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《銅茶壺》閱讀答案
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銅茶壺
黃孝紀(jì)
母親身邊最值錢(qián),并且陪伴她度過(guò)大半輩子的用具,要數(shù)那把銅茶壺。
銅茶壺的造型十分漂亮:平底,鼓腹,環(huán)狀提手,壺嘴呈流線型,圓圓的壺蓋上正中央鑲嵌一粒金瓜,全用黃銅手工打造而成,并且在壺的頸部刻有父親的名字。母親非常滿(mǎn)意這把銅茶壺,據(jù)說(shuō)除招待匠人酒飯外,還花了幾擔(dān)谷子的代價(jià)。
飲茶的習(xí)慣已經(jīng)融入母親的血液,一年三百六十五天她每天起床的第一件事就是燒火泡茶。母親泡茶也很講究,隔夜的剩茶,無(wú)論多少,她都要倒掉。在用鐵鼎罐燒水的同時(shí),母親要先后用清水和沸水把銅茶壺涮洗兩遍,然后放入自制的茶葉,再用竹筒勺子舀沸水灌滿(mǎn)茶壺,蓋上壺蓋。為防止茶水變涼,母親還要把一壺滾荼放在灶臺(tái)的火邊烤著,或者放在灶膛口的火子上煨著。
當(dāng)母親梳頭洗漱完畢,我們也洗漱停當(dāng),母親已在灶臺(tái)前的案桌上插上吃飯喝茶用的接手板,端上剛從甕里掏出來(lái)的腌菜,比如醬大頭蘿卜、辣醬蕊頭、腌豆角之類(lèi)。若是冬天,當(dāng)然還免不了燜熟的紅薯。奢侈的日子,還有炒花生、煨燙皮,甚至過(guò)年剩下的蘭花梗。此時(shí),一家人圍灶臺(tái)而坐,每個(gè)人的碗里都篩滿(mǎn)金黃透亮的熱茶,飲茶嚼物,其樂(lè)融融。一天的生計(jì),自茲而始。
母親喝茶的量大,而且必定滾燙,即便三伏的酷暑。每次喝茶,她必定一碗一碗地喝個(gè)痛快,喝得茶水“呼呼”作響。如果哪天母親喝茶少了,不香了,必定是母親病了。母親病了,也從不吃藥打針,按她的話說(shuō)是“陰陰糊糊幾天就好了”,其實(shí)是母親怕花錢(qián)。她治療自己的病一般是自己在頸脖上夾痧,或者叫我們給她背上刮痧,然后泡一銅茶壺滾燙的熱茶喝。每餐我們吃飯的時(shí)候,也正是母親或坐或站喝茶的時(shí)候。有時(shí)看甑里飯少,母親會(huì)跟我們打招呼:“我已經(jīng)喝茶飽了,你們把飯都吃了。”然后,繼續(xù)一碗一碗“呼呼”地喝她的濃茶。
家里的茶葉,也全部是母親親自采摘和制作。母親的茶葉有四種類(lèi)型:一種是正茶,她要去五六里路遠(yuǎn)的西沖茶山去采摘茶葉,然后自己殺青揉搓,曬成干茶;其二是楓樹(shù)葉茶,每年初春,村后的山上楓樹(shù)長(zhǎng)出粉紅的嫩葉,母親要提竹籮筐采來(lái)不少。楓樹(shù)葉茶還是止瀉的良藥,尤其是生了蟲(chóng)屎的老楓樹(shù)葉茶,效果更好;再一種就是混合葉茶,是母親在春夏交替從田間地頭割來(lái)的各種草木的葉子,混在一起曬干就成,盛夏泡茶是解暑的良方;還有野菊花茶,每年秋冬,村里村外,原野山間,到處開(kāi)滿(mǎn)黃色的野菊花,采來(lái)曬干即可,泡成茶水,金黃透亮,芳香四溢,雖有點(diǎn)苦味,母親說(shuō)就是靠它來(lái)清肝明目。
客人來(lái)了,或者鄉(xiāng)鄰相訪,母親多是以正茶相待。母親是個(gè)好茶的人,又講待客的禮數(shù),她必定把銅茶壺重新涮洗,從篾茶簍里掏出正茶泡一壺新茶。佐茶的東西,母親或者煨三五塊燙皮,或者炒點(diǎn)黃豆豌豆花生之類(lèi),甚至炒一點(diǎn)高梁麥子,南瓜子葵花籽,都是自產(chǎn)的物品,盡管簡(jiǎn)單,也是上心上意。茶是一道道地勸,也是一遍遍地煨,更是一層層地濃,近了親情,暖了鄉(xiāng)音。
母親有嚴(yán)重的胃病,估計(jì)與飲茶的習(xí)慣也有一定關(guān)系。有時(shí)我們把菜吃完了,母親就在飯碗里倒入滾茶,草草吃了。即便夏日隔夜的餿飯,母親從不舍得倒掉,也是用滾茶沖洗一番,自己吃下。母親犯胃病的時(shí)候,臉面痛得扭曲難忍,常要用吹火的竹筒緊抵心窩,許久才能緩過(guò)神色。之后,她又是提著銅茶壺煨茶,一碗一碗“呼呼”地喝。
銅茶壺用久了,就會(huì)形容暗淡。母親就從灶臺(tái)灰坑里掏出柴灰,摻上水,將銅茶壺里里外外擦拭幾遍,再用清水沖洗干凈。頓時(shí),一把金光奪目的銅茶壺又煥然如新。
4.下列對(duì)文本相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析鑒賞,不正確的一項(xiàng)是(3分)
A.文章“銅茶壺”是全文的線索,貫穿全文,讓文章形散神不散;同時(shí)也借此表現(xiàn)母親的種種美好品質(zhì)。
B.文章以“銅茶壺”為題旨在告訴讀者,本文的側(cè)重點(diǎn)在于記敘銅茶壺的故事,從而顯示銅茶壺在母親生活中的重要地位。
C.文章語(yǔ)言生動(dòng)活潑、平易通俗、俗巾有雅,給讀者一種審美感受,既感受到作品的平凡人的平凡生活氣息,同時(shí)也感受到一種淡淡的文人氣息。
D.文章選材于平凡的人事,表達(dá)平凡人物的思想情懷,展示一種人性的溫情,這也是文學(xué)作品對(duì)社會(huì)對(duì)現(xiàn)實(shí)的功能所在。
5.根據(jù)文巾內(nèi)容,試分析作者為什么說(shuō)銅茶壺是“母親身邊最值錢(qián)”的東兩?(6分)
6.從文巾,我們可以看出母親是一個(gè)怎樣的人?請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。(6分)
參考答案
4.B(“本文側(cè)重點(diǎn)在于記敘銅茶壺的故事”不當(dāng),本文是借銅茶壺來(lái)回憶母親。)
5.①母親愛(ài)喝茶,銅茶壺陪伴她大半輩子;②銅茶壺造型十分漂亮;③刻有父親的名字,充滿(mǎn)對(duì)父親的感情;④是母親花了很大的代價(jià)換來(lái)的。
評(píng)分細(xì)則:6分。每點(diǎn)2分,任答三點(diǎn),大意對(duì)即可。
6.①勤勞能干:每天很早就起床煮茶,自己上山采茶,把茶壺洗得很干凈;②熱情好客:親友鄉(xiāng)鄰來(lái)了,用正茶招待;③頑強(qiáng)堅(jiān)韌:生病時(shí),只用夾痧或刮痧以及喝茶的方式處理;④純樸多情:米飯少時(shí)讓給家人吃,以茶壺紀(jì)念父親;⑤儉樸節(jié)約:隔夜餿飯母親不舍得倒掉,生病時(shí)不舍得打針吃藥。
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