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寶寶缺鋅的癥狀及補(bǔ)鋅的營養(yǎng)食譜
隨著寶寶的成長,不少寶寶都會出現(xiàn)缺鈣、缺鋅的癥狀,這讓家長煩惱不已。那么,寶寶缺鋅的癥狀有哪些呢?寶寶補(bǔ)鋅吃什么好呢?帶著這些疑問,跟著小編到文中看看寶寶補(bǔ)鋅的食物有哪些吧!
寶寶缺鋅的危害很大,有什么辦法可以補(bǔ)鋅呢?如果孩子出現(xiàn)了缺鋅的現(xiàn)象就要及時進(jìn)行調(diào)理,那么,寶寶缺鋅的癥狀有哪些呢?
孩子缺鋅的癥狀
食欲減退
挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有饑餓感,不主動進(jìn)食。
亂吃奇奇怪怪的東西
比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等。
生長發(fā)育緩慢
身高比同齡組的低3—6厘米,體重輕2—3公斤。
免疫力低下
經(jīng)常感冒發(fā)燒,反復(fù)呼吸道感染如:扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等。
以上是寶寶缺鋅的癥狀,可見給寶寶補(bǔ)鋅至關(guān)重要。在給寶寶補(bǔ)鋅的問題上,很多家長顧慮重重,主要擔(dān)心補(bǔ)鋅方式不對,反而會影響到寶寶的身體健康。
家長的這些顧慮并不是沒有一點道理,這是由于目前的補(bǔ)鋅產(chǎn)品較多,尤其在媒介的推波助瀾之下,讓家長陷入購買補(bǔ)鈣產(chǎn)品困難癥的境界。不過,在選擇兒童補(bǔ)鈣產(chǎn)品上,只要我們從配方、溶度、效用等幾個方面進(jìn)行綜合考量,還是能購買到適合兒童的補(bǔ)鋅產(chǎn)品。
孩子補(bǔ)鋅的3款營養(yǎng)食譜
金針菇菜膽
原料
金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。
做法
1、金針菇去根洗凈,菜膽去老葉洗凈,火腿、生姜切絲備用。
2、燒鍋加水,待水開后,倒入少許鹽、味精、油,再加入菜膽,燙至剛熟,撈出備用。
3、熱鍋下油,放入姜絲,煸出香味后,隨即倒入金針菇、火腿絲。
4、調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜膽即可。
此道菜含鋅量約12.9毫克,并富含兒童必須的氨基酸,可調(diào)節(jié)兒童體內(nèi)的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配,很容易調(diào)動孩子的食欲。
圓白菜炒肉絲
原料
圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。
做法
1、圓白菜、紅椒洗凈切絲,瘦肉切絲,大蒜切成碎粒。
2、肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好。燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒出待用。
3、熱鍋下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圓白菜、紅椒炒至斷生,加入肉絲。
4、調(diào)入鹽、味精炒透,最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。
此道菜含鋅約14.88日毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等,具有潤燥補(bǔ)虛的功效,對因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。
油潑萵筍
原料
嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、鹽、味精水、花椒。
做法
1、將萵筍去皮洗凈,切成6厘米長條狀。
2、己燒鍋加水,待水開后,放入萵筍,大火滾開后關(guān)火。
3、隨即放入盛有冷水的容器中,過水后撈出放入盤中,撒少許鹽、味精、水腌制,并擺放好蔥絲待用。
3、熱鍋下油至80度左右,放入適量花椒粒,煸至花椒變黑關(guān)火,撈出花椒粒,將油淋入擺放好的萵筍上即可。
此道菜清淡、爽口,含鋅約7、86毫克。萵筍所含礦物質(zhì)比其他蔬菜高5倍,對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等癥有很好的療效。
結(jié)語:缺鋅不僅影響孩子成長還會給身體健康帶來嚴(yán)重的傷害。以上是小編總結(jié)的有關(guān)寶寶缺鋅的癥狀以及寶寶補(bǔ)鋅的食譜推薦。希望小編的推薦能夠幫助到缺鋅的寶寶!祝寶寶們身體健康!
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