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會展活動接待禮儀
會展禮儀接待的要求
(1)安排有序,每個工作人員在活動過程中承擔什么角色,要做什么樣的工作都已事先確定,不能出現(xiàn)手忙腳亂,不知所措的現(xiàn)象。
(2)行為規(guī)范。所有參加禮儀接待服務的工作人員應按標準的商業(yè)行為規(guī)范來引導和服務客人,統(tǒng)一的服飾、統(tǒng)一的禮貌用語、統(tǒng)一的行走站立姿勢、統(tǒng)一一的商業(yè)禮儀訓練,使客人感受到所有的人員都訓練有素,是一支專業(yè)的服務隊伍。
(3)態(tài)度真誠?扇说奈⑿,親切的問候,細聲的叮嚀,耐心的解說……這些都是禮儀接待人員良好素質的表現(xiàn),也是人們對禮儀接待服務的基本要求。同時禮儀接待人員應具備一定的應變能力和解說能力,能靈活應對客人提出的各種問題。
(4)富有個性。根據(jù)展會活動的形式和內容,禮儀接待服務的形式也可以設計得富有個性和特色,通過禮儀接待服務來凸現(xiàn)展會活動的特色和主題。
會展活動中禮儀接待的策劃安排
(1)明確會展活動的內容主題以及特色。
不同性質的會展活動在表現(xiàn)形式上是不同的,因此在接待服務的表現(xiàn)形式上也就有所差異。如會議活動和展覽活動.展覽活動和大型節(jié)慶活動的禮儀接待服務的表現(xiàn)形式不同,有些活動需要熱鬧,有些需要安靜;同樣是展覽活動,不同的主題和內容,其禮儀接待服務的要求也不同。例如汽車展的禮儀接待服務可以比較活潑歡快,具有現(xiàn)代感;化妝品展的禮儀接待服務則可以時尚前衛(wèi)。
(2)事先做好整個會展活動的程序安排以及具體的人員安排。
了解會展活動的程序安排是進行禮儀接待人員配備的重要信息輸入。如果會展活動的開幕式有重要嘉賓參加.還伴隨有不同規(guī)模和場次的會議或講座,會展活動參與人員的數(shù)量較多,這時就需要場館管理者確定在什么時候、在哪些地方、安排多少名禮儀服務人員,他們的主要工作任務是什么,在完成開幕式后,他們還須安排到哪里去服務。在安排禮儀接待服務時要注意考慮如何提高服務效率。
(3)要嚴格規(guī)范禮儀接待人員的素質和個性要求。
策劃禮儀接待服務時要考慮到服務的客人的類型和特點。如有較多國外嘉賓參加的展會活動,則安排的禮儀接待人員應有良好的文化修養(yǎng)和外語水平。如果是專業(yè)性較強的學術會議,還可以考慮安排該專業(yè)的大學生負責禮儀接待工作,既便于與會議代表溝通,又能使該專業(yè)的學生獲得學習的機會。如果展會活動正式莊重,則需要安排莊重典雅的禮儀接待人員。
(4)事先列出活動過程中需要的禮儀用品。禮儀接待服務過程中不能忘記準備展會活動中所需的禮儀用品,如剪彩活動時所需的金色剪刀、綢布球、托盤、禮花等;簽字活動中的文件及文件簿、簽字筆、葡萄酒等;舞獅表演時所需的點睛毛筆和墨水;頒獎儀式時所需的獎狀、獎杯、獎牌、證書、錦旗、獎金信封、鮮花、吉祥物等;捐贈儀式所需的支票模型、捐獻證書、鮮花等。這些禮儀用品什么時候使用,使用的順序如何,都要事先與禮儀接待人員交代清楚,以防出錯。
(5)挑選禮儀接待人員服裝類型。在人們的腦海中,禮儀接待人員就是身材高挑,穿著紅色長旗袍的禮儀小姐和迎賓小姐。其實,
禮儀接待人員的著裝形式可以是多樣的,通過著裝應反映出會展活動的特色。
如汽車嘉年華的禮儀小姐可以穿具有現(xiàn)代感的和運動感的運動裝;啤酒節(jié)的禮儀小姐則可以穿戴時髦、前衛(wèi)、性感的超短裙,以彰顯個性;
商務談判會議的禮儀小姐可以穿較為傳統(tǒng)的職業(yè)套裝,以顯示莊重和謹慎。在服裝的色澤上.也要考慮活動的主題色調,盡可能與現(xiàn)場的色調相協(xié)調。
禮儀在會展接待中的應用
隨著我國會展業(yè)的發(fā)展,會展規(guī)模不斷擴大、會展活動空前活躍、會展形式豐富多彩、會展主體呈多元化、會展群聚效應突出。會展企業(yè)在提高會展發(fā)展的寬度、深度的同時首先要改變服務模式,從會展服務禮儀訓練及提升自身修養(yǎng)做起。
1會展業(yè)及與禮儀間的關系
禮儀,實際上又由一系列的具體的表現(xiàn)禮貌的禮節(jié)構成的,它是對禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱。中國素有“禮儀之邦”之稱!昂竦螺d物”、“以禮待人”等都是對古今禮儀的最好詮釋。禮儀是“修身養(yǎng)性持家立業(yè)治國平天下”的基礎,即:是一個領導者治理好國家、管理好公司或企業(yè)的基礎,是普通人修身養(yǎng)性、持家立業(yè)的基礎。隨著我國會展業(yè)的發(fā)展,會展從業(yè)人員除了掌握扎實的會展理論知識,懂得會展禮儀會達到事半功倍的效果。人與人之間需要交流與溝通,會展中更離不開禮儀與溝通,這其中就涉及到了如何能讓客戶更加信賴產(chǎn)品以及給客戶留下完美印象達成合作共識的問題?v觀有史以來的會展會議、展覽活動等都離不開禮儀的引領、調節(jié)。掌握規(guī)范的禮儀服務知識,在會展活動中正確的應用,進而促使會展活動能夠更加順利的進行。規(guī)范的禮儀服務能夠保證會展活動的有序開展,促進會展活動的影響力,提高知名度。可以說,禮儀服務是會展業(yè)中潛在的發(fā)展支撐,它是會展業(yè)的根本要求和素質規(guī)范,反映了一個企業(yè)及個人的精神面貌和服務理念,是顧客能夠直接感受到的從而做出評價的依托。
2禮儀在會展活動中的應用
會展活動的成功舉辦離不開禮儀服務的支持,它是架起客戶與參展商之間的橋梁,也是相互有效溝通的樞紐。禮儀服務主要應用在大型會議、展覽、大型活動中,它的服務范圍雖然很難界定,但確有一個明確的宗旨就是“盡可能做到讓顧客滿意”,禮儀在會展活動中占有著舉足輕重的地位。在展覽及大型活動中需要注意的禮儀服務事項如下:
(1)做好活動前規(guī)劃以及會中會后禮儀安排。一場大型活動需要很多部門的響應與配合。可以說,服務禮儀貫穿活動始終。所以在活動前充分做好調動人員準備,其中也包括“替補禮儀”等。
(2)設置禮儀服務人員。在展覽會的正門應有禮儀服務人員迎接來自海內外的顧客以表尊重與對展覽會的重視。首先,微笑服務是重中之重;其次,服飾的選擇要根據(jù)展覽會活動的性質和內涵進行挑選。
(3)提供向導標識。尤其在展覽和大型活動中,來自海內外的人們歡聚一堂,有一些人對于展會的展臺位置不太確定,所以,商業(yè)機構要為顧客提供大量的向導標識以及服務人員。服務人員的衣著要醒目,足夠引起顧客的注意;普通話要標準,語音語速適中平緩,善于溝通。
(4)提供更多的售后保障。在會展業(yè)的服務禮儀中,售后保障也是關鍵任務之一,它也反應著一個企業(yè)的文化和認知。但是許多參展商都是短暫停留,并未曾為顧客提供更安全放心的售后保障,從禮儀服務的角度應該耐心為顧客講解產(chǎn)品有關知識,專門開設專門售后服務部門,為顧客提供最全面公正的服務。
3會展接待的禮儀服務規(guī)范
3.1日常禮節(jié)
會展公關員經(jīng)常與各類社會公眾交往,需要時時處處注意與人交往的禮儀,日常禮節(jié)中最重要的兩個是握手禮與介紹禮!拔帐侄Y”是伸出右手,四指并攏,拇指伸開,掌心向內,手的高度大致與對方腰部上方齊平。同時,上身略微前傾,注視著對方,面帶微笑。握手禮儀的順序一般應遵循“尊者決定”的原則,即根據(jù)握手雙方的社會地位、年齡、性別和賓主身份來確定握手有無必要。它是一種常見的“見面禮”,貌似簡單,卻蘊涵著復雜的禮儀細節(jié),承載著豐富的交際信息。比如:與成功者握手,表示祝賀等。“介紹禮”在公關人員在進行社會交往的過程中,總是從彼此認識開始的。相互認識,都要經(jīng)過介紹的環(huán)節(jié)。通過一次清晰、全面、準確、幽默的介紹,可以縮短人與人之間的距離,在原來比較陌生的人際關系上架起一座有利于溝通的橋梁。介紹的方式包括為他人介紹、自我介紹和名片介紹。在為他人介紹時要遵循“尊者居后”的原則,即先將職位低的人介紹給職位高的人,將男士介紹給女士,將晚輩介紹給長輩,將未婚者介紹給已婚者,將年輕者介紹給年長者。
3.2會展接待中的禮儀
(1)準備工作個人衛(wèi)生、衣裝整潔、有效的修飾(化妝品)、了解客人(來客的姓名、身份、人數(shù);來訪的目的;到來的時間,乘何種交通工具。其他準備。
(2)迎接客人:對外地來的客人,應派車到車站、機場、碼頭去迎接。接站應弄清客人所乘車次、班次及到達時間。接客一定要提前到達,使客人一出站,便見到迎接的人,這會使他十分愉快。絕不可遲到,客人出站,若找不到迎接人的,會使他陷入失望和焦慮,事后不論你如何解釋,也很難改變不愉快的最初印象。對身份較高的貴賓,應進站迎接,并安排到貴賓室稍事休息;對一般來客,要在出口處迎接。由于出口處人多擁擠,接站的人可以舉一個牌子,上寫“歡迎某某先生(或女士)!比绻菚h性的,一趟車到站人數(shù)較多,可以寫“某某會議接待處”。接到客人后要先致以問候,作自我介紹,并幫助客人拿一下行包。
(3)送別客人:客人來時,以禮相迎,客人告辭,還應當以禮相送,使整個接待善始善終。如果在送客方面失禮,則會引起不悅。應有專人組織,在客人離開前幾天預定火車、飛機票。在出發(fā)時,還應幫助客人提行李。在送別時,要注重禮節(jié),揮手告別時最基本的禮節(jié)。
3.3會議中的禮儀
(1)穿著整潔得體:服飾以體現(xiàn)公司或團隊文化為主,服裝整潔。男士以西裝西褲皮鞋為主,里面的白襯衫應平整干凈。女士一般以西裝套裙為主,顯示干練與溫婉,在工作期間,切忌濃烈香水和濃妝,微笑要自然美好。
(2)舉止大方有禮:在會議中,一言一行都扮演著十分重要的角色,在舉手投足間就能反應出一個人的良好素質。在座位上不要蹺二郎腿,更不能抖腿等小動作。
(3)語音語調適中:話語應該以普通話為主,不說地方方言;在發(fā)言或介紹講解中要吐字清晰,不能模糊不清;語速適中,不能過快或過慢;語調抑揚頓挫,切忌平淡如水?傊,在說話時要充分考慮聽眾的情緒。
4接待工作中應注意的禮儀問題
4.1噪音問題
手機是現(xiàn)代人們生活中不可缺少的通訊工具,但是接待工作中應該注意正確使用手機,避免在會議中鈴聲大響、避免當眾大聲接聽手機等。
4.2不良舉止
要避免隨便吐痰、隨手扔垃圾、當眾嚼口香糖、當眾挖鼻孔或掏耳朵、當眾撓頭皮、在公共場合抖腿等不良舉止。
4.3用餐禮儀的錯誤使用
餐桌上的禮儀尤為重要,它是一個人基本素養(yǎng)的直接體現(xiàn)。用餐時,如果先吃完飯的,也不可以立即收拾碗筷,一定要等全桌用餐完畢后再一起收拾。會展業(yè)作為新興朝陽產(chǎn)業(yè),面對強大有力的市場競爭,各個企業(yè)更要注重禮儀等基礎工作,應注重對員工的服務禮儀的訓練,開設專業(yè)的講座及培訓課程,從而提升員工的基本禮儀素質;此外,每一個企業(yè)和每個員工都應加強自身禮儀修養(yǎng),培養(yǎng)良好綜合禮儀素質,以禮待人,以禮服務,從而使企業(yè)在競爭中立于不敗之地。
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