8個(gè)月的寶寶輔食吃什么好

　　寶寶長到8個(gè)月時(shí)，已經(jīng)開始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同時(shí)舌頭也有了攪拌食物的功能，對(duì)飲食也越來越多地顯示出個(gè)人的愛好，喂養(yǎng)上也隨之有了一定的要求。此時(shí)寶寶吃東西的功能有進(jìn)一步增加，因?yàn)樵跔I養(yǎng)上也應(yīng)該予以調(diào)整，但是8個(gè)月的寶寶輔食吃什么好呢？

　　一、8個(gè)月寶寶的輔食有哪些

　　肉松粥：

　　材料：大米、肉松、菠菜、鹽各適量。

　　做法： 大米用水浸泡幾個(gè)小時(shí)，洗干凈后加入適量的水，大火燒開，中小火慢慢熬成粥；菠菜用開水燙一下后切成末，與肉松和鹽一起放入粥內(nèi)，繼續(xù)熬幾分鐘即可。

　　豆腐羹：嫩豆腐50克，雞蛋一個(gè)，將嫩豆腐切成小塊，放入一只碗內(nèi)，再將雞蛋打進(jìn)去一起打成糊，放少許鹽，加入適量清水?dāng)嚢杈鶆�，用大火�?0分鐘即可。

　　魚泥：將清洗干凈的魚切成小塊，加入適量鹽和和清水大火煮熟，然后去掉魚刺和魚皮，放入一只碗中搗碎，再加入魚湯將魚末煮幾分鐘，最后加入調(diào)好的淀粉水一起攪拌均勻，煮到糊狀即可。

　　牛奶豆腐：豆腐50克，牛奶和肉湯適量。將豆腐放入熱水中燙熟，濾去水分，然后放入小鍋內(nèi)加入牛奶和肉湯用大火煮，并將其攪拌均勻即可。

　　蝦肉泥:鮮蝦肉幾只，香油和鹽適量。將蝦肉洗凈放入碗中，加入適量清水，用大火將其蒸熟后，然后加入適量香油和鹽，并將熟蝦搗碎，與鹽與香油攪拌均勻即成。

　　二、8個(gè)月寶寶添加輔食的順序

　　隨著寶寶一天天長大光吃母乳或者嬰兒配方奶已經(jīng)無法滿足寶寶的營養(yǎng)需求，所以這段時(shí)間還應(yīng)給予寶寶一些固體實(shí)物，這就是我們所說的輔食。媽媽們給嬰兒添加輔食一定馬虎不得，過粗過細(xì)對(duì)寶寶吸收都不利而且需要的營養(yǎng)不能全部依賴于輔食，這樣可能會(huì)加重寶寶胃腸道負(fù)擔(dān)引起消化不良。那么8個(gè)月寶寶輔食添加順序是什么呢？

　　1、從種類講：應(yīng)按“淀粉（谷物）—蔬菜—水果—?jiǎng)游铩钡捻樞騺硖砑�，首先�?yīng)添加谷類食物并可以適當(dāng)?shù)丶尤牒�鐵的營養(yǎng)素（如嬰兒含鐵營養(yǎng)素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后開始添加動(dòng)物性的食物（如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉松等）。

　　2、從數(shù)量講：應(yīng)按由少到多的順序，一開始只是給寶寶試吃與品嘗或者說在喂奶之后試吃一點(diǎn)，在寶寶適應(yīng)后逐漸增加。

　　3、從質(zhì)地講：按如下順序添加—先液體（如米糊、菜水、果汁等）再泥糊（如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等）再固體（如軟飯、爛面條、小饅頭片等）。

　　4、從時(shí)間講：建議從4月齡開始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等），從6月齡開始添加半固體的食物（如果泥、蛋黃泥、魚泥等），7~9月齡時(shí)可以由半固體的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固體食物（面粥、碎菜粥等），11~12月齡時(shí)大多數(shù)寶寶可以逐漸轉(zhuǎn)化為進(jìn)食固體食物為主的輔食。

　　三、8個(gè)月寶寶增加輔食的原則

　　輔食的添加對(duì)于8個(gè)月寶寶而言十分重要，媽媽既要考慮輔食的營養(yǎng)問題同時(shí)也要照顧到寶寶飲食喜好。添加的輔食品種盡量要豐富多樣，做到葷素科學(xué)搭配，在寶寶發(fā)育的高峰期充足的鈣可促進(jìn)骨骼和牙齒的發(fā)育并抑制神經(jīng)的異常興奮，那么七個(gè)月寶寶輔食添加原則有哪些呢？

　　1、從少量到多量：每次給寶寶添加新的食品時(shí)一天只能喂一次而且量不要大，比如加蛋黃時(shí)先給寶寶喂1/4個(gè)，三四天后寶寶沒有什么不良反應(yīng)而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩(wěn)再增加到半個(gè)蛋黃，以后逐漸增至整個(gè)蛋黃。

　　2、從細(xì)小到粗大：寶寶的食物的顆粒要細(xì)小，這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能為以后逐步過渡到固體食物打下基礎(chǔ)，還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道，養(yǎng)成不偏食、不挑食的好習(xí)慣。另外，在寶寶快要長牙或正在長牙時(shí)父母可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長并鍛煉寶寶的咀嚼能力。

　　3、從稀梳到粘稠：媽媽們應(yīng)該根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉，這樣寶寶才能吸收好從而不會(huì)發(fā)生消化不良的現(xiàn)象。

　　四、8個(gè)月寶寶的食譜

　　寶寶長到8個(gè)月時(shí)已經(jīng)開始萌出乳牙，有了一定的咀嚼能力同時(shí)舌頭也有了攪拌食物的功能，寶寶們對(duì)飲食也越來越多地顯示出個(gè)人的愛好，喂養(yǎng)上也隨之有了一定的要求。寶寶可繼續(xù)吃母乳但因?yàn)槟溉橹兴�含的營養(yǎng)成分，尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長發(fā)育的需要，下面我們來看看七個(gè)月寶寶輔食食譜有哪些。

　　一、米湯蛋黃泥? 原料：大米100克、清水1500毫升、柴雞蛋1個(gè)

　　做法：1、大米洗凈浸泡一小時(shí)，雞蛋洗凈放入涼水鍋，中火燒開轉(zhuǎn)小火煮7分鐘即可，用流動(dòng)的涼水沖一下使其容易剝皮；2、取出的蛋黃里外呈金黃色，用小勺按一下呈粉狀即可，大米用1500毫升清水倒入高壓鍋，大火燒開，小火熬制，用時(shí)15分鐘，電壓力鍋調(diào)到粥擋即可；3、蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調(diào)成糊狀即可。

　　二、雞汁土豆泥? 原料：土豆1個(gè)、雞湯少許

　　做法：1、土豆清洗凈后放入鍋中，加入足量清水沒過土豆，用中火煮20分鐘至熟透（時(shí)間視土豆大小調(diào)整）；2、將煮好的土豆取出剝?nèi)ネ馄ぃ�用勺子碾壓成�?xì)膩的泥狀，加入少許雞湯混合均勻即可；3、媽媽們還可往土豆泥里添加蔬菜、水果或是黃油、胡椒粉等調(diào)味料來變換土豆泥的口味。

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