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新加坡餐飲禮儀

時(shí)間:2023-11-15 12:15:50 海潔 職場(chǎng) 我要投稿
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新加坡餐飲禮儀

  對(duì)于剛到新加坡或想移民新加坡的人,一定要知道新加坡的相關(guān)禮儀,否則不僅會(huì)出洋相,也不會(huì)那么容易融入當(dāng)?shù)鼐用。以下是小編收集整理的新加坡餐飲禮儀,希望對(duì)大家有所幫助。

新加坡餐飲禮儀

  新加坡餐飲禮儀

  由于新加坡人多為華人,而新加坡人絕大多數(shù)又祖籍為廣東,福建,海南和上海等地。因此他們飲食習(xí)慣上于其他“龍的傳人”可以說是大同小異,中餐是他們的最佳選擇。

  新加坡華人因?yàn)榧灧矫娴木壒,口味上喜歡清單,偏愛甜味講究營養(yǎng),平日愛吃米飯和各種生猛海鮮,對(duì)于面食不大喜歡;洸耍}菜和上海菜,都很受他們的歡迎。

  在設(shè)宴款待新加坡人時(shí),務(wù)必在安排菜單方面要注意因民族而異。必須謹(jǐn)記,馬來西亞人忌食豬頭,狗肉,自死之物和動(dòng)物的血,不吃貝殼類動(dòng)物,不飲酒,印度人則絕對(duì)不吃牛肉。在用餐時(shí),不論是馬來西亞人還是印度人都不用刀叉、筷子,而習(xí)慣用右手直接抓取食物,但他們絕對(duì)忌用左手取食物。對(duì)它們用刀叉、筷子的做法。他們絕對(duì)難以容忍。

  在一般情況呀,新加坡人,特別是新加坡華人,大都喜歡飲茶。當(dāng)客人到來是,新加坡人大都通常都會(huì)以茶相待。每逢春節(jié)來臨之際,新加坡人經(jīng)常還會(huì)在清茶中加入橄欖之后飲用,并且稱之為“元寶茶”。他們認(rèn)為,喝這種茶,可以令人,“財(cái)運(yùn)亨通”。平時(shí),新加坡人還經(jīng)常飲用加入一定陪方的中藥后的補(bǔ)酒的嗜好。鹿茸酒、人參酒等等,都是他們平時(shí)常飲的杯中之物。

  新加坡服飾禮儀

  新加坡人的國服,是一種以胡姬花作為圖案的服裝。在國家慶典和其他一些隆重的場(chǎng)合,新加坡人經(jīng)常穿著自己的國服。在政務(wù)活動(dòng)和商務(wù)交往中,新加坡人的著裝講究鄭重其事。男子一般要穿白色長袖襯衫和深色西褲,并且打上領(lǐng)帶;女子則須穿套裝或深色長裙。在對(duì)外交往中,新加坡人大多按照國際慣例穿深色的西裝或套裙。

  在日常生活里,不同民族的新加坡人的穿著打扮往往各具其民族特色:華人的日常著裝多為長衫、長褲、連衣裙或旗袍;馬來人最愛穿巴汝、沙籠;錫克人則是男子纏頭,女子身披紗麗。

  在許多公共場(chǎng)所,穿著過分隨便者,比如,穿牛仔裝、運(yùn)動(dòng)裝、沙灘裝、低胸裝、露背裝、露臍裝的人,往往被禁止入內(nèi)。

  新加坡儀態(tài)禮儀

  新加坡人舉止文明,處處體現(xiàn)著對(duì)他人的尊重。他們坐著時(shí),端正規(guī)矩,不將雙腳分開,如果交叉雙腳,只是把一只腿的膝蓋直接疊在另一只腿的膝蓋上。他們站立時(shí),體態(tài)端正,而不把雙手放在臀部,因?yàn)槟鞘前l(fā)怒的表現(xiàn)。

  新加坡相見禮儀

  在社交場(chǎng)合,新加坡人與客人相見時(shí),一般都施握手禮。男女之間可以握手,但對(duì)男子來說,比較恰當(dāng)?shù)姆绞绞堑葖D女先伸出手來,再行握手。馬來人則是先用雙手互相接觸,再把手收回放到自己胸部。

  新加坡商務(wù)禮儀

  到新加坡從事商務(wù)活動(dòng)的最佳月份是3月到10月,以避開圣誕節(jié)及華人的新年。當(dāng)?shù)毓ど探缛耸慷嘀v英語,見面時(shí)要交換名片,名片可以用英文印刷。在會(huì)談中盡可能不要吸煙。新加坡人不喜歡揮霍浪費(fèi),宴請(qǐng)對(duì)方不要過于講排場(chǎng),尤其是在商務(wù)活動(dòng)中,答謝宴會(huì)不宜超過主人宴請(qǐng)的水平,以免對(duì)方產(chǎn)生其它想法。

  新加坡旅游禮儀

  新加坡公共交通事業(yè)較為發(fā)達(dá),在旅游期間坐公車十分方便,每個(gè)車站都標(biāo)有明顯記號(hào)。新加坡是個(gè)多民族的國家,商店的分布也有民族特點(diǎn)。如東部地區(qū)有個(gè)“馬來市場(chǎng)”,主要出售馬來服裝食品。新加坡政府極力阻止付小費(fèi),即便是對(duì)服務(wù)員的額外服務(wù)付小費(fèi),對(duì)方也有可能拒收。

  喜喪禮儀

  在新加坡人眼中,男婚女嫁是件大事,不論華人還是馬來人都很重視。馬來人的婚事要經(jīng)過求親,送訂婚禮物,訂立婚約等程序。新加坡的華人講求孝道,如有老人行將去世,其子孫必須回家中守在床前。喪禮一般都很隆重。

  婚前禮儀

  舊時(shí)代締結(jié)婚約之前必須配對(duì)“八字”的傳統(tǒng)習(xí)俗,實(shí)際上已經(jīng)廢除了。同樣的,請(qǐng)媒人代為提親及安排婚禮細(xì)節(jié)的做法,也越來越少了。

  在今日的新加坡,最常見的是未來新郎拜會(huì)未來的岳父岳母并請(qǐng)求將女兒許配給他。在女方家長答應(yīng)以后,通常由男方與女方的親屬(家長、兄姐〕或雙方的朋友商定交換禮物及安排婚禮的細(xì)節(jié)。

  雙方商定的事項(xiàng)是:

  “聘禮”:男方送給女方的禮物,以確定這門婚事。

  “定婚”。

  “納彩”:雙方交換禮物。

  舉行婚禮的日期及當(dāng)天的儀式。

  聘禮

  在傳統(tǒng)的華人社會(huì),“聘禮”是議親的中心問題;槭乱螂p方未能對(duì)這個(gè)問題商達(dá)協(xié)議而告吹,這種事情并非絕無僅有。“ 聘禮”包括“聘金”的多寡與“嫁妝”的厚薄。過去,男方往往希望女方把聘金的一部分用來準(zhǔn)備嫁妝。

  今天不少人認(rèn)為娶親需付金額(即聘金〕的觀念是落伍的,也有損女方的身份。然而,應(yīng)當(dāng)指出,“聘金”實(shí)際上包含這樣的意義:表示男方承認(rèn)和感謝女方家長的養(yǎng)育之恩。因此,即使不致送聘金,但送禮物給女方家長的習(xí)俗至今依然十分普遍。

  為了對(duì)未來岳父岳母表示感激與敬意,新郎可以向女方家長奉送內(nèi)封現(xiàn)金的“紅包”,或在婚宴上特為女方設(shè)幾桌酒席,讓女方宴請(qǐng)親友。

  定婚

  現(xiàn)在一般人已取消定婚儀式,即使要舉行正式的定婚禮,也是一切從簡(jiǎn)。

  定婚儀式通常是:雙方先交換戒指,接著以供品祭祀祖先,意思是將喜訊稟報(bào)。然后分贈(zèng)蛋糕給親友,代替?zhèn)鹘y(tǒng)上贈(zèng)送“花生餅”的做法,這種餅是用紅紙包裝,上面貼著“喜喜”字。

  納彩

  “納彩”就是交換禮物,按舊習(xí)俗是在婚禮前幾天進(jìn)行,通常都是根據(jù)《通書》,擇定吉日納彩。

  吉日一到,未來新郎就把一批禮物送到未來新娘的家,禮物的組成因不同方言籍貫而異,數(shù)目通常是六件,人們認(rèn)為“六” 是個(gè)吉祥的數(shù)字。禮物可能包括以下任何六件:

  一個(gè)紅色內(nèi)封現(xiàn)金(代表“聘金”〕。

  兩對(duì)紅蠟燭,一對(duì)貼上龍形的剪紙(代表新郎〕,一對(duì)貼上鳳形的剪紙(代表新娘〕,取“天生一對(duì)龍鳳配”之意。

  一件或多件金飾物,送給新娘。

  豬腳,可以是新鮮的或罐裝的,如果是罐裝的,通常需送幾罐。

  酒

  蛋糕或蜜餞、糖果。

  雞

  新娘禮服

  水果、橙或甘蔗。

  禮物用紅盤盛放,由男方一位年長親戚或好友送到女方府上,女方一般不會(huì)將全部禮物收下。而會(huì)退回六間,其中有:

  一個(gè)紅包,內(nèi)封原來現(xiàn)金的一部分。

  一對(duì)貼上鳳形剪紙的紅蠟燭。

  一個(gè)金戒指。(如果沒有舉行定婚禮或未前往婚姻注冊(cè)局注冊(cè)〕。

  果汁飲料。

  水果。

  原來豬腳或雞只的一半。

  原來蛋糕的一部分。

  按照習(xí)俗,女方會(huì)把收到的蛋糕分送給親戚和朋友。

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