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日本的禮儀

時(shí)間:2024-08-08 18:51:23 職場 我要投稿

日本的禮儀(通用15篇)

日本的禮儀1

  1、用“您”稱呼同事

  用“您”稱呼上司和同事,一是表示你對他們的尊重,二是容易贏得大家對你的尊重和信任。

  2、怎樣送禮物

  碰上同事過生日,你無論如何應(yīng)該給他(她)送上諸如鋼筆、香水之類的小禮物,使他們認(rèn)為你非常重視他們,同事關(guān)系便日益親密。禮物在日本人際關(guān)系中占有十分重要的地位,禮物送對了說不定就能為你的日本就業(yè)生涯開啟一盞明燈哦。

  3、面對同事被“炒魷魚”

  如果有位原來的同事被“炒魷魚”,為避免介入其中,盡量給予他理解和同情,直至他工作到最后一天,并且不要改變對他的看法。

  4、吸煙看場合

  盡量避免在辦公室或會(huì)議室里吸煙,否則同事們對你投去厭惡的目光,你就“慘”嘍!

  5、打招呼前先稱呼對方

  在開門或者進(jìn)入辦公樓層的時(shí)候,如果遇見了同事,只說一句“早上好”也沒關(guān)系,但是遇到上司,或者是在走到自己的座位之前碰到了同事,跟他們說“早上好”、“你好”、“辛苦啦”的時(shí)候,不妨在這些話前面加上對方的名字。

  6、帶著笑容接電話

  笑著打電話,聲音也會(huì)變得明快起來。另外,如果說話太快,也會(huì)讓對方感覺電話打得不是時(shí)候,因而產(chǎn)生不好的影響。所以要記得帶著笑容,從容不迫、口齒清晰地講電話吧。

  7、善于傾聽

  職場中存在各種年齡和不同性別的人,比起善于說話,善于傾聽更容易讓人產(chǎn)生好感。

  8、關(guān)心對方的身體狀況

  送茶水的時(shí)候,試試根據(jù)對方的'身體狀況選擇合適的飲品,順便問一句,“還好么?”、“有沒有什么能幫忙的?”。不要給人強(qiáng)加于人的感覺,如果對方反應(yīng)不積極或者直接拒絕了,那就馬上打道回府吧。

日本的禮儀2

  日本人相互見面多以鞠躬為禮。比較熟悉的人見面互相鞠躬以二三秒鐘為宜;如果遇見好友,腰彎的時(shí)間要稍長些;在遇見社會(huì)地位比較高的人和長輩的時(shí)候,要等對方抬頭以后把頭抬起來,有時(shí)候甚至要鞠躬幾次。他們在社交場合上也施握手禮。日本的鄉(xiāng)村禮節(jié)禮儀方式也較多,女子在送親友告別時(shí),一般多施跪禮(即屈膝下跪);男子的告別禮是搖屐禮(即手持木屐在空中搖動(dòng))。日本蝦夷族(阿伊努)人相會(huì)的禮節(jié)是先雙手合十,然后緩緩舉向額前,掌心向外,男拍胡須,女拍上唇,再相互握手。

  一般禮儀

  進(jìn)入日本人的.住家前應(yīng)脫鞋,但若是西方式的住房就可以不必脫鞋。

  稱謂與問候

  通常的見面禮節(jié)是深深地彎腰鞠躬而不握手。要準(zhǔn)備交換商業(yè)名片。

  切不要以名字稱呼日本人。只有家里人和非常親密的朋友之間才以名字相稱。

  在稱呼對方“某某先生”時(shí),就在他的姓氏后面加上“San”字。

  約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)

  無論是商務(wù)或社交方面的約會(huì),都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

  款待與饋贈(zèng)

  日本商人經(jīng)常邀請他們的商業(yè)伙伴赴宴,宴席幾乎總是設(shè)在日本飯店或夜總會(huì)里,十分豐盛,往往要延續(xù)好幾個(gè)小時(shí)。

  在私人家里招待客人是難得的事。如果你真去日本人家里作客的話,那么一踏進(jìn)門就先脫下帽子手套,然后脫下鞋子。按習(xí)慣,要給女主人帶上一盒糕點(diǎn)或糖果,而不是鮮花。

  如果日本人送你禮物,要對他表示感謝,但要等他再三堅(jiān)持相贈(zèng)后再接受。收受禮物時(shí)要用雙手接取。

  日本人喜歡別人送給他們禮物。禮物要用色彩柔和的紙包裝好,不用環(huán)狀裝飾結(jié)。他們特別喜歡白蘭地酒和凍牛排。成雙作對的禮物被認(rèn)為是好運(yùn)的兆頭,所以襯衫袖口的鏈扣子和配套成對的鋼筆和鉛筆這類禮物特別受歡迎。任何東西不要送四件的,因?yàn)槿瘴闹械摹八摹弊职l(fā)音與“死”字相同。

  交談

  忌諱的話題是第二次世界大戰(zhàn)。

  信仰忌諱

  日本人大多數(shù)信奉神道(日本固有的宗教,即崇拜皇祖神天照大神)和大乘佛教;有“過午不食”的教視。他們不喜歡紫色,認(rèn)為紫色是悲傷的色調(diào);最忌諱綠色,認(rèn)為綠色是不祥之色。日本人忌諱“4”,主要是“4”和“死”的發(fā)音相似,很不吉利;他們對送禮特別忌諱“9”,會(huì)誤認(rèn)你把主人看作強(qiáng)盜。還忌諱3人一起“合影”。他們認(rèn)為中間被左右兩人夾著,這是不幸的預(yù)兆。

  日本人對送花有很多忌諱

  忌諱贈(zèng)送或擺設(shè)荷花;在探望病人時(shí)忌用山茶花、仙客來及淡黃色和白顏色的花。

日本的禮儀3

  用餐前

  いただきます。 我開吃了。

  用餐期間日本人的一餐飯食包括一碗飯、一碗味噌湯、兩道或三道菜肴,配菜越多,那頓飯便越夠體面。用餐的正確次序是先喝小口熱湯,后吃那道菜也可,但不要只集中吃光同一道菜肴,應(yīng)順序循環(huán)吃每道菜肴,使各份比例均等,才可同一時(shí)間吃光所有菜肴。 もうすこし いかがですか。 再吃點(diǎn)吧。 おなかが いつぱいです。ありがとうございます。我已經(jīng)吃飽了,謝謝。

  用餐方式

   日本人的用餐禮儀似乎嚴(yán)厲,但日本人容許狼吞虎咽式吃法,這吃法甚至令其他國家的人感到驚訝。例如吃壽司,日本人習(xí)慣赤手拿著壽司浸一浸豉油,然后直接放入口中,他們不會(huì)用筷子吃壽司;又例如吃面,日本人直接從湯碗把面吸啜入口,且必會(huì)發(fā)出響聲,依據(jù)日本人的習(xí)俗文化,吃面時(shí)發(fā)出響聲是表示面食很美味,亦是對廚師表示贊賞的方式。

  祝酒

   一頓正統(tǒng)的日式飯食通常備有日本米酒,日本人喜歡在用餐時(shí)喝米酒,他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐,即使客人不想喝,款客者都希望客人會(huì)假裝喝一小口。

  日本茶

   日本人深愛茗茶,在同一餐的不同時(shí)間會(huì)端上不同種類的茶。一般來說,用餐之前會(huì)端上綠茶,用餐期間及用餐之后會(huì)端上煎茶。用餐后 ごちそうさまでした。我吃好了。

  筷子

   正確的使用筷子是日本餐桌禮儀重要環(huán)節(jié),餐桌須知

  1、在公共場合擤鼻涕的動(dòng)作應(yīng)該盡量避免,特別是在餐桌上。

  2、盤子里的.食物盡量吃干凈。

  3、用餐過程中,以及用餐前后,避免談?wù)撓词珠g或令人倒胃口的話題。

  4、盡量避免打嗝等行為。

  5、用餐后,把使用過的餐具放回用膳開始時(shí)的位置,包括把餐碗的蓋蓋好,把筷子放回到筷子盒或紙袋。

日本的禮儀4

  日本人一男一女上街時(shí),女子在右邊走;如果挽手行走,是女子挽著男子。三個(gè)人上街,中間的位置讓給受尊敬的人。

  日本有送禮的癖好,在送禮時(shí)往往采取這樣的作法:即送些對主人毫無用途的禮品,因?yàn)槭斩Y的人可轉(zhuǎn)送給別人,那個(gè)人還可以再轉(zhuǎn)送給第三者。日本人對裝飾著狐圖案的東西則甚為反感。狡猾狐貍是貪婪的象征。到日本人家作客,攜帶的菊花只能有十五片花瓣,因?yàn)橹挥谢适颐被丈喜庞惺甑木栈ā?/p>

  日本人忌諱荷花。

  日本人忌諱“四”。因?yàn)槿照Z中“四”和死同音。所以日本人醫(yī)院里沒有“四”號病房和病床。日本從四月一日到七日叫綠化周,包括街道綠化日、宅旁綠化日、學(xué)校綠化日、荒山綠化日、交通綠化日、綠化樹木保護(hù)日。日本人抽煙意是自己抽,很少主動(dòng)敬你一支,因?yàn)槿毡救苏J(rèn)為香煙是有害身體的。日本人一有傷風(fēng)咳嗽,外出時(shí)就戴上白色的口罩。日本人用大拇指表示“老爺子”用小拇指表示“情人”。

  龍蝦日本人認(rèn)為龍蝦長須,彎腰象個(gè)老人,因此喜歡在元旦這天用龍蝦作為裝飾品,象征延年益壽,長命百歲。

  與商務(wù)有關(guān)的文化習(xí)俗

  ·鞠躬

  在日本人之間,鞠躬仍是見面和分手時(shí)的'必行之禮;在與外國人接觸時(shí),日本人已逐漸習(xí)慣用握手代替鞠躬了。不過,你仍可能會(huì)受到90度彎腰之禮。遇到這種情況該怎么辦?一般說來,點(diǎn)一下頭或稍微彎一彎腰并同時(shí)將手伸向?qū)Ψ,就可以了。日本貿(mào)易界對外國人能否規(guī)范地鞠躬似乎并不在意。

  ·恭維話

  日本人說恭維話的方式也與西方人不一樣。西方人會(huì)對你個(gè)人在貿(mào)易上的成就或公司的成就直接表示贊賞,而日本人卻常常兜著圈子說。比如,如果日本人想稱贊你的修養(yǎng),他不會(huì)直截了當(dāng)?shù)乇硎,而是對你辦公室的裝飾發(fā)表些議論,即所謂“借題發(fā)揮”。

  ·社交活動(dòng)

  即便在商務(wù)活動(dòng)中,歐美人也常常邀請談判對手到家里做客或參加雞尾酒會(huì)。但在日本,這樣的社交活動(dòng)是不常見的。日本人喜歡邀請客人到飯店或餐館吃飯,然后再到酒吧喝酒。日本商人把招待客戶作為影響客戶的一個(gè)手段。日語中出現(xiàn)了“nominication”這一日英復(fù)合詞!皀omi—”是日文中喝酒的意思,而“—nication”則來源于英文的“communicatiou”(交際)。由此可見,日本人是很重視吃喝這類交際活動(dòng)的。

日本的禮儀5

  鞠躬是日本的傳統(tǒng)問候方式,現(xiàn)在已漸為握手所代替,在日本旅游,如果主人伸出手來就握手,如果主人鞠躬,最好回以鞠躬禮,鞠躬時(shí)兩手垂放,身子彎到與腰平。如果日本人回家,一般是開門的先鞠躬, 回來的人再回以鞠躬。不一定的,比如在日本有很明顯的男女尊卑之分,一般的是女人先向男人鞠躬。

  在日本鞠躬還分站式鞠躬和跪式鞠躬:

  站式鞠躬:“真禮”以站姿為預(yù)備,然后將相搭的兩手漸漸分開,貼著兩大腿下滑,手指尖觸至膝蓋上沿為止,同時(shí)上半身由腰部起傾斜,頭、背與腿呈近90度的弓形(切忌只低頭不彎腰,或只彎腰不低頭),略作停頓,表示對對方真誠的敬意,然后,慢慢直起上身,表示對對方連綿不斷的敬意,同時(shí)手沿腳上提,恢復(fù)原來的站姿。鞠躬要與呼吸相配合,彎腰下傾時(shí)作吐氣,身直起時(shí)作吸氣,使人體背中線的督脈和腦中線的.任脈進(jìn)行小周天的循環(huán)。行禮時(shí)的速度要盡量與別人保持一致,以免尷尬!靶卸Y”要領(lǐng)與“真禮”同,僅雙手至大腿中部即行,頭、背與腿約呈120度的弓形!安荻Y”只需將身體向前稍作傾斜,兩手搭在大腿根部即可,頭、背與腿約呈150度的弓形,余同“真禮 ”。

  若主人是站立式,而客人是坐在椅(凳上的,則客人用坐式答禮。“真禮”以坐姿為準(zhǔn)備,行禮時(shí),將兩手沿大腿前移至膝蓋,腰部順勢前傾,低頭,但頭、頸與背部呈平弧形,稍作停頓,慢慢將上身直起,恢復(fù)坐姿!靶卸Y”時(shí)將兩手沿大腿移至中部,余同“真禮”!安荻Y”只將兩手搭在大腿根,略欠身即可。

  跪式鞠躬:“真禮”以跪坐姿預(yù)備,背、頸部保持平直,上半身向前傾斜,同時(shí)雙手從膝上漸漸滑下,全手掌著地,兩手指尖斜相對,身體傾至胸部與膝間只剩一個(gè)拳頭的空檔(切忌只低頭不彎腰或只彎腰不低頭),身體呈45度前傾,稍作停頓,慢慢直起上身。同樣行禮時(shí)動(dòng)作要與呼吸相配,彎腰時(shí)吐氣,直身時(shí)吸氣,速度與他人保持一致!靶卸Y”方法與“真禮”相似,但兩手僅前半掌著地(第二手指關(guān)節(jié)以上著地即可),身體約呈55度前傾;行“草禮”時(shí)僅兩手手指著地,身體約呈65度前傾。

日本的禮儀6

  一、餐具禮儀

  不要對著食物舉筷不定,這樣的行為很不禮貌,同樣,不要用筷尖插食物,雖說有些食物用筷子不太容易夾起來,但筷子不能用來插或鏟食物。另外不要用筷子挪動(dòng)盤子,不要用筷子把食物傳來傳去。席間比較嚴(yán)重的冒犯行為是把筷子直插進(jìn)飯碗里,這是一種死亡的標(biāo)志。

  二、獨(dú)特之處

  日本人的用餐禮儀似乎嚴(yán)厲,但日本人容許狼吞虎咽式吃法,這吃法甚至令其他國家的人感到驚訝。例如吃壽司,日本人習(xí)慣直接用手拿著壽司去蘸調(diào)料,然后放入口中,他們不會(huì)用筷子吃壽司;又例如吃面,日本人直接從湯碗把面吸啜入口,且必會(huì)發(fā)出響聲,依據(jù)日本人的習(xí)俗文化,吃面時(shí)發(fā)出響聲是表示面食很美味,也是對廚師表示贊賞的方式。

  三、聚餐禮儀

  公司的同事或朋友很多人一起聚餐時(shí),一般都會(huì)等大家一起舉杯說過”干杯”之后才開始進(jìn)餐。尤其是到了年底和年初的時(shí)候,日本人一般會(huì)很多人聚在一起開忘年會(huì)和新年會(huì)。但是需要注意的是,日本人喝酒時(shí)所說的干杯只不過是一種習(xí)慣用語,并非真的要將杯中酒喝光。

  在日本,日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式矮桌和坐墊。開始用餐之前會(huì)很虔誠的我要開始用餐了,在吃完后要說承蒙款待了。

  在日本很多日式餐館都設(shè)有榻榻米的客房,這樣的客房是比較傳統(tǒng)的日式客房。在進(jìn)房間時(shí),一般需要脫鞋。放鞋的方法應(yīng)該是將鞋頭朝外放。其步驟為,首先面朝客房脫下鞋子,然后蹲坐在走廊,用手將鞋子拎起調(diào)頭往內(nèi)放,以防他人行走時(shí)不小心踢到。不可貪圖方便,背對客房脫鞋,這樣是不禮貌的。

  進(jìn)入包房后,一般離門口最遠(yuǎn)的位置為上座,上司或貴賓應(yīng)該坐在這個(gè)位子。而職位或輩份比較低的.人,則坐在離門口最近的地方。如果是正規(guī)的宴會(huì)的話,日本人一般都會(huì)事先安排一名叫做「干事」的人來打點(diǎn)一切,當(dāng)然也是由這個(gè)人負(fù)責(zé)交錢,這個(gè)人一般會(huì)坐在離門口最近的地方。

  在日本家庭和餐館(如小酒館)里共同進(jìn)餐,點(diǎn)幾種菜,大家一起吃的時(shí)候,要用公筷從盤子里夾食物放到自己的盤子里吃。

  四、做客禮儀

 。1)招待客人用膳時(shí),不能把飯盛得過滿或帶尖。當(dāng)著客人的面不能一勺就將碗盛滿,否則被視為對客人不尊重。

 。2)用餐時(shí),不能把筷子插在盛滿飯的碗上。因在死者靈前的供桌上往往筷子擺成這種形式。

 。3)給客人盛飯時(shí),禁忌把整鍋飯一下分成一碗碗的份飯,因過去給囚犯盛飯時(shí)多采用這種方法。

 。4)作為客人就餐時(shí),忌諱只食用一碗就說夠了,第二碗飯即使是象征性的,也應(yīng)要求添飯。因?yàn)橹怀砸煌雱t寓意無緣。

  (5)吃飯時(shí)禁忌敲飯碗,據(jù)說這是因?yàn)槿藗兠孕徘猛肼晻?huì)招來餓鬼。

 。6)忌諱往糕上撒鹽和撕拉著吃糕。

  (7)忌諱在鍋蓋上切東西。

  (8)忌諱往白水里放湯。

 。9)著過筷的飯菜和動(dòng)過口的湯,不能吃到一半剩下。攜帶食物外出郊游時(shí),禁忌把吃剩的東西丟在山里。據(jù)說這是擔(dān)心吃剩的東西會(huì)招來鬼魂。

  (10)忌諱把紅豆飯澆上醬湯吃。迷信這樣做會(huì)在結(jié)婚時(shí)遭雨澆。

 。11)帶腥味兒的食品禁忌用作祭祀神佛的供品。

 。12)供過神靈的食品忌諱讓女孩子吃,認(rèn)為這樣做會(huì)使女孩長大后姻緣不合。

 。13)作為客人就餐時(shí),忌諱過分注意自己的服裝或用手撫摸頭發(fā)。

 。14)在宴會(huì)上就餐時(shí),忌諱與離得較遠(yuǎn)的人大聲講話。講話時(shí)禁忌動(dòng)手比劃和講令人悲傷或批評他人的話。

  (15)在有關(guān)紅白喜事的宴會(huì)上,禁忌談?wù)撜、宗教等問題。

  (16)在較大型的宴會(huì)上因故要中途退場時(shí),禁忌聲張,否則會(huì)使主人不歡,他人掃興。

 。17)就餐時(shí)禁忌口含或舌添筷子,忌諱含著食物講話或口里嚼著東西站起來,否則會(huì)被認(rèn)為缺乏教養(yǎng)。

日本的禮儀7

  1、日本人初次見面對互換名片極為重視。初次相會(huì)不帶名片,不僅失禮而且對方會(huì)認(rèn)為你不好交往。互贈(zèng)名片時(shí),要先行鞠躬禮,并雙手遞接名片。接到對方名片后,要認(rèn)真看閱,看清對方身份、職務(wù)、公司,用點(diǎn)頭動(dòng)作表示已清楚對方的身份。日本人認(rèn)為名片是一個(gè)人的代表,對待名片就像對待他們本人一樣。如果接過名片后,不加看閱就隨手放入口袋,便被視為失禮。如果你是去參加一個(gè)商業(yè)談判,你就必須向房間里的每一個(gè)人遞送名片,并接受他們的名片,不能遺漏任何一個(gè)人,盡管這需要花費(fèi)不少時(shí)間,但這是表示相互友好和尊敬的一種方式。

  2、日本人大多信奉神道(日本固有的'宗教)和佛教。佛教徒遵守“過午不食”的教規(guī)。日本人講話分敬體、簡體兩種語言,使用時(shí)要么都用敬體,要么都用簡體,二者不可混淆。但對客人、長者、上司講話都用敬語,否則便被認(rèn)為是不尊重對方。

  3、日本在見面時(shí)一般都互致問候,脫帽鞠躬,稍微低頭,眼睛向下,表示誠懇、可親。初次見面,互相鞠躬,互換名片,一般不握手。行禮時(shí)雙手平攤膝前,同時(shí)表示問候。沒有名片就自我介紹姓名、工作單位和職務(wù)。

  4、如是老朋友或比較熟悉,就主動(dòng)握手,甚至擁抱。若遇女賓,女方主動(dòng)伸手就可握手,但不要用力或久握。遇到年長者亦然。

  5、日本人十分重視禮節(jié),每日鞠躬無數(shù)次,特別是婦女,溫柔體貼,極守婦道,對男子很尊重。

  6、日本人平時(shí)見面最普通的語言是“您早”、“您好”、“再見”、“請休息”、“晚安”、“對不起”、“拜托您了”、“請多關(guān)照”、“失陪了”等等。

  7、在日本“先生”不是隨便稱呼的。就狹義而言,它是指教育者(教授、講師、教員、師傅)和醫(yī)生;就廣義而言,則是對年長者、國家與地方領(lǐng)導(dǎo)人及有特殊技術(shù)才能的尊稱。即使被稱為“先生”,也應(yīng)有受之有愧的表示,否則會(huì)給人傲慢的感覺。對于普通的人,一般都不稱“先生”,只要在其姓名后加上職稱或“樣”(音Sama)或さん(音Sang)即可,等于我們通常稱呼“小張”或“老王”的意思。

日本的禮儀8

  手勢含義別誤解

  日本是個(gè)很講究禮儀的國家,日本人在日常行為中也有許多講究,所以對于即將去日本留學(xué)的學(xué)生來說,事先了解這些“講究”尤為重要。

  日本人喜歡AA制

  AA制日語叫做“割勘”。一般情況下朋友們一起上餐館、酒吧,如果事先沒有說好誰請客,都采用AA制的付錢方式!案羁薄币馑际前慈祟^數(shù)分?jǐn)傆?jì)算,各自分擔(dān)自己的費(fèi)用。AA制源于歐美,它的好處是各付各的,免得欠下別人請客吃飯的'人情債。不但上餐館是這樣,就連乘公共汽車也是如此,相互之間清清楚楚。

  手勢含義與中國大相徑庭

  各個(gè)國家由于文化背景和生活習(xí)慣不同,手勢表達(dá)的意思也不同。中國人伸出大拇指表示稱贊,有“頂呱呱”的意思,而對日本人來說,這個(gè)動(dòng)作是不禮貌的。在中國伸出小拇指表示“差勁”、“落后”之意,而在日本則指“女朋友”。還有,用拇指和食指做成圓圈表示錢,把它放到嘴邊則表示喝酒,食指彎曲是指小偷。

日本的禮儀9

  日本獨(dú)特的的餐桌禮儀

  1、排位

  如果是赴宴,主人一般都會(huì)安排好客人的座位。主賓或主賓夫婦會(huì)面對主人夫婦而坐。來到餐廳,通常是年紀(jì)最大的先入席。若有賓客,就由賓客先行。正式宴會(huì),晚輩要比長輩先到。入包廂后,主人或上司應(yīng)坐在靠內(nèi)離門口最遠(yuǎn)的地方,職位最基層的人,坐在靠近門口的地方,方便傳菜或關(guān)門。私人聚會(huì),由買單者坐在離門口近的地方。

  2、坐姿

  在就餐時(shí),如果餐廳提供的是我們常見的桌椅,那么維持正常、得體的坐姿就可以了。需要我們注意的是生活中不常見的“榻榻米”坐姿。當(dāng)你進(jìn)入到榻榻米的房間之后,必須要脫掉帽子、手套和鞋子,但可以穿襪子。日本人在坐榻榻米時(shí)會(huì)坐在座不團(tuán)(日本人稱為Zabuton)上。而正確的做法被稱為正座,日語叫Seiza,需要你雙膝并攏跪地,臀部壓在根部上。這種坐法很正式。

  比較輕松的做法有盤腿座(日語稱為Agura)和橫座(日語稱為Yoko suwari)。男性一般都是盤腿座,即把腳交叉在前面,臀部著地。女性則是橫座,就是將雙腿少許橫向一側(cè),身體不壓住雙腳。上述我們講了日料用餐禮儀中的座位排序、坐姿、用餐時(shí)注意事項(xiàng)、餐具的使用和擺放等知識,那么在品嘗不同食物的時(shí)候,還有那些需要注重的餐桌禮儀?下面,就一起來看看吧。

  3、吸物

  在日本你會(huì)發(fā)現(xiàn),飲用湯類是不用湯匙的。所以你可以舉起碗,先聞一聞香味,然后慢慢喝下。如果湯中有可以食用的'食材,用筷子取食即可,可以喝一口然后取食一口。如果湯中有蛤蜊這樣的貝殼類,可以用筷子壓住殼,然后品嘗。

  4、刺身

  即生魚片,一般附有白魚肉、貝類、金槍魚、白蘿卜絲、紫蘇、山葵等。食用時(shí)要從淡白色、油脂較少的白肉刺身開始,再到油脂較豐富或味道較重的紅肉刺身。在吃比較低端的日料,例如回轉(zhuǎn)壽司之類的,大家經(jīng)常會(huì)把芥末溶于醬油里,然后蘸著吃,但如果吃高端日料的話,一定要注意,芥末是不能溶于醬油!

  正確的做法是:芥末應(yīng)該取少量沾到生魚片上,再在另一側(cè)三分之一的部分沾醬油,不要太多或太少,佐料少量,才能吃出魚片的原味。當(dāng)你在連續(xù)吃不同刺身時(shí),可用蘿卜泥清一清味蕾。大葉也要同時(shí)食用,用大葉包著吃起來也比較容易。

  5、煮物

  以煮為烹飪方法的中間菜,關(guān)東煮一般煮到湯汁熬干,味道較重;關(guān)西煮則會(huì)保留更多湯汁,味道較淡。像芋頭一類難以用筷子夾住的食物,千萬不能用筷子扎著吃!要記住,用筷子扎是在使用筷子時(shí)絕對禁止的一種行為。大盤里的食物,不能用手端著轉(zhuǎn)移一部分到自己的小盤子里。蔬菜類如果塊兒比較大,則需要可以掩面食用。

  6、燒物

  即燒烤的食物,一般是烤魚。吃烤魚的時(shí)候,可以折斷魚尾,再用筷子戳開魚腹,一支筷子壓住魚頭、一支筷子翻除魚皮(因?yàn)轸~皮受碳烤,去魚皮是一種健康而高雅的吃法),從左吃起。吃烤魚不可以翻面,用筷子將魚頭、魚尾、骨頭挑出放在餐盤上放,在繼續(xù)吃另一面。同時(shí)吃點(diǎn)白蘿卜有去腥效果。吃完后需要用裝飾業(yè)來遮蓋食物殘?jiān)?/p>

  7、揚(yáng)物

  即炸類食物,日餐里最著名的揚(yáng)物就是天婦羅了,其中又以蝦為冠。天婦羅的掛糊越薄越好、越熱越香,最好現(xiàn)炸現(xiàn)吃,好的天婦羅外面酥脆可口,里料軟滑香甜。吃天婦羅的時(shí)候要慢慢咬,不要一口氣全吃下去,最好要一點(diǎn)一點(diǎn)吃。那在吃揚(yáng)物的時(shí)候,要按照什么順序來品嘗呢?一般揚(yáng)物都按照味覺來排列,通常順序?yàn)檎ㄎr、炸魚、炸蔬菜。

  8、蒸物

  即以蒸為主的菜,有時(shí)會(huì)作為煮物與燒物的替代品出現(xiàn)。食用茶碗蒸物時(shí),先一手拿穩(wěn)茶杯,另一手拿湯匙劃直徑后,沿著杯壁在內(nèi)部劃一圈可完美分離蛋與茶杯。之后,以湯匙舀者吃。

  7、用餐前

  いただきます。 我開吃了。

  用餐期間日本人的一餐飯食包括一碗飯、一碗味噌湯、兩道或三道菜肴,配菜越多,那頓飯便越夠體面。用餐的正確次序是先喝小口熱湯,后吃那道菜也可,但不要只集中吃光同一道菜肴,應(yīng)順序循環(huán)吃每道菜肴,使各份比例均等,才可同一時(shí)間吃光所有菜肴。 もうすこし いかがですか。 再吃點(diǎn)吧。 おなかが いつぱいです。ありがとうございます。我已經(jīng)吃飽了,謝謝。

  10、用餐方式

  日本人的用餐禮儀似乎嚴(yán)厲,但日本人容許狼吞虎咽式吃法,這吃法甚至令其他國家的人感到驚訝。例如吃壽司,日本人習(xí)慣赤手拿著壽司浸一浸豉油,然后直接放入口中,他們不會(huì)用筷子吃壽司;又例如吃面,日本人直接從湯碗把面吸啜入口,且必會(huì)發(fā)出響聲,依據(jù)日本人的習(xí)俗文化,吃面時(shí)發(fā)出響聲是表示面食很美味,亦是對廚師表示贊賞的方式。

  11、祝酒

  一頓正統(tǒng)的日式飯食通常備有日本米酒,日本人喜歡在用餐時(shí)喝米酒,他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐,即使客人不想喝,款客者都希望客人會(huì)假裝喝一小口。

  12、日本茶

  日本人深愛茗茶,在同一餐的不同時(shí)間會(huì)端上不同種類的茶。一般來說,用餐之前會(huì)端上綠茶,用餐期間及用餐之后會(huì)端上煎茶。用餐后 ごちそうさまでした。我吃好了。

  筷子使用方法

  正確的使用筷子是日本餐桌禮儀重要環(huán)節(jié)。

  1、拿筷

  首先,用右手拿起筷子,如果有筷套,就要摘下筷套,放于食物左側(cè),或放置在坐墊旁。接下來,左手托在筷子的下面。然后,右手滑到筷子的下面。

  2、放筷

  右手拿筷,左手托在下方。右手滑動(dòng),抓住筷子上側(cè)。

  靜靜地把筷子橫放在筷架上?曜右欢ㄒ獧M擺,用餐中途要將筷子放回筷枕,一樣要橫擺,筷子不能正對他人?曜尤绻从袣堄嗖穗,可用餐巾紙,將筷子擦干凈,不可用口去舔筷子,這是非常不雅觀的。如果沒有筷枕,就將筷套輕輕的打個(gè)結(jié),當(dāng)作筷枕使用。

  雖然左手和右手都能拿筷子,但想要讓自己顯得很講究,那就用右手執(zhí)筷子,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子,而且兩端一定要對齊。

  除此之外,還要注意衛(wèi)生筷的使用。一般待客時(shí)多使用衛(wèi)生筷,不過,較正式的料理店所使用的,則是木紋清晰的杉筷等高極品。按照上述的步驟取筷后,和豎起來再掰開相比,把衛(wèi)生筷端平、“像打開扇子一樣僅僅拉動(dòng)一根顯得更為優(yōu)雅。還有,除了極簡陋的筷子外,拉開后磨擦筷尖,是相當(dāng)不好的習(xí)慣。

  那么,知道了各種習(xí)慣,在手中端碗的時(shí)候筷子怎么辦?吃日本料理時(shí),大多是手中端著碗進(jìn)食。假如手里已拿著筷子,再以同一手取碗或放下碗,雖沒違反禮節(jié),但看起來不太文雅。優(yōu)雅的做法是:放下手中的筷子,然后伸直全部指頭去取碗。如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。當(dāng)用左手的中指和無名指之間(或無名指和小指之間)夾住筷子左端,然后右手反轉(zhuǎn)拿住。如果覺得很麻煩,那就每次要拿碗時(shí),一定要先放下手中的筷子。

  需要注意的是,用餐后,一定要把使用過的餐具都放回最開始用膳的位置,也要把餐碗的蓋子蓋好,把筷子放回筷子盒、筷托或紙袋內(nèi)。此外使用筷子還有十項(xiàng)禁忌,一定要切記,不然會(huì)被認(rèn)為個(gè)人素養(yǎng)很低。

  3、注意事項(xiàng)

  用舌頭舔筷子;把筷子當(dāng)牙簽用;不準(zhǔn)將筷子反過來吞在口里;將筷子插在飯菜里,或者當(dāng)叉子用,叉東西吃;用筷子在飯菜里扒來扒去,挑東西吃;拿著筷子在飯菜上晃來晃去,舉棋不定;不準(zhǔn)把筷子跨放在盤、碗之上;不準(zhǔn)像吸糖果一樣吸筷子;用筷子尖指人、指東西;不準(zhǔn)用筷子當(dāng)?shù)蹲印?/p>

日本的禮儀10

  日本留學(xué)典禮儀式送禮習(xí)慣。因?yàn)楣ё.厴I(yè)入學(xué)考試合格上幼兒園上小學(xué)就職差不多都在這一時(shí)期,選擇其中一個(gè)送禮就行了。

  致升學(xué)的新生

  在一個(gè)嶄新的環(huán)境里,像校服、書包、鞋子、月票夾、文具等需要一一置辦的物品很多。你可以贈(zèng)送圖書卡、文具券或者現(xiàn)金等,讓他們自己去買需要的東西。如果是大學(xué)生或研究生的話,可以送圓珠筆或鋼筆給他們作為禮物,因?yàn)樽约汉苌儆袡C(jī)會(huì)買。

  致開始踏入社會(huì)的人

  新入社員需要置辦的東西也不少。比如,西服、領(lǐng)帶、挎包、鞋子等等。據(jù)說,除現(xiàn)金外,現(xiàn)在基本上都是送禮品券,這個(gè)對贈(zèng)送者或受贈(zèng)者都方便。

  如果受贈(zèng)者是親屬,可以贈(zèng)送幾代相傳的東西,或轉(zhuǎn)讓自己一直珍藏的絕品,這也是一個(gè)不錯(cuò)的送禮方法。受贈(zèng)者在高興的同時(shí),也有一種承認(rèn)我是一個(gè)可以獨(dú)擋一面的大人了的緊張心情。

  熨斗袋

  花紙繩用紅白色的(要5根或7根),做成花結(jié)(蝴蝶結(jié))、鮑魚結(jié) 禮簽用花結(jié)(蝴蝶結(jié))、花紙繩用紅色金色(要5根或7根)。

  畢業(yè)典禮是很莊嚴(yán)的`儀式

  升學(xué)、就職是你人生的一個(gè)升格,所以穿著打扮要得體,符合規(guī)范。

  我的畢業(yè)典禮是禁止染指甲的,和朋友抱怨過是嗎,好討厭啊。這是為什么呀? 現(xiàn)在仍然記得畢業(yè)典禮那天,黑色的學(xué)士服和染的指甲一點(diǎn)都不配。

  表達(dá)感謝

  在畢業(yè)來臨之前,一定不要忘了來自家人、老師、朋友的支持和關(guān)愛,一定要親自向他們表示感謝。建議你給爺爺奶奶打電話。

日本的禮儀11

  日本人的生活習(xí)俗雖與中國的習(xí)俗有許多相近之處,但也有不少還存在著很大的差異。到日本后,千萬不要按中國的某些習(xí)俗去想當(dāng)然辦事,而要事先搞搞清楚,再入鄉(xiāng)隨俗。否則,將會(huì)因不合習(xí)俗而造成一些別扭和誤會(huì)。

  日本人愛喝酒,常常也同中國一樣"無酒不成席"。但日本人的敬酒方式卻同中國人不一樣。中國人是相互碰杯,而且敬酒的一方要先干為敬。日本人則不同,敬酒的'一方手持酒瓶,不斷地為對方斟滿酒,他卻不喝。而且為了表示誠意,往往要跪在被敬者面前,低頭鞠躬表示敬意,直到對方被他灌醉。

  日本人也同中國人一樣愛喝茶。但他們飲茶從不直接將茶葉放入茶杯中沖,而是放在一個(gè)帶過濾網(wǎng)的小茶壺里。斟茶時(shí)不像中國那樣一次斟滿,而是以半杯為敬,并且一般不再續(xù)茶。這常使喝慣大碗茶的中國人感到難以解渴。

  日文中的"梳子"的發(fā)音與"苦死"同音,因此日本人對贈(zèng)"梳子"有忌諱,在較為豪華的飯店客房里,也很少有擺梳子供客人使用的。如果不是日本人主動(dòng)要,你千萬不要隨便將梳子借給他用。

  日本人睡覺的朝向是很有講究的,最忌頭朝北睡,因?yàn)樗廊送J瑫r(shí)都是頭朝北的。所以,當(dāng)你住在日本人家中,早晨整理床鋪時(shí),一定不要將枕頭放在北面,"北枕"即意味死亡。

  日本人吸煙,從來都是各吸各的,不像中國的煙民,喜歡互相敬煙。因?yàn)槿毡救苏J(rèn)為每個(gè)人喜歡的香煙品牌、品味都不盡相同,不必強(qiáng)迫別人吸自己喜歡的煙。

  日本人喜歡中國的書法篆刻,因而中國人常常將一些古樸的篆刻印章作為禮品贈(zèng)送日本朋友。但要切記,在他們的習(xí)俗觀念中,不完整的印篆是不吉利的。

  日本人也講"黃道吉日",日本的日歷上在日期旁常印有"大安"、"友引"、"先勝"、"赤口"、"先負(fù)"、"佛滅"的字樣,表示吉兇日,稱其為六曜。其中"大安"即為黃道吉日,日本人入學(xué)考試、結(jié)婚、出門旅行多選此日。而"友引"卻是火葬場休息的日子,因?yàn)檫@一天火化,死者會(huì)將其友一?"引"到陰間去?"先勝"意為先到者勝,所以這一天,人們干什么都加快速度。而"先負(fù)"則正相反,這一天干什么都力爭慢半拍。日本人常對動(dòng)作遲緩的人開玩笑說:"您的日歷今天是先負(fù)吧。""赤口"之日一早一晚為兇,而從上午九時(shí)至下午三時(shí)為吉。"佛滅"則為大兇之日,在日本,如無特別緊要之事,一般不要選擇"佛滅"之日辦理重要事宜。

日本的禮儀12

  作為一個(gè)到日本留學(xué)的學(xué)生,了解日本的一些生活習(xí)俗、禮儀是很有必要的,這樣就不會(huì)因生活習(xí)慣不同而冒犯到別人。

  一、見面的禮儀

  日本是個(gè)注重禮儀的國家,在日常生活中,都互相問候,比如“你好、再見、請多關(guān)照”。在日本人之間,傳統(tǒng)的打招呼方式是脫帽鞠躬,一般相互之間是行30度和45度的鞠躬禮,初次見面,向?qū)Ψ骄瞎?0度,鞠躬彎腰的程度如何,取決于你們的親密程度。鞠躬越低,越表示你尊重他。對于外國人不要求一定這樣做,可輕輕點(diǎn)點(diǎn)頭就可以了。見面時(shí),一般都是由別人來介紹你,自己介紹自己是被認(rèn)為不禮貌的,即使是在大型的聚會(huì)。

  二、贈(zèng)送禮物的禮儀

  在日本贈(zèng)送禮物是很平常的,只要到朋友家做客,或者出席朋友的宴請,總是隨手帶點(diǎn)禮物,禮物不需要昂貴,可帶一些小飾物、鑰匙扣、質(zhì)量好的巧克力和小蛋糕等等,表示一下敬意和好意,這已經(jīng)成為日本人的習(xí)慣。不過贈(zèng)送的禮物要講究包裝,有時(shí)候比禮物還重要,一件禮品不管價(jià)值如何,往往要里三層外三層的用包裝紙包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。禮品包裝紙的顏色也有講究,黑白色代表喪事,綠色為不祥,也不宜用紅色包裝紙,最好用花色紙包裝禮品,禮品包裝之后再系上一條好看的緞帶或紙繩。土特產(chǎn)品、手工藝品、有實(shí)用價(jià)值的禮品都是讓人喜歡的禮物。

  互贈(zèng)禮物在日本文化里占了很重要的角色,所以經(jīng)常攜帶一些小禮品在身上,以備在收到禮物時(shí)可回贈(zèng)給對方。另外當(dāng)你外出回來,最好帶些當(dāng)?shù)氐募o(jì)念品(約價(jià)值2-5美元左右)給朋友或同事。要注意的是,贈(zèng)送禮物時(shí),不要贈(zèng)送“梳子”,也不要隨便將梳子借給他人用,因?yàn)槿瘴闹械摹笆嶙印钡陌l(fā)音與“苦死”同音。不要贈(zèng)送白色的花、百合花、茶花和荷花,因?yàn)檫@些花跟葬禮有關(guān)。最好也不要送盆栽植物,雖然有些盆景會(huì)接受。送禮時(shí)要送單數(shù)(除了9外),而且“4”也是忌諱的。在收到禮物時(shí)不要馬上當(dāng)著客人的面打開,以免引起尷尬。

  三、脫鞋的習(xí)俗

  在日本,進(jìn)入室內(nèi)時(shí),都要求脫鞋,換上拖鞋,以便保持室內(nèi)干凈。到日本人家里做客,客人更要主動(dòng)脫鞋,自覺地?fù)Q上主人準(zhǔn)備好的拖鞋,進(jìn)大門、上廁所、進(jìn)廚房和去陽臺都要分換專用的拖鞋,但進(jìn)入到塌塌米房間時(shí),就只能穿著襪子進(jìn)去,所以記得穿干凈、沒有異味的襪子。

  四、飲食禮儀

  在日本,開始用餐之前要說“我要開始用餐了(itadakimasu)”,在吃完后要說“謝謝您的款待(gochisosama)(deshita)”。在用餐時(shí),經(jīng)常使用到筷子,不過使用時(shí)要注意的是,在任何場合,都不要將筷子垂直插在米飯中,這樣做被視為不尊重,只有在葬禮時(shí)才這么做的。用餐完畢,要把筷子橫放在盤子上或放回到筷子盒。還不能用你的筷子夾菜給別人,或用筷子指向其他的.東西或人、移動(dòng)盤子或者碗、在空中停留太久,或者隨意擺弄它。如果筷子已經(jīng)使用了,那么就要用筷子的另一端從共用的盤子取食物到自己的盤子中。第一次與人見面時(shí),要用雙手捧著酒喝,吃東西時(shí),要把胳膊抬高過桌子。

  跟朋友或同事去吃飯,別人沒吃的時(shí)候,不要自己獨(dú)自先吃東西,這樣被視為失禮。另外每個(gè)人都要輪流給別人倒水,不要只給自己倒水,這是不禮貌的。如果喝好了,就把自己的杯子斟滿,表示你不需要水了。另外,外出吃飯的帳單大家應(yīng)該平分的。在餐館和酒店吃飯不需要給小費(fèi)。

  五、淋浴的習(xí)俗

  日本人洗澡不僅是為了洗凈身體,而且是將身體浸在浴池或大澡盆里,慢慢地暖和身體,放松心情的一種習(xí)慣。當(dāng)住在日本人的家里或到公共浴場沐浴時(shí),要特別注意,擦洗身體和去除污垢都在浴池外面進(jìn)行,不要把肥皂或沐浴露放在大澡盆或浴池里。浴池里的熱水可以加溫,當(dāng)熱水減少時(shí),可以再添水加溫。非常親近、互相信任的幾個(gè)朋友會(huì)進(jìn)同一個(gè)浴池,最后一個(gè)人洗完澡后,要放掉浴池里的水。

  溫馨提醒

  抽煙要在規(guī)定的地方抽(走路抽煙,在一些地方可能會(huì)被罰款)。

  站在自動(dòng)扶梯的左邊,排隊(duì)要站在隊(duì)伍的后面,即使你很著急到你目的地(緊急情況下才能插隊(duì))

  過馬路時(shí),左右看,并走人行橫道。

  避免在火車或巴士上使用手提電話。

  在日本,汽車是靠左行使的。要站在黃線外等候火車,遵守先下后上的規(guī)定。在火車上給年老的人讓座。

  不要在別人面前接吻、嚼口香糖。

  不要在公眾場合大聲說話、走路時(shí)不要抽煙。

日本的禮儀13

  日本人一男一女上街時(shí),女子在右邊走;如果挽手行走,是女子挽著男子.三個(gè)人上街,中間的位置讓給受尊敬的人.

  日本有送禮的癖好,在送禮時(shí)往往采取這樣的作法:即送些對主人毫無用途的禮品,因?yàn)槭斩Y的人可轉(zhuǎn)送給別人,那個(gè)人還可以再轉(zhuǎn)送給第三者.日本人對裝飾著狐圖案的.東西則甚為反感.狡猾狐貍是貪婪的象征.到日本人家作客,攜帶的菊花只能有十五片花瓣,因?yàn)橹挥谢适颐被丈喜庞惺甑木栈ǎ?/p>

  日本人忌諱荷花.

  日本人忌諱“四”.因?yàn)槿照Z中“四”和死同音.所以日本人醫(yī)院里沒有“四”號病房和病床.日本從四月一日到七日叫綠化周,包括街道綠化日、宅旁綠化日、學(xué)校綠化日、荒山綠化日、交通綠化日、綠化樹木保護(hù)日.日本人抽煙意是自己抽,很少主動(dòng)敬你一支,因?yàn)槿毡救苏J(rèn)為香煙是有害身體的.日本人一有傷風(fēng)咳嗽,外出時(shí)就戴上白色的口罩.日本人用大拇指表示“老爺子”用小拇指表示“情人”.

  龍蝦日本人認(rèn)為龍蝦長須,彎腰象個(gè)老人,因此喜歡在元旦這天用龍蝦作為裝飾品,象征延年益壽,長命百歲.

  與商務(wù)有關(guān)的文化習(xí)俗

  ·鞠躬

  在日本人之間,鞠躬仍是見面和分手時(shí)的必行之禮;在與外國人接觸時(shí),日本人已逐漸習(xí)慣用握手代替鞠躬了.不過,你仍可能會(huì)受到90度彎腰之禮.遇到這種情況該怎么辦?一般說來,點(diǎn)一下頭或稍微彎一彎腰并同時(shí)將手伸向?qū)Ψ,就可以了.日本貿(mào)易界對外國人能否規(guī)范地鞠躬似乎并不在意.

  ·恭維話

  日本人說恭維話的方式也與西方人不一樣.西方人會(huì)對你個(gè)人在貿(mào)易上的成就或公司的成就直接表示贊賞,而日本人卻常常兜著圈子說.比如,如果日本人想稱贊你的修養(yǎng),他不會(huì)直截了當(dāng)?shù)乇硎,而是對你辦公室的裝飾發(fā)表些議論,即所謂“借題發(fā)揮”.

  ·社交活動(dòng)

  即便在商務(wù)活動(dòng)中,歐美人也常常邀請談判對手到家里做客或參加雞尾酒會(huì).但在日本,這樣的社交活動(dòng)是不常見的.日本人喜歡邀請客人到飯店或餐館吃飯,然后再到酒吧喝酒.日本商人把招待客戶作為影響客戶的一個(gè)手段.日語中出現(xiàn)了“NOMINICATION”這一日英復(fù)合詞.“NOMI—”是日文中喝酒的意思,而“—NICATION”則來源于英文的“COMMUNICATIOU”(交際).由此可見,日本人是很重視吃喝這類交際活動(dòng)的.

日本的禮儀14

  喝酒的整體感

  日本酒席聚會(huì),一般都要等人到齊都點(diǎn)上飲品,大家說上辛苦了舉杯聚會(huì)才正式開始。聚會(huì)上大家都放得很開,平時(shí)比較沉默寡言的人酒席上往往判若兩人。

  日本人喝酒非常講究大家都開開心心的,不希望冷落到個(gè)體,如果角落里面有一個(gè)人比較寡言默默吃飯,那么注意到的人就會(huì)向他敬酒,然后找話題跟他說話。

  如果有長輩桌或者領(lǐng)導(dǎo)桌,去敬酒的時(shí)候一般得叫上同期或者同輩的人一起去,自己一個(gè)人去的話,會(huì)被同輩說閑話。

  不要一直倒自己的酒

  日本酒席上,一般是注意到對方酒杯空了才幫對方倒酒。你幫我倒,我?guī)湍愕,如果你的杯子空了,最好不要一直自己給自己倒酒,因?yàn)檫@會(huì)讓日本人覺得沒有他們沒有注意到你,你和他們喝酒很不開心,他們心里會(huì)有罪惡感,喝酒的.興致就沒了。

  那么如果酒杯碰巧空了,卻沒有人幫你倒酒怎么辦呢,只要你幫對方倒酒,對方一般都會(huì)注意一下你的杯子,然后說聲抱歉(因?yàn)樗麤]有注意到你被子空了)后就幫你倒酒。所以為了愉快的喝酒,不要一直給自己倒酒。

  以對方為尊

  日本人的美學(xué)觀念一般是以對方為尊。酒瓶上有正面的標(biāo)識和背面的文字,對于日本人來說正面的標(biāo)識是比較美麗的,所以一般在幫別人倒酒的時(shí)候,要把正面的標(biāo)識面朝對方,讓酒標(biāo)進(jìn)入對方視線。

  酒杯上如果有圖案的話,也要將有圖案的朝向外面給別人看。新上了冰的啤酒或者冬天溫酒,都要讓同伴先品嘗。

  輩分之分

  在日本有非常嚴(yán)格的等級輩分之分干杯的時(shí)候,要注意杯子的高低,一般輩分低的人杯子不能高過輩分高的人。

  酒席上喝酒聊天可能沒日常那么講究輩分,一些部下在酒席上輕微的開一下領(lǐng)導(dǎo)玩笑,大家會(huì)一笑置之。但是酒下肚后常常有過分了的時(shí)候,察覺不妥后常常需要立馬土下座(見下圖↓↓請忽略右邊那個(gè)姿勢~[拜拜])。

日本的禮儀15

  每個(gè)民族都有一個(gè)自己認(rèn)為合適的談話距離。太近則有壓迫感、局促感甚至不安感;太遠(yuǎn)則有忽視對方、缺乏誠意或防范心過重之嫌。日本國際表演研究所對于日本人和美國人引起不愉快的最近距離進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。其結(jié)果如下:日本人與家人和戀人的最近距離為59厘米,而美國人為46厘米;日本人朋友、同事之間的最近距離為70.5厘米,美國人則為122厘米;日本人與初次見面的人的最近距離是98厘米,美國人為360厘米;日本人對在街上遇到的不相識的人的最近距離為113厘米,美國人為368厘米。

  據(jù)說日本人在國際會(huì)議上是出現(xiàn)“3S”最多的國家,即“Silence”(沉默)、“Smile”(微笑)、“Sleeping”(打盹),同時(shí)也是雄辯家出現(xiàn)較少的國家。這一點(diǎn)與其崇尚沉默是金的民族性格和傳統(tǒng)不無關(guān)系。

  現(xiàn)在說一說自己對這些日本人生活中的小細(xì)節(jié)的`感受吧,剛在日本公司入職的時(shí)候因?yàn)椴惶毡緯?huì)社的一些潛規(guī)則,當(dāng)聽到老板斥責(zé)他認(rèn)為犯錯(cuò)的員工時(shí)(事實(shí)上不是這個(gè)人的錯(cuò)),這個(gè)員工不會(huì)反駁而是在說對不起,我當(dāng)時(shí)很不理解,慢慢的我開始理解這中做法,這是員工對老板的一種尊重,認(rèn)識讓老板誤會(huì)也是自己的錯(cuò)誤,所以他們寧可默默的承受這種誤解。

  但是過后當(dāng)老板事后了解事情的緣由知道誤會(huì)這個(gè)員工時(shí)也不會(huì)當(dāng)面道歉,但是會(huì)語氣平和的從另一件事上彌補(bǔ)對這個(gè)員工造成的傷害,當(dāng)然人都是敏感動(dòng)物,會(huì)知道老板這么做的原因,所以這件事就會(huì)這樣過去了。所以日本人這樣默認(rèn)和不辯解的習(xí)慣很是讓我佩服,回國后我也一直秉承這個(gè)理念,在生活中一直認(rèn)為退一步海闊天空沒什么大不了的,越計(jì)較問題越多,對方累自己也累,所以我要一直保持下去這樣習(xí)慣。

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