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核桃對(duì)兒童的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
大家都了解，核桃是很有營(yíng)養(yǎng)成分的一種干果食品類，它具備非常好的服用使用價(jià)值，能填補(bǔ)身體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，以下是小編為大家整理的核桃對(duì)兒童的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些，希望對(duì)大家有所幫助。
眾所周知，堅(jiān)果是含有很多營(yíng)養(yǎng)素的。核桃就是堅(jiān)果中的一種，它含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括脂肪、熱量、鎂元素，還有B族維生素。兒童經(jīng)常吃核桃，能從中獲得很大的益處，因?yàn)楹颂抑械暮芏酄I(yíng)養(yǎng)素，都是兒童的成長(zhǎng)發(fā)育所必需的。所以，核桃對(duì)兒童有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、兒童經(jīng)常吃核桃有益
核桃中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物，兒童經(jīng)常吃核桃是能從中獲得很多益處的。然而，如果你的孩子對(duì)其他任何類型的堅(jiān)果過(guò)敏的話，那么在給他們喂核桃時(shí)就必須小心，以防他們會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。除了谷物、松餅和酸奶之外，核桃也是一種營(yíng)養(yǎng)物，核桃油也可以在烘烤和蒸煮中使用。
2、多吃核桃易發(fā)胖
熱量含量過(guò)高的飲食，會(huì)導(dǎo)致體重的增加。所以在給你的孩子喂核桃時(shí)，要注意分量的多少，從而減少體重增加的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)樹(shù)生堅(jiān)果理事會(huì)的報(bào)道，一盎司的核桃含有190卡路里的熱量。
3、核桃可以保護(hù)心臟
核桃含有脂肪，但是大部分都是有利于心臟健康的類型。根據(jù)樹(shù)生堅(jiān)果理事會(huì)的報(bào)道，一盎司的核桃含有18克的脂肪，但是其中有13克是多不飽和脂肪，2、5克是單不飽和脂肪。這些類型的脂肪，可以降低膽固醇和患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。核桃會(huì)時(shí)時(shí)刻刻保護(hù)孩子的心臟。
4、核桃對(duì)心臟與大腦有益
歐米伽3脂肪酸是非常重要的，因?yàn)樗軠p少患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)，還能保持血壓在正常水平。每天攝入適當(dāng)劑量的歐米伽3脂肪酸，不僅現(xiàn)在能夠保護(hù)孩子的心臟，在將來(lái)孩子長(zhǎng)大之后也能起到保護(hù)心臟的作用。
核桃就是歐米伽3脂肪酸的一種最好的來(lái)源，所以在你孩子的飲食中加入核桃，以確保他有一個(gè)健康的心臟。歐米伽3脂肪酸還有助于大腦健康，因此對(duì)于兒童的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)也是非常重要的。
5、核桃能提升神經(jīng)和雞肉功能
每份核桃中含有45毫克的鈉元素。兒童健康組織報(bào)道說(shuō)，鈉是兒童必需的一種營(yíng)養(yǎng)素，因?yàn)樗芴嵘⒆拥纳窠?jīng)和肌肉功能，促進(jìn)正常的心跳，還能給孩子們供應(yīng)能量。青少年每天需要360到410毫克的鈉，所以隨時(shí)有核桃在手，能幫助孩子們達(dá)到這個(gè)總量。
6、核桃能保證神經(jīng)系統(tǒng)健康
有幾種B族維生素，許多能在核桃中找到。根據(jù)樹(shù)生堅(jiān)果理事會(huì)的報(bào)道，一盎司的核桃含有0、1毫克的維生素B1（或者硫胺），0、15毫克的維生素B5，以及28微克的葉酸。兒童需要維生素B1，因?yàn)樗艽龠M(jìn)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的健康，還能幫助孩子的身體將碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量。
兒童每天需要1到1、2毫克的維生素B1。維生素B6對(duì)于大腦、神經(jīng)和紅細(xì)胞都是必不可少的，它的每日需求量為1、2到1、3毫克。葉酸，也被稱為維生素B9，它對(duì)于紅細(xì)胞和脫氧核糖核酸的健康是必不可少的，每日需求量為400微克。在孩子的日常飲食計(jì)劃中，一盎司的核桃可以提供這些B族維生素。
拓展閱讀：
兒童吃核桃的好處:
1、核桃的作用雖然有很多，但是因?yàn)楹颂业挠椭勘容^高，所以大家也不要過(guò)多的攝入。而且核桃的食用方法也會(huì)影響核桃的作用，生吃是很多人的選擇，同時(shí)核桃的作用還體現(xiàn)在健腦上，所以兒童多吃核桃能夠幫助大腦發(fā)育。
2、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落的功能。
3、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤(rùn)肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
既然核桃對(duì)兒童的好處有這么多，是不是吃的越多越好呢，其實(shí)不然，專家指出核桃的含熱量很高的，因此一次不宜吃太多，會(huì)對(duì)胃造成負(fù)擔(dān)，容易消化不良，還有腹瀉等情況發(fā)生。因此建議每天吃一點(diǎn)，堅(jiān)持吃才能有效果，每天吃兩個(gè)到三顆就可以了。
寶寶吃核桃常見(jiàn)問(wèn)題
1、應(yīng)當(dāng)適當(dāng)、長(zhǎng)期性、堅(jiān)持不懈服食
核桃仁所含的人體脂肪，盡管是有益于消除碳水化合物的不飽和脂肪，但人體脂肪自身具備很高的發(fā)熱量，假如太多服用又不可以被靈活運(yùn)用得話，便會(huì)被身體做為碳水化合物儲(chǔ)存起來(lái)，結(jié)果得不償失。與此同時(shí)應(yīng)當(dāng)適度降低其他人體脂肪攝取，以防止發(fā)熱量攝取過(guò)高。
2、服用核桃仁時(shí)忌飲濃茶水
由于核桃仁中帶有豐富多彩的蛋白與銅元素，荼葉中帶有單寧酸，單寧酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白融合，轉(zhuǎn)化成不可溶的沉淀，不容易被消化，因此 食核桃仁忌飲濃茶水。
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