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兒童補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)可以吃蜂蜜
中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所日前發(fā)布的一項(xiàng)檢驗(yàn)結(jié)果顯示:對(duì)市場(chǎng)上114份標(biāo)示有兒童營(yíng)養(yǎng)食品的產(chǎn)品檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),其中1/3的食品根本沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)成分,1/3的食品有營(yíng)養(yǎng)成分但未達(dá)到標(biāo)示的指標(biāo)。
兒童專門吃營(yíng)養(yǎng)食品不僅沒(méi)必要,還會(huì)起到襄樊的作用。一些兒童營(yíng)養(yǎng)品中所含的防腐劑.著色劑.甜味劑等添加劑,會(huì)對(duì)兒童的免疫系統(tǒng).神經(jīng)系統(tǒng)和智力發(fā)育有不良作用,有些營(yíng)養(yǎng)品中還含有微量的激素,會(huì)影響兒童的生殖系統(tǒng)發(fā)育。
偏食的兒童容易出現(xiàn)微量元素缺乏,其中最常見(jiàn)的就是缺鐵.缺鋅。但即使是出現(xiàn)了微量元素的缺乏,也是可以通過(guò)日常飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)的。讓孩子適量吃一些動(dòng)物肝臟.大棗.瘦肉.木耳.海帶.蝦等食物,就能基本解決這些問(wèn)題。
只要孩子沒(méi)有出現(xiàn)偏食情況,就沒(méi)必要刻意地去給孩子吃各種營(yíng)養(yǎng)品。如果真西拿過(guò)額外補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),蜂蜜就是很好地天然營(yíng)養(yǎng)品。蜂蜜地主要成分是葡萄糖和果糖,非常有利于人體消化與吸收,而且其中含有豐富地鉀.鈣.鐵.鋅等微量元素和礦物質(zhì),可使孩子的牙齒和骨骼長(zhǎng)得快而堅(jiān)實(shí),并可增強(qiáng)抵抗疾病的能力。
特別提醒:蜂蜜雖然營(yíng)養(yǎng),但不適合1歲以下的嬰兒食用。不合格的蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌,小于6個(gè)月的嬰兒更容易因此染病。給嬰兒添加蜂蜜,可能會(huì)影響寶寶將來(lái)的味覺(jué)功能。再食用蜂蜜時(shí),不能用開(kāi)水沖服蜂蜜,開(kāi)水的高溫會(huì)破壞蜂蜜中的活性酶及維生素C。將蜂蜜抹再面包或者饅頭上也是比較好的吃法,能完全保留蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)。
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