技術部安全生產(chǎn)責任書（通用10篇）
在我們平凡的日常里，接觸到責任書的地方越來越多，簽訂責任書可以有效提升我們的自覺性和主動性。我們該怎么擬定責任書呢？下面是小編為大家收集的技術部安全生產(chǎn)責任書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
技術部安全生產(chǎn)責任書 1
為落實安全責任制，全面實現(xiàn)項目經(jīng)理部安全工作目標，特與項目經(jīng)理部技術副經(jīng)理簽訂如下安全生產(chǎn)目標責任書：
一、目標：
杜絕重大傷亡事故、設備事故及火災事故；重大隱患整改率100%，一般隱患整改率98%以上；工人進場三級安全教育率達100%；特種作業(yè)人員上崗持證率100%。
二、職責與要求：
1、負責工程項目施工生產(chǎn)過程中所有的技術問題。從技術上負安全領導責任。
2、負責組織編制施工組織設計（或施工方案）和施工安全組織設計。針對工程施工特點，向有關人員做好分部分項安全技術書面交底和驗收。交底雙方履行簽字手續(xù)。
3、負責處理有關安全生產(chǎn)的`技術問題。參加安全檢查和工程工傷事故分析會議，提供技術鑒定意見和改正措施。
4、負責職工安全技術教育。負責安全防護傳統(tǒng)工藝的技術革新，攻克技術難關，改善勞動條件。
5、建立安全技術檔案。各項安全技術內(nèi)業(yè)資料必須齊全、準確，內(nèi)容要全面、真實。
6、嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度；不違章指揮并制止違章、冒險作業(yè)。
7、對所管的施工現(xiàn)場環(huán)境安全和一切安全防護設施的完整、齊全、有效、是否符合安全技術要求等負有責任。參與施工生產(chǎn)中安全防護設施、大型機械設備、臨時用電設備、外架（含挑、吊、掛、爬架）、井架、安全網(wǎng)、吊籃等項目的驗收工作。
8、發(fā)生工傷事故或重大未遂事故要立即上報，并保護現(xiàn)場，參加事故調查處理。
三、考核辦法：
對施工管理人員的目標及責任制考核，公司每季度依據(jù)《施工管理人員目標責任制考核表》、《責任制考核表》進行考核，對考核情況根據(jù)公司有關規(guī)定給予表揚獎勵或給予批評及經(jīng)濟處罰。
四、其它要求：
本責任書一式三份自簽定之日起生效，項目部及技術負責人各一份。
責任人：________
______年______月______日
技術部安全生產(chǎn)責任書 2
為貫徹“安全第一，預防為主”的方針，確保施工安全，切實維護公司和廣大職工的利益，樹立公司良好的市場形象，公司經(jīng)理與工程項目經(jīng)理簽訂安全生產(chǎn)目標管理責任書，內(nèi)容如下：
一、工程施工實現(xiàn)以下安全生產(chǎn)目標：
1、杜絕重大傷亡、管線、設備、火災事故；
2、負傷率控制在1.5‰以內(nèi)；
3、建設部《建筑施工安全檢查標準》（JGJ59-2011）優(yōu)良達標工地；創(chuàng)市文明工地
4、遵守安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章、安全技術標準（規(guī)范）等；
5、無市、區(qū)安全監(jiān)督（監(jiān)察）部門安全通報批評，無居民等社會投訴；
6、泥漿不外流、輪胎不沾泥、管線不損壞、渣土不亂拋、爆破不擾民、塵埃不外揚、施工少噪音
二、公司安全管理責任：
1、公司授權朱亮亮同志代表公司負責對項目部的安全工作指導與管理；
2、及時分析當前安全生產(chǎn)形勢，搜集外部信息，傳達（轉發(fā)）上級安全文件（會議）精神和有關資料；
3、根據(jù)情況定期組織召開安全生產(chǎn)會議：
�。�1）解決施工現(xiàn)場安全問題；
�。�2）通報安全生產(chǎn)情況；
�。�3）開展安全教育和安全知識學習；
4、適時組織觀摩典型工地，學習先進，尋找差距，取長補短；
5、組織開展各種安全崗位培訓（復訓）工作；
6、每周對工地安全檢查（必要時增加檢查頻次）并做好復查驗證和記錄工作；
7、對屢教不改，嚴重違章行為按公司有關規(guī)定實施處罰；
8、對專項施工組織設計和項目部安保計劃審批；
9、完善公司安全管理制度；
10、合理配置安全施工資源；
11、定期研究、解決項目安全重大問題；
12、對項目部安全業(yè)績考核、獎懲。
三、項目部安全管理責任：
1、項目經(jīng)理袁鑫劍同志為項目施工安全生產(chǎn)第一責任人，對安全生產(chǎn)全面負責，負有下列職責：
�。�1）建立、健全項目部安全生產(chǎn)責任制；
�。�2）組織制定項目部安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程；
�。�3）保證項目部安全生產(chǎn)投入的有效實施；
�。�4）督促、檢查項目施工安全生產(chǎn)工作，及時消除安全事故隱患；
�。�5）加強項目安全管理，持續(xù)改進安全績效；
（6）組織制定并演練實施項目部生產(chǎn)安全事故應急救援預案；
（7）及時報告安全生產(chǎn)情況。
2、服從、支持公司為實現(xiàn)項目施工安全管理目標所開展的各種安全管理工作，按時完成公司提出的安全隱患整改任務；
3、安全生產(chǎn)條件：必須符合國家、市和上級部門制定頒發(fā)的安全生產(chǎn)、消防法律、法規(guī)、規(guī)定和安全技術標準（規(guī)范）。
四、安全生產(chǎn)措施
1、組織建設：
�。�1）按建設部（2000）10號文件規(guī)定，配備專職安全管理人員。當建筑面積大于一萬平方米以上時，設2—3人；當建筑面積大于五萬平方米以上時，不得少于4人。所有安全管理人員須持有效證上崗；
�。�2）建立以項目經(jīng)理為首項目部各職能人員、各分包單位、各棟號長和班組長參加的安全管理網(wǎng)絡機構。
2、教育培訓：加強對工人包括合同方、租賃方人員的安全教育；
�。�1）組織開展工人進場安全教育和班組安全教育并做好記錄；
�。�2）落實對項目經(jīng)理、安全員、特種作業(yè)人員安全培（復）訓和繼續(xù)教育；
�。�3）開展經(jīng)常性安全教育和季節(jié)性安全教育，努力提高工人預防事故、自我保護、遵章守紀的意識；
3、杜絕“三違”即違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動紀律行為；
4、危險源管理：分基礎、主體、裝飾三個施工階段對項目施工危險源辮識，登記并制定控制措施，告知工人和嚴格監(jiān)控；
5、安全檢查：由項目經(jīng)理組織項目部各職能人員參加，每周開展安全檢查，安全員每天必須深入工地檢查，做到定人、定時間、定措施，及時消除各類事故隱患；
6、機械設備與安全設施：全數(shù)檢查驗收，合格使用。其中塔吊、升降機等大型機械必須委托具有合法資質單位裝拆并經(jīng)有關機構檢測，同時應注重日常保養(yǎng)。項目部不得租賃和使用已淘汰、隱患嚴重不合格的機械設備和安全用材料，不得隨意拆除安全防護設施；
7、勞動保護用品：采購和及時向工人提供（更新）符合國家標準的安全帽、安全帶、安全網(wǎng)、手套等勞動防護用品，禁止采購和使用偽劣產(chǎn)品；
8、專項施組：由項目工程師編制建設部JGJ59-2011標準所列的專項施工組織設計和安保計劃，并報公司審批。項目工程師負責對專項施組的技術交底工作，并跟蹤驗證執(zhí)行情況；
9、技術交底：在做好專項施組的'技術交底工作的同時，項目部施工負責人應做好分部、分項的安全技術交底和操作規(guī)程交底工作。交底要有針對性和書面記錄；
10、文明衛(wèi)生：認真貫徹市文明施工、工地衛(wèi)生有關規(guī)定。做到工地外觀形象好，內(nèi)在本質安全，施工不擾民，并向社會公開承諾；
11、消防安全：認真貫徹建設部《建筑工程施工現(xiàn)場消防安全管理規(guī)定》，配備品種適宜，數(shù)量足夠的滅火器材和消防設施，建立相應的組織機構；
12、會議：定期及時召開安全會議，研究、協(xié)調、解決安全實際問題。積極組織開展各種安全活動，努力提高全員的安全意識；
13、安全記錄：按照江蘇省安全資料臺帳規(guī)定，及時認真地做好各級安全記錄，留下管理痕跡，做到可追溯；
14、配合執(zhí)法：積極支持配合市、區(qū)有關部門“行業(yè)管理”、“安全監(jiān)察”和“群眾監(jiān)督”，加強與上述部門的信息溝通和聯(lián)系；
15、合同管理：凡委托專業(yè)公司施工的工程（含設備裝拆）或設備租賃，都必須報公司簽訂合同（協(xié)議），明確雙方的安全責任，并落實專人對合同方的安全進行有效的監(jiān)管；
16、管線保護：認真貫徹《關于保護地下管線工作的通知》，施工中遇有市政管線必須制定保護措施，加強保護；
17、事故管理：按國務院75號令和建設部2號令執(zhí)行。
五、公司獎罰制度
具體見附件：安全文明施工若干違章行為處罰暫行規(guī)定
六、其他：
本責任書一式四份，公司、項目經(jīng)理、辦公室、工程部各執(zhí)一份，項目部發(fā)至各職能崗位、棟號長。
責任人：xxx
20xx年xx月xx日
技術部安全生產(chǎn)責任書 3
為了確保安全生產(chǎn)各項工作的有序開展，現(xiàn)將安全生產(chǎn)相關事項書面告知如下：
一、加強安全生產(chǎn)知識學習，牢固樹立安全意識，嚴格遵守相關安全生產(chǎn)管理規(guī)定。
二、服從安全生產(chǎn)指揮網(wǎng)絡的指揮和管理，各部門負責人為部門安全生產(chǎn)第一責任人。負責人應定期組織排查部門內(nèi)的.安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，積極整改，從源頭上杜絕各類安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
三、發(fā)生安全事故及時按實上報，不得瞞報、謊報或者拖延不報，不得故意破壞事故現(xiàn)場毀滅有關證據(jù)。
四、各類機電設備的操作，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，按規(guī)定穿戴個人安全防護用品，確保雙人操作。設備開機前嚴格執(zhí)行試運行制度，各類設備每月試運行不得少于一次，每次不低于30分鐘。
五、設備運行過程中，嚴格執(zhí)行巡視制度，做好運行記錄；發(fā)生故障應立即停機，切斷電源，安排專人值守并立即上報；各類設備不得帶病運行。
六、設備停機后做好記錄，及時切斷動力電源，關閉照明設備，拔掉插頭，門窗上鎖。
七、自覺遵守各項消防安全規(guī)定，嚴禁在辦公場所和生產(chǎn)區(qū)吸煙，嚴禁酒后作業(yè)，嚴禁疲勞作業(yè)，嚴禁無證開展特種作業(yè)。
作業(yè)人員不得違章作業(yè)，有權拒絕執(zhí)行違章作業(yè)指令。
八、值班期間注意用電、用火、燃氣、消防和財產(chǎn)安全，嚴格執(zhí)行交接班制度，出行遵守交通規(guī)則，確保人身安全。
xxxx公司
20xx年xx月xx日
技術部安全生產(chǎn)責任書 4
根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》，為確保本公司安全生產(chǎn)的落實，為此建立安全生產(chǎn)責任制，特對本職務安全生產(chǎn)負有的責任明確如下：
一、所有的電氣線路、供配電設備、必須合理設計，正確安裝，按規(guī)程規(guī)定使用。
二、電氣設備的安裝，維修，電線的接拆，必須由專職電工進行，任何人不得私自操作。
三、對接觸使用電氣設備的職工，要加強安全用電知識教育，避免因使用不當引起觸電和火災事故的發(fā)生。
四、對電氣設備，應加強檢查、維護、防止本身著火和爆炸。
五、要定期檢查，更換電氣線路，防止腐蝕老化線路引起漏電短路。
六、易燃易爆場所要按規(guī)定選用防爆電氣、開關和燈具，線路要求敷設在保護套管內(nèi)。
七、臨時用電要經(jīng)過安全部門批準，按規(guī)定辦理臨時用電許可證后方可進行。
八、按規(guī)定設置避雷裝置和導除靜電的接地裝置，并定期進行校驗，使其符合安全要求。
九、供（配）電室要嚴密，制止外人進入，防止小動物進入引起短路，防止漏雨水。
十、發(fā)生電氣火災，應先切斷電源，再行撲救。撲救時嚴禁使用泡沫滅火器，可用干粉滅火器和二氧化碳滅火器。
十一、凡對電氣檢修，必須停電作業(yè)，并在電源開關把上掛有“有人作業(yè)，禁止合閘”的`標志牌。一般禁止帶電作業(yè)，必須帶電檢修時，應經(jīng)領導批準，并采取可靠的安全措施，檢修人和監(jiān)護人必須是有實踐經(jīng)驗的電工。否則不允許作業(yè)。
十二、電氣作業(yè)人員上崗，應按規(guī)定穿戴好勞動防護用品和正確使用符合安全要求的電氣工具和消防器材。
十三、電氣運行人員應嚴格執(zhí)行操作票、工作票制度、工作許可制度、工作監(jiān)護制度。
十四、經(jīng)常對運行中的電氣設備進行巡視，監(jiān)視設備的運行情況；發(fā)現(xiàn)隱患及時整改或報告。
十五、使用手持燈具和進入受限空間使用電氣時，必須按規(guī)定使用低壓電氣（36伏），特殊情況下必須使用12伏低壓電氣。
十六、更換熔斷器，要嚴格按照規(guī)定選用熔絲，不得任意用其他金屬絲代替。
本責任書自簽字后生效，安全生產(chǎn)責任人已明白上述各項安全生產(chǎn)責任要求，并承諾對管理區(qū)域內(nèi)的安全事故負責，若由于操作不善導致安全事故發(fā)生時，愿意承擔相應的法律責任。
1、對于玩忽職守，工作不負責任造成一定后果的人員，公司將根據(jù)情節(jié)輕重嚴肅處理，直至追究刑事責任。
2、因工作不力致使區(qū)域內(nèi)存在的重大安全隱患不能及時整改或造成重大安全事故的，對有關責任人員按照國務院《關于特大安全事故行政責任追究的規(guī)定》給予行政處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
xxx
20xx年xx月xx日
技術部安全生產(chǎn)責任書 5
為確保全礦安全生產(chǎn)，明確安全目標和強化責任，杜絕各類事故的發(fā)生，圓滿完成全年煤礦安全生產(chǎn)的各項指標的.實現(xiàn)，制定本責任書。
一、安全生產(chǎn)目標
1、杜絕水害事故的發(fā)生，保質保量完成礦下達的探水任務。
2、確保完成全年下達的原煤產(chǎn)量和掘進進尺任務。
3、避免發(fā)生一次損失直接費達一萬元以上的非傷亡事故。
二、安全生產(chǎn)責任
1、探放水隊負責井下水文地質異常區(qū)和采空區(qū)等處水文地質情況的勘探工作。
2、嚴格遵守《煤礦安全規(guī)程》、《探水工作業(yè)規(guī)程》和《探放水管理制度》，認真按《探放水設計》進行作業(yè)。
3、探水人員必須通過有資質單位的培訓，并取得合格證，持證上崗。
4、保證探放水鉆孔的成孔質量，作業(yè)結束后如實填報鉆孔的方位、角度、深度、數(shù)目等情況。
5、負責鉆具的日常管理和維護工作。
6、工作中要集中精力，注意觀察鉆孔水量和煤壁的變化情況，一旦有異常情況及時向礦調度室匯報，并通知受水害威脅區(qū)域人員撤離。
7、探水隊隊長負責探水區(qū)域作業(yè)現(xiàn)場管理，堅持日常巡回安全
xxx
20xx年xx月xx日
技術部安全生產(chǎn)責任書 6
為認真貫徹落實國家及省、市有關安全生產(chǎn)工作會議精神，切實加強城市客運服務行業(yè)安全生產(chǎn)和安全防范工作，遏制重特大事故發(fā)生，確保人民生命財產(chǎn)安全，特簽訂本責任書。
1、成立由行政一把手任組長的安全生產(chǎn)工作領導組，組織落實好城市客運服務的安全生產(chǎn)工作，做到管理不到位不放過，安全措施不落實不放過，責任不明確不放過。安全生產(chǎn)領導組的工作責任內(nèi)容、責任人要上報、上墻。
2、建立完善城市客運服務突發(fā)事件應急預案、安全生產(chǎn)等相關制度，并抓好落實。
3、定期開展城市客運服務安全隱患排查整治活動。對排查出的.安全隱患要立即整改，不能立即整改的，要制定整改計劃。安全隱患排查整改工作要做好記錄，實行誰檢查、誰簽字、誰負責，并及時上報總公司辦公室。
4、切實加強對人力客運三輪車的服務管理和從業(yè)人員的安全教育培訓，確保文明行車，安全運營。
5、對運營車輛要進行及時維修保養(yǎng)，確保車輛性能良好，嚴禁“病車”上路，防止發(fā)生安全事故。
6、要加強對人力三輪車運營的管理，重點整治人力三輪車急停、猛拐、亂停、亂放、亂調頭違章行駛及違規(guī)操作等現(xiàn)象。
7、本責任書簽訂后，如因工作不落實或落實不到位，造成城市客運服務發(fā)生重特大交通事故或者人員傷亡、財產(chǎn)損失的，將依據(jù)國家及本責任書有關規(guī)定，追究責任單位行政一把手、直接管理人員及當事人的責任。
8、本責任書一式兩份，自簽字之日起生效。
xx市公用事業(yè)總公司（監(jiān)管單位）
xx市城市客運服務中心（責任單位）
負責人：xx
20xx年xx月xx日
技術部安全生產(chǎn)責任書 7
為強化企業(yè)安全管理，牢固樹立堅持“安全第一，預防為主”的安全生產(chǎn)管理方針，貫徹落實好安全工作責任制及其相應的規(guī)章制度和措施，進一步提高公司全員安全責任意識，防止各類安全事故的發(fā)生，確保公司20xx年安全管理目標的實現(xiàn)，為企業(yè)穩(wěn)定運行和效益增長提供良好的.安全經(jīng)營環(huán)境，根據(jù)上級的統(tǒng)一部署和企業(yè)的實際情況，特下達20xx年安全工作責任書。
一、認真貫徹“安全第一，預防為主”的方針，把安全工作貫穿企業(yè)和部門工作的全過程，做到安全目標明確，安全措施落實，安全人員到位，保證各項工作的正常有序開展。
二、建立健全安全工作管理網(wǎng)絡，分工明確，責任到人。分管領導和部門安全責任人對本部門的安全工作負責。以教育、檢查、分析、除患等多種方式，全面落實《突發(fā)事件應急處理預案》和各項安全保障措施，從公司大局出發(fā)，督促和要求所屬部門員工切實做好各項安全生產(chǎn)工作。
三、各部門必須把安全放在各項工作第一位，根據(jù)部門特點規(guī)范各項工作和安全監(jiān)督，嚴格按照“三不放過”原則，全面掌握安全工作情況，按月做安全總結分析，按季度分階段組織本部門做好安全自查內(nèi)審以及年度安全目標評價工作。
四、加強部門自查，規(guī)范內(nèi)部安全管理，消除不安全隱患。重點要害部位、重要場所、主要出入口要下大氣力解決好防控布點、防控力量、防控措施、安全經(jīng)費投入等問題，著力構建點線面結合，人防物防技防措施完善的安全防控網(wǎng)絡。要開展經(jīng)常性的“四防”工作檢查，要求每月不少于一次，發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改，不留死角，隱患整改率要達到100%，預防各類安全事故的發(fā)生。
五、各部門必須確保集團及公司年度安全管理目標，實現(xiàn)“四無一杜絕”總目標：無重大火災和交通事故，無重大人身和資產(chǎn)損害事故，杜絕惡性人為責任事故、有效控制意外突發(fā)事件。實現(xiàn)創(chuàng)建安全企業(yè)的目標。
六、因安全工作不重視，措施不得力，發(fā)生安全事故的要追究分管領導和部門主要責任人及當事人的責任。
本責任狀從20xx年xx月xx日至xx月xx日經(jīng)簽字生效。
總經(jīng)理：xxxx
副總經(jīng)理：xxxx
部門責任人：xxxx
20xx年xx月xx日
技術部安全生產(chǎn)責任書 8
為了進一步貫徹落實“安全第一，預防為主”的方針，全面落實我站安全生產(chǎn)責任制，強化安全管理，有效遏制責任事故的發(fā)生，確保職工生命和國家財產(chǎn)的安全，根據(jù)區(qū)環(huán)衛(wèi)局安全生產(chǎn)責任狀的要求，特與主管安全工作的副站長、安全科科長、清掃、清運隊隊長簽訂環(huán)衛(wèi)站度安全生產(chǎn)責任狀。具體如下：
(一)考核目標：全年死亡人數(shù)控制為零;重大工傷事故為零;重大火災事故為零;重大設備事故為零。
(二)責任范圍：主管安全工作的副站長和安全科科長為安全生產(chǎn)第一責任人，對安全工作負全面責任;清掃、清運隊長為第一監(jiān)督人，對安全生產(chǎn)負監(jiān)督管理責任。
(三)具體要求：
1、強化安全生產(chǎn)工作領導力度，全面落實區(qū)環(huán)衛(wèi)局安全生產(chǎn)管理要求，并建立健全安全生產(chǎn)管理體系，做到分工明確、責任到人、落實到位，切實把安全生產(chǎn)工作抓緊、抓好、抓實，確保我站安全工作不出任何問題。
2、各科隊必須建立健全各項安全管理規(guī)章制度，配齊必要的安全防范設施、警示標志和工作衣帽，司機班和中轉站要有安全操作規(guī)程和制度并上墻。
3、適時召開職工安全教育和宣傳大會、采取多種渠道，多種形式，定期或不定期地進行安全防護、業(yè)務技能和上崗等方面的教育和培訓，不斷增強廣大職工自我安全保護的意識和對事故的防范能力，做到“防”“管”結合，避免任何不安全責任事故發(fā)生。
4、每周一次或重點崗位隨時抽查安全生產(chǎn)隱患排查。尤其加強機車運行、中轉站設備設施以及線路電力情況的安全檢查，對排查出來的安全隱患，要及時采取措施進行嚴格修理，做到事故原因未查清不放過、責任人未處理不放過、整改措施未落實不放過;對于不能馬上排除和修理不了的故障要及時上報市區(qū)環(huán)衛(wèi)局，并做好檢查、故障排除、文字上報和口頭上報的'文字記錄。
5、定期開展機車和環(huán)衛(wèi)設施的維修保養(yǎng)工作，做到設備設施運行正常、良好，操作規(guī)范、安全。
6、各科隊在完善安全生產(chǎn)各項工作的基礎上，要健全安全工作各項記錄和檔案。
7、嚴格實行安全指標一票否決權，年終市區(qū)環(huán)衛(wèi)局對環(huán)衛(wèi)站安全目標考核不合格或出現(xiàn)重大事故的，環(huán)衛(wèi)站將按照安全生產(chǎn)管理條例堅決處理，決不姑息。
甲方：xxx
責任人（簽章）：xxx
乙方：xxx
責任人（簽章）：xxx
20xx年xx月xx日
技術部安全生產(chǎn)責任書 9
為認真貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理、文化引領、科技護航、和諧致運”的方針，切實把安全工作落實到基層，確保實現(xiàn)公司安全生產(chǎn)目標，使安全工作更加規(guī)范化、標準化，達到安全重擔大家挑、個個崗位有指標。根據(jù)上級有關規(guī)定經(jīng)公司總經(jīng)理室研究，各部門與員工簽訂安全生產(chǎn)責任書，簽訂責任書如下：
一、控制指標
1、死亡及重傷(含交通責任)事故為零
2、重大火災(爆炸)事故為零
3、重大設備事故為零
4、職工工傷死亡人數(shù)為零
5、重大責任事故為零
6、事故隱患整改率為100%
二、責任內(nèi)容
1、履行崗位安全責任，嚴格遵守國家、行業(yè)、集團公司和交運出租公司的各項安全管理法律法規(guī)、規(guī)章制度，堅決服從管理。
2、支持交運出租公司安委會和上級安監(jiān)部門的工作，積極接受安全管理人員和其他人員對自身行為的批評和建議并及時改正。
3、安全文明生產(chǎn)，嚴格安全操作規(guī)程及安全管理，做到日常工作中“五不”：不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動紀律，不酒后上班，不盲目作業(yè)。
4、嚴格按規(guī)定落實各項安全檢查，消滅火險、盜險，對上級下達的整改通知，按要求如期完成。
5、杜絕違章行為，開好安全車，保障乘客的安全。
6、積極參加交運出租公司舉辦的各種安全培訓和安全學習、安全活動、事故應急演練，掌握作業(yè)所需的.安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理能力。
三、檢查考核辦法
1、按照交運出租公司部門月度工作質量考核表進行考核，考核結果存檔，作為月、年終表彰、獎罰的依據(jù)。
2、部門主要負責人定期對員工進行管理檢查，結果存檔作為評比獎罰的依據(jù)。
四、本責任書一式二份，部門、員工各執(zhí)一份。本責任書自20xx年1月1日起至20xx年12月31日。
部門主管(簽字)：員工(簽字)：
日期： 日期：
技術部安全生產(chǎn)責任書 10
要據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法實施條例》和政府、餐飲行業(yè)主管部門“食品藥品監(jiān)督管理局”的要求，落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監(jiān)督力度，做到責任到人，防患于未然，結合我公司生產(chǎn)經(jīng)營的實際情況，特制定本責任書。
一、責任主體
食品安全工作實行領導負責制，即由甲方主管食品安全的第一責任人和乙方各部門食品安全工作責任人。
二、各部門工作要求
1、各部門責任人必須保證實品原輔材料申購、采購、驗收、登記、入庫、開單、報帳、保管流程科學、合理生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關鍵工序進行嚴格控制，責任到人，保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加濟等符合國家有關規(guī)定，不使用非食用性原輔料加入食品。保證食品的容器、工具、設備安全，保持清潔，對食品無污染。
2、各責任人進行檢查和進貨驗收的食品包括：
�。�1）食品及食品原料（如食用油、酒、飲料、調味品、米面及其制品等）；
�。�2）食用農(nóng)副產(chǎn)品（如蔬菜、水果、豆制品、腌臘食品、包裝食品、食品半成品、豬肉、禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋等）；
3、店經(jīng)理、廚師長、駐店會計、財務后勤經(jīng)理（主管）、采購、庫管、電腦輸單員每天必須定時驗收供應商所提供的食品原輔材料，嚴格遵守公司對食品原輔材料的質量要求。嚴格驗收保證食品原料新鮮，蔬菜類菜品原材料無腐爛、無蟲害、無變質現(xiàn)實，對味精、食鹽、醬油、醋等調味品、食品添加劑等加強管理，凡過期、變質、標識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。
4、店經(jīng)理、廚師長、駐店會計、財務后勤經(jīng)理（主管）、采購、庫管、電腦輸單員負責食品采購、查驗以及臺帳記錄、報賬復核等工作。采購人員要認真學習有關法律規(guī)定，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。庫管人員要妥善保管索證的相關資料和驗收記錄，不涂改、不偽造，其保存期限不少于食品使用完善后6個月。
5、店經(jīng)理、廚師長、財務后勤經(jīng)理（主管）、采購、庫管、電腦輸單員必須保證食品原輔材料申購、采購、驗收、登記、報賬、保管的流程科學、合理，完善食品原輔材料的索證索票工作，建立健全各項原輔材料建檔建冊工作，保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定，不得購進非食用性原輔材料。保證食品的安全，杜絕食品原輔材料交叉污染。
6、吧臺酒水員、收銀人員每天必須根據(jù)公司要求對吧臺酒水、飲料、香煙、食品、收銀現(xiàn)金做好進銷存登記建冊工作，針對茅臺、五糧液、香煙要單獨登記每一瓶的編號，登記每一條香煙的.條碼。吧臺酒水、飲料、香煙、食品必須由公司指定的并簽訂供貨協(xié)議的供貨商供貨，嚴禁吧臺酒水員和收銀人員私自購進假冒偽劣酒水、飲料、香煙、食品。
7、店經(jīng)理、廚師長必須加強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識培訓，餐廳所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識培訓合格，對新進人員必須先辦證后上崗；管理人員有責任對餐廳工作人員進行健康監(jiān)督，對餐廳各崗位工作人員進行嚴格要求，培養(yǎng)其衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生意識，真正做到各履其職，各負其責，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關于食品加工人員的衛(wèi)生要求，對餐廳員工進行嚴格監(jiān)督、管理。
8、按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定，認真做好餐廳各部門的環(huán)境有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳現(xiàn)有設施設備，保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國家有關衛(wèi)生標準。
三、新菜原輔材料使用流程
如各分公司須使用新菜品原輔材料（時令蔬菜除外），都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價表準。任何部門任何人都可以向公司推薦供應商及食品原輔材料，但是所有推薦人要由此承擔所有法律責任。推薦人首先需準備好相應的資質材料及產(chǎn)品報公司物流部登記，當日由物流部報餐飲公司處確定，再由物流部核價經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用。
四、責任追究
公司遵循“誰開單、誰負責；誰采買、誰負責；誰驗收、誰負責；誰簽單、誰負責；誰報賬、誰負責；誰領用、誰負責；”的原則，本責任書以《產(chǎn)品質量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質量監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關法律、法規(guī)的規(guī)定為執(zhí)行細則，對違反其中任何條款由于相關責任人的工作失職所造成的事故或責任，將追究相關責任人的所有法律責任，并根據(jù)法律規(guī)定要求其對我公司造成的損失進行經(jīng)濟賠償。
五、本責任書經(jīng)甲、乙雙方食品安全負責人簽字并蓋章（手印）后即生效。此責任書一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（簽字蓋章或手�。簒x
乙方（簽字蓋章或手�。簒xx
法定負責人：xx
店經(jīng)理食品安全第一責任人：xxx
廚務部食品安全第一責任人：xxx
店會計食品安全第一責任人：xx
店內(nèi)酒水、收銀、輸單第一責任人：xxx
財務后勤經(jīng)理（主管）食品安全責任人：xxx
驗收、儲存、保管食品安全第一責任人：xxx
xx年xx月xx日
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