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關(guān)于基本的禮儀原則
關(guān)于基本的禮儀原則1
首先就是禮儀中的黃金法則。
孔子曾經(jīng)說過：“己所不欲，勿施于人”，這點(diǎn)是常常為人所忽略的。西方也有一句類似的話，“你們?cè)敢馊嗽鯓哟銈儯?你們也要怎樣待人”，它被稱為是人際關(guān)系的一條黃金法則。我們可以要求我們自己和孩子去“待人如己”。如果我們能夠在公共場(chǎng)合或個(gè)人生活中都用這條黃金法 則來要求自己，那么，就算你被傳喚到白金漢宮與英國(guó)女王一起共進(jìn)下午茶時(shí)，不會(huì)使用任何餐具，你也能表現(xiàn)得優(yōu)雅自如。因?yàn)樵谘缦�，你已�?jīng)把焦點(diǎn)集中于如 何去使人感到舒適愉快。
其次，禮儀中有兩個(gè)非常必要的素質(zhì)。
親切與尊重。英文中“親切”(considerate)源于詞根“恩典”(gracious)，意思是給予 對(duì)方他原本不配得到的恩賜。比如，當(dāng)你和親朋好友共進(jìn)晚餐的時(shí)候，有一個(gè)人把你孩子的名字忘記了五遍，而你的孩子卻能夠回答說：“沒關(guān)系，我也經(jīng)常忘記別 人的名字，我總不擅長(zhǎng)記人名�！边@樣就能立即使那位朋友感到很輕松，并且將其從當(dāng)眾失禮的尷尬局面中解救出來。而尊重就是將敬意付諸行動(dòng)。在以前，中國(guó)人 常常被要求去尊重長(zhǎng)者及權(quán)威人物，現(xiàn)在這個(gè)價(jià)值觀也同樣適用。這并不意味著要去“拍馬屁”或是往別人臉上貼金。恰恰相反，這是一種禮節(jié)，無論你感覺那人是 否值得，這都是一種基于年齡和經(jīng)歷的真摯敬意
再次，禮儀的三個(gè)基本原理分別是尊重、關(guān)懷和誠(chéng)懇。
待人親切和尊重的原因，在于你想在與他人的交流過程中 傳達(dá)對(duì)他人的敬意與關(guān)懷。同時(shí)，一個(gè)真正純正的'關(guān)系是建立在信任的基礎(chǔ)上的。比如，當(dāng)我的兒子從朋友那里收到一張DVD作為五歲的生日禮物時(shí)，他告訴他的 朋友，他已經(jīng)有那張DVD了，這使他的朋友非常尷尬。雖然他應(yīng)該因他的誠(chéng)實(shí)受到表揚(yáng)，但我還是鼓勵(lì)他以適宜的方式來回應(yīng)。既可以表達(dá)他的謝意，又無須說謊 或因說出事實(shí)而傷害到朋友的情感。這種技巧需要用一生的時(shí)間去訓(xùn)練。這樣，當(dāng)下次他再收到同樣的一張DVD時(shí)，他就能夠巧妙地說：“謝謝你，安蒂，你怎么 知道《小飛俠》是我最喜歡的電影呀？謝謝你為我選的禮物�！蓖瑫r(shí)，也可以加上擁抱和親吻，使朋友的一天都洋溢著微笑。我的兒子并非一定要說謊，但他仍舊能 夠使他的朋友感到受尊重，而非尷尬。
關(guān)于基本的禮儀原則2
一是敬人的原則；
二是自律的原則，就是在交往過程中要克己、慎重、積極主動(dòng)、自覺自愿、禮貌待人、表里如一，自我對(duì)照，自我反省，自我要求，自我檢點(diǎn)，自我約束，不能妄自尊大，口是心非；
三是適度的原則，適度得體，掌握分寸；
四是真誠(chéng)的原則，誠(chéng)心誠(chéng)意，以誠(chéng)待人，不逢場(chǎng)作戲，言行不一。
喝茶禮儀的'基本原則
1、“酒滿敬人，茶滿欺人”
因?yàn)榫剖抢涞�，客人接手不�?huì)被燙，而茶是熱的。
滿了接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人之手被燙，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下而打破，給客人造成難堪。
2、“先尊后卑，先老后少”
到人家跟前說聲“請(qǐng)喝茶”，對(duì)方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。
如果是較多人的場(chǎng)合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時(shí)，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)就可按序斟上去。
對(duì)方在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)，喝茶是長(zhǎng)輩的，用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝；
小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝�！跋瓤秃笾�，司爐最末”。
在敬茶時(shí)除了論資排輩，按部就班之外，還得先敬客人來賓然后自家人。
在場(chǎng)的人全都喝過茶之后，這個(gè)司爐的，俗稱“柜長(zhǎng)”（煮茶沖茶者）才可以飲喝，否則就對(duì)客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。
3、“強(qiáng)賓壓主，響杯檫盤”
客人喝茶提盅時(shí)不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響，否則是“強(qiáng)賓壓主”或“有意挑釁”。
“喝茶皺眉，表示棄嫌”客人喝茶時(shí)不能皺眉，這是對(duì)主人示警動(dòng)作，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。
4、“頭沖腳惜（音同），二沖茶葉”
主人沖茶時(shí)，頭沖必須沖后倒掉不可喝。
因?yàn)槔锩嬗须s質(zhì)不宜喝飲，本地有“頭沖腳惜（音同），二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。
“新客換茶”賓主喝茶時(shí)，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認(rèn)為“慢客”，“待之不恭”。
換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。
5、“暗下逐客令”
本地群眾熱情好客，每以濃茶待人，但有時(shí)因自己工作關(guān)系飲茶時(shí)間長(zhǎng)會(huì)誤工作或是客人的話不投機(jī)。
客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會(huì)惹主人沒趣。
6、“無茶色”
主人待茶，茶水從濃到淡，數(shù)沖之后便要更換茶葉，如不更換茶葉會(huì)被人認(rèn)為“無茶色”。
“無茶色”其意有二，一是茶已無色還在沖，是對(duì)客人冷淡，不盡地主之誼；
二是由于上一點(diǎn)引申對(duì)人不恭，辦事不認(rèn)真，效果不顯著，欲有“某人無茶色”。
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