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簡單經(jīng)營管理目標(biāo)責(zé)任書

時(shí)間：2024-03-04 06:56:37 責(zé)任書我要投稿

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　　在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，責(zé)任書起到的作用越來越大，簽訂責(zé)任書可以有效強(qiáng)化及責(zé)任，明確目標(biāo)方向。那么擬定責(zé)任書真的很難嗎？下面是小編整理的簡單經(jīng)營管理目標(biāo)責(zé)任書，歡迎閱讀與收藏。

簡單經(jīng)營管理目標(biāo)責(zé)任書

簡單經(jīng)營管理目標(biāo)責(zé)任書1

　　為了進(jìn)一步貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，加強(qiáng)煙花爆竹經(jīng)營環(huán)節(jié)的安全管理，保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《煙花爆竹安全管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)規(guī)定，結(jié)合史縣實(shí)際，特簽訂煙花爆竹零售經(jīng)營單位安全目標(biāo)管理責(zé)任書。

　　一、零售商考核目標(biāo)

　　1、零售經(jīng)營場所，全年不得發(fā)生火災(zāi)和煙花爆竹爆炸傷（死）人事故。

　　2、全年不得發(fā)生直接財(cái)產(chǎn)損失達(dá)__元的其它各類事故。

　　3、經(jīng)營過程中，嚴(yán)格按照煙花爆竹經(jīng)營規(guī)定專柜經(jīng)營，堆放整齊，分類堆放。

　　4、煙花爆竹產(chǎn)品一律從合法的批發(fā)公司批發(fā)進(jìn)貨，決不從不法渠道進(jìn)貨，嚴(yán)禁銷售假冒、偽劣煙花爆竹及違禁產(chǎn)品。

　　5、禁止在儲(chǔ)存場所動(dòng)用明火，保持場所通風(fēng)，防潮濕，配備消防器材，掌握滅火器等消防設(shè)施的'使用常識(shí)。

　　6、根據(jù)《西藏自治區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)抵押金管理實(shí)施辦法》的規(guī)定，要求煙花爆竹零售商及時(shí)繳納風(fēng)險(xiǎn)抵押金，按照《實(shí)施辦法》規(guī)定，每個(gè)零售點(diǎn)繳納5000元風(fēng)險(xiǎn)抵押金，為安全經(jīng)營，規(guī)范經(jīng)營，奠定資金保障。

　　二、經(jīng)營負(fù)責(zé)人考核目標(biāo)

　　1、認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)煙花爆竹安全管理的各項(xiàng)規(guī)定，遵守安全規(guī)章制度、操作規(guī)程，對(duì)零售經(jīng)營場所及儲(chǔ)存場所的安負(fù)責(zé)。

　　2、經(jīng)營負(fù)責(zé)人必須組織銷售人員參加安全生產(chǎn)管理培訓(xùn)，增強(qiáng)安全意識(shí)。

　　3、根據(jù)煙花爆竹的各個(gè)銷售時(shí)期，特別是“三大節(jié)日”期間積極開展煙花爆竹的安全隱患排查，對(duì)存在問題及時(shí)予以整改，并接受相關(guān)執(zhí)法部門的安全抽查。

　　4、經(jīng)營負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)零售經(jīng)營單位的安全生產(chǎn)。

　　責(zé)任人：__

　　__年__月__日

簡單經(jīng)營管理目標(biāo)責(zé)任書2

　　要據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法實(shí)施條例》和政府、餐飲行業(yè)主管部門“食品藥品監(jiān)督管理局”的要求，落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)督力度，做到責(zé)任到人，防患于未然，結(jié)合我公司生產(chǎn)經(jīng)營的實(shí)際情況，特制定本責(zé)任書。

　　一、責(zé)任主體

　　食品安全工作實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，即由甲方主管食品安全的第一責(zé)任人和乙方各部門食品安全工作責(zé)任人。

　　二、各部門工作要求

　　1、各部門責(zé)任人必須保證實(shí)品原輔材料申購、采購、驗(yàn)收、登記、入庫、開單、報(bào)帳、保管流程科學(xué)、合理生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制，責(zé)任到人，保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加濟(jì)等符合國家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔料加入食品。保證食品的容器、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對(duì)食品無污染。

　　2、各責(zé)任人進(jìn)行檢查和進(jìn)貨驗(yàn)收的食品包括：

　　（1）食品及食品原料（如食用油、酒、飲料、調(diào)味品、米面及其制品等）；

　　（2）食用農(nóng)副產(chǎn)品（如蔬菜、水果、豆制品、腌臘食品、包裝食品、食品半成品、豬肉、禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋等）；

　　3、店經(jīng)理、廚師長、駐店會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)后勤經(jīng)理（主管）、采購、庫管、電腦輸單員每天必須定時(shí)驗(yàn)收供應(yīng)商所提供的.食品原輔材料，嚴(yán)格遵守公司對(duì)食品原輔材料的質(zhì)量要求。嚴(yán)格驗(yàn)收保證食品原料新鮮，蔬菜類菜品原材料無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)實(shí)，對(duì)味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品、食品添加劑等加強(qiáng)管理，凡過期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的，一律不得使用。

　　4、店經(jīng)理、廚師長、駐店會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)后勤經(jīng)理（主管）、采購、庫管、電腦輸單員負(fù)責(zé)食品采購、查驗(yàn)以及臺(tái)帳記錄、報(bào)賬復(fù)核等工作。采購人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。庫管人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄，不涂改、不偽造，其保存期限不少于食品使用完善后6個(gè)月。

　　5、店經(jīng)理、廚師長、財(cái)務(wù)后勤經(jīng)理（主管）、采購、庫管、電腦輸單員必須保證食品原輔材料申購、采購、驗(yàn)收、登記、報(bào)賬、保管的流程科學(xué)、合理，完善食品原輔材料的索證索票工作，建立健全各項(xiàng)原輔材料建檔建冊(cè)工作，保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定，不得購進(jìn)非食用性原輔材料。保證食品的安全，杜絕食品原輔材料交叉污染。

　　6、吧臺(tái)酒水員、收銀人員每天必須根據(jù)公司要求對(duì)吧臺(tái)酒水、飲料、香煙、食品、收銀現(xiàn)金做好進(jìn)銷存登記建冊(cè)工作，針對(duì)茅臺(tái)、五糧液、香煙要單獨(dú)登記每一瓶的編號(hào)，登記每一條香煙的條碼。吧臺(tái)酒水、飲料、香煙、食品必須由公司指定的并簽訂供貨協(xié)議的供貨商供貨，嚴(yán)禁吧臺(tái)酒水員和收銀人員私自購進(jìn)假冒偽劣酒水、飲料、香煙、食品。

　　7、店經(jīng)理、廚師長必須加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，餐廳所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格，對(duì)新進(jìn)人員必須先辦證后上崗；管理人員有責(zé)任對(duì)餐廳工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督，對(duì)餐廳各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求，培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí)，真正做到各履其職，各負(fù)其責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求，對(duì)餐廳員工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理。

　　8、按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真做好餐廳各部門的環(huán)境有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　三、新菜原輔材料使用流程

　　如各分公司須使用新菜品原輔材料（時(shí)令蔬菜除外），都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價(jià)表準(zhǔn)。任何部門任何人都可以向公司推薦供應(yīng)商及食品原輔材料，但是所有推薦人要由此承擔(dān)所有法律責(zé)任。推薦人首先需準(zhǔn)備好相應(yīng)的資質(zhì)材料及產(chǎn)品報(bào)公司物流部登記，當(dāng)日由物流部報(bào)餐飲公司處確定，再由物流部核價(jià)經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用。

　　四、責(zé)任追究

　　公司遵循“誰開單、誰負(fù)責(zé)；誰采買、誰負(fù)責(zé)；誰驗(yàn)收、誰負(fù)責(zé)；誰簽單、誰負(fù)責(zé)；誰報(bào)賬、誰負(fù)責(zé)；誰領(lǐng)用、誰負(fù)責(zé)；”的原則，本責(zé)任書以《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定為執(zhí)行細(xì)則，對(duì)違反其中任何條款由于相關(guān)責(zé)任人的工作失職所造成的事故或責(zé)任，將追究相關(guān)責(zé)任人的所有法律責(zé)任，并根據(jù)法律規(guī)定要求其對(duì)我公司造成的損失進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償。

　　五、本責(zé)任書經(jīng)甲、乙雙方食品安全負(fù)責(zé)人簽字并蓋章（手�。┖蠹瓷�。此責(zé)任書一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　責(zé)任人：________

　　____年____月____日

簡單經(jīng)營管理目標(biāo)責(zé)任書3

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)__年董事會(huì)目標(biāo)，經(jīng)董事會(huì)研究，董事會(huì)（甲方）對(duì)經(jīng)營團(tuán)隊(duì)（乙方）實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制管理。在認(rèn)真調(diào)研分析，廣泛征求意見的基礎(chǔ)上制定了本公司__年經(jīng)營管理目標(biāo)，為確保目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，特訂立本《經(jīng)營管理目標(biāo)責(zé)任書》，以供雙方共同遵守。

　　一、本責(zé)任書有效期限：

　　__年__月__日至__年__月__日止。

　　二、考核對(duì)象：

　　由總經(jīng)理組建的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)成員。

　　三、績效指標(biāo)值的依據(jù)：

　　在對(duì)當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境及__行業(yè)發(fā)展趨勢充分調(diào)研分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合__有限公司__年生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)完成情況制定了《__年生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)》。

　　四、考核指標(biāo)與考核的相關(guān)規(guī)定

　　1、考核指標(biāo)

　　2、考核指標(biāo)數(shù)據(jù)來源及考核辦法

　�。�1）經(jīng)營指標(biāo)考核數(shù)據(jù)，以月度生產(chǎn)經(jīng)營分析簡報(bào)為依據(jù)；按月度分析，年底由企管部集中匯總，審核。

　�。�2）常規(guī)性工作考核數(shù)據(jù)，由企管部按季度對(duì)各單位日常經(jīng)營管理情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，季度匯總；日常材料及數(shù)據(jù)由各公司對(duì)口管理部門提供。

　�。�3）突破性工作考核數(shù)據(jù)，由企管部按季度對(duì)各單位日常經(jīng)營管理情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)；日常材料及數(shù)據(jù)由各公司對(duì)口管理部門提供。

　　（4）各公司負(fù)責(zé)以上指標(biāo)的細(xì)化分解，對(duì)于考核時(shí)無法提供數(shù)據(jù)的采取書面總結(jié)的形式，書面總結(jié)無實(shí)質(zhì)內(nèi)容的直接評(píng)為0分。

　　五、考核評(píng)價(jià)及獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)

　　董事會(huì)委托企管部進(jìn)行考核，年終由企管部對(duì)經(jīng)營責(zé)任人的績效實(shí)施考核評(píng)價(jià)，出具考核評(píng)價(jià)報(bào)告，報(bào)董事長審批后，擬定獎(jiǎng)懲內(nèi)容。

　　考核得分參照經(jīng)營團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人的意見，按照分管工作情況掛靠。按照績效工資數(shù)乘以分值所得數(shù)額進(jìn)行落實(shí)；超過目標(biāo)績效工資的部分最高按目標(biāo)績效工資的50%落實(shí)到被考核人；低于目標(biāo)績效工資的按實(shí)際數(shù)額落實(shí)；完不成利潤目標(biāo)或因管理不善出現(xiàn)人員死亡事故的按照損失額扣發(fā)績效工資，最低按照目標(biāo)績效工資的40%落實(shí)。

　　六、績效工資的落實(shí)

　　每月按目標(biāo)績效工資數(shù)/12的40%預(yù)發(fā)，年終憑各項(xiàng)指標(biāo)考核完成情況統(tǒng)算，按考核結(jié)果落實(shí)。

　　七、責(zé)任書變更解除與終止及法律責(zé)任

　　1、變更：甲方根據(jù)經(jīng)營綜合情況可以對(duì)責(zé)任書內(nèi)容的.進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整；被考評(píng)人在任期內(nèi)對(duì)情勢變化所引起的責(zé)任內(nèi)容變更須經(jīng)考評(píng)人同意。

　　2、解除：責(zé)任書的解除一般由雙方協(xié)商確定。但在下列情況下考評(píng)人可單方解除：

　�。�1）被考評(píng)人違反集團(tuán)或公司重大經(jīng)營管理方針政策和目標(biāo)規(guī)劃時(shí)；

　�。�2）由于管理不善致使公司營運(yùn)出現(xiàn)重大危機(jī)或威脅時(shí)；

　　（3）發(fā)現(xiàn)被考評(píng)個(gè)人有違法犯罪行為時(shí)。

　　3、終止：責(zé)任書的變更或解除均為原責(zé)任書終止情形。在變更責(zé)任書時(shí)須重新填寫新的責(zé)任書。

　　4、法律責(zé)任：

　�。�1）在考核期中如出現(xiàn)重大失誤，經(jīng)董事會(huì)決議，有權(quán)降級(jí)使用或解聘，給公司造成損失的依法追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　�。�2）因?yàn)^職給公司造成損失的，公司依法追究其刑事責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。