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如何做兒童營(yíng)養(yǎng)早餐
現(xiàn)代生活節(jié)奏快，爸爸媽媽工作忙，沒時(shí)間給孩子準(zhǔn)備早餐，因此有的早餐比較馬虎，營(yíng)養(yǎng)搭配不合理;有的早餐品種單一，孩子不愿意吃。這里，向介紹一些營(yíng)養(yǎng)全面、簡(jiǎn)單易做的兒童早餐食譜大全，年輕的爸爸媽媽可以試著做做看，希望你的孩子喜歡吃。下面帶給大家。
適合兒童的一周早餐做法大全
星期一
昨晚燉了排骨海帶湯，留了些沒加鹽的湯今早給女兒煮了面條吃;再加一個(gè)煎雞蛋，水果是昨天自己摘的新鮮草莓。
星期二
黑木耳瘦肉粥、杏鮑菇炒胡蘿卜、水煮蛋、蔥油餅
星期三
赤豆小湯圓、簡(jiǎn)易三明治(面包是自己做的加了黃金芝士粉的吐司，再夾奶酪和煎蛋)、水果是橙子。老公的早餐是蛋炒飯和牛奶，我的早餐和女兒一樣，我又偷懶了，今天的早餐很簡(jiǎn)單啊。
星期四
紫薯粥、韭菜煎餅(面粉加雞蛋、水?dāng)嚦擅婧�，再加入切碎的`韭菜，平底鍋刷少許油煎成餅)、燒豆腐、自己做的紫薯蛋撻。蛋撻我后來沒喂，她已經(jīng)吃飽了。忘了準(zhǔn)備水果了。
星期五
牛奶煮燕麥，再撒點(diǎn)葡萄干;自己包的韭菜雞蛋餡春卷;水果是獼猴桃。春卷非常好吃哦。女兒牛奶燕麥粥基本吃完，春卷吃了一個(gè)半，獼猴桃吃了3片。
韭菜雞蛋春卷做法
星期六
小米紅棗粥、吐司披薩(自制的黃金芝士吐司，抹上番茄醬，加火腿片、蘆筍片，撒上馬蘇里拉芝士，烘烤至奶酪融化)、炒菜花、水果是芒果。
送完女兒一個(gè)人去看了一場(chǎng)電影，3D版的諸神之戰(zhàn)，然后又去了圖書館，一個(gè)人偶爾單身一下的感覺不錯(cuò)哈。
二、幾套最適合孩子的營(yíng)養(yǎng)早餐
1、海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片
2、西芹炒百合+花卷+紅薯小米粥+橙
3、面包+木耳炒雞蛋+赤豆粥+煮馬蹄。自從買了面包機(jī)后，小家伙每天都要求吃面包，目前還都是自動(dòng)版的，沒空研究做出花樣的面包來。
4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。
5、豬肉白菜豆腐粉條包+玉米小米粥+胡蘿卜西芹炒馬蹄+白煮蛋
6、糖三角+八寶粥+小蘑菇炒蛋+橙
7、肉松面包+山藥黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋
8、窩窩頭+青豆玉米炒馬蹄+銀耳燉雪梨+白煮蛋
9、草莓醬夾心土司+蝦皮燉蛋+草莓牛奶麥片
10、菠菜三明治+紫薯奶昔
11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋
12、酥粒辮子面包+紫甘藍(lán)拌菠菜+核桃芝麻牛奶麥片
13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米
14、豇豆包+青瓜燜茭白+紅薯+糖水荷包蛋
15、芋頭餅+水果小圓子。
16、玉米青豆粥+胡蘿卜萵筍炒筍+白煮蛋+草莓
17、奶酪面包卷+蝦皮炒蛋+香蕉牛奶麥片
18、果醬面包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓
19、青瓜蛋餅+小米紅棗紅薯粥+提子
20、甜甜圈+八寶粥+崇明糕+白煮蛋
三、七日食譜
星期一
主食：椰子吐司或胡蘿卜吐司1--2片副食：鹵牛肉數(shù)片(鹵牛肉可以頭天做好放冰廂里，早上拿出來切片即可)小菜：水果沙拉(蘋果，香蕉，西紅柿等) 1份 (嫌麻煩，只取一種水果也行)湯羹：五谷豆?jié){[1]
星期二
主食：小籠包2個(gè)(這個(gè)我一般是頭天下午買好放冰廂，第二天早上放鍋里蒸熱一下)
小籠包副食：白水蛋1個(gè)小菜：八寶菜1份(用雪菜也好，我記得上海的雪菜好吃，用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可)湯羹：牛奶
星期三
主食：黃油吐司副食：美味雞翅(黃油吐司可以夾雞蛋皮和奶酪，變成簡(jiǎn)單三明治，那你可以不用做雞翅)小菜：涼拌黃瓜(不拌生吃也好哈)湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶
星期四
主食：奶皇包(超市有賣現(xiàn)成袋裝的，早上蒸二三分鐘就好)
奶黃包副食：通脊肉或肘花或肉皮凍(這些也是有空時(shí)先做好放冰廂，吃得時(shí)候取出來切一下即可，是熟食)小菜：涼拌西芹(蒸奶皇包時(shí)，你可以快速的切好西芹成絲放水里煮熟，上盤撒上細(xì)鹽雞精拌下就好，脆脆的'很爽口)，湯羹：五谷豆?jié){
星期五
主食：餃子
餃子這可得頭天或是周末包好放速凍柜里，早上煮下就可以吃了)湯羹：牛奶
星期六
主食：豆沙包(這也是超市里買現(xiàn)成袋裝，早上蒸熱就好)副食：醬雞肝或醬牛肉(熟食提前做好放冰廂，早上拿出來切即可)小菜：雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹：比較稀的牛奶麥片飲料：牛奶
星期日
主食：意大利通心粉或意大利面(一點(diǎn)點(diǎn)肉末，用半棵洋蔥，小半根胡蘿卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入鍋中炒熟，把煮好的通心粉和面放入鍋中翻炒，再加蕃茄醬就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)副食：水果沙拉湯羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥看著好象復(fù)雜，其實(shí)有些是可以頭天做好的，放冰箱里，早上隨時(shí)拿出來就可以吃了，種類多一點(diǎn)，也是照顧家里每個(gè)人的口味。
四、兒童的營(yíng)養(yǎng)食譜
食譜1：牛奶、雞蛋、玉米片
主要原料：
牛奶一杯、白煮雞蛋一個(gè)、玉米片一小袋。
做 法：
牛奶加熱，倒入玉米片即可食用。
小貼士：
1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀，蘸番茄沙司或醬油等調(diào)料，提高孩子的興趣。超市里有賣切蛋器，有縱向切成塊的.，也有橫向切片的。
2、玉米片超市也有，品種很多，例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星，還有很多進(jìn)口的，各種各樣的口味。[1]
食譜2：鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁
原料：鮮牛奶50g，面粉200g，生雞蛋1個(gè)，生豬肝100g，筍絲30g，淀粉若干
制作方法(鮮奶蛋餅)：
將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。
預(yù)熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。
制作方法(滑溜肝絲)：
生豬肝切絲，在開水中焯一下。
蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水淀粉中加精鹽調(diào)勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。
食譜3：牛奶、蛋糕、水果
主要原料：
牛奶一杯、蛋糕、水果。
做 法：
牛奶加熱，水果洗干凈后食用，蛋糕可買現(xiàn)成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。
小貼士：
如果覺得天天喝牛奶太單調(diào)，可以改變一下口味，加點(diǎn)樂口福或者巧克力醬。
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