稱:開餐廳
游戲目的:
1、培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身體健康。
2、讓幼兒親身體驗(yàn)炊事人員的辛苦和繁忙,從而做到尊重和熱愛炊事員叔叔和阿姨。
3、培養(yǎng)幼兒的協(xié)作精神和禮貌待客的文明行為。
游戲準(zhǔn)備:布置場(chǎng)景、炊具、蔬菜、食品。
游戲玩法:
1、老師指導(dǎo)幼兒分配角色,有炊事員、服務(wù)員、廚師、顧客等然后開始游戲。
2、炊事員四人分兩組,兩人摘菜、洗菜、切菜,準(zhǔn)備炒菜,兩人用橡皮泥蒸饅頭,做拉面等。
3、服務(wù)員熱情迎接顧客,當(dāng)顧客入座后,服務(wù)員詢問(wèn)顧客要什么菜,并把菜名報(bào)道廚師那里。
4、廚師按一定程序如:先放油、再放花椒、蔥花,最后放菜等,開始做菜。
5、服務(wù)員邊說(shuō)“來(lái)了、來(lái)了!”,邊將做好的菜送到顧客的餐桌上。(這是顧客應(yīng)該說(shuō):謝謝你)。
6、顧客吃著菜,老師問(wèn)他們廚師做的菜好吃不,并逐一問(wèn)顧客自己點(diǎn)的哪一樣菜,為什么要點(diǎn)這個(gè)菜。比如顧客說(shuō):“我點(diǎn)的是芹菜,因?yàn)榍鄄死锖泻枚噼F元素,常吃芹菜能預(yù)防缺鐵性貧血!薄拔尹c(diǎn)的是香菜,因?yàn)橄悴死锖泻芏嗟拟}元素,多吃香才能使我們的骨骼和牙齒正常發(fā)育!薄拔尹c(diǎn)的是大白菜,大白菜里面含有好多被稱為‘生命之花’的鋅,常吃大白菜能增強(qiáng)抗病能力,保護(hù)皮膚健康!
7、服務(wù)員詢問(wèn)顧客要饅頭還是面條,顧客:“還是一人一碗面條吧”,服務(wù)員上面條。
8、顧客與服務(wù)員結(jié)賬,正確使用人民幣,然后服務(wù)員與顧客有禮貌的道別,服務(wù)員并說(shuō):“再見,歡迎下次再來(lái)!”
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