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印度習(xí)俗禮儀
印度人相見(jiàn)應(yīng)遞英文名片,英語(yǔ)是印度的商業(yè)語(yǔ)言。主客見(jiàn)面時(shí),都要用雙手合十在胸前致意?谥心钪骸凹{瑪斯堆”(梵文:“向您點(diǎn)頭”,現(xiàn)在表示問(wèn)好或祝福)。晚輩在行禮的時(shí)候彎腰摸長(zhǎng)者的腳,表示對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬。男子不能和婦女握手。許多家庭婦女忌諱見(jiàn)陌生男子,不輕易和外人接觸。但如果邀請(qǐng)男人參加實(shí)社交活動(dòng)時(shí)應(yīng)請(qǐng)他們偕夫人同來(lái)。一般關(guān)系的男女不能單獨(dú)談話。
印度人是用搖頭表示贊同,用點(diǎn)頭表示不同意。人們用手抓耳朵表示自責(zé);召喚某人的動(dòng)作是將手掌向下擺手指,但不能只用一個(gè)指頭;指人時(shí)也要用整個(gè)手掌,不能用一兩個(gè)指頭。
到印度廟宇或家庭做客,進(jìn)門(mén)必須脫鞋。迎接貴客時(shí),主人常獻(xiàn)上花環(huán),套在客人的頸上;ōh(huán)的大小長(zhǎng)度視客人的身份而定。獻(xiàn)給貴賓的花環(huán)既粗又長(zhǎng),超過(guò)膝蓋。給一般客人的花環(huán)僅到胸前。妻子送丈夫出遠(yuǎn)門(mén),最高禮節(jié)是摸腳跟和吻腳。到印度家庭做客時(shí),可以帶水果和糖果作為禮物,或給主人的孩子們送點(diǎn)禮品。
用右手拿食物、禮品和敬茶,不用左手,也不用雙手。就餐的時(shí)候,印度教徒最忌諱在同一個(gè)容器里取用食物。也不吃別人接觸過(guò)的食物,甚至別人清洗過(guò)的茶杯,也要自己再洗滌一遍后才使用。
喜歡分餐進(jìn)食,注重菜品酥爛,一般口味不喜太咸,偏愛(ài)辣味。主食以米飯為主,對(duì)面食中的餅類也感興趣。不吃菇類、筍類、木耳。信奉印度教和錫克教的人,忌諱吃豬肉,牛肉。他們一般不喝酒,因?yàn)楹染剖沁`反宗教習(xí)慣的。但有喝茶的習(xí)慣,方式是“舔飲”,也就是把奶茶盛在盤(pán)子中,用舌頭舔著喝。印度人最不喜歡吃大葷,吃素食的人較多,等級(jí)越高,吃葷越少。喜歡中國(guó)的粵菜、蘇菜。
忌諱白色,習(xí)慣用百合花作悼念品。他們忌諱彎月圖案,視1、3、7為不吉祥數(shù)字,和印度人交談,要回避有關(guān)宗教矛盾、和巴基斯坦的關(guān)系、工資以及兩性關(guān)系的話題。
印度奉牛為神圣,忌諱吃牛肉,忌諱用牛皮制品。崇拜蛇,視殺蛇為觸犯神靈。忌諱用澡盆給孩子洗澡,認(rèn)為是“死水”,是不人道的行為。
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