喝咖啡的禮儀集合15篇

喝咖啡的禮儀1

　　在星巴克喝咖啡時(shí)的禮儀

　　端杯手指不從杯耳過(guò)：

　　餐后飲用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。這種杯子的杯耳很小，手指是無(wú)法穿過(guò)的，所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí)，千萬(wàn)要記得，不要用手指穿過(guò)杯耳來(lái)端杯子。正確姿勢(shì)是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

　　加糖后不用費(fèi)力攪拌：

　　加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因?yàn)樘呛团Ｄ倘芑�速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。

　　咖啡匙不為舀咖啡：

　　加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出，放在碟子上。

　　用嘴吹涼咖啡不夠文雅：

　　咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動(dòng)作。

　　飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好：

　　一般而言，喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒(méi)有餐桌可以依托的.情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是，不能滿把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來(lái)。

　　喝咖啡與用點(diǎn)心

　　有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則應(yīng)放下咖啡杯。

　　咖啡太熱怎么辦

　　剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動(dòng)作。

　　喝咖啡吃點(diǎn)心“錯(cuò)時(shí)”進(jìn)行：

　　飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。

　　而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

　　咖啡與健康

　　咖啡可以提神醒腦、使思路變得清晰，而且有助于通過(guò)使心臟的動(dòng)脈擴(kuò)張，增加血液流量;明顯產(chǎn)生利尿的作用;可以緩解頭痛的癥狀;有效的幫助減肥、有助于消化、使肌肉放松等，據(jù)說(shuō)咖啡還有抗癌效果并且可以預(yù)防結(jié)石。不過(guò)咖啡也可能導(dǎo)致中老年婦女的骨骼疏松癥，并且可能引發(fā)心臟病等。

　　喝咖啡關(guān)鍵不能過(guò)量，一天喝四杯是比較保險(xiǎn)的量，至多不要超過(guò)八杯，因?yàn)檫^(guò)多的飲用非常容易引起胃部不適和其它不良反應(yīng)。如同酒類一樣，只要適量的并遵照上述禁忌飲用咖啡，咖啡對(duì)人體是有百益而無(wú)一害的。有一部分人群是不適合喝咖啡的，他們主要包括：皮膚病患者、胃病患者、糖尿病患者、心臟病患者、孕婦以及哺乳期婦女等。

喝咖啡的禮儀2

　　1、拿咖啡杯的正確姿勢(shì)

　　在西餐廳里，餐后喝的往往是咖啡，而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無(wú)法穿過(guò)。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

　　2、服務(wù)員端上咖啡時(shí)

　　一定將杯耳向著顧客的左側(cè)，以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時(shí)不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因?yàn)樘呛团Ｄ毯芸炀蜁?huì)溶化。不喜歡加糖和加奶的，可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的'右側(cè)。一般是先加糖后加牛奶。

　　3、咖啡匙是專門用來(lái)攪咖啡的

　　飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái)。而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動(dòng)作。

　　4、小匙用畢，要放在碟子上

　　不要放在杯子里。這樣顯得不雅，而且不小心會(huì)把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會(huì)十分失禮。除非舉行酒會(huì)，或沒(méi)有桌子依托時(shí)，才能端起碟子來(lái)喝。

　　5、盛放咖啡的杯碟都是特制的

　　它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè)，杯耳應(yīng)指向右方。飲用時(shí)，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時(shí)，不要發(fā)出聲響;添加咖啡時(shí)，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。

　　6、在家里請(qǐng)客人喝咖啡

　　應(yīng)當(dāng)注意的是，咖啡愛好者對(duì)是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。

　　7、在朋友家里作客喝咖啡時(shí)，則要注意

　　咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會(huì)有違主人的一番誠(chéng)意。小匙是用來(lái)攪拌的，用后要放在碟子邊上，不要用來(lái)舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。

喝咖啡的禮儀3

　　有關(guān)喝咖啡的禮儀

　　1.如何端咖啡杯，右手拇指和食指捏住杯把，把杯子輕輕端起。

　　2.給咖啡加糖的動(dòng)作，先用糖夾子把方糖夾到咖啡碟的近身一側(cè)，然后再用咖啡匙把糖加入杯中。

　　3.攪拌咖啡，喝咖啡前應(yīng)仔細(xì)攪拌，待攪勻后飲用。把咖啡匙放在托碟外邊或左邊。

　　4.品飲之禮，品飲咖啡不能用匙子舀，匙子是用來(lái)攪拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需將杯子端起即可，不要將下面的接碟一并托起。

　　咖啡的分類

　　常見的兩種咖啡樹種：阿拉比卡種和羅布斯塔種。

　　在高海拔地區(qū)，阿拉比卡種咖啡生長(zhǎng)得最好，這種咖啡的風(fēng)味比其它咖啡要精致得多，這種咖啡中xxx的`含量只占咖啡全部重量的1%。

　　羅布斯塔種咖啡滋味醇厚，抵抗病蟲害的能力強(qiáng)，單株產(chǎn)量也很高。該種咖啡生長(zhǎng)在低海拔地區(qū)，因其能夠萃取出豐富且穩(wěn)定的cream，所以多半被用在意式拼配豆中，用以制作Espresso。

　　咖啡的選購(gòu)指南

　　不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購(gòu)時(shí)，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺(jué)一下是否實(shí)心，千萬(wàn)不要買空殼的咖啡。

　　剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，一般來(lái)說(shuō)，咖啡的最佳飲用期為炒后一周后，此時(shí)的咖啡最新鮮，香味口感的表現(xiàn)最佳。

　　此外，咖啡豆的風(fēng)味也是另一個(gè)考慮因素。內(nèi)行人選咖啡豆，倒不見得是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆，大約數(shù)十顆的分量，看一看每顆單豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質(zhì)品。但如果是綜合豆，大小、色澤不同是正�，F(xiàn)象。重火和中深的焙炒法會(huì)造成咖啡豆出油，可是較淺焙炒的豆子如果出油，則表示已經(jīng)變質(zhì)，不但香醇度降低，而且會(huì)出現(xiàn)澀味和酸味�？傊�在選購(gòu)咖啡時(shí)應(yīng)注意其新鮮度、香味和有陳味。

喝咖啡的禮儀4

　　1遞咖啡時(shí)的禮儀

　　當(dāng)別人給自己遞過(guò)來(lái)一杯咖啡時(shí)，不必起身去接，因?yàn)榻拥倪^(guò)程有可能會(huì)讓咖啡濺到手上或衣服上。只需要在咖啡放在桌子上的一剎那，向遞咖啡的人微笑、點(diǎn)頭、說(shuō)謝謝，這是最基本的禮貌。如果是自己做咖啡給別人喝，遞咖啡的時(shí)候，一定要用雙手去遞，杯碟接觸桌面的時(shí)候，要輕放，不要發(fā)出聲響，同樣也要看著對(duì)方的眼睛微笑。

　　2 請(qǐng)人喝咖啡時(shí)的禮儀

　　請(qǐng)別人來(lái)喝咖啡，當(dāng)有對(duì)咖啡不太了解的人在場(chǎng)，最好在做咖啡之前，告訴大家今天要用什么豆子，用什么方法，做一杯什么樣的咖啡，不要在做好了以后，讓大家去品這是用什么豆子做的，以免讓不懂咖啡的人尷尬。如都是咖啡圈內(nèi)人士，需要品鑒咖啡除外。

　　3喝咖啡時(shí)的坐姿

　　如果是在商務(wù)氛圍下，坐姿要端正，盡量不要大幅度斜靠在椅背上，不要翹腿;如果是和朋友輕松聊天，完全可以舒舒服服靠在沙發(fā)上，但要注意，如果咖啡放在低矮的茶幾，而不是桌子上，此時(shí)不要翹二郎腿，以免腳離茶幾面太近，引起別人的不適。

　　4拿咖啡杯的禮儀

　　咖啡文化發(fā)展到今天，對(duì)于如何拿咖啡杯，各個(gè)國(guó)家都有不同的見解。老牌歐洲國(guó)家，要求比較嚴(yán)格，而對(duì)于美國(guó)、澳大利亞、韓國(guó)、中國(guó)等國(guó)家，則相對(duì)沒(méi)有那么多的規(guī)矩。需要特別注意的是，遇到既有杯子，又有碟子，即杯碟同上的時(shí)候，要用右手的拇指和食指捏住杯耳，手指不能從杯耳穿過(guò)去，左手端起碟子。

　　5餐巾紙的正確用法

　　有必要用到餐巾紙的時(shí)候，一定要本著節(jié)約的態(tài)度去使用，不要浪費(fèi)。用完，如果有垃圾桶，可以直接放進(jìn)垃圾桶，如果沒(méi)有，要疊放整齊放在自己的一側(cè)，千萬(wàn)不能揉成團(tuán)亂扔，這樣很不禮貌。

　　6喝咖啡的`速度

　　如果是自己喝咖啡，速度決定于自己的頻率，你可以把一杯Espresso一飲而盡，也可以捧著一杯卡布奇諾發(fā)一天呆。但如果是和朋友一起喝咖啡，就要照顧到對(duì)方的感受，如果太快，對(duì)方會(huì)覺(jué)得你急于要結(jié)束本次聊天;如果太慢或不喝，對(duì)方會(huì)誤會(huì)你覺(jué)得咖啡難喝或其它，尤其是對(duì)方親手做的咖啡。

　　7喝咖啡不要頻繁打電話或玩手機(jī)

　　不管是因?yàn)橐�談事去喝咖啡，還是朋友聚會(huì)去喝咖啡，都不要沒(méi)玩沒(méi)了地打電話或玩手機(jī)，如果確實(shí)需要打電話或回復(fù)微信等，需要向?qū)Ψ奖磉_(dá)一下歉意，以示禮貌。

　　8學(xué)一些咖啡知識(shí)，但不要顯擺

　　喝咖啡時(shí)，如果能適當(dāng)聊一些關(guān)于咖啡的知識(shí)點(diǎn)或小故事，會(huì)讓聊天更愉快。不必刻意去學(xué)，但經(jīng)常瀏覽咖啡方面的文章，就會(huì)讓你看起來(lái)像個(gè)懂咖啡的人。如果你是個(gè)咖啡大咖，即使?jié)M腹咖啡經(jīng)綸，也一定不要在別人面前賣弄，顯得只有你最懂，謹(jǐn)記謙虛是德!

　　9喝咖啡完離開時(shí)的禮儀

　　喝完咖啡，起身離開時(shí)，要再次對(duì)邀請(qǐng)你喝咖啡和動(dòng)手做咖啡的人表示感謝;如果是在咖啡館，服務(wù)生對(duì)你說(shuō)歡迎下次光臨時(shí)，則要微笑點(diǎn)頭示意，有熟悉的店主或服務(wù)生，要招手說(shuō)再見!

喝咖啡的禮儀5

　　喝咖啡的禮儀

　　咖啡的禮儀可以讓我呢看起十分的優(yōu)雅，整個(gè)人的氣質(zhì)也是會(huì)大大不同的，下面下邊就為大家就是一下喝咖啡的禮儀吧!

　　1.端杯手指不從杯耳過(guò)

　　餐后飲用，一般咖啡都要喝小杯的。

　　這種杯子的杯耳很小，手指是無(wú)法穿過(guò)的，所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí)，千萬(wàn)要記得，不要用手指穿過(guò)杯耳來(lái)端杯子。正確姿勢(shì)是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

　　2.加糖后不用費(fèi)力攪拌

　　加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因?yàn)樘呛团Ｄ倘芑�速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。

　　3.咖啡匙不為舀咖啡

　　加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出，放在碟子上。

　　4.用嘴吹涼咖啡不夠文雅

　　咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動(dòng)作。

　　5.飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好

　　一般而言，喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒(méi)有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是，不能滿把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來(lái)。

　　6.喝咖啡吃點(diǎn)心“錯(cuò)時(shí)”進(jìn)行

　　飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

　　7.家中請(qǐng)客和做客的特別提醒

　　在家里請(qǐng)客人喝咖啡，身為主人的你不要一手包辦，尤其當(dāng)你的`客人正好是咖啡愛好者的時(shí)候，就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了，因?yàn)樗麄儗?duì)此十分講究。另外，你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開水，使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

　　在朋友家里做客喝咖啡時(shí)，不必客氣，就將咖啡趁熱喝完吧，這才顯得有禮貌。不過(guò)，不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。如果只顧聊天，冷落咖啡使它冷卻，那才是浪費(fèi)主人的一番心意。

　　8.找到你的私人咖啡

　　喝下第一口咖啡，不習(xí)慣的人也許會(huì)叫聲“好苦”。而事實(shí)是，咖啡擁有無(wú)數(shù)擁躉。當(dāng)你不經(jīng)意間終于找到了一款令你迷醉的咖啡，可是之后，你發(fā)現(xiàn)再也找不到它了，仿佛和你捉迷藏一般，試了又試，卻始終不是打動(dòng)你的那款。所以，你要做的，只剩下找到屬于你的那款咖啡而已。跟隨我們的問(wèn)題，找到你的咖啡口味。

　　9.訂制一杯私人咖啡

　　如果你在左右頁(yè)的選擇題中始終都找不到符合你心思的“YES”答案，這說(shuō)明只有一杯“私人訂制咖啡”才是最符合你需要的。掌握以下步驟，在任何一家咖啡店，你都可以根據(jù)自己的喜好，訂制一杯最符合你自己口味的私人咖啡。

喝咖啡的禮儀6

　　拿咖啡杯的正確姿勢(shì)：在西餐廳里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無(wú)法穿過(guò)。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

　　服務(wù)員端上咖啡時(shí)，一定將杯耳向著顧客的左側(cè)，以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時(shí)不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因?yàn)樘呛团Ｄ毯芸炀蜁?huì)溶化。不喜歡加糖和加奶的，可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。一般是先加糖后加牛奶。

　　咖啡匙是專門用來(lái)攪咖啡的，飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái)，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的.動(dòng)作。

　　小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子里。這樣顯得不雅，而且不小心會(huì)把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會(huì)十分失禮。除非舉行酒會(huì)，或沒(méi)有桌子依托時(shí)，才能端起碟子來(lái)喝。

　　盛放咖啡的杯碟都是特制的，它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè)，杯耳應(yīng)指向右方;飲用時(shí)，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時(shí)，不要發(fā)出聲響;添加咖啡時(shí)，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。

　　在家里請(qǐng)客人喝咖啡，應(yīng)當(dāng)注意的是，咖啡愛好者對(duì)是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。

　　在朋友家里作客喝咖啡時(shí)，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會(huì)有違主人的一番誠(chéng)意。小匙是用來(lái)攪拌的，用后要放在碟子邊上，不要用來(lái)舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲�？Х纫�全部喝完，才顯得有禮貌。

　　8有時(shí)候飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

喝咖啡的禮儀7

　　現(xiàn)在，咖啡已經(jīng)越來(lái)越走進(jìn)我們的生活了。

　　喝咖啡，除了作為飲料自身的功能外，更重要的是在人際交往中，借以促進(jìn)人與人之間的交際，展現(xiàn)個(gè)人自身的教養(yǎng)和素質(zhì)。越是正式的場(chǎng)合，就越是這樣。

　　在正式場(chǎng)合，喝什么咖啡和怎樣喝咖啡，不僅僅是個(gè)人習(xí)慣，也涉及到選擇者身份、教養(yǎng)、見識(shí)的問(wèn)題。

　　1.什么時(shí)候喝咖啡?

　　在家里用咖啡待客，不論是會(huì)友還是純粹作為飲料，不要超過(guò)下午4點(diǎn)鐘。因?yàn)橛泻芏嗳嗽谶@個(gè)時(shí)間過(guò)后不習(xí)慣再喝咖啡。

　　邀人外出，在咖啡廳會(huì)客時(shí)喝咖啡，最佳的時(shí)間是傍晚或午后。

　　正式的西式宴會(huì)，咖啡往往是“壓軸戲”。而一些正式的西式宴會(huì)一般在晚上舉行，所以在宴會(huì)上喝咖啡通常是在晚上。不過(guò)為照顧個(gè)人嗜好，在宴會(huì)上上咖啡的同時(shí)最好再備上紅茶，由來(lái)賓自己選擇。

　　咖啡往往是正餐中最后出現(xiàn)的一道“菜點(diǎn)”。在餐廳里用餐時(shí)，人們往往會(huì)選用咖啡佐餐助興。

　　喝咖啡最常見的地點(diǎn)主要有：客廳、餐廳、寫字間、花園、咖啡廳、咖啡座等。

　　在客廳里喝咖啡，主要適用于招待客人。

　　在寫字間里喝咖啡，主要是在工作間歇自己享用，為了提神。這種情況下也沒(méi)有什么要求。

　　如果在自家花園喝咖啡，適合和家人消閑休息。也適合招待客人。西方有一種專供女士社交的`咖啡會(huì)，就是在主人家的花園或庭院中舉行的。它不排位次，時(shí)間不長(zhǎng)，重在交際和溝通。

　　2.喝咖啡時(shí)的得體表現(xiàn)

　　喝咖啡的時(shí)候，一定要注意個(gè)人舉止。主要是在飲用的數(shù)量、配料的添加、喝的方法等三個(gè)方面多加注意。

　　喝咖啡的具體數(shù)量，在正式的場(chǎng)合，我們要注意的是：

　　杯數(shù)要少。在正式場(chǎng)合喝咖啡，它只是一種休閑或交際的陪襯、手段，所以我們最多不要超過(guò)三杯咖啡。

　　入口要少。喝咖啡既然不是為了充饑解渴，那么在喝的時(shí)候就不要?jiǎng)幼鞔拄�，讓人發(fā)笑。端起杯子一飲而盡，或是大口吞咽，喝得響聲大作，都是失禮的。

　　有時(shí)需要根據(jù)需要，自己動(dòng)手往咖啡里加一些像牛奶、糖塊之類的配料。這時(shí)候，一定要牢記自主添加、文明添加這兩項(xiàng)要求。

　　不要越俎代皰，給別人添加配料。如果某種配料用完，需要補(bǔ)充時(shí)，不要大呼大叫。加牛奶的時(shí)候，動(dòng)作要穩(wěn)，不要倒得滿桌都是。加糖的時(shí)候，要用專用糖夾或糖匙去取，不可以直接下手。

　　在正式場(chǎng)合，咖啡都是盛進(jìn)杯子，然后放在碟子上一起端上桌。碟子的作用，主要是用來(lái)放置咖啡匙，并接收溢出杯子的咖啡。

　　握咖啡杯的得體方法，是伸出右手，用拇指和食指握住杯耳后，再輕緩地端起杯子。不可以雙手握杯或用手托著杯底，也不可以俯身就著杯子喝。灑落在碟子上面的咖啡用紙巾吸干。

　　如果坐在桌子附近喝咖啡，通常只須端杯子，而不必端碟子。如果離桌子比較遠(yuǎn)，或站立、走動(dòng)時(shí)喝咖啡，應(yīng)用左手把杯、碟一起端到齊胸高度，再用右手拿著杯子喝。這種方法既好看，又安全。

　　在正式場(chǎng)合，咖啡匙的作用主要是加入牛奶或奶油后，用來(lái)輕輕攪動(dòng)，使牛奶或奶油與咖啡相互融合。加入小糖塊后，可用咖啡匙略加攪拌，以促使迅速溶化。如果咖啡太燙，也可以用咖啡匙稍作攪動(dòng)。

　　咖啡匙的使用，我們要特別注意兩條禁忌。一是不要用咖啡匙去舀咖啡來(lái)喝。二是不用的時(shí)候，平放在咖啡碟里，不要立在咖啡杯里。

喝咖啡的禮儀8

　　1.怎樣拿咖啡杯

　　在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過(guò)杯耳再端杯子�？Х缺�的'正確拿法，應(yīng)是拇指和食指捏住杯耳將杯子端起。喝咖啡時(shí)，用右手拿著咖啡杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜，不可發(fā)出響聲。不要滿把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。

　　2.怎樣給咖啡加糖

　　給咖啡加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺(tái)布。加糖要輕。給咖啡加糖時(shí)，有兩種情況：一種是加砂糖，可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi)，同時(shí)，為避免咖啡濺出，添加時(shí)位置應(yīng)盡量低。另一種是加方糖，可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夾子或手把方糖放入杯中，可能會(huì)使咖啡濺出，弄臟衣服或臺(tái)布，這是極不禮貌的行為。

　　3.怎樣用咖啡匙

　　咖啡匙是專門用來(lái)攪咖啡的，飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái)。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖。

　　4.端杯手指不從杯耳過(guò)

　　餐后飲用，一般咖啡都要喝小杯的。這種杯子的杯耳很小，手指是無(wú)法穿過(guò)的，所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí)，千萬(wàn)要記得，不要用手指穿過(guò)杯耳來(lái)端杯子。正確姿勢(shì)是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

　　5.加糖后不用費(fèi)力攪拌

　　加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因?yàn)樘呛团Ｄ倘芑�速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。

　　6.咖啡匙不為舀咖啡

　　加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出，放在碟子上。

　　7.用嘴吹涼咖啡不夠文雅

　　咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動(dòng)作。

　　8.飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好

　　一般而言，喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒(méi)有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是，不能滿把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來(lái)。

　　9.咖啡點(diǎn)心盡量錯(cuò)開

　　飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

喝咖啡的禮儀9

　　咖啡是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料，與可可、茶同為流行于世界的'主要飲品。

　　1.如何端咖啡杯，右手拇指和食指捏住杯把，把杯子輕輕端起。

　　2.給咖啡加糖的動(dòng)作，先用糖夾子把方糖夾到咖啡碟的近身一側(cè)，然后再用咖啡匙把糖加入杯中。

　　3品飲之禮，品飲咖啡不能用匙子舀，匙子是用來(lái)攪拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需將杯子端起即可，不要將下面的接碟一并托起。

　　4攪拌咖啡，喝咖啡前應(yīng)仔細(xì)攪拌，待攪勻后飲用。把咖啡匙放在托碟外邊或左邊。

喝咖啡的禮儀10

　　喝咖啡或茶時(shí)，如果供應(yīng)的是方糖，應(yīng)當(dāng)用專用夾子(沒(méi)有夾子時(shí)用手)。而不是用茶匙去取方糖。喝咖啡或茶時(shí)，應(yīng)當(dāng)拿起杯子喝，不要發(fā)出響聲。喝時(shí)最好用一只手拿茶盤托住茶杯，以免咖啡或茶汁滴到衣服上。喝的時(shí)候茶匙應(yīng)放在茶盤上而不能放在茶杯里。不能拿茶匙一勺一勺地舀著喝。當(dāng)別人在敬酒時(shí)，必須放下手中的餐具，停止進(jìn)食，而不能繼續(xù)吃喝。

　　盛紅茶的杯碟，應(yīng)該放置在身體的.右邊或正面。待放砂糖及牛奶后，以茶匙攪勻，然后將茶匙放在茶杯外邊的碟內(nèi)，并將杯耳移向右方，用右手執(zhí)杯耳飲用。這里順便一提的是在普通飲下午茶和進(jìn)茶點(diǎn)時(shí)，千萬(wàn)不要一手執(zhí)茶杯，一手執(zhí)食物，喝一口吃一口的交替不停，這樣實(shí)在非常礙眼，很可能被人批評(píng)為沒(méi)有教養(yǎng)。吃食物時(shí)必須要放下茶杯，飲茶時(shí)必須要放下食物，這是應(yīng)有的常識(shí)。

　　至于吃西點(diǎn)，在出席正式場(chǎng)合的時(shí)候一定要用叉子，吃時(shí)應(yīng)由食物靠近自己這邊的左角開始切割起，但對(duì)于太脆或者已經(jīng)碎了的餅食，叉不起時(shí)，那么可用叉面鏟起來(lái)吃，可是普通的三明治，切割是不方便的，那就用手拿起來(lái)吃好了。

喝咖啡的禮儀11

　　杯碟的使用

　　盛放咖啡的杯碟一般都是特制的，這種杯子的杯耳較小。手指無(wú)法穿過(guò)去。但即使用杯耳較大的杯子，也不要將手指穿過(guò)杯耳端杯子�？Х缺瓚�(yīng)放在自己的面前或右側(cè)，杯耳指向右方。

　　咖啡杯的拿法

　　應(yīng)是拇指和食指捏住杯耳將杯子端起。喝咖啡時(shí)，用右手拿著咖啡杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜，不可發(fā)出響聲。不要滿把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。若遇到一些不方便的情況，例如，坐在遠(yuǎn)離桌子的沙發(fā)上，不便雙手端著咖啡飲用，此時(shí)可用左手將碟置于齊胸的位置，用右手端著咖啡杯飲用，飲畢，應(yīng)立即將咖啡杯置于咖啡碟中，不可將二者分別放置。添加咖啡時(shí)，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。

　　加砂糖的方法

　　加糖要輕。給咖啡加糖時(shí)，有兩種情況：一種是加砂糖，可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi)，同時(shí)，為避免咖啡濺出，添加時(shí)位置應(yīng)盡量低。另一種是加方糖，可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夾子或手把方糖放入杯中，可能會(huì)使咖啡濺出，弄臟衣服或臺(tái)布，這是極不禮貌的行為。

　　咖啡匙的使用

　　咖啡匙是專門用來(lái)攪拌咖啡的，攪過(guò)的咖啡匙，上面都會(huì)沾有咖啡，應(yīng)輕輕順著杯子的內(nèi)緣將汁液擦掉，絕不能拿起匙甩動(dòng)，或用舌頭舔咖啡匙。用過(guò)的匙最好放在托盤的內(nèi)側(cè)，以免端起咖啡杯時(shí)碰落。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地喝，也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖。

　　標(biāo)準(zhǔn)的攪拌手法是將咖啡匙立于咖啡杯中央，先順時(shí)針由內(nèi)向外劃圈，到杯壁再由外向內(nèi)逆時(shí)針劃圈至中央，然后重復(fù)同樣的手法，這種方法令咖啡濃淡均勻。

　　咖啡的飲用方法

　　一般來(lái)說(shuō)，趁熱品嘗咖啡最好、但應(yīng)注意，喝咖啡不能像喝白開水一樣，一口氣把一杯都喝完，而且喝咖啡也不像喝茶或果汁，可以連續(xù)喝幾杯。

　　一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應(yīng)該像品茶或品酒那樣，有個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，以達(dá)到放松、提神和享受的目的一個(gè)品嘗咖啡的行家里手，一定會(huì)在咖啡端上來(lái)的那一刻，首先體會(huì)一下那撲鼻而來(lái)的`濃香，即對(duì)著咖啡杯深深地吸一口氣，所有的妙處都在這里了然后，吹開咖啡油再輕啜一小口，這便是咖啡的原味，之后再隨個(gè)人喜好 一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應(yīng)該像品茶或品酒那樣，有個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，以達(dá)到放松、提神和享受的目的一個(gè)品嘗咖啡的行家里手，一定會(huì)在咖啡端上來(lái)的那一刻，首先體會(huì)一下那撲鼻而來(lái)的濃香，即對(duì)著咖啡杯深深地吸一口氣，所有的妙處都在這里了然后，吹開咖啡油再輕啜一小口，這便是咖啡的原味，之后再隨個(gè)人喜好加入糖、奶。加入糖、奶。

喝咖啡的禮儀12

　　如何端咖啡杯?

　　放咖啡的杯碟一般都是特制的，這種杯子的杯耳較小。手指無(wú)法穿過(guò)去。但即使用杯耳較大的杯子，也不要將手指穿過(guò)杯耳端杯子�？Х缺瓚�(yīng)放在自己的面前或右側(cè)，杯耳指向右方。飲咖啡時(shí)，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時(shí)，不要發(fā)出輕響。

　　杯碟如何使用?

　　飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好。一般而言，喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒(méi)有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。

　　如何給咖啡加糖?

　　加糖后不用費(fèi)力攪拌。加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。

　　不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因?yàn)樘呛团Ｄ倘芑�速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。

　　咖啡匙的使用禮儀

　　咖啡匙不為舀咖啡。加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出，放在碟子上。

　　點(diǎn)心怎么吃?

　　喝咖啡與用點(diǎn)心有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

　　請(qǐng)客和做客的禮儀

　　在家里請(qǐng)客人喝咖啡，身為主人的你不要一手包辦，尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛好者的時(shí)候，就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了，因?yàn)樗麄儗?duì)此十分講究。另外，你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開水，使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

　　在朋友家里做客喝咖啡時(shí)，不必客氣，就將咖啡趁熱喝完，這才顯得有禮貌。不過(guò)，不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。如果只顧聊天，冷落咖啡使它冷卻，那才是浪費(fèi)主人的一番心意。

　　在咖啡館禮儀

　　第一，輕聲說(shuō)話，尊重彼此的隱私空間

　　其實(shí)這個(gè)大家是知道的，歐洲人非常注重隱私，一般情況下在公眾場(chǎng)合都非常安靜，而且還很少談及家人朋友的隱私。不過(guò)，小編就在咖啡館里面經(jīng)常遇見這樣的事情，幾個(gè)女孩子坐在一塊，不是在說(shuō)別人隱私就是被別人爆自己的隱私，而且越聊越大聲，生怕別人不知道一樣，完全不顧忌周圍人的眼光。從禮儀的角度上看，這是非常沒(méi)有修養(yǎng)的行為�？赡苡械娜颂焐�嗓門比較大，聲音有磁性和穿透力也不是什么壞事，但是也要看場(chǎng)合，安靜的時(shí)候就該把音量收小啊。

　　第二，千萬(wàn)不要在咖啡館打牌(撲克，桌游，麻將等等)

　　有的人喜歡咖啡館的裝修情調(diào)，于是約上三五知己一起聚一聚，情到濃時(shí)，就會(huì)拿出一副撲克來(lái)玩兩把，誰(shuí)輸誰(shuí)買單(筆者還見過(guò)有人打迷你麻將的)，這一點(diǎn)，絕對(duì)有中國(guó)特色。有的咖啡館為了做生意，不想得罪客人，只要他們不太吵就睜一只眼閉一只眼。其實(shí)，這是很不好的。如果想玩牌，有專門的桌游飲品店可供選擇，但是咖啡館有特定的文化，在這個(gè)文化中不包括打牌啊。

　　第三，臟話破壞氛圍，影響個(gè)人形象

　　這個(gè)不用多說(shuō)了，這種忌諱的'事大家都明白。

　　第四，咖啡不是啤酒，所以不要邊走邊喝

　　雖說(shuō)咖啡館是一個(gè)休閑的地方，但是邊走邊喝咖啡被視為一種對(duì)店主人不禮貌的行為，如果確實(shí)需要站著喝，那就要一手端著咖啡墊碟，一手端著咖啡站著喝。

　　第五，正確使用咖啡勺

　　咖啡勺一般只有兩個(gè)用途，第一是輕輕地?cái)嚢锜峥Х�，使之降到一個(gè)合適的溫度再引用;第二就是攪拌加入了牛奶和糖的咖啡，使之融合。千萬(wàn)不要用咖啡勺一瓢一瓢地，像喝湯一樣來(lái)喝咖啡。

　　第六，即使咖啡凉了，也不能叫人拿去加熱

　　咖啡要趁熱喝(冰啡除外)，一般在60攝氏度左右喝比較好。但是，當(dāng)你跟朋友聊著聊著發(fā)現(xiàn)自己的咖啡凉了以后，最好不要叫服務(wù)員拿去給你加熱，因?yàn)榭Х仍偌訜�，香氣和風(fēng)味都會(huì)大減，變得不好喝，所以最好還是盡快飲用完畢。

　　咖啡館文化作為一種舶來(lái)品，自然會(huì)跟我們的日常文化有一些差異，多學(xué)習(xí)，多注意，我們的個(gè)人修養(yǎng)和素質(zhì)自然就會(huì)提升。

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喝咖啡的禮儀13

　　喝咖啡禮儀案例

　　有這樣一則笑話：某鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的經(jīng)理去某市一家公司辦事，公司老板請(qǐng)他去一家高級(jí)咖啡廳喝咖啡，這位經(jīng)理一嗅此物之味，死活不用。后來(lái)經(jīng)詢問(wèn)才知道，這位經(jīng)理以為這是民間傳說(shuō)的“蒙-藥”，怕喝下去誤了鄉(xiāng)親們的大事。是否確有其事無(wú)從考證，然而，我們就此引發(fā)的思考是：該領(lǐng)導(dǎo)對(duì)喝咖啡一無(wú)所知。

　　現(xiàn)在隨著人們飲食文化生活水平的提高，喝咖啡的人越來(lái)越多。在優(yōu)雅的咖啡廳內(nèi)，音樂(lè)低回，氣氛輕松，咖啡那特殊的香味撲鼻，確為好友相聚或商務(wù)交談的理想場(chǎng)所。

　　喝咖啡的禮儀

　　在商務(wù)活動(dòng)或其他社交活動(dòng)中曲咖啡廳飲用咖啡，沖好的多是用袖珍型的小杯盛著。一般底下放一只小托盤，杯內(nèi)放一把小匙。拿杯時(shí)，最好用拇指和食指捏住杯把端起，正確的持杯方法是伸出右手、大拇指和食指握住杯耳后，輕輕地端起杯子。錯(cuò)誤的方法：用一只大手握住杯身、杯口或者將手穿過(guò)杯耳后再握住杯身都不是正確的做法。

　　咖啡杯正確持法

　　給咖啡加糖或冰塊是一種常見的飲咖啡習(xí)慣。加入后應(yīng)用小湯匙沿杯周邊將其攪勻，將匙放于碟子左邊。湯匙放在杯內(nèi)就喝是不文明的舉動(dòng)，而用匙攪得杯子亂響也是失禮的。有的人喜歡在喝咖啡時(shí)吸得吱吱作響，這是粗野的表現(xiàn)。需要取食甜點(diǎn)時(shí)，要先將咖啡杯放下，而在飲用咖啡時(shí)，也不要同時(shí)拿著甜品品嘗。

　　在飲用咖啡時(shí)，應(yīng)適時(shí)地與交往對(duì)象進(jìn)行交談。但不要亂開玩笑或大聲喧嘩，更不要與人動(dòng)手動(dòng)腳、追追打打，破壞飲用咖啡時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)氛圍。不要在他人飲用咖啡時(shí)向其提出問(wèn)題；自己飲用咖啡后講話之前，應(yīng)先用紙巾擦擦嘴，防止嘴角弄臟。

　　上咖啡禮儀：如果有客人來(lái)家，少不了一杯咖啡充充情調(diào)。主人上咖啡，一種是在分餐處、操作間先倒好，再連杯帶碟端上，小匙置碟中右側(cè)。另一種是把杯、碟、一擔(dān)匙，咖啡壺、糖和奶精罐放入一大托盤，擺于主人面前，由主人來(lái)服務(wù)。倒咖啡、加咖啡時(shí)，與倒酒，續(xù)茶一樣，在客人右手邊進(jìn)行；然后從客人右手邊端上裝奶精、糧的小托盤。

　　喝咖啡注意事項(xiàng)

　　咖啡作為一個(gè)商務(wù)社交手段，在正式場(chǎng)合中尤其注意飲用的量不宜過(guò)多，喝咖啡時(shí)應(yīng)注意以下三點(diǎn)：

　　第一點(diǎn)：飲用量的'要求

　　在正式場(chǎng)合飲用咖啡，與其說(shuō)它是一種飲料，還不如說(shuō)它是一種休閑或交際的陪襯。所以很多人說(shuō)喝咖啡是“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”。一般情況下，喝咖啡一杯就可以了，最多不要超過(guò)三杯。另外喝咖啡時(shí)，一般要飲十分鐘左右，并且要分成十口左右品嘗，這樣才顯得自己的舉止文雅。

　　第二點(diǎn)：咖啡配料的要求

　　配料的添加因個(gè)人的飲用習(xí)慣各不相同，所以最好自主添加。當(dāng)然，如果別人為自己添加，也要表示感謝。

　　第三點(diǎn)：咖啡冷卻的要求

　　剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用，用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動(dòng)作。

喝咖啡的禮儀14

　　(1)怎樣拿咖啡杯?

　　在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過(guò)杯耳再端杯子。

　　咖啡杯的正確拿法，應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒，再將杯子端起。

　　(2)怎樣給咖啡加糖?

　　給咖啡加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi)，不過(guò)現(xiàn)在獨(dú)立小包裝的砂糖包非常便于操作了。

　　也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。

　　如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺(tái)布，是極不禮貌的行為。

　　(3)怎樣用咖啡匙?

　　咖啡匙是專門用來(lái)攪咖啡的，飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái)。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖。

　　攪過(guò)咖啡的匙，上面都會(huì)沾有咖啡，應(yīng)輕輕順著杯子的內(nèi)緣將汁液擦掉，絕不能拿起匙甩動(dòng)，或用舌頭舔咖啡匙。

　　用過(guò)的匙最好放在托盤的內(nèi)側(cè)，以免端起咖啡杯時(shí)碰落。標(biāo)準(zhǔn)的攪拌手法是將咖啡匙立于咖啡杯中央，先順時(shí)針由內(nèi)向外劃圈，到杯壁再由外向內(nèi)逆時(shí)針劃圈至中央，然后重復(fù)同樣的'手法，這種方法令咖啡濃淡均勻。

　　(4)咖啡太熱怎麼辦?

　　剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。

　　用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動(dòng)作。

　　(5)杯碟的使用

　　盛放咖啡的杯碟都是特制的。他們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè)，杯耳應(yīng)指向右方。

　　飲咖啡時(shí)，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。

　　不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時(shí)，不要發(fā)出太大的響動(dòng)。

　　添加咖啡時(shí)，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。若遇到一些不方便，例如，坐在遠(yuǎn)離桌子的沙發(fā)上，不便雙手端著咖啡飲用，此時(shí)可用左手將碟置于齊胸的位置，用右手端著咖啡杯飲用。

　　飲畢，應(yīng)立即將咖啡杯置于咖啡碟中，不可將二者分別放置。

　　(6)喝咖啡與用點(diǎn)心

　　有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

喝咖啡的禮儀15

　　1。端杯手指不從杯耳過(guò)

　　餐后飲用，一般咖啡都要喝小杯的。

　　這種杯子的杯耳很小，手指是無(wú)法穿過(guò)的，所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí)，千萬(wàn)要記得，不要用手指穿過(guò)杯耳來(lái)端杯子。正確姿勢(shì)是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

　　2。加糖后不用費(fèi)力攪拌

　　加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi)；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因?yàn)樘呛团Ｄ倘芑�速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。

　　3。咖啡匙不為舀咖啡

　　加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出，放在碟子上。

　　4。用嘴吹涼咖啡不夠文雅

　　咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動(dòng)作。

　　5。飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好

　　一般而言，喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒(méi)有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是，不能滿把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來(lái)。

　　6。喝咖啡吃點(diǎn)心“錯(cuò)時(shí)”進(jìn)行

　　飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

　　7。家中請(qǐng)客和做客的特別提醒

　　在家里請(qǐng)客人喝咖啡，身為主人的你不要一手包辦，尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛好者的時(shí)候，就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了，因?yàn)樗麄儗?duì)此十分講究。另外，你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開水，使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

　　在朋友家里做客喝咖啡時(shí)，不必客氣，就將咖啡趁熱喝完吧，這才顯得有禮貌。不過(guò)，不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。如果只顧聊天，冷落咖啡使它冷卻，那才是浪費(fèi)主人的.一番心意。

　　8。找到你的私人咖啡

　　喝下第一口咖啡，不習(xí)慣的人也許會(huì)叫聲“好苦”。而事實(shí)是，咖啡擁有無(wú)數(shù)擁躉。當(dāng)你不經(jīng)意間終于找到了一款令你迷醉的咖啡，可是之后，你發(fā)現(xiàn)再也找不到它了，仿佛和你捉迷藏一般，試了又試，卻始終不是打動(dòng)你的那款。所以，你要做的，只剩下找到屬于你的那款咖啡而已。跟隨我們的問(wèn)題，找到你的咖啡口味。

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