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吃與胎教的關(guān)系是什么你知道嗎
沒錯,胎教的確是有其意義存在,然而除了諸如上述對胎教的綜合概觀外,不知道準(zhǔn)媽媽們有否注意到,胎兒出生后的生活與飲食習(xí)慣,也深受胎教的影響。
臺北醫(yī)學(xué)院附設(shè)醫(yī)院營養(yǎng)室主任楊淑惠指出,雖然目前并無嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)證實(shí),但從臨床中的個案卻可發(fā)現(xiàn),如果寶寶從一出生起尚未有行為或認(rèn)知能力之前,就經(jīng)常表現(xiàn)得沒有胃口、不喜歡吃東西、堂吐奶、消化吸收不良,甚或是稍大一點(diǎn)開始進(jìn)食副食品時,即出現(xiàn)明顯偏食的現(xiàn)象,則追溯既往,其母親懷孕時的飲食狀況往往也是胃口不好、偏食,或是吃飯的過程緊張匆忙、常被外界干擾打斷、亦或是常常有一餐沒一餐的。
所以,如果您希望日后少為寶寶的飲食問題操心,楊淑惠營養(yǎng)師建議,從現(xiàn)在開始就培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣:
1.三餐定時:
忙碌,都應(yīng)“把吃飯的時間還給自己”。最理想的吃飯時間為早餐7~8點(diǎn),午餐12點(diǎn),晚餐6~7點(diǎn);吃飯時間最好30~60分鐘,進(jìn)食的過程要從容,心情要愉快。
2.三餐定量:
三餐都不宜被忽略或合并,且份量要足夠,每餐各占一天所需熱量的三分之一,或呈倒金字塔型-早餐豐富、午餐適中、晚餐量少。
3.三餐定點(diǎn):
養(yǎng)成定點(diǎn)吃飯的習(xí)慣;如果您希望未來寶寶吃飯能坐在餐桌旁專心進(jìn)餐,那么您現(xiàn)在吃飯的時候就應(yīng)固定在一個氣氛和樂溫馨的地點(diǎn),且盡量不被外界的干擾而影響或打斷用餐。
4.營養(yǎng)均衡而多變化:
身體所需的營養(yǎng)盡量由食物中獲得,而非拼命補(bǔ)充維他命,因?yàn)槟壳叭杂性S多營養(yǎng)素尚未被發(fā)現(xiàn),所以建議您多變化食物的種類,每天可吃25種不同的食物,營養(yǎng)才易充足。
5.以未加工的食物為主:
許多母親都曾為孩子“不愛吃青菜、正餐,喜吃餅干、糖果、漢堡、可樂”煩惱過,當(dāng)然習(xí)慣的養(yǎng)成很重要,但若母親在懷孕時也盡量多吃原始食物,如五谷、青菜、新鮮水果,烹調(diào)的方式以保留食物原味為主,少用調(diào)味料,少吃垃圾食品,讓寶寶還在肚子里時就習(xí)慣此類的飲食模式,加上日后的用心培養(yǎng),相信母親一定能事半功倍。
吃與胎教的聯(lián)系
飲食胎教法
懷孕第1~4周時胚胎只有珠丸一般大小。
受精卵周圍是一些草根一樣柔軟細(xì)微的絨毛,這些絨毛可以透入到子宮內(nèi)膜中,為胚胎汲取必要的營養(yǎng)和氧分,所以這一較為原始的時期被稱為“胚芽期”。
胎教并不應(yīng)該是在懷孕之后才開始的,在制訂懷孕計(jì)劃時就要將胎教納入其中。有了懷孕的打算之后,至少應(yīng)該提前3個月制訂計(jì)劃。因?yàn)閰⑴c受精的精子都是在3個月之前就被制造出來的,所以丈夫應(yīng)在妻子受孕的3個月之前讓自己的心情安定下來,孕期的飲食應(yīng)本著豐富多樣、適量的原則,粗細(xì)搭配,每日食譜應(yīng)包含:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、纖維等。
選擇能提高受孕幾率的食物
充分?jǐn)z取維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E,多吃富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的食物。糙米、谷物胚芽、麥粒、豆芽、豆腐、豌豆、黑豆等新鮮谷物,蔬菜,還有各種水果都是值得選擇的食品。
在這些食物中,紅薯、土豆、柚子、李子、大棗、南瓜、花菜、芹菜和白菜則是最好的選擇。孕婦還應(yīng)該食用一些鋅、銅含量較高的肉類或海產(chǎn)品。
為了進(jìn)一步保證受精卵順利著床,可以取20毫升生地的汁液,每天2~3次空腹服用。也可以將浸泡過生地汁液的米熬成粥,具有補(bǔ)血降火的良好效果。另外,將去掉外殼和蓮子心的蓮子與米飯熬成米粥也具有同樣的作用。
苦菜對于受精卵著床也有強(qiáng)化心臟機(jī)能并安定情緒的作用。另外,孕婦宜多吃卵磷脂含量較高的豆類、大醬湯、雞蛋黃以及動物肝臟等。
攝取優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)
在這一時期,母體的足厥陰經(jīng)脈調(diào)控著胎兒的生長,并且與肝臟直接相關(guān)。所以除了性生活要注意外,孕婦不得隨意服用藥物,而應(yīng)吃一些強(qiáng)化肝臟機(jī)能的食品。如薺菜、韭菜、紫李、山梅以及肉棗茶和木瓜茶等等。
充分?jǐn)z取優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)、維生素以及其他礦物質(zhì)也是十分必要的。肉類、動物內(nèi)臟、牛奶、奶酪、雞蛋黃、鰻魚和泥鰍等鮮活水產(chǎn),在此刻都可以擺上我們的餐桌。除此以外,魚片、牡蠣、豆制品、海藻以及西芹、青椒、白菜等也都是相當(dāng)適宜的食品。
紫李有助于預(yù)防便秘和貧血
維生素B2又被稱作核黃素,缺乏這種營養(yǎng)成分,陰部和口部就容易發(fā)生潰爛。牛奶、蛋黃、鰻魚、紫菜和扁桃都是含有大量維生素B2的食物。
紫李的益處是不言而喻的,它不僅僅在維生素B2的含量上大大超過其他水果,就是硫胺、煙酰胺和本多酸的含量也毫不遜色。服用紫李可以有效預(yù)防便秘和貧血等癥狀。
適當(dāng)服用魚肝油和蛋黃
胎兒即將形成自己的骨骼,母體正處于隨時都可能缺鈣的狀況下,要多選擇含有豐富的鈣質(zhì)和維生素D的食品,如雞蛋黃、魚類和魚肝油。
魚肝油指的是在明太魚和鱈魚的肝臟中蘊(yùn)藏的、不飽和度極高的、金黃色脂肪油。在懷孕期間,孕婦的體力消耗較大,或是鈣嚴(yán)重不足急需補(bǔ)充。孕婦應(yīng)該每天服用5克左右的魚肝油。當(dāng)孕婦出現(xiàn)焦躁不安或皮膚變粗糙的現(xiàn)象,服用魚肝油可以起到良好的改善效果。
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