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如何制作兒童最愛的營養(yǎng)早餐
五谷豆?jié){
主料:黃豆10g、黑豆10g、青豆10g。
輔料:白糖少許、小紅豆10g、大紅豆10g。
步驟:
1.準備好幾種豆子。
2.用水浸泡幾小時待完全泡發(fā)。
3.用高壓鍋煮10分鐘左右。
4.料理機里加適量水和豆子打磨至變成糊狀,喜歡冰的加冷水,喜歡熱的加熱水。
5.最后用擠花筆畫花裝點。
營養(yǎng)早餐卷食材
主料:雞蛋2個、火腿腸100g
輔料:白面粉適量、小青菜適量、鹽適量、色拉油適量、胡椒粉適量
步驟:
1.把小上海青洗凈待用。
2.然后把青菜剁碎待用。
3.雞蛋打入碗內(nèi)攪勻,并加入鹽、胡椒粉和面粉再次攪勻。
4.然后放入剁碎的小青菜攪勻。
5.平底鍋置火上加入少許色拉油抹均勻。5成熱時倒入面糊攤薄。再蓋上鍋蓋小火煎。
6.這樣就熟了。蓋上鍋蓋就只需要煎一面就可以了。
7.把煎好的雞蛋餅翻過來放上一根火腿腸,然后從一邊卷起來。要卷緊一些。
8.再把卷好的蛋餅用刀切成斜段擺盤即可。
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