ktv服務人員禮儀

　　1、避免餐具酒具碰撞發(fā)出聲響。

　　2、服務中不可突然轉(zhuǎn)身或停頓。

　　3、在服務時盡量避免與客人談話，如果不得不如此，則將臉轉(zhuǎn)移避免正對食物。

　　4、用過的煙灰缸一定要換掉。（不超過三個煙蒂為準）

　　5、除非情況需求，避免聆聽客人之閑聊。

　　6、根據(jù)年齡及階級先服務女士，但主人或女主人留在最后才服務。

　　7、手執(zhí)可負荷之盤碟數(shù)，留右手以便開門。

　　8、保持冷靜。

　　9、客人走后才可清理服務臺或桌子。

　　10、不可斜倚靠墻或服務臺。

　　11、勿將制服當抹布，經(jīng)常保持制服之整潔。

　　12、口袋中隨時攜帶開罐器、打火機及原子筆，并隨時為抽煙客人點煙。

　　13、在沒經(jīng)客人同意或要求之前，不可送上帳單。

　　14、將配菜之調(diào)味料備妥，如醋、醬油，不待客人開口要求。

　　15、有禮貌地接待客人，如果可能的話直呼客人的姓名，遇到主管或同事應問好。

　　16、除非是不可避免，否則不可碰觸客人。

　　17、服務中，若有客人歌唱完畢時，應禮貌性的鼓掌鼓勵。

　　18、進入包廂前，先敲三下，等候5秒開門進入。

　　19、清除所有不必要的刀叉、餐具，但如有需要則補齊。

　　20、避免堆積過多之盤碟于服務臺上。

　　21、不可讓客人有種印象：你對別的客人的服務比對他的好。

　　22、一切的服務以自身的安全為首要，避免與客人發(fā)生沖突。

　　23、在廳中不可提高嗓音，以能聽到為準。

　　24、確定服務處所之清潔，但需避免在客人面前做清潔工作。

　　25、只有在不影響服務的狀況下才能與客人聊天，但以不超過五分鐘為限。

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