女性聚餐禮儀

　　禮儀是一個人乃至一個民族、一個國家文化修養(yǎng)和道德修養(yǎng)的外在表現(xiàn)形式，是做人的基本要求。下面是小編整理的女性聚餐禮儀，希望對大家有幫助！

　　女性聚餐禮儀1

　　1、報上自己的大名，要全稱。

　　第一次見面，要報上自己名字的全稱，如果你的名字太難記或者很難寫，有生僻字之類的，最好寫下來，遞給你面對的朋友。

　　2、再被介紹的時候，站起來示意。

　　當(dāng)你的名字被介紹到的時候，保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著，更不容易被忽視。如果你來不及站立或者由于某種特殊情況而無法站立起來，也應(yīng)該身向前傾，表示“有要站起來的意思”。

　　3、在對話中只說一次或者兩次“謝謝”。

　　在一次對話或演講中，最好只說一次或兩次“謝謝”，如果說太多“謝謝”的話，會淡化你的謝意，而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定，分量會被沖淡……

　　4、分別向你要感謝的人表達(dá)謝意。

　　不要籠統(tǒng)的感謝，要做到一對一的表達(dá)。而且對于你想感謝的人，最好在24小時之內(nèi)，單獨(dú)表達(dá)謝意。

　　5、不要為別人拉座椅。

　　對于招待客人來說，無論男女，你可以為他拉出座椅。但在商務(wù)場合，可以無視這些禮儀——因?yàn)闊o論男女，都有能力自己為自己拉開座椅。

　　6、不要翹二郎腿。

　　無論男女，翹二郎腿在商務(wù)場合中都不好。而且對血液循環(huán)也不好。

　　7、不要用單個手指指向他人，最好是用全部手指即手掌指出。

　　用食指指向別人往往意味著侵略性，最好是用手掌指出。在手指這一點(diǎn)上，女性傾向更大于男性。

　　8、永遠(yuǎn)不要打包你的菜。

　　盡管有“光盤行動”，但你在商務(wù)場合是去談生意的，而不是為了其他的。在家庭聚餐這種場合可以要求打包，但商務(wù)場合，不太合適。

　　9、與用餐者點(diǎn)配套的菜。

　　比如對方點(diǎn)了飯后的甜點(diǎn)，你也最好點(diǎn)一個飯后的什么東東，盡量不要讓客人吃著你看著，比較尷尬。

　　10、點(diǎn)餐前揣摩一下請客人的偏好。

　　如果主人訂的是一家清真的蘭州拉面，你就需要考慮一下對方是否是回族了;另一方面，從預(yù)定的餐館，也可能推測出對方的偏好。這一點(diǎn)需要考慮。

　　11、食物、刀叉餐具、酒杯的擺放問題(漲姿勢了!)。

　　左、中、右的問題，這是一個細(xì)節(jié)。左邊(left)這個單詞有四個字母組成，而需要擺放在左邊的也是叉子(fork)，恰好fork也是四個字母組成。

　　而刀(Knife)跟右邊的右(right)同樣都有5個字母組成，恰好刀子也要放在右邊。而且喝的東西(drink)，酒杯(glass)、都是5個字母組成，都要放在右邊。

　　另外還有一個“BMW原則”：(bread， meal， and water)面包、肉類、酒品。面包和黃油要放在左邊、肉類食品要放在中間，水和其他喝的東西，要放在右邊。

　　12、誰請客，誰買單。

　　誰發(fā)起的邀請，誰就是主人，誰就應(yīng)該買單，無論男女。當(dāng)然如果一個女士發(fā)起的邀請，而最后的時候一個男士非要買單，這個時候，也是可以的，這是底線。

　　13、準(zhǔn)備好一個離開的好借口，盡量顯得禮貌一些。

　　在你想要離開或者想結(jié)束一段對話時，最好找個好理由，去拿杯水，去上個廁所，或者直接說很高興跟你談話等等。最好有所準(zhǔn)備。

　　女性聚餐禮儀1

　　第一：接受約會至到達(dá)餐廳

　　答應(yīng)對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會，必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的，但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。

　　來到座位后勿須第一時間拉椅就座，因?yàn)閷Ψ娇赡芤褱?zhǔn)備好為你位開椅子，就給他一個表現(xiàn)紳士風(fēng)度的機(jī)會吧。

　　坐在椅子上時應(yīng)坐直，要緊靠在椅背上，雙眼正視前方，別只顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠(yuǎn)。否則進(jìn)餐時會增加身體移動的機(jī)會。

　　待對方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形，較小的則可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐時汁液弄污衣服。

　　第二：點(diǎn)菜時

　　自己應(yīng)選定想吃的食物，如果看遍菜牌也沒有頭緒的話，可請侍應(yīng)為你推介餐廳的招牌菜，但要給予明確的指示，如果想吃海鮮、不吃紅肉等，切記事事拿不定主意，只懂說"隨便"的人只會為同桌客人添麻煩。

　　通常侍應(yīng)會站在主人家(在這情況下是男方)身旁，記下你點(diǎn)選取的菜式。如果想表達(dá)你對對方的尊重，可告訴男方你想點(diǎn)的菜，再由他向侍應(yīng)落單。這樣強(qiáng)調(diào)了他主人家的角色，并暗示你對他的信賴。

　　第三：用餐時

　　用餐要注意的細(xì)節(jié)甚多，但其實(shí)大部分也是日常的禮儀，只要保持冷靜，不做大動作，發(fā)出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯誤：

　　用餐前以餐巾角輕印嘴唇，可減淡唇膏留在杯上的痕跡。

　　若需要調(diào)味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前去取。

　　喝湯時身要坐直，頭不能低下去就湯匙，而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱，每匙也不要太滿，更重要是喝時不可發(fā)出聲響。喝到最后，可把碗子稍向外傾出，方便舀出剩下的湯。

　　口中有食物時不要說話，也不要含著食物喝水，因?yàn)橛盟畬⑹澄餂_下是不禮貌的。

　　嘴角或手指上沾有污漬，可用餐巾的角落輕印幾下，但不要大力擦拭。

　　中途要離席，可將餐巾對摺兩下，整齊地放在椅子上，緊記弄污了一方應(yīng)摺向內(nèi)，以免別人看到臟的餐巾。

　　第四：晚餐完結(jié)至離場

　　如有需要補(bǔ)妝，可選一道菜與另一道菜中間的空檔，向?qū)Ψ叫÷曊f明便可。撥頭發(fā)、弄衣服和涂唇膏等動作只可在洗手間進(jìn)行。

　　離席時，可將餐巾放在椅子或桌子上，同樣要將干凈的一面向外。到這里，晚餐考驗(yàn)已告一段落�；叵脒@一兩、三小時吃過的一頓飯，便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然，即使是元首級的晚宴，你也可從容應(yīng)付。

　　酒桌上你應(yīng)注意的小細(xì)節(jié)

　　1、第一次倒酒時，主人要親自為所有客人倒酒。

　　2、倒酒的順序是逆時針。

　　3、客人喝完第一杯后，由主人對面的人（也就是二主人）幫忙為附近人添酒。

　　4、敬酒一定要站起來，雙手舉杯；

　　5、可以多人敬一人，決不可一人敬多人；

　　6、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定；

　　7、多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒；

　　8、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

　　9、端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。

　　10、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

　　11、碰杯，敬酒，要有說詞；

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