1歲3個月寶寶的飲食指南

　　可以多給寶寶吃的食物包括以下兩類：

　　一、蔬菜、水果。

　　寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等�？梢园堰@些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味，給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。

　　二 、適量的動植物蛋白。

　　在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類40-50克，豆制品25-50克，雞蛋1個。

　　推薦菜譜一、西紅柿魚糊

　　推薦理由：此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素。適宜5個月以上嬰兒食用，有助生長發(fā)育。

　　材料：凈魚肉100克，西紅柿70克，精鹽2克，雞湯200克。

　　制作方法：

　　1、 將凈魚肉放入開水鍋內(nèi)煮后，除去骨刺和皮；西紅柿用開水燙一下，剝?nèi)テ�，切成碎末�?/p>

　　2、 將雞湯倒入鍋內(nèi)，加入魚肉同煮，稍煮后，加入西紅柿末、精鹽，用小火煮成糊狀即成。

　　3、 注意制作時一定要用新鮮魚肉，同時必須將魚刺剔凈。

　　推薦菜譜二、魚泥

　　推薦理由：此泥富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及維生素鹽，嬰兒常食，能促進發(fā)育，強健身體。適宜5個月以上的嬰兒食用。 ...

　　1歲3個月寶寶飲食特點

　　一、牛奶仍然是主餐，同時是重要的過渡期

　　1歲3個月的寶寶，主餐仍然是配方奶。注意，不要給寶寶喝鮮奶，酸奶可以適量。

　　在保證足夠的營養(yǎng)，他們的膳食安排的原則是要過渡到成人膳食。因此，為這時期的寶寶選擇的食物必須含有豐富的營養(yǎng)素，要重視動物蛋白和豆類的補充。特別應(yīng)補充一定量的牛奶，但一般不超過800升，以保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。

　　二、開始能表達自己的飲食喜惡

　　1歲3個月寶寶基本上已經(jīng)斷奶了，主要食物以一日三餐為主。

　　讓大人頭疼的是，人小鬼大，1歲3個月的寶寶已經(jīng)開始懂得選擇自己喜歡的食物。寶寶對于自己有沒有吃飽已經(jīng)可以判斷了，有的寶寶喜歡吃飽一點，有的寶寶喜歡吃個7成飽，這個時候媽媽們要注意不要太多要求寶寶吃東西。

　　挑食的行為也就是從這個時期開始的。因此，媽媽們即使準備了充足的食譜，也要引導(dǎo)寶寶吃任何食物，不要太順著寶寶，以免養(yǎng)成寶寶挑食的習(xí)慣，從而影響了正常的發(fā)育；

　　由于每天飲食習(xí)慣并不穩(wěn)定，而且難以預(yù)測，不要指望他總以同樣的方式吃東西。比如，在早餐時可能看到什么食物都吃，但是一天其他時間里幾乎不再吃任何食物。或者他可能一連3天只吃他喜愛的食物，以后就再也不吃了。

　　1歲3個月寶寶吃什么營養(yǎng)

　　不知不覺，寶寶已經(jīng)慢慢長大了，當寶寶可以完全接受輔食的時候，就可以斷奶了呢。那么接下來應(yīng)該給寶寶吃點什么營養(yǎng)又可口的食物好呢？百科君為你介紹幾種哦。

　　酸奶�？梢越o寶寶吃點酸奶哦，這樣能促進大腦和心臟的健康發(fā)育哦。另外酸奶有助于寶寶的骨骼和牙齒發(fā)育。

　　南瓜。南瓜梅偉友可口呢，而且有很柔軟哦，適合給牙齒還沒長齊的小北鼻吃呢。另外南瓜的營養(yǎng)也很豐富，它含有維生素C和維生素A，吃了對寶寶視力有好處哦。

　　鱷梨。也可以給寶寶吃點爽甜的水果呢，鱷梨的營養(yǎng)和母乳相似哦，適當喂寶寶吃點鱷梨有助寶寶大腦發(fā)育哦。

　　深綠色蔬菜。寶媽可以給寶寶制作蔬菜呢，最好用一些深綠色的蔬菜哦，這些蔬菜中含有豐富的鐵和葉酸，不擔心寶寶缺鐵性貧血哦，而且會更機智呢。

　　1歲3個月寶寶不愛吃飯怎么辦

　　1歲3個月寶寶不很大，但是也有他的小脾氣呢，還很任性，吃飯的時候都是蹦蹦跳跳的，每次吃飯都要追著他的腳步喂他吃飯，當他心情不好的時候，就耍小脾氣不吃飯了。當寶寶不愿意吃飯的時候，應(yīng)該怎么辦呢？

　　首先家長要好好教育寶寶哦，不能太過寵溺，不能任由他耍小性子。但很多家長往往當寶寶不愿意吃飯的時候，就不停的哄他，這樣會助長他們的小火焰呢。

　　有時候?qū)殞毑粣鄢燥堄锌赡苁秋埐瞬豢煽谀�，寶媽可以變換著花樣，每天都弄點特別的菜肴給小寶寶吃，頑皮的小寶愛了也會心動呢。

　　讓寶寶養(yǎng)成定時定點吃飯的習(xí)慣。定點定時、定點進食會使孩子形成條件反射，每當臨近吃飯時，他的消化系統(tǒng)便會活動起來，產(chǎn)生饑餓感，從而為進食作好準備。

　　1歲3個月飲食注意事項

　　一、盡量不要給他們吃甜食

　　一開始形成的飲食習(xí)慣可以持續(xù)一生。為了好好保護寶寶的牙齒，大人要注意，不要太早讓寶寶嘗到“甜頭”。

　　也要避免在他吃的食物中加糖，不要讓點心成為他的常規(guī)飲食。不要讓他吃含糖和脂肪的點心，可以讓他吃少量水果、面包、餅干和奶酪來代替。

　　二、一般不需要可以補充維生素

　　有些媽媽習(xí)慣性地給寶寶補充維生素，怕平時一日三餐中所含的維生素不均衡。實際上，不必過分補充維生素。如果你給孩子準備的食物是4種基本食物中選擇的任意一種組合，而且讓他們廣泛攝入各種味道、顏色和類別的食物，他們的飲食應(yīng)該是含大量維生素的均衡飲食。

　　當然，有一種情況就必須補充維生素。那就是如果寶寶只偏吃某一種，那么就需要補充一些維生素或礦物質(zhì)。

　　三、粗糧細糧都要兼顧

　　給寶寶的食譜里，主要要兼顧粗糧細糧，可以避免維生素B1缺乏癥。

　　這個時候，寶寶可以開始吃一些吃軟米飯、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等，吃得不太多也沒有關(guān)系，每天的攝入量在150克左右即可。

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